2: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 20:45:10.737 ID:g3ylsSzZ0
パニーニ
3: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 20:45:49.742 ID:khx2VNQx0
フランクフルト挟んでフランスパンホットドッグにしたい
6: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 20:46:30.586 ID:7SbWo+zM0
>>3
めっちゃウケいいだろうなそれ
何故か昔から練り物全般好きじゃないんだ…ハンバーグも含め
4: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 20:45:52.556 ID:7SbWo+zM0
5: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 20:46:22.745 ID:uuT8CMVR0
たまごサンド
7: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 20:46:59.423 ID:UbFGx7nL0
チーズ牛パンじゃん
8: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 20:47:35.402 ID:7SbWo+zM0
この時点で9割ネタバレになるけど明太子を挟みます
今日は手抜きな気分だったからそのまま入れたけど極力皮は取り除こうな!
10: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 20:50:08.966 ID:RON7Dsjc0
>>8
スケトウダラの卵を使ったたまごサンドじゃん
13: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 20:51:21.481 ID:7SbWo+zM0
>>10
ある意味正解かよwww
9: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 20:49:17.308 ID:7SbWo+zM0
レンチンしたバターとAllium sativum一片
11: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 20:50:50.935 ID:khx2VNQx0
明太バターフランス!?
12: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 20:51:02.270 ID:7SbWo+zM0
マヨネーズくらいの固さのガリバタを明太子の上から塗り塗り
14: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 20:51:33.819 ID:eUtSp5Jz0
ガーリックはいらん
16: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 20:52:42.609 ID:7SbWo+zM0
>>14
食べた感想からすると絶対いる
明太子の皮だけは横着しないほうがよかった
15: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 20:52:02.946 ID:7SbWo+zM0
17: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 20:54:21.563 ID:khx2VNQx0
明太ガーリックバターチーズフランスって塩分やばそう
20: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 20:55:42.664 ID:7SbWo+zM0
>>17
塩分なんか気にしてうまいもん食えるかってんだよ
18: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 20:54:27.038 ID:YeeVjz9i0
うまそうだなおい
19: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 20:54:47.301 ID:7SbWo+zM0
250℃に予熱したオーブンで4分半焼いたら
>>1完成
明太ガリバタチーズフランスでしたー!
バゲットサンドお手軽すぎるな?
21: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 20:56:33.306 ID:7SbWo+zM0
>>18
手前味噌だけど全体のバランスよくてうまい!
最初は明太子多すぎ疑惑あったけどちょうどよかった
22: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 20:57:48.208 ID:0iV8ybDl0
パセリふっててえらい
24: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 20:58:53.450 ID:7SbWo+zM0
>>22
パセリはできれば株ごと買ってきて添えたかった
醤油とか付けてバリバリ食べる派なのでw
23: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 20:58:04.512 ID:7SbWo+zM0
無塩バター使ってるのが何気に大きいかも
これだけで0.3gの減塩になるし
25: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 21:00:47.368 ID:0iV8ybDl0
パセリ美味いよね
ニンニクで炒めるの好き
27: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 21:02:26.155 ID:7SbWo+zM0
>>25
パセリいつも生で丸かじりだわ
パセリ料理か…なるほど
26: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 21:01:38.537 ID:7SbWo+zM0
39: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 21:13:50.051 ID:pSvTCP9BM
>>26
ギルティだな
溶かさず丸食いしてたら漢と呼ばれるだろうが
40: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 21:16:14.614 ID:7SbWo+zM0
>>39
ラクレット溶かさず食べるとか勿体なさすぎるんよ
28: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 21:03:47.830 ID:Jiz+hUt8M
わかった!卵とスケトウダラの卵で「ゴールデンたまたまサンド」だ
30: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 21:04:47.540 ID:7SbWo+zM0
>>28
普通の卵は入ってねえ!
29: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 21:04:20.149 ID:0iV8ybDl0
ギルティはよ
鷹の爪とニンニクで炒めるんだよ
大体の野菜美味くなるし酒進む
31: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 21:05:21.258 ID:7SbWo+zM0
>>29
ペペロンチーノの具材って考えたら普通にありだな
形残ったままのパセリで
33: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 21:06:33.840 ID:0iV8ybDl0
色んな野菜で試してみ
野菜高いけどw
34: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 21:08:51.916 ID:7SbWo+zM0
35: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 21:10:00.154 ID:7SbWo+zM0
36: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 21:11:21.745 ID:YeeVjz9i0
チーズ最高だな
37: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 21:11:26.845 ID:7SbWo+zM0
あかんバカうまいwww
ラクレットはニンニクと合うから余計にwww
38: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 21:11:44.874 ID:0iV8ybDl0
そんなん美味いに決まってるw
41: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 21:16:47.323 ID:7SbWo+zM0
やばいわこれ
ラクレットチーズ乗せて初めて完成って言えるレベルだわ
43: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 21:19:41.663 ID:pSvTCP9BM
>>41
そこでパンなど食わず、溶かしたラクレットをダイレクトに口に流し込むくらいはしないのか?
44: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 21:20:02.473 ID:0iV8ybDl0
早いのは炒飯か焼きそばがどうにでもなりそう
46: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 21:22:05.696 ID:7SbWo+zM0
>>43
ピザに乗ってるチーズだけ食べたいと思うかい?
そういうことだ
>>44
作るの好きだから何か手は加えたいんだよね
タコス肉使ったラザニアとかどうだろうか
50: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 21:26:26.777 ID:pSvTCP9BM
>>46
溶けないスライスチーズを下地に溶けるチーズ乗せるピザはやったけど悪くないぞ
そういうとこだぞ
45: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 21:20:38.430 ID:g3ylsSzZ0
>>41
そんなに濃厚なのか
47: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 21:23:11.233 ID:7SbWo+zM0
>>45
チーズの芳醇な香りと旨味をしっかり足してくれるよ
けどラクレットは人によっては臭いチーズって言うかも
51: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 21:26:34.985 ID:+T0Ao0+00
チーズはいらんかったのでは
52: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 21:27:49.452 ID:g3ylsSzZ0
>>47
サンクス
美味しそうだから試してみたい
53: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 21:29:53.310 ID:7SbWo+zM0
>>50
さけるチーズすら料理に使っちまうんだよすまねぇ…
>>51
いる!絶対に!!いる!!!
>>52
このラクレット、近所ではごく最近見かけるようになったよ
もしかして新商品なのかも?
42: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 21:18:13.846 ID:7SbWo+zM0
作り置きにタコスの肉、ルーローハンの肉があるからこれを使った謎料理を考えたい
54: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 21:31:04.906 ID:YeeVjz9i0
ラクレット欲しい
見たことないやつだ
55: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 21:31:57.535 ID:7SbWo+zM0
普段はこんなネームド料理ばかり作ってるんだけどその場のノリだけで作るのもたまにはいいんだよな
>>54 一応尼で扱いあったよ
業務用か?って量だったけどw
57: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 21:39:04.448 ID:YeeVjz9i0
>>55
全部うまそうだな嫁に欲しいぜ
探してみる
58: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 21:41:56.362 ID:7SbWo+zM0
>>57
このチーズ見かけたのはバローって店なんだけど、わりと高確率で他店舗にもあると思う
最近妙にチーズに力入れてるから
56: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 21:35:52.407 ID:7SbWo+zM0
ルーロー飯の肉は角煮ピザの亜種として謎ビジュアルに仕上げられそうな気がするな
いっそナンに乗せてピザ風に焼いてみるか…?
61: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 21:47:45.916 ID:0iV8ybDl0
久々に美味そうなスレだった
66: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 22:08:53.224 ID:7SbWo+zM0
追加の反省点
オーブンだと明太子は半生の状態がキープできるけど
ラクレットチーズ溶かすために追加でレンチン1分かけたらボソボソの焼きたらこ状態になってしまった
ラクレットは小さめのフライパンで溶かしてかけるスタイルがよかったな
67: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 22:09:55.655 ID:TKnNd90x0
美味そうだし食器もいい感じでバエるな
68: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 22:19:51.054 ID:7SbWo+zM0
>>67
映えとかは半分アホらしって思ってたりする
でも愛着ある食器で固めると食器洗いすらちょっと楽しくなるっていうメリットがあったりする
※なお冬場
71: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 22:25:01.645 ID:7SbWo+zM0
さすがにこれだけだとちょっと足りないな
何か追加で作るかー
72: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 22:31:22.238 ID:7SbWo+zM0
73: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 22:36:09.181 ID:7SbWo+zM0
私は普通の人間なので一握りでぴったり100gのスパゲッティを量り取ることができる
この南の極み(青)は安くて美味しいので超オススメの塩
だが赤のやつは買ってはいけない
74: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 22:36:51.911 ID:7SbWo+zM0
75: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 22:37:44.778 ID:7SbWo+zM0
自家製のアホエンオイル
(ニンニクをオリーブオイルに浸けて60℃で加熱したもの)
76: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 22:40:47.910 ID:g3ylsSzZ0
自家製は凄い
80: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 22:49:02.267 ID:7SbWo+zM0
>>76
うちの近所に収穫時期になると青森県産ニンニクが1kg1000円で売り出す頭のおかしいスーパーあるから、その時期に保存食作っちゃうんだよね
ちなみに1kgってちょっと小ぶりなのが17玉とか入ってる
86: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 23:30:42.720 ID:g3ylsSzZ0
>>80
安すぎる…神
見映えも味も美味しそうで勉強になる
87: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 23:35:23.177 ID:7SbWo+zM0
>>86 これなんか頭おかしすぎない?ミョウガの茎500g106円wwww
探せばこういうのがあるスーパーを徘徊するのがまず楽しい!
89: 風吹けばまんぷく 2025/02/21(金) 00:05:55.629 ID:wBtvBsq00
>>87
鮮度もよさげなのに吃驚なお値段!
味噌汁に入れたら美味しそうだなあ
他にも色々使えそう
90: 風吹けばまんぷく 2025/02/21(金) 00:10:10.997 ID:VAMGY9xp0
>>89
逆に鮮度が落ちると売り物にならないからこの値段になるって思ってる
このミョウガも山形のだし(野菜や昆布を刻んで出汁と和えたもの)にして保存食にしました
味は普通のミョウガをやや野生っぽくした感じで悪くないよw
ときどき繊維の固さを感じるからみじん切りで使うのがおすすめ!
91: 風吹けばまんぷく 2025/02/21(金) 00:14:19.496 ID:wBtvBsq00
>>90
普通のミョウガより香りが強そうな感じなのかな?
ご飯が進みそうな予感
93: 風吹けばまんぷく 2025/02/21(金) 00:16:09.935 ID:VAMGY9xp0
>>91
香りはすこーし弱いよ、でも気にならないレベルかな!
冷奴とかの薬味にする分には食感以外はほとんど違和感ないレベル
やっぱり普通のミョウガを縦スライスとか千切りにしたほうが味わい深いのは間違いない
78: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 22:44:05.501 ID:7SbWo+zM0
79: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 22:45:02.496 ID:7SbWo+zM0
辛味欲しいから速攻でタバスコかけちゃおwww
81: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 22:53:02.504 ID:7SbWo+zM0
時々「それ要る?」って言われる電動ペッパーミル
肉の仕込みとかで片手が汚れてても使えるからとても便利なんだこれが
あと一番細かい設定にするとものすごく細かく挽ける
82: 風吹けばまんぷく 2025/02/20(木) 22:54:19.193 ID:0iV8ybDl0
料理好きなのが伝わってくる

こんにちは、管理人のさーちゃんです!
お読みいただきまして、ありがとうございます。
おいしそう!!!
これ、お店にあったら買っちゃいます!!!
コメント
うん、美味そうだ。酒飲みっぽいのも👍
ただの拷問なんよ
食い終わると「白米食べてーな」となるんだよな
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