まんぷくにゅーす

「まんぷくにゅーす」のさーちゃんです。楽しいことや食べることが大好き!いま、ネットで話題になっている食べ物の話題をお届けしています♪日常会話のネタにも♪

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food_ramen_woman

1: 風吹けばまんぷく 2024/04/02(火) 10:17:17.723 ID:6gZWz1ho0
味薄めでも旨味は十分感じられるよ?

引用元: https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1712020637/


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2: 風吹けばまんぷく 2024/04/02(火) 10:17:47.737 ID:Oh6x/Zdq0
ちゃんとスープまで飲み干したいからね

3: 風吹けばまんぷく 2024/04/02(火) 10:19:16.132
濃いめだとお腹いっぱいになっちゃってスープまで飲めない
薄めだと飲める

7: 風吹けばまんぷく 2024/04/02(火) 10:21:19.272 ID:6gZWz1ho0
>>3
味薄めが飲めて濃いめはお腹いっぱいになるんじゃない
それ人体の拒絶反応や

4: 風吹けばまんぷく 2024/04/02(火) 10:19:20.228 ID:6gZWz1ho0
ラーメンじゃなくても味濃いの好きだよね?
どうして?

5: 風吹けばまんぷく 2024/04/02(火) 10:20:02.803 ID:6OOyDXj1d
ラーメンの麺が縮れてれば薄目でもスープが麺に絡むから美味しい
ストレート麺はスープが絡まないから濃い目のスープが欲しくなる

8: 風吹けばまんぷく 2024/04/02(火) 10:21:24.004 ID:z1HBXlpM0
ストレスの、反動か

9: 風吹けばまんぷく 2024/04/02(火) 10:21:27.587
何かを好きなことに理由がいるのか?

10: 風吹けばまんぷく 2024/04/02(火) 10:22:02.495 ID:6gZWz1ho0
>>9
あたりめぇだろ!
ぼーっと生きてんじゃねぇぞ!

11: 風吹けばまんぷく 2024/04/02(火) 10:24:21.406 ID:cHXsP1Py0
濃いめ
硬め
多め

13: 風吹けばまんぷく 2024/04/02(火) 10:27:36.209 ID:GsoXN5J80
>>11
チャーシュー脂身、背脂多め、情熱抜き

12: 風吹けばまんぷく 2024/04/02(火) 10:25:11.938 ID:6gZWz1ho0
町中華のチャーハンなんか特に2極化してるよね
クッソしょっぱいそれと薄味のそれ
でも薄味でもアミノ酸調味料いっぱい入ってるから旨味は強いんだよね

14: 風吹けばまんぷく 2024/04/02(火) 10:29:58.588 ID:FdWucRrk0
濃い方がご飯に合うからだろ

16: 風吹けばまんぷく 2024/04/02(火) 10:35:59.638 ID:6gZWz1ho0
>>14
塩味が濃いと口腔内痺れて味分かんなくなるだろ

15: 風吹けばまんぷく 2024/04/02(火) 10:30:23.179 ID:QqlJjJD/0
麺硬めは味覚障害の食い物

17: 風吹けばまんぷく 2024/04/02(火) 10:36:37.459 ID:6gZWz1ho0
>>15
俺からすると味濃いめは味覚障害の食べ物

18: 風吹けばまんぷく 2024/04/02(火) 10:37:17.609 ID:k+LFbW4t0
十人十色千差万別

20: 風吹けばまんぷく 2024/04/02(火) 10:39:50.988 ID:6gZWz1ho0
>>18
どう考えてもそうだよ
味を濃くしなきゃ味をや旨味感じ取れないって
もうそれ紛れもなく味覚障害だろ

19: 風吹けばまんぷく 2024/04/02(火) 10:38:49.903 ID:9MIQB8XR0
慣れちゃうんだろうな

26: 風吹けばまんぷく 2024/04/02(火) 10:52:36.402 ID:127YLSMm0
ラーメンなんてたまにしか食べないんだかせっかくならガツンと味濃いめにしたいだろ
毎日食ってるお前らなら味濃いめはやめとけ

27: 風吹けばまんぷく 2024/04/02(火) 10:56:52.133 ID:6gZWz1ho0
>>26
塩分高すぎると口腔内や唇の粘膜が浸透圧で水分抜けて痺れる感覚があると思うんだけど
食べる頻度の話ではないのだが

28: 風吹けばまんぷく 2024/04/02(火) 11:56:22.155 ID:ZAmndqu+d
その1杯で満足したい食べ物になっちゃったな昔はただのジャンクフードだったのに

記事下コメント1

こんにちは、管理人のさーちゃんです!
お読みいただきまして、ありがとうございます。

わたしは濃いめが好きだったんですが、しょっぱすぎるときがあって・・・
家系さんに行くと、硬め・多め・普通にしてしまいますね~


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コメント

  1. 1 名無しのまんぷく 2025年05月10日 16:50 id:fLF5CBG.0
    水を美味しく、そしてライス抜きでもスープが全部飲める程度の濃さがうれしいな
    運動とかの後は濃くても良いんだけどね
  2. 2 名無しのまんぷく 2025年05月10日 17:08 id:ykYUvSmW0
    そこが汗かく職業の人が集うスレなんだろ、世間一般と思ってはいけない
  3. 3 名無しのまんぷく 2025年05月10日 17:09 id:RcBgPfAf0
    どんな料理も塩味薄めが好きだな
    でも麺料理はスープが濃くても食べられるから濃いめでもまぁいい
    とくにもり蕎麦とかざるうどんとか素麺とかつけ麺は、自分で汁を付ける量を調節できるしね
  4. 4 名無しのまんぷく 2025年05月10日 18:48 id:d74WOwCb0
    塩味の話と旨味の話と色々ごっちゃになってない?
  5. 5 名無しのまんぷく 2025年05月10日 19:18 id:fLF5CBG.0
    >>4
    だってそもそものスレ主がごっちゃにしてるし…
  6. 6 名無しのまんぷく 2025年05月10日 19:24 id:h432s6Fm0
    そう考えるのは自由
    ただ、単なる味の好みで他人を障害者扱いする人間もどうかな?
    表でそれを言えば人格破綻者扱いされるのはアンタですよ
  7. 7 名無しのまんぷく 2025年05月10日 20:02 id:i3bQQSH30
    タンメン食いてえけど近くに店がない 自作するかー
  8. 8 名無しのまんぷく 2025年05月11日 00:32 id:.OoNl3X20
    なんかガッツリ食いてえなっときにラーメン食べようってなるからだよ
    淡味の出汁味わいたいときは蕎麦なりうどんなり食うだけ
  9. 9 名無しのまんぷく 2025年05月11日 01:15 id:tGe7Aqbg0
    ワイは大抵普通の濃さで頼むけど
    ラーメン屋のスープ濃いめにするくらいで
    舌がしびれるとか口の中の水分持って行かれるとかなんか独特な感覚持ってるな
  10. 10 名無しのまんぷく 2025年05月11日 05:43 id:OYURreHK0
    自分とちょっと違うだけで独特とは。
    塩分摂ると喉が乾く、の延長やろ。汗であまり排出しないとか水をあんまり飲んでないとかで一時的に体内の塩分濃度が過剰になればあり得るやろ
  11. 11 名無しのまんぷく 2025年05月11日 10:12 id:9Oip.b..0
    濃くても薄くてもええやん
    好きなの食べさせてや
  12. 12 名無しのまんぷく 2025年05月11日 15:54 id:.pZEhx0a0
    自分はこれが好きで終わらせればいいのに
    他人にマウントする気分の悪いサディスト
    喧嘩の原因をつくるマンスプレイニング系の人間は争いが絶えないから距離を取るべき
  13. 13 名無しのまんぷく 2025年05月11日 16:26 id:ROyF7l2w0
    まずいと評判のラーメン屋に恐る恐る行ってみたら
    薄味なだけで味自体はかなり良い方だった
    健常者の味覚でちょっとくどいくらいが業界では無難な選択らしい
  14. 14 名無しのまんぷく 2025年05月11日 17:10 id:YsH9ECPQ0
    >>13
    自分は繊細な旨味がわかる、凡人と違うアピールお疲れ様
    大丈夫、ゴッホやショパンや漱石はせめて後世で評価されたから
    ありえない可能性に煩悶する必要はないよ
  15. 15 名無しのまんぷく 2025年05月12日 04:55 id:ar8VRMap0
    生姜たっぷり入れたいから濃いめじゃないと味薄くなるのよ
  16. 16 名無しのまんぷく 2025年05月12日 14:37 id:ZyBIQiuP0
    ラーメン好きの味覚がそう出来あがってんだろ
    日頃から脂と糖と塩分高めの食事に明け暮れてんだろう
  17. 17 名無しのまんぷく 2025年05月12日 16:23 id:bSnt8s6e0
    >>14
    そんなアピールしてないし
    旨い店が潰れた後で評価されても仕方ないじゃん
    君みたいにラーメンの味じゃなく情報が大切な人間ならともかく

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