2: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:02:56 ID:it9D
ええやん
3: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:02:58 ID:DI3H
よだれ鳥てなんや?
9: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:03:41 ID:pr5x
>>3
茹でた鶏むね肉にラー油と山椒のソースをかけたもの
11: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:03:51 ID:DI3H
>>9
はえー
5: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:03:20 ID:imss
おにく
6: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:03:23 ID:3pmE
ええと思うよ
7: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:03:25 ID:nPbm
中華料理屋のラーメンって言うほど美味いか?
8: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:03:39 ID:Srq3
麻婆はAでいいと思うわ。
12: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:04:08 ID:Srq3
あと焼売ないの?
14: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:04:25 ID:pr5x
>>12
それはもう水餃子と同じでええやろ
17: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:05:03 ID:Srq3
>>14
それは過小評価ちゃう?
最低でもAはあるやろ。
18: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:05:25 ID:3pmE
>>14
それやったらもうちょい上げてくれ
24: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:05:58 ID:pr5x
>>17
>>18
水餃子と焼売を比べたら
中に汁が溜まる分水餃子の方が上や
15: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:04:31 ID:it9D
小籠包はS?
16: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:04:52 ID:WGRV
中華料理屋の餃子って水餃子やろ?
不味くはないけどSはない
あと中華料理屋に炒飯ってある?
21: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:05:34 ID:Srq3
>>16
水餃子はDだとさ。
20: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:05:30 ID:Z0oL
タマゴスープはあればええしどの店でもええからBはいくやろ
22: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:05:46 ID:on7p
鶏肉とカシューナッツの炒めって店によってだいぶ味違わん?
味噌系の味のとこと甘酢系の味のとこがある気がする
23: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:05:50 ID:0Osi
レバニラ炒めがないやん
26: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:06:19 ID:pr5x
>>23
完全に忘れてた
B
30: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:06:59 ID:Srq3
>>26
は!?よだれ鶏なんかより確実に上だろがい?
25: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:06:16 ID:J3W5
焼餃子とか中国では昨晩の残った餃子をちゃちゃっと食うための家庭料理なんやがな
27: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:06:27 ID:nPbm
レバニラとムーシーローがないやん
29: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:06:49 ID:sG4O
イカとセロリの炒め物すこ
32: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:07:30 ID:0Osi
>>29
中華特有の細かく切れ込み入った白いイカ美味いよな
31: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:06:59 ID:4JCP
SS 担々麺
34: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:07:33 ID:Srq3
>>31
Sでもええな。
33: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:07:30 ID:xXsR
大体クックドゥでいけるな
37: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:07:46 ID:Xg6b
でお前ら酢豚にパイナップルは?
50: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:09:16 ID:LFXy
>>37
不要
38: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:07:49 ID:nPbm
麻婆天津飯とかいう最強料理好き
46: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:08:46 ID:xXsR
>>38
麻婆と米はたまらん
41: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:08:23 ID:IBED
ユーリンチーがAじゃないの納得いかんわ
ザックザクの衣とジューシーな鶏ももが酢の効いたタレと合わさって最高や?
42: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:08:32 ID:Srq3
エビマヨって中華なんかな?
43: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:08:34 ID:pr5x
ちな判断基準
S 美味すぎ、これだけで一食いける
A 定食のメイン格の料理
B 同じくメイン格だけどAより下
C 他のメニューが微妙だったら頼む料理、妥協ポイント
D 脇役もしくは雑魚
48: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:09:08 ID:Srq3
>>43
じゃあよだれなんてCやんけ…。
あれイマイチなんよ。
54: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:09:45 ID:pr5x
>>48
美味いだろよだれ鳥
57: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:10:45 ID:Srq3
>>54
他のが美味い?
例えば油淋鶏とかならご飯もっと行ける?
52: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:09:24 ID:dK1O
青椒肉絲は?
53: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:09:40 ID:Srq3
>>52
Aだとさ。
56: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:09:58 ID:nPbm
ワイの好きなムーシーロー(豚肉ときくらげの卵炒め)は?
61: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:11:50 ID:Xg6b
ざ、ザーサイ
65: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:12:07 ID:pr5x
>>61
それは漬物であって料理ではないのでは…
62: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:11:56 ID:pr5x
文句言う奴は自分の格付けランキング貼ろうな
66: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:12:18 ID:o138
ラーメンはなんか勘違いしとるやろ
ガチの中華のラーメン食ってみろGランク以下やぞあんなの
68: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:12:22 ID:sG4O
棒棒鶏が評価低い理由は何や?
中華の鶏3種はB以上なのに
70: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:12:34 ID:xXsR
角煮
74: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:12:57 ID:Srq3
>>70
うまい
Aでも良い。
71: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:12:38 ID:CY2W
辣子鶏
73: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:12:51 ID:OW2Q
エビチリS定期
75: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:13:16 ID:Srq3
>>73
麻婆より格上感あるよな。
76: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:13:17 ID:pr5x
確かに中華屋のラーメンSは言い過ぎだったかもせん
そこは謝罪する
77: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:13:52 ID:Srq3
>>76
それはSのまんまでええやろ…。
80: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:14:02 ID:pr5x
ただよだれ鳥と酢豚のランクだけは譲る気はない
81: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:14:24 ID:dK1O
ふらっと街の中華屋入って
粉蒸肉とかいうのをオススメされてくったけど
すっげぇ口に合わなかった
83: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:14:38 ID:sG4O
中華のピーマン美味しいよな
89: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:15:18 ID:pr5x
>>83
中華かどうかは微妙だけど
氷水につけたパリパリピーマンに肉味噌つけるやつすこなんだ
90: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:15:54 ID:Srq3
>>89
確かに美味い?
パリパリなのがええな。
98: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:18:41 ID:pr5x
>>90
若干も楽しいし
野菜を食べるから罪悪感少ないのもいいんだ
99: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:18:49 ID:pr5x
>>98
若干じゃねぇ食感
84: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:14:46 ID:I593
彡(゚)(゚)「中華って作るのめんどいなぁ…せや!味覇ブチ込んどけば全部同じ味やろ!」
85: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:14:49 ID:pBM2
エビチリはSよ
あと鶏肉カシューナッツAか?B寄りのAってところか
87: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:15:14 ID:up3a
Sにエビマヨ入れろよ
88: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:15:14 ID:OufG
ギョーザがsで水餃子がdな時点で二度と中華を語るなと言いたい
本場は水餃子か蒸し餃子が一般的なんだよ
93: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:16:33 ID:pr5x
>>88
ワイは本場がどうとかの話はしてないんだ
日本人の味覚で美味いかの話をしているんだ
91: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:16:24 ID:sG4O
麻婆豆腐Sか?
定食のメイン格はわかるがこれだけで一食行けるか?
92: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:16:27 ID:XTCU
卵スープはA
96: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:18:21 ID:dYYj
ピータンは臭いけど癖になる旨さ
臭豆腐は食べたことないけどあかんやろな
97: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:18:27 ID:dK1O
関西風の天津飯ならBクラスは堅いと思うが、関東の甘酸っぱいのは駄目だ
100: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:19:49 ID:Srq3
>>97
あれもあれで割と好きだけど関西のが確かにうまい
108: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:27:47 ID:kPXg
魚料理がないのはニワカ
112: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:29:26 ID:dYYj
>>108
鯉とかソウギョみたいなのは苦手やわ
四川料理では定番食材みたいやが
111: 風吹けばまんぷく 24/10/06(日) 20:28:38 ID:YYef
店によってランク変わるんだよな
餃子は特に
こんにちは、管理人のさーちゃんです!
お読みいただきまして、ありがとうございます。
酢豚、Dランクですか~
わたしなら、Bくらいにしたいです!!!
コメント
(うそ、よだれ鳥が入ってるから大好きだよ♡)
A以上確定
本場ではせいぜい水気の出ないシイタケや山菜しか使わないらしいね
倣って作ったらめちゃめちゃご飯に合って笑った
水餃子のもっちりした皮と野菜の甘みが好き
焼売は餃子より肉汁たっぷりで好き
ピータン
白酒
紹興酒
トマト玉子炒め
ブライン液?でがんばった油淋鶏
生キクラゲのワサビ醤油
フレッシュトマトのサラダ
豚うで肉の角煮
とか順番で好き
キクラゲは湯通ししてね
ただ自分はパリパリ皿うどんも好きだからランキング入りする
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