1: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:10:54.686 ID:piKrte+SHNIKU

引用元: https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1730207454/

3: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:11:23.617 ID:piKrte+SHNIKU

シンプルな卵チャーハンに、青椒肉絲のピーマン抜いたやつをかける。

7: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:12:02.724 ID:8+Kp7wa80NIKU

なんだか本格的なのね

12: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:13:53.181 ID:piKrte+SHNIKU

>>7
めちゃ本格的ダヨ！

8: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:12:23.648 ID:jl8LQgyhdNIKU

肉どこ？
エビしか見えんぞ

11: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:13:36.847 ID:piKrte+SHNIKU

>>8
味つけて衣つけてある

9: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:12:42.759 ID:a62S3Spp0NIKU

タケノコは？

14: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:14:26.297 ID:piKrte+SHNIKU

>>9
あるある！
写真忘れてた

10: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:12:43.497 ID:piKrte+SHNIKU

まずチャーハンや！

16: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:15:34.742 ID:pyCTLP0i0NIKU

青椒肉絲はチンジャオロースーたけど
肉絲炒飯はルースーチャーハンと表記される謎

19: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:16:17.337 ID:piKrte+SHNIKU

>>16
たしかに

たしかに

17: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:16:07.387 ID:piKrte+SHNIKU

一旦洗う

21: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:17:31.687 ID:piKrte+SHNIKU

まず肉を揚げます
たけのこも揚げました

24: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:18:44.446 ID:pyCTLP0i0NIKU

>>21
青椒肉絲って油通しすると劇的に変わるよね

28: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:19:37.535 ID:piKrte+SHNIKU

>>24
それな！！
マジで中華は味が全く違う
炒めてピカピカになるんよな。

22: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:18:17.614 ID:piKrte+SHNIKU

炒めていく

23: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:18:39.238 ID:piKrte+SHNIKU

25: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:19:02.321 ID:BsAFU/ag0NIKU

(｡☌ᴗ☌｡)おー！いいね！

26: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:19:05.325 ID:pdpi3Ri90NIKU

なんでピーマン抜くんだろ

27: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:19:12.222 ID:piKrte+SHNIKU

ちゃはんにのせる

29: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:20:02.563 ID:FpmoNP/zdNIKU

ピーマンはいつ使うの？

31: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:20:37.126 ID:piKrte+SHNIKU

>>29
ちょいお待ちw

30: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:20:27.428 ID:piKrte+SHNIKU

うおおおおおおおおお

32: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:20:57.420 ID:XYgij0+g0NIKU

良いじゃん
でも普通にピーマンも欲しかった

33: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:21:22.982 ID:piKrte+SHNIKU

うめえええええええ！！！！

50: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:28:38.202 ID:w8NYLsJ6MNIKU

>>33
んまそお！
こっちにピーマンいれてほしかった！

34: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:22:03.379 ID:piKrte+SHNIKU

実は…

普通の青椒肉絲も作っちゃいました！！w

35: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:22:44.359 ID:piKrte+SHNIKU

青椒肉絲作るぞ
油通ししたピーマンや

36: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:22:53.408 ID:CKIwDPps0NIKU

プロみたい

38: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:23:02.059 ID:rT+lX26Q0NIKU

IHで中華鍋使えるんだな

40: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:24:11.636 ID:pyCTLP0i0NIKU

>>38
これ炒め鍋ってジャンルだと思う
実家にあったけど非常に使いやすい

41: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:24:58.933 ID:piKrte+SHNIKU

>>38
IH用の特殊なやつや

39: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:23:17.641 ID:piKrte+SHNIKU

ガッツリ炒めていく！

42: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:25:55.995 ID:piKrte+SHNIKU

2品目
青椒肉絲の完成！！

44: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:27:12.821 ID:rT+lX26Q0NIKU

へー、底が平らになってんだな

47: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:28:12.972 ID:piKrte+SHNIKU

>>44
そそ

46: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:27:47.673 ID:piKrte+SHNIKU

ガチでうめ

53: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:29:03.262 ID:BsAFU/ag0NIKU

>>46
(｡☌ᴗ☌｡)いいね

54: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:29:15.953 ID:piKrte+SHNIKU

3品めはにんにくの芽の炒め物！

55: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:30:04.385 ID:7F/xPaj+0NIKU

自宅で油通しまでするって凄いな

60: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:32:00.946 ID:7lhFHHTT0NIKU

このスレ開いたら胃液がギュルギュル生成された

69: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:34:51.509 ID:piKrte+SHNIKU

>>60
ウチ来る？w
友達募集中

61: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:32:20.060 ID:rT+lX26Q0NIKU

全部同じ味しそうな所以外は旨そう
1人で気合い入れて作ると材料あまるよな

66: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:34:11.734 ID:piKrte+SHNIKU

>>61
いや、よくこの写真の情報だけでわかったな
ルーローチャーハン、青椒肉絲、にんにくの芽炒め
全部同じ味付けだよ！

62: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:32:22.110 ID:mafJr7iC0NIKU

中華料理とかいう油を美味しく食べる方法選手権

70: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:35:03.775 ID:piKrte+SHNIKU

>>62
油はウマい！

63: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:33:16.682 ID:piKrte+SHNIKU

4品目！まずパリパリを作ります

64: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:33:24.083 ID:SqHlRVBd0NIKU

牛肉絲の方が美味いぞ

72: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:35:38.869 ID:piKrte+SHNIKU

>>64
牛肉もやってみたいなー

65: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:33:26.240 ID:wojxruZc0NIKU

良い装備持ってますな

74: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:36:12.360 ID:piKrte+SHNIKU

>>65
あざーす
Amazonの安いやつよ全部。

67: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:34:21.901 ID:PYfWNNjK0NIKU

プロかよ

75: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:36:48.778 ID:piKrte+SHNIKU

パリパリできた

76: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:37:33.651 ID:piKrte+SHNIKU

エヴィをカラッと揚げる

77: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:38:33.798 ID:ZBGUi6Rr0NIKU

料理上手い人尊敬する
全部美味そう

80: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:40:52.903 ID:piKrte+SHNIKU

>>77
あざす！

78: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:39:38.564 ID:piKrte+SHNIKU

エビチリできた！

81: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:41:38.229 ID:w8NYLsJ6MNIKU

>>78
めっちゃうまそ！

79: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:40:45.212 ID:piKrte+SHNIKU

うんめええええええええええええええええ

86: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:51:18.681 ID:n0VDn38D0NIKU

料理むっちゃ良いのに皿が全部紙やな

88: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:58:09.061 ID:piKrte+SHNIKU

>>86
紙皿ではないぞ
イケアとかニトリとかの安い皿や

87: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:54:07.696 ID:ZBGUi6Rr0NIKU

量が多すぎて食い切れんなw

89: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 22:58:17.640 ID:piKrte+SHNIKU

>>87
冷蔵庫に入れたw

91: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 23:19:59.025 ID:pQ5Gult80NIKU

プロの人？

92: 風吹けばまんぷく 2024/10/29(火) 23:20:16.876 ID:piKrte+SHNIKU

>>91
そんなに褒められると照れるで

こんにちは、管理人のさーちゃんです！
お読みいただきまして、ありがとうございます。

IHでも、本格中華♪
しかし、これは本格的ですね～

タグ：: #中華料理

1 名無しのまんぷく 2025年12月18日 15:23　id：Gd2DTjtu0

うまそう
炒め鍋なんてあるんだないいこと知ったわ

2 名無しのまんぷく 2025年12月18日 20:38　id：8cCnKPhN0

相変わらず画像だけでビールがイケる罪深いスレ主よ
>>1
店頭では大きな店でしか見つけづらいからAmazonでお安いのから始めるよろし
セールの時とか2000円くらいでマトモなの買えまっせ

3 名無しのまんぷく 2025年12月18日 20:49　id：XLysgyyU0

北京鍋を使ってる人はいるけどジャーレンとささらを持ってるのはスゴイ

4 名無しのまんぷく 2025年12月18日 21:41　id：8cCnKPhN0

>>3
ジャーレンは油通しに必須だし豆腐料理とかなんだかんだ応用効くからいいんだ
ささらはガチで中華鍋を育ててる人の持ち物なんだ…

5 名無しのまんぷく 2025年12月19日 00:47　id：yaeKVCdS0

IHで本格中華とはすごいなこの人
IH用の中華鍋なんて初めて見たわ

6 名無しのまんぷく 2025年12月19日 03:13　id：imcds0NQ0

>>5
中華は火力がァ！煽りがァ！とか拘ってるおじさんたちをこういう人が駆逐してくれてるんだろうね
数を作らないなら知識と手際と温度管理でイケるって
ちな多分和平ブレイズのだとするなら4000JPYしないで買えると思うから一家に一つあったらカッコいい