5: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 07:42:10.552 ID:irG4IIfY0
販売、接客、調理を自分だけでやって、8から16時間勤務、なお接客のときだけだから実質半分以下
いけるんじゃねと思ってる
6: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 07:42:27.609 ID:irG4IIfY0
販売、接客、調理を自分だけでやって、8から16時間勤務、なお接客のときだけだから実質半分以下
いけるんじゃねと思ってる
7: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 07:42:38.654 ID:RF8dZPnR0
結局チキンも売るようになるだろ
8: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 07:43:05.711 ID:x+Hu0ogn0
ついでにハンバーガーもお願い
9: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 07:43:28.009 ID:K237HzDf0
トンカツも売ってくれよ
10: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 07:43:54.815 ID:rcXVJJ7m0
やってから語れ
11: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 07:43:56.815 ID:koDdb/gc0
ハンバーガーよりピザがいいな
12: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 07:44:10.574 ID:6I1vazWXd
たしかにチキンも売る事考えてるけど、下準備が面倒だし、人数増えたらさばけるかがわからんから当面しないつもり
揚げたてフライドポテト190円くらいでやったらみんな買うか?
14: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 07:44:37.961 ID:lhzqepQg0
フライドポテトだけだと辛いな
美味しいハンバーガーありきだろ
15: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 07:45:09.032 ID:lPsS0ZwE0
ポテトにつけるソース複数用意するだけで利益も増えるからな
16: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 07:45:50.658 ID:6I1vazWXd
大前提に言っておくと、一軒家でやるからまず家賃かからないんだよ
商店は既にあって、そこを持ち帰り専用のフライドポテト屋にするつもり
17: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 07:46:10.722 ID:n6fRM8Q60
ポテトの客単価でやれる立地すごそう
20: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 07:47:06.810 ID:6I1vazWXd
ソースなんて無い方がうまいからなあ
リピーター考えたらおそらくやらんわ
25: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 07:49:19.802 ID:xFUOBykzr
>>20
馬鹿だなお前
21: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 07:47:58.422 ID:cvsh+/me0
ポテトって中途半端だよね
おやつにしては重いし毎日食いたくなるような物でもない
22: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 07:48:46.854 ID:gA/xf9OI0
おいしくってオッシャレーなポテトボンボン屋やれ
23: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 07:49:00.431 ID:6I1vazWXd
けど1個200円として粗利は150円くらいだろ?
一日30個売って1日5000円くらい儲け出せばオフィスワークやるより楽じゃね面白くねと思った
24: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 07:49:13.630 ID:RF8dZPnR0
ベルギーとかだとフライドポテトのバンとかあるね
26: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 07:50:34.365 ID:guS9Ji020
ベルギー風のやつならワンチャンあるかもな
ただし作り置きできないからロスがすごいよ
28: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 07:51:53.431 ID:6I1vazWXd
>>26
俺もロス考えたけど、その都度人数分揚げりゃよくね?
3分待てば作れるだろ
27: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 07:50:55.569 ID:6I1vazWXd
逆にこれの何が問題なのかわからん
みんな土日はポテト食べたくね??
30: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 07:52:31.660 ID:x+Hu0ogn0
ポテトだけ買いに行くのしんどい
イベント会場にラスポテトがあれば買う程度
31: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 07:52:37.056 ID:koDdb/gc0
商店付いた一軒家って周りジジババしか住んでなさそうだけど
32: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 07:53:13.640 ID:/sd0ulYJ0
コーラも飲みたいなの
33: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 07:53:52.964 ID:tieSP0bF0
別に勝手にやればいいだろ
お前がやるのに俺達の意志は関係ない
34: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 07:54:06.952 ID:A2djRSEM0
ポテト2個テイクアウトできる?
35: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 07:54:21.015 ID:RF8dZPnR0
ベルギーは主食がフライドポテトだからな
日本は買うとしてもオニギリか牛丼になるだろ
36: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 07:54:33.383 ID:NOPejWTf0
マクドで買う
37: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 07:54:40.404 ID:6I1vazWXd
実はそのジジババから譲り受けたんだよ
飲食店はやってなかったんだがやりたいと思ってる
38: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 07:55:35.308 ID:RF8dZPnR0
どのみち輸入の冷凍ポテトだろうから差別化もつきにくいしな
北海道直送とかなら人は見てくれるかもしれんけど
39: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 07:55:42.943 ID:QADE0OSN0
こいつらいつも開店してんな
40: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 07:56:52.121 ID:RF8dZPnR0
ぐだぐだ言わずにやってみりゃ良いんだよ
失敗しても大した損失じゃないだろ
商売うまく行くタイプは掲示板で聞き込みなんてしない
先にアクションで動くタイプのみが商売で成功する
41: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 07:57:37.877 ID:6I1vazWXd
俺がやりたいと思ったのは、まずマクドナルドが遠すぎること
自転車で往復30分もアホらしい
住宅街なら徒歩で10分ならいけるしね
なぜ聞いたのかと言うと飲食店開業するのに手続きやら資格やらが面倒なんだよ日本は
46: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:02:06.265 ID:OxjWSzhS0
>>41
資格なんて衛生の講習受けるだけじゃん
42: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 07:58:21.778 ID:fcTVC5/j0
露天でもないのにフラポテ持って食べ歩くのダサ過ぎ流行らないわ
43: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 07:59:34.218 ID:guS9Ji020
とりあえずベルギー行って店見てこいよ
44: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 07:59:35.664 ID:6I1vazWXd
食べ歩く、っていうか家で食うんだぞ
住宅街だから家で食うんだよ
あんたら疲れた休日にわざわざ家でポテト揚げるか?
47: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:02:35.920 ID:koDdb/gc0
>>44
若者がうろうろしてる場所じゃないと買い手がいないだろ
わざわざポテトだけのために買いに出ない
45: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:01:06.497 ID:RF8dZPnR0
こいつは本当にアホやな
マクドナルドが30分てことはマクドナルドは売れる地域じゃないと判断してるってことが理解できんのか
小学生かな?
48: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:06:45.647 ID:6I1vazWXd
本当に??
せっかくの休日にスナック菓子で満足してんのか??
49: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:06:46.972 ID:oPgCouJu0
ベルギーで食ったフライドポテトのディップはなんかすごかったな
フラマン語全くわからなかったけど雰囲気でマヨネーズ勝ち取ったわ
50: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:07:55.063 ID:lhzqepQg0
ポテトだけ買う事なんてあるか?
面倒なだけ
51: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:08:16.853 ID:gKOOfVfz0
ポテトというよりマックのポテトに需要があって専門店だと思ったより売り上げが伸びない現象が稀にあるから、撤退基準を明確にして試しにやってみれば良いと思う
52: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:08:44.626 ID:koDdb/gc0
ちゃんとした家庭はフライドポテトより肉じゃがだよ
53: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:09:14.012 ID:/sRPz7wsd
芋って飛ぶの?
54: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:09:26.608 ID:8dSi1AU00
でも移動式フライドポテト屋がきたらテンションあがるよね
55: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:09:55.569 ID:irG4IIfY0
撤退基準を明確にして、か
勉強になったわどうもありがとう
やってみるわ
あんたに聞きたいんだけど、ビジネスモデルとしてどうかな??
56: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:13:21.507 ID:RF8dZPnR0
>>55
何にしても飲食で成功するタイプはヤッてみるって意気込みは大事
その中で変化していけばええんよ
フライヤー買ったら当然コロッケも売るフライドチキンも売る
ホットドックやバーガーもとかになってくる
下手すりゃそのフライアーから天ぷら屋になってるかもしれん
それでも失敗も含めて人生はチャレンジする価値があるとは思う
57: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:16:24.056 ID:VHflJMoJ0
フライドポテトのお店って歳行った財布のゆるい人たちはあんまり食べないから、メイン層が中高生~20代前半か子育て家庭になると思うんだけどどっちをターゲットに展開するかハッキリ決めて戦略すれば趣味程度に続けられると思うよ、ランニングコストが抑えられるなら
立地的にどちらが有利かはよく考えた方が良い
あとやっぱりマックは勝てない商売敵として徹底的に意識した方が良いから同じ地域にあるならやめた方が良い
59: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:17:56.991 ID:irG4IIfY0
天ぷらとかコロッケとか、正直料理のスキルも上手くないし、あなたの代わりに面倒なことやりますよ、っていうのが売りなんだよね
要はフライドチキンもポテトも、原価が安くて儲けが多い、しかも技術も要らないからやろうと思ってる
試作段階のものとしては実際おいしかった
でもここにしかないか、と言われるとそうではないし、スーパーの惣菜買うほうが明らかに安い
でも作りたてだから美味しさはスーパーより高い、ってのが売りの2つ目
61: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:19:04.230 ID:OxjWSzhS0
>>59
コロッケの専門店は大昔に大ブームになった
大半が数年で潰れた
69: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:27:45.200 ID:VHflJMoJ0
>>59
その考えならポテトにする必要はないかな、自分で言ってるけどどこでも買えるし、揚げたてをウリにしようにも客が揚げたてを食べるとは限らないし
どうしてもポテトが良いならその路線だと若者ターゲットになるけど、そういう層はいかにもな個人店よりも気軽なチェーン店を選ぶ傾向があるからお店の雰囲気は工夫した方が良いかもね
駄菓子屋、たこ焼き屋さんとかクレープ屋さんみたいなカウンター方式にするか、ちょっと前で言うタピオカ路線みたいな感じ
60: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:18:07.654 ID:OxjWSzhS0
つかポテトの屋台なんてどこの祭りにも出てるやん
62: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:20:00.032 ID:RF8dZPnR0
原価の事はいうてるけど冷凍ポテトはどうやって調達するの?
たいしたロットじゃない場合食品商社は売ってくれるん?
コストコに買いにいくの?
あとフライヤーの他に大きめの冷凍庫も必要になるね
63: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:21:20.480 ID:irG4IIfY0
開店したら、まずポテトは業務スーパーがあるからそこで買うつもり
もしも売れるとわかったらもっと大容量で安いところ探すけど、当面は業務スーパーで買う
64: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:22:21.131 ID:irG4IIfY0
冷凍庫は、実は飲食店にする以前に氷屋だったから、大型のが3つある
これ行けるかもしれんな本当に
65: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:24:49.109 ID:tDaLJ955d
本当に需要があるならとっくにコンビニがやってると思うんだよな
やってない理由があるだろうから調べてからの方がいいんじゃね
68: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:27:10.318 ID:oPgCouJu0
>>65
ローソンは昔注文受けてから揚げるフライドポテトやっててかなり人気あったよ
ワンオペの店はポテトって言われるとヤバいことになってた
70: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:29:26.192 ID:OxjWSzhS0
>>65
ミニストップへGO
66: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:25:31.541 ID:RF8dZPnR0
1日の想定来客数
客単価ー原価
をかけて電気代と油代、フライアーとかの設備の1日の費用を出してそれを引いたらいっち稼働時間で割った場合の時給はいくらになる?
すごい簡単でいいから計算してみ
74: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:33:41.732 ID:irG4IIfY0
>>66
稼働状況やら油の保温やら、特に油代なんてやらにゃわからんのだから計算なんてできんわ
1日5000円の粗利だとして儲けは3500円くらいかなとは思うが
76: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:34:45.923 ID:RF8dZPnR0
>>74
いっちは3,500円生むのに何時間そのポテト屋に張り付いてるの?時間は?
67: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:26:28.707 ID:irG4IIfY0
コンビニは揚げたてじゃないし量少ないし高い
71: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:29:59.612 ID:VHflJMoJ0
ダイビングショップしながら不定期で土日にBBQコンロでバンズを焼いて作るハンバーガー販売イベントをやってるんだけど、まずはイベント的に展開してみて感触を確かめても良いと思うよ
なんにしても事業計画は必要だから調べてみて
72: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:30:02.922 ID:OxjWSzhS0
そういえばファミマも昔やってたな
サラダエレガンス?味が好きだった
73: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:30:50.181 ID:irG4IIfY0
あと聞きたいのは、実はマジで世界一美味い天津飯も作れるんだけど、そっちは駄目だよな?
中華料理屋の廃業率異常だからやめることにしたんだけど一食300円だと明らかに儲けがでないんだよね
75: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:33:44.413 ID:RF8dZPnR0
天津飯の話はいらねーからさっさとポテトを計算してみろ
お前はさっきから仮でもいいから重要な数字が一つも出てこないタイプの経営者でそれでは何やっても100%失敗する
78: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:35:39.698 ID:irG4IIfY0
時間って、接客したら動くだけだぞ
つまり1日に1時間も話すんかい、って話
79: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:36:44.675 ID:irG4IIfY0
常駐時間、って話だと最低16時間は店の奥にいる
80: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:37:07.201 ID:VHflJMoJ0
数字を出して事業計画ができずどんぶり勘定でやるなら絶対にやめた方が良い
発想が学園祭レベル
81: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:38:08.556 ID:2E0Od3mA0
商売舐めすぎ
83: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:38:42.534 ID:irG4IIfY0
けど実際、学園祭レベルしか出せんしね
まず建物所有の家賃がかからないんだからコスト0、あとは初期投資に安いフライヤー30000円で買って他の袋やらは微々たるもの
85: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:40:39.231 ID:VHflJMoJ0
出すものが学園祭レベルかどうかの話はしてなくて、事業計画の話だ説明が足らずごめん、お祭りに出展するつもりで面白そうだからやるならそれでいいと思うんだけど、ビジネスとしてやりたいんだよね?
86: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:41:29.527 ID:RF8dZPnR0
基本はニートなんだけどちょっと小遣い稼ぎするってことか?
客が店の前のボタンかなんか押すと奥からネット漬けかなんかのイッチがノロノロ現れて業務スーパーのポテトを清掃も行き届いてない家庭用フライアーで揚げてくれる
それに客が利益を乗せて払ってくれるっていうビジネスモデルだな
合ってるか?
87: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:42:06.865 ID:irG4IIfY0
イートイン作らないからコスト0、冷凍庫もあるから0
つまり飲食店でウェイトの大きい初期投資ではほぼなんにもかからんのよ
88: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:43:52.927 ID:irG4IIfY0
小遣い稼ぎのつもりではないけどおおむねイメージとしてはそんなもん
89: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:49:06.000 ID:VHflJMoJ0
初期投資の回収が容易なのは開店するのに有利な要素なだけであって継続的なビジネスとして考えるならちゃんと計画しないとダメだよ
難しい計算を「やってみないとわからない」で怠って思考停止するなら売り上げ管理がしやすい完全予約制、予讃指定で天津飯出しといた方が良いと思う。
90: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:50:45.588 ID:irG4IIfY0
いや、それなら油代やらをどうやって出せば良いのか教えてくれ?
92: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:54:08.605 ID:VHflJMoJ0
>>90
それならコンサル料払ってくれ?
勉強代も含めての初期費用だぞ、設備費浮いた分知識に充てられてよかったな
94: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 08:58:22.926 ID:irG4IIfY0
買ってもないフライヤーの油やら電気代をどうやって出すねんと
コンサルコンサル言うやつは本当に信用ならん
98: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 09:08:55.836 ID:VHflJMoJ0
>>94
どれを買うか調べて決めて、容量と消費ガス電力みるんだよ油代とフライヤーは見積もりもらってフライヤーのスペックみて計算できるだろ
知識がない奴は金払って知識を得るか金払いたくないなら自力で学ぶしかないだろ
初期費用うんぬんをアピールするならそこまで徹底しろ
設備に初期費用かけてる奴は自力で知識つけてるから差別化にもならん
袋代紙代ランニングコストにしても同じで、微々たるものって言うけど190円の売値も微々たるものなんだからお前の言う粗利を計算するために必要だろう
96: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 09:03:32.924 ID:5Vaa9/N40
油代なら
フライヤー使用、週一回で半分づつ交換して一月8000ぐらいじゃねーかな
全部変えると味の変化が大きい
99: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 09:09:13.702 ID:5Vaa9/N40
フライヤー単品の電気代なら4000ぐらいだろうけど
店舗の空調と冷蔵庫考えたら
削りに削って25000あたりか?
101: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 09:17:12.592 ID:5Vaa9/N40
これに水道代まで足して
水道光熱費で30000は厳しいかなあ
これに油代まで入れて
最初は無休として一日あたり1200
雑費やなんだ入れて一日あたりの固定費1500
と考えたら月あたりの固定費45000だね
袋とかは変動の方で見たほうがよさそうなので
入れてない
102: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 09:23:32.868 ID:uyoWMRb3d
どうもありがとう
1日集客30人として粗利5000円なら10日で返して、20日稼働で5万か
1日稼働30分なんたからやっぱり全然充分じゃねえか
104: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 09:26:01.834 ID:5Vaa9/N40
マックポテトがLで170グラムで
冷凍のフライドポテトが1キロ200円ぐらいみたいなので
1キロ6回取りとして紙や袋入れて原価40円ぐらい
これを200円で売るとして粗利160円
固定費1500/dayなので損益分岐点は
10個売れるかどうかかな
105: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 09:33:40.461 ID:uyoWMRb3d
問題は休日なんだよ
平日は10かもしれんけど土日は30売れると踏んでる
いっしょくたにして考えたら駄目
106: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 09:34:31.926 ID:uyoWMRb3d
いや、それなら生活保護のほうがマシかこれ?
107: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 09:34:39.638 ID:5Vaa9/N40
実際は雑費や想定外の支出が出る上
個人事業主税や固定資産税や物件の維持費用も考えなくちゃいけないので
どんぶり勘定で実際の損益分岐が
13個販売/dayの30日稼働になりそう
一日あたり5000円の利益出すには
32個ぐらい出さないと厳しいね
10時間開けるとして1時間に4つ売れるかどうか
これでも実働は14時間ぐらいになる
108: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 09:39:37.868 ID:OxjWSzhS0
>>107
自営は大雑把に粗利の3割くらいは諸々の税金で消えるよな
112: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 09:42:46.418 ID:5Vaa9/N40
>>108
そんな感じかな
そして次の3割は原因不明に消えていくwww
109: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 09:40:59.631 ID:5Vaa9/N40
実際はもうちょっと原価下げられるだろうけど
まあなかなかしんどいね
場所がそこそこ良ければワンチャンかな
110: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 09:41:03.788 ID:uyoWMRb3d
なるほどな
だから単価が命なのか
この国人口密度高いから集まるだろと思ってたけど、さすがに1時間4人もこんだろ
114: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 09:43:21.609 ID:OxjWSzhS0
>>110
いや国の人口密度じゃなくて
お前の店の前を通る人数で考えろよ…
なんでいちいち単位が国なんだよ
111: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 09:42:17.787 ID:uyoWMRb3d
初期投資や家賃かからない俺ですら生活保護のほうがマシ、ってなるのに飲食店できるわけがねえ
こんなん馬鹿らしいわ
115: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 09:44:20.971 ID:5Vaa9/N40
飲食は、当たるとデカいのよ
宝くじみたいなもんだ
116: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 09:48:50.396 ID:5Vaa9/N40
まあ俺の計算も、税金あたり除けば
学園祭レベルだよ、実際その時以降
経営側で飲食したことないし
零細自営業はやってるけどね
だから当てにすんなよ
117: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 09:58:47.736 ID:uyoWMRb3d
だよな?
俺も計算では4人は無理だろと思ってたけど大阪市の住宅街だしアパートやマンションたらけで行けるんじゃね?と思う部分もある
わからなくね?
118: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 09:59:32.429 ID:iwuUTTxo0
売り上げは結局ドリンク次第だろ
119: 風吹けばまんぷく 2024/11/02(土) 10:03:59.386 ID:uyoWMRb3d
ドリンクなんて自販機もやってるしまず売れんぞ
こんにちは、管理人のさーちゃんです!
お読みいただきまして、ありがとうございます。
以前、結構街角にコロッケ屋さんありましたね~
飲食関係は、本当に難しいですよね・・・
コメント
店横に100円自販機置いてドリンクは自販機だより
近くに主婦が歩いてるなら素揚げ手羽元、素揚げ手羽先をお徳用と書いてボックス売り
店横に缶の酒類自販機を置いて旦那層独身層を釣る
ターゲットとか含めてここまでガバガバじゃなかったけど
年金とか、他の収入がある人なら小さくやってみてもいいんじゃないかな
ただのポテトフライじゃあっというまに飽きられると思うで
ファミチキを上回るポテトに仕上げないとむりぽ
元飲食店だったとしても基準変わってるしな
設備入れたり場合によっては改装したり、何百万ってかかることもある
それ回収するだけでかなり厳しい
今は亡きぽっぽのメガポテトみたいなのを300円で売ればそれなりに食べていけそうな稼ぎになりそう
フライドポテト専門店だから大型のフライヤー導入くらいでいいんじゃない?
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