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1: 風吹けばまんぷく 2024/10/03(木) 17:49:49.92 ID:TUFf/iJa0
うまい
引用元: https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1727945389/
1: 風吹けばまんぷく 2024/10/03(木) 17:49:49.92 ID:TUFf/iJa0
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2: 風吹けばまんぷく 2024/10/03(木) 17:50:18.35 ID:7v4h4HUN0
あのスープが美味い店は料理もうまい
まずい店は料理もまずい
まずい店は料理もまずい
3: 風吹けばまんぷく 2024/10/03(木) 17:51:51.97 ID:+WeMqFRBd
ラーメンスープやん
4: 風吹けばまんぷく 2024/10/03(木) 17:53:29.83 ID:+bm3kx3/0
王将についてくるトロミのある薄味ぱいたんに薄っすら溶き卵入ってるスープすき
5: 風吹けばまんぷく 2024/10/03(木) 17:55:22.75 ID:sJ3zGHrp0
>>4
わかってる奴いて草
むしろチャーハンより美味い
生姜効いてるのがええよな
わかってる奴いて草
むしろチャーハンより美味い
生姜効いてるのがええよな
6: 風吹けばまんぷく 2024/10/03(木) 18:01:53.68 ID:9ZwO5wt+0
いつもチャーハン食べてる間に冷めてるスープの事か
7: 風吹けばまんぷく 2024/10/03(木) 18:09:29.54 ID:YNwX2M2O0
？？？「ウェイパー溶かして片栗粉ちょっと入れます！」
8: 風吹けばまんぷく 2024/10/03(木) 18:10:47.35 ID:92P3MngR0
王将のスープ美味いよな
そりゃラーメンが美味いのも当然だわ、
そりゃラーメンが美味いのも当然だわ、
9: 風吹けばまんぷく 2024/10/03(木) 18:13:14.84 ID:CpWJPL0O0
卵スープだからセーフ
10: 風吹けばまんぷく 2024/10/03(木) 18:17:57.02 ID:mBpOpKwgM
ちゃんとやってるところはあのスープためだけに
オイスターソースとか入れておいしくしてる
オイスターソースとか入れておいしくしてる
11: 風吹けばまんぷく 2024/10/03(木) 18:19:48.88 ID:pK6/y5OL0
開き直ってる店だとスープの素の缶を
客に見える厨房に積んでる
客に見える厨房に積んでる
12: 風吹けばまんぷく 2024/10/03(木) 18:24:01.68 ID:6hlf4xxL0
ちょっと薄味なのがええな
13: 風吹けばまんぷく 2024/10/03(木) 18:25:19.59 ID:ZFOdo4eT0
日高屋のセットについてくるスープ好き
14: 風吹けばまんぷく 2024/10/03(木) 18:26:00.22 ID:+8mAHTYN0
単品では頼もうとは思わないけど炒飯のおまけで絶対に付けてほしい味
15: 風吹けばまんぷく 2024/10/03(木) 18:26:34.32 ID:HXa3RH4c0
中華スープのもとで家でも簡単に作れるで
16: 風吹けばまんぷく 2024/10/03(木) 18:30:10.78 ID:zpEZuHlSd
ウェイパー
ラード
ごま油
オイスターソース
で出来る
ラード
ごま油
オイスターソース
で出来る
19: 風吹けばまんぷく 2024/10/03(木) 18:39:21.56 ID:YNwX2M2O0
>>16
ウェイパーに元々ラード入ってるんじゃないのか
ウェイパーに元々ラード入ってるんじゃないのか
17: 風吹けばまんぷく 2024/10/03(木) 18:32:06.58 ID:J84XhKkDC
チャーシュー作った時のタレも入れてくらさい
こんにちは、管理人のさーちゃんです！
お読みいただきまして、ありがとうございます。
あのスープ、おいしいところとそうでないところ、はっきりしますね・・・
しかし、チャーハンとは良く合う感じです。
コメント
町中華に変化球はイラン
ちょっと良いとこだとフカヒレの端切れ入ってたりするんだよね
ただ、あのままだと「そういう味」しかしないんで、最後に葱を入れる事で店の味になる。
生姜と酢はあくまでも隠し味だから微妙な調整が必要だけど、とにかく簡単だからやってみて欲しい。
たまごとかトロみとか蛇足もいいとこ
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