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1: 風吹けばまんぷく 2023/09/22(金) 12:40:59.150 ID:BNzRH0Qxr
豚や牛や魚の唐揚げもあるけど、鶏がぶっちぎりでうまいだろ
1: 風吹けばまんぷく 2023/09/22(金) 12:40:59.150 ID:BNzRH0Qxr
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2: 風吹けばまんぷく 2023/09/22(金) 12:41:22.455 ID:e4jthDpT0
たし🦀
4: 風吹けばまんぷく 2023/09/22(金) 12:41:38.977 ID:tg+wyDus0
衣が美味い
5: 風吹けばまんぷく 2023/09/22(金) 12:41:59.729 ID:6rSK+XgXM
でも胸肉なら？
6: 風吹けばまんぷく 2023/09/22(金) 12:41:58.897 ID:+fRZ6lyl0
むね肉の唐揚げ最高だよね
7: 風吹けばまんぷく 2023/09/22(金) 12:42:22.946 ID:MCSNR7Dna
牛と豚の唐揚げって見た事ないな
11: 風吹けばまんぷく 2023/09/22(金) 12:46:35.392 ID:YQJmanb3d
>>7パン粉使わない揚げ物は鳥以外は唐揚げ衣とケンカするイメージだね
8: 風吹けばまんぷく 2023/09/22(金) 12:43:07.574 ID:2LlA2mmC0
トンカツは旨いけど牛カツは微妙
9: 風吹けばまんぷく 2023/09/22(金) 12:44:35.177 ID:ZoJofxg20
トンカツの方が美味いな
13: 風吹けばまんぷく 2023/09/22(金) 12:49:40.065 ID:suX9AEkT0
日清の唐揚げ粉が暴力的に美味い
15: 風吹けばまんぷく 2023/09/22(金) 12:58:05.225 ID:x7KSUfEyd
>>13
そう思っていた時期が自分にもあった
自分で液作ってそれに浸して作るほうがはるかにおいしいことを知ってしまってからはもう戻れなくなった
そう思っていた時期が自分にもあった
自分で液作ってそれに浸して作るほうがはるかにおいしいことを知ってしまってからはもう戻れなくなった
16: 風吹けばまんぷく 2023/09/22(金) 12:59:53.118 ID:suX9AEkT0
>>15
俺料理大好きで唐揚げはいろんなレシピ作るし試す
だけどやっぱり日清の唐揚げ粉が一番
どんな高級フレンチよりも味噌汁の方が恋しくなるように
子供の時に食べた味って偉大だわ
俺料理大好きで唐揚げはいろんなレシピ作るし試す
だけどやっぱり日清の唐揚げ粉が一番
どんな高級フレンチよりも味噌汁の方が恋しくなるように
子供の時に食べた味って偉大だわ
14: 風吹けばまんぷく 2023/09/22(金) 12:51:48.255 ID:Oh0Wo5Dr0
レモン汁やマヨネーズがあると更に美味い
白飯にも合うからおかずとしてベスト
白飯にも合うからおかずとしてベスト
17: 風吹けばまんぷく 2023/09/22(金) 13:00:53.364 ID:+Evxf63jd
ほんのちょっとビール入れるだけで衣が劇的に変わるよな
18: 風吹けばまんぷく 2023/09/22(金) 13:03:04.391 ID:PXmWsPgG0
胸肉の唐揚げをプリップリに揚げてくれる店は貴重
22: 風吹けばまんぷく 2023/09/22(金) 13:10:40.232 ID:4B7SwfD90
弾力と筋繊維が生み出す食感の良さだろうな
26: 風吹けばまんぷく 2023/09/22(金) 13:17:43.756 ID:4B7SwfD90
単純に油の量も多いよな
27: 風吹けばまんぷく 2023/09/22(金) 13:18:59.237 ID:X8R/Mjob0
そもそも鶏皮除くと脂身自体が牛や豚より断然少ないから何とも言えんな
30: 風吹けばまんぷく 2023/09/22(金) 13:41:48.356 ID:4B7SwfD90
>>27
波形プレートで焼いてみ？
めっちゃ油出るぞ
波形プレートで焼いてみ？
めっちゃ油出るぞ
31: 風吹けばまんぷく 2023/09/22(金) 13:42:59.246 ID:suX9AEkT0
>>30
鶏皮除いたら脂そんなないぞ
もも肉のPFC見てみ
鶏皮除いたら脂そんなないぞ
もも肉のPFC見てみ
29: 風吹けばまんぷく 2023/09/22(金) 13:22:14.700 ID:KXlYOf0Cd
一番良いのは魚肉よ
魚の脂は体に良いもんたくさん詰まってんだぜ
魚の脂は体に良いもんたくさん詰まってんだぜ
34: 風吹けばまんぷく 2023/09/22(金) 13:46:32.600 ID:C2DwQ4Of0
なぜ美味いと思うのかって学術論文とかあるのかしら？
19: 風吹けばまんぷく 2023/09/22(金) 13:05:21.055 ID:E029EeGw0
胸肉は天ぷらでも美味い
丸亀製麺のかしわ天が証明してくれた
丸亀製麺のかしわ天が証明してくれた
こんにちは、管理人のさーちゃんです！
お読みいただきまして、ありがとうございます。
とりから、おいしいですよね～
他のお肉より、ジューシーだからなのでしょうか？
コメント
まぁ唐揚げってくくりなら俺はタコが一番好きやが
なぜ関係ない話し始めるのかｗ
あと高知で食べたウツボのから揚げはうまかった
衣が厚くない小麦粉少なめか無しのスパイスだけのものがいい
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