2: 風吹けばまんぷく 2025/07/31(木) 16:58:00.758 ID:OOUc7BqW0
しゃぶしゃぶ?
4: 風吹けばまんぷく 2025/07/31(木) 16:59:34.823 ID:+F1qtWLj0
>>2
いや、鍋にしようかと思ってる
味はよくわからんから鍋なら何とかなる気がする
3: 風吹けばまんぷく 2025/07/31(木) 16:58:58.418 ID:+F1qtWLj0
熊なんて食べたこと無いじゃん?
なのでちょっと焼いて味見する
6: 風吹けばまんぷく 2025/07/31(木) 17:00:31.827 ID:+F1qtWLj0
食べた感じまぁ熊?かな
臭みはそれほどないが筋張ってて噛むの大変だなこれ
8: 風吹けばまんぷく 2025/07/31(木) 17:02:09.606 ID:+F1qtWLj0
つうか俺は食通だからとかで生っぽいの食べる馬鹿がやられるだけ
普通に火を通してれば何も問題無い
10: 風吹けばまんぷく 2025/07/31(木) 17:03:13.586 ID:cc/D1Rzw0
>>8
流し周りも汚染される
菜箸や包丁、まな板
12: 風吹けばまんぷく 2025/07/31(木) 17:04:00.778 ID:+F1qtWLj0
>>10
きれいに洗うに決まってるだろ
馬鹿かお前は
9: 風吹けばまんぷく 2025/07/31(木) 17:02:31.206 ID:SaYMMhed0
昔何度か食べたけど美味いもんじゃなかったな
あの手の動物なら鹿のルイベが好きだった
11: 風吹けばまんぷく 2025/07/31(木) 17:03:30.458 ID:+F1qtWLj0
野菜切って鍋にポイっした
肉も面倒だからそのままドーン!
13: 風吹けばまんぷく 2025/07/31(木) 17:04:48.061 ID:+F1qtWLj0
で適当に調味料入れて煮込んでしばらく放置
ふぅ…これで一休み
14: 風吹けばまんぷく 2025/07/31(木) 17:07:21.336 ID:mCV/q9dg0
硬そう
15: 風吹けばまんぷく 2025/07/31(木) 17:07:57.846 ID:+F1qtWLj0
>>14
硬い
まぁスライスだからたぶん食べられる
16: 風吹けばまんぷく 2025/07/31(木) 17:09:22.680 ID:I7URaETb0
素人がやったところで美味くなるのか?
18: 風吹けばまんぷく 2025/07/31(木) 17:10:37.613 ID:+F1qtWLj0
>>16
素人でも問題無いよ
好きな味付けにすれば良い
19: 風吹けばまんぷく 2025/07/31(木) 17:10:46.058 ID:mCV/q9dg0
>>16
ならないと思うしなったとしても「クマじゃなくてよくね?」ってなると思う
ここまで筋張ってそうな肉だと臭み消すために風味飛ばさないといけないのは自明だから
17: 風吹けばまんぷく 2025/07/31(木) 17:10:08.868 ID:Z4WVlLBm0
「熊肉を食べた」という情報を食いたいんだろ
20: 風吹けばまんぷく 2025/07/31(木) 17:10:50.169 ID:E/yF+KTS0
高そう
21: 風吹けばまんぷく 2025/07/31(木) 17:11:45.749 ID:+F1qtWLj0
>>20
そこまで高くないぞ
200g3000円くらいだし
22: 風吹けばまんぷく 2025/07/31(木) 17:14:38.281 ID:zr4dcyVa0
>>21
シャトーブリアン50gくったほうがましだな
23: 風吹けばまんぷく 2025/07/31(木) 17:15:40.981 ID:+F1qtWLj0
>>22
そういう比較はやめたまえ
24: 風吹けばまんぷく 2025/07/31(木) 17:18:00.064 ID:lT9RYT1K0
フレンチのジビエ料理に熊肉の赤ワイン煮ってあったと思う
熊肉は煮込むのが一番いいんかな
27: 風吹けばまんぷく 2025/07/31(木) 17:19:47.454 ID:mCV/q9dg0
>>24
と言うより煮込む以外でまともに食えなさそう
牛で言うとミスジ以外の肩肉に似た肉質に見える
まあクマは全身筋肉の塊みたいなものだろうし当たり前だろうけど
26: 風吹けばまんぷく 2025/07/31(木) 17:19:01.839 ID:xeRAjVZc0
まあ1回くらいは食ってみたいよな熊は
29: 風吹けばまんぷく 2025/07/31(木) 17:24:30.258 ID:+F1qtWLj0
>>26
それな
そう思って買ってしまった
30: 風吹けばまんぷく 2025/07/31(木) 17:24:44.134 ID:WgErvAu+0
僕は熊ハンバーグ派
31: 風吹けばまんぷく 2025/07/31(木) 17:25:16.360 ID:+F1qtWLj0
あと焼いても普通に食べられる
多少硬いだけで噛み切れないとかはないんだよね
33: 風吹けばまんぷく 2025/07/31(木) 17:26:21.505 ID:RJ3WTW9n0
値段がブランド牛並みなので買うの勇気がいる
35: 風吹けばまんぷく 2025/07/31(木) 17:28:28.515 ID:+F1qtWLj0
>>33
普通は買わないわな
無駄に高いし値段ほど美味しくもない

こんにちは、管理人のさーちゃんです!
お読みいただきまして、ありがとうございます。
熊肉、一度食べたことありますね~
野趣あふれるお味だったような・・・
コメント
味噌に漬けてから焼くんが好きやな
別にその辺歩いてるやつ獲ってきて生で食ってるわけじゃないんだし放っといたれよ
ちゃんと丁寧に下処理されてる肉はにおいがあまりしないらしい
血抜きがされてない肉はマジで臭い
和牛はフォアグラ枠の珍味になったからもう食いもんじゃないしな。
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