1: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:01:33.472 ID:2tpgMJWv0

ベース
昆布入れといた水を沸かして

沸いたら出汁パックに交代

ダシが引けたら味噌を溶いておく

引用元: https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1730714493/

21: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:06:06.445 ID:wPeCUQAP0

>>1
昆布とかキムチに完全に負けるからダシ取る意味ないやん

2: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:01:58.757 ID:Fux/GIbJ0

え、そこから？w

6: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:02:47.626 ID:2tpgMJWv0

>>2
それほどでもないような気もする

4: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:02:17.817 ID:2tpgMJWv0

本日の主役

厚めにスライス

5: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:02:25.889 ID:0Tb4e6yK0

なんでそんなに出汁とるの

10: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:03:33.285 ID:2tpgMJWv0

>>5
作り方聞いた人に
韓国では煮干しだと聞いたけど
煮干し持ってないので昆布と出汁パック

7: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:02:56.526 ID:Gk49daD60

鍋の素以外で鍋作ったことねえ

8: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:03:22.581 ID:UyUx+BkW0

豚バラの塊は欲しくなるけど使い切れる自信がないから買えないわ

45: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:24:15.486 ID:yFNOCRZO0

>>8
困ったらチャーシューか角煮

46: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:25:42.353 ID:2tpgMJWv0

>>45
だな
角煮か茹で豚にすると思う

12: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:03:47.337 ID:bupZIHA00

キムチいらんやん

14: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:03:57.580 ID:fsnIfZTK0

細かいこと言うとバラ肉の切る方向が逆だったね
繊維が流れてるから繊維と直角に切るのが正解だった

15: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:04:03.750 ID:2tpgMJWv0

本日の主役2

カット

17: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:05:13.291 ID:2tpgMJWv0

脇役たち

19: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:05:35.865 ID:WvDG6Ij10

チゲ鍋とは何が違うんやろか

23: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:06:52.097 ID:2tpgMJWv0

>>19
チゲ鍋は
ナイル川と同じ

20: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:05:39.282 ID:736ZBOHT0

その大きさの豚バラブロックっていくらすんだ相当高いだろ

22: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:06:30.331 ID:2tpgMJWv0

>>20
ハナマサで
1100g1060円でした

29: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:09:24.460 ID:736ZBOHT0

>>22
あら随分とお安い2000円超えると思った

24: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:07:10.203 ID:2tpgMJWv0

友達の兪さんが
キムチは焼けと言っていたので従う

これで正しいのかどうかはわからない

25: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:07:44.770 ID:QnsaS1AH0

俺はキムチの鍋の素ドーンだけど

26: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:08:07.815 ID:2tpgMJWv0

役者は揃った

27: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:08:42.315 ID:2tpgMJWv0

焼キムチと豚バラ投入

28: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:09:01.683 ID:eT4WY9dqd

こういうのいちいちうpして楽しいの？
全く分からん

30: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:09:29.793 ID:2tpgMJWv0

>>28
はい
孤独が紛れます

31: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:09:48.923 ID:2tpgMJWv0

肉に火が通ったらお野菜投入

32: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:10:18.946 ID:2tpgMJWv0

ではいただきます！

34: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:11:36.043 ID:WvDG6Ij10

>>32
これはマジだ🤤

33: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:10:53.174 ID:Qonfg4Gt0

鍋小さすぎわろた

36: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:13:38.744 ID:2tpgMJWv0

>>33
6号土鍋ってやつよ

声に出して読みたくなる製品名だろう？

35: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:12:54.566 ID:UyUx+BkW0

見た目は美味そうだな

37: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:16:58.481 ID:0ouRAY090

うまそー

38: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:19:30.073 ID:2tpgMJWv0

>>37
うまい！
キムチ焼いたのが良かったかも
まろやか

39: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:20:08.940 ID:dh4cRXHn0

絶対うまいけど食い切れなくねーか

42: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:22:22.896 ID:2tpgMJWv0

>>39
察しの良いガキは嫌いだよ！

40: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:20:55.481 ID:0ouRAY090

キムチこれ何円？

43: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:23:21.590 ID:2tpgMJWv0

>>40
780円でした

41: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:21:26.075 ID:uMwPgymv0

コチジャンは？

44: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:23:49.713 ID:2tpgMJWv0

>>41
入ってない
というかわざわざ入れるものなん？

47: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:29:13.784 ID:uMwPgymv0

>>44
そんな必要ないな

11: 風吹けばまんぷく 2024/11/04(月) 19:03:37.399 ID:C5QIbsoL0

腹減った

こんにちは、管理人のさーちゃんです！
お読みいただきまして、ありがとうございます。

なんか本格的ですね～
わたしは、キムチ鍋の素しか使ったことがありません・・・

タグ：: #キムチ鍋

1 名無しのまんぷく 2024年11月11日 19:43　id：lghhHyxb0

韓国で鍋の出汁とるようになったのは最近じゃん。
あと本国のキムチは酸っぱ過ぎる。

2 名無しのまんぷく 2024年11月12日 01:26　id：EixjHn8p0

この季節だと牡蠣を入れても美味いな
それはそれとしてキムチ入れた程度なら昆布出汁の味は分かるだろ

3 名無しのまんぷく 2024年11月12日 10:06　id：DpyeEk7p0

>>2
ネトウヨからしたらキムチ食べるやつ自体が味覚障害だからね

4 名無しのまんぷく 2024年11月13日 00:55　id：LTRgeiQw0

キムチ云々は他に譲る
しかし鍋はな、独り用はな、７号だ！これは譲らん！！
なのに７号が売ってない！３年前から売ってない！！レアメタルのせいか！？ふざけんな！！！ちぅごくﾀﾋね！
三島鍋の七号！作れ！売れ！命令！！懇願！涙！