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1: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:02:25.62 ID:O529UhQj0
普段ちょっとだけ料理する人間にとって買うか迷う
そんな使うわけちゃうし
そんな使うわけちゃうし
引用元: https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1755835345/
1: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:02:25.62 ID:O529UhQj0
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2: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:03:34.42 ID:5pjRe7Tj0
料理酒はめっちゃ使う
捌いた魚全部漬けてる
砂糖はスティックシュガーで十分
捌いた魚全部漬けてる
砂糖はスティックシュガーで十分
3: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:04:30.81 ID:5jaKcUR60
みりんも買え
4: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:05:34.19 ID:O529UhQj0
>>3
あーみりんも確かに
でもなくてもええ感じもする
あーみりんも確かに
でもなくてもええ感じもする
5: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:06:24.87 ID:WBPZKqwW0
普通の清酒ありゃあ料理酒はいらんわ
清酒ならそのまま飲んでもいいし
清酒ならそのまま飲んでもいいし
8: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:08:28.09 ID:TMI3oOgP0
>>5
これな
あと砂糖は日持ちするからあっても困らん
これな
あと砂糖は日持ちするからあっても困らん
6: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:06:46.32 ID:9LRQvUl40
ワイはみりん飲みながら料理してる
7: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:08:15.67 ID:B8Cpv7IZ0
砂糖なんて腐らんし1キロ買っても大した値段やないやろ
9: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:08:34.06 ID:hwV6+gDG0
料理酒砂糖は普通に使うやろ
一番使わないのは塩
一番使わないのは塩
12: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:09:44.43 ID:TMI3oOgP0
>>9
塩はいるわ
ちょっと味足したいとき
塩はいるわ
ちょっと味足したいとき
13: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:10:33.44 ID:WBPZKqwW0
>>9
清酒に塩まぜたら料理酒代用になるし
砂糖いっぱい混ぜたらみりん代用品になる
清酒に塩まぜたら料理酒代用になるし
砂糖いっぱい混ぜたらみりん代用品になる
10: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:09:11.49 ID:KMtCPphn0
醤油2酒1みりん1の黄金配合を覚えろ
11: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:09:27.55 ID:Zz1CR/bC0
料理酒ってうっかりすると塩っぱいやつあるから買わない
14: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:11:10.71 ID:BkgFFbRF0
手抜きをするために逆に必要って感じやな
この辺抜きすぎるといくら安いいうても味の満足度が下がりすぎる
この辺抜きすぎるといくら安いいうても味の満足度が下がりすぎる
15: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:11:40.94 ID:WBPZKqwW0
塩は一番使うわ
野菜や海鮮類の下処理でも使うし
野菜や海鮮類の下処理でも使うし
16: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:11:45.71 ID:wL1M0Wty0
みりん最強っす
17: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:11:57.46 ID:wmn726DU0
砂糖は意外と使う
18: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:12:16.52 ID:TzqRa1XV0
焼き鳥のたれ最強
19: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:13:04.95 ID:TMI3oOgP0
>>18
応用きくなあれ
応用きくなあれ
20: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:13:32.91 ID:9LRQvUl40
>>18
すき焼きのタレもええで
すき焼きのタレもええで
21: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:13:51.88 ID:TzqRa1XV0
醤油入れる料理全部作れるよな
22: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:14:12.98 ID:PO4Wzs3S0
ゴーヤのした処理には塩だけじゃなく、砂糖も使うとええで
23: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:14:30.40 ID:Itlu/APq0
料理酒はてきとうにドバドバいれてやってる感だすのに使えるからあってええやろ
ワイは肉茹でる時とか焼きそば作る時しか使わんけど
ワイは肉茹でる時とか焼きそば作る時しか使わんけど
24: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:14:36.32 ID:aezg45AM0
塩はスパゲティーゆでたり冷凍物解凍に頻繁につかうわ
25: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:15:19.32 ID:TzqRa1XV0
焼き鳥のたれのほうが濃いのでコスパいい
26: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:15:32.40 ID:Itlu/APq0
みりんと砂糖はどっちかでいい感はある
27: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:15:34.17 ID:aezg45AM0
料理酒
みりん
醤油
砂糖
この順番でなくなるな、つかこの4種類は基本調味料だし
みりん
醤油
砂糖
この順番でなくなるな、つかこの4種類は基本調味料だし
28: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:16:01.63 ID:WBPZKqwW0
酢はなあ
酢自体が好きなら中華系のもんになにかと多く消費できる
あとは塩と油と酢でドレッシング
酢自体が好きなら中華系のもんになにかと多く消費できる
あとは塩と油と酢でドレッシング
29: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:16:19.21 ID:aezg45AM0
料理酒は煮物焼き物蒸し焼きと使用頻度がダンチ
30: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:16:49.10 ID:aezg45AM0
お酢は煮物する人なら大量につかうな
31: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:17:32.95 ID:UMczwzkj0
料理酒かみりんのどっちかは欲しい
大半が多少の甘さがあるしみりんがオススメや
大半が多少の甘さがあるしみりんがオススメや
32: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:17:51.36 ID:zInXq5hr0
砂糖は腐らんらしいから買っといてもええやろ
33: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:17:54.97 ID:zIMVtIZAd
酢はなくてもなんとかなるわ
なかったらないなりの味になる
なかったらないなりの味になる
34: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:18:08.92 ID:5pjRe7Tj0
夏場は隙あらば野菜でピクルス作るから酢の消費量エグいわ
35: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:18:15.39 ID:TzqRa1XV0
味噌炒め系に酢入れると神の食べ物になるぞ
36: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:18:23.78 ID:dwtc8mUc0
レシピ「砂糖少々みりん少々醤油少々…」
ワイ「どれか2つでええやろ」
ワイ「どれか2つでええやろ」
37: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:19:20.39 ID:Zpb4R/660
料理酒のかわりになるものってなんなんや？水ではアカン？
41: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:20:51.41 ID:WBPZKqwW0
>>37
清酒でよくね？
2リットル紙パックのやつそんな値段かわらんし
清酒でよくね？
2リットル紙パックのやつそんな値段かわらんし
38: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:19:25.29 ID:Itlu/APq0
酢はほんま浅漬とか作るかどうかだよな
これ始めるとガチで一瞬
これ始めるとガチで一瞬
39: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:20:13.56 ID:XO8HcDdz0
さすがに砂糖は買っとけよ
余ったら🐜さんにでもやっとけ
余ったら🐜さんにでもやっとけ
40: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:20:38.59 ID:oZLVPYbW0
酒砂糖はめっちゃ使う
酢は使う料理限られるからなんとも
ワイは酢飯作るときしかほぼ使ってない
酢は使う料理限られるからなんとも
ワイは酢飯作るときしかほぼ使ってない
42: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:21:31.54 ID:Itlu/APq0
砂糖はカチカチになるのがストレスなんよな
43: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:22:39.54 ID:WBPZKqwW0
>>42
濡らして軽く絞ったクッキングペーパー容器に入れて一晩くらい置いたら復活するで
濡らして軽く絞ったクッキングペーパー容器に入れて一晩くらい置いたら復活するで
44: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:24:43.65 ID:nTh3ZxCB0
鶏ガラスープのもとも買っとけ
47: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:26:48.97 ID:ZJA7X45m0
エバラのすき焼きのタレあれば8割の和食は作れるで
48: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:27:08.34 ID:gCGb4lYV0
酢結構使う。
酢の物作ったり餃子食ったりチャーハンスープにも使う。
酢の物作ったり餃子食ったりチャーハンスープにも使う。
49: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:27:54.69 ID:vf4fA31S0
酢 冷やし中華のタレとドレッシング以外出番ない
56: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:31:48.95 ID:TzqRa1XV0
酢は大根の漬物を作り置きするので使う
要はからやまのあれ
要はからやまのあれ
58: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:33:37.72 ID:WBPZKqwW0
酢は好きなら焼きそばラーメン炒めもんあんかけ系に直入れしたりもするから消費はほんと人によるわな
59: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:34:05.61 ID:UJaTz1M0d
納豆に入れてそのまま食うから酢ちょいちょい無くなる
55: 風吹けばまんぷく 2025/08/22(金) 13:31:24.94 ID:5pjRe7Tj0
カチカチ砂糖は壁にドンして解決や
こんにちは、管理人のさーちゃんです！
お読みいただきまして、ありがとうございます。
これらは減るスピードは人それぞれでしょうが、食の満足度が上がる調味料ですよね～
お酢は結構、ラーメンに使っています♪
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