3: 風吹けばまんぷく 2023/08/24(木) 23:17:13.359 ID:RltaRq6+d
しゃぶ葉って冷しゃぶに出来る?
4: 風吹けばまんぷく 2023/08/24(木) 23:18:47.613 ID:f3jGkHrG0
反省点1
入店時間が遅すぎた
仕事が長引いた&満席で待つ必要があったせいで席に着いたのが14時
120分しかないという焦りがいくつもの判断ミスを生んだ
5: 風吹けばまんぷく 2023/08/24(木) 23:19:27.740 ID:Gditnqj+M
猫型運搬にでも手間どったか?
6: 風吹けばまんぷく 2023/08/24(木) 23:19:38.555 ID:LRLUHyfRd
食ったなら納得しろよ
7: 風吹けばまんぷく 2023/08/24(木) 23:21:08.917 ID:f3jGkHrG0
反省点2
本格すき焼きだし
最初はめっちゃ美味いけどすぐに飽きる
後半は甘ったるさのせいで箸が進まなくなるだけでなく常に甘い匂いを漂わせる攻撃もしてくる
8: 風吹けばまんぷく 2023/08/24(木) 23:22:05.941 ID:ogjoOmHaa
お前が悪い
9: 風吹けばまんぷく 2023/08/24(木) 23:23:11.534 ID:f3jGkHrG0
反省点3
豆腐とトッポギ
すき焼きだし染み染みの豆腐とか絶対に美味いと思って取り過ぎた
あとトッポギ珍しいし食べてみるかって思ったけどこれは完全に失策
10: 風吹けばまんぷく 2023/08/24(木) 23:24:21.399 ID:Wy/EFNM3a
しゃぶ葉でこんだけ反省できるの逆に羨ましいわw
11: 風吹けばまんぷく 2023/08/24(木) 23:24:29.226 ID:f3jGkHrG0
反省点4
鶏肉
どこの部位だよこの肉ってくらいの謎感があった
鶏肉は今後一切頼むことは無い
豚だけでいい
12: 風吹けばまんぷく 2023/08/24(木) 23:25:18.741 ID:lT07hvi90
焼き肉でご飯食うけど
しゃぶしゃぶ来て豆腐とかくってんじゃねーわ
13: 風吹けばまんぷく 2023/08/24(木) 23:25:26.935 ID:FRhREPU40
次に繋げていけ
14: 風吹けばまんぷく 2023/08/24(木) 23:26:28.824 ID:f3jGkHrG0
反省点5
カレー
かなり満腹になった状態で「そう言えばカレーが美味いって聞いた」と無理して食べた
普通に美味しかったけどもっと良いコンディションで食べたかった
今後は初手もしくは中盤に食べるようにする
15: 風吹けばまんぷく 2023/08/24(木) 23:29:29.763 ID:f3jGkHrG0
反省点6
たれの選択
素直にポン酢メインで攻めるべきだった
ごまだれ豆板醤ラー油がおすすめされてたから取ってみたけど辛いの苦手なせいで苦痛でしかなかった
こってり系のたれは選択肢から外すべきだ
梅だれが気になってしかたない
16: 風吹けばまんぷく 2023/08/24(木) 23:32:13.232 ID:f3jGkHrG0
反省点7
肉にこだわり過ぎた
食べ放題だから肉いっぱい食べなきゃって肉がっついてたけど明らかな失敗
後半からは野菜メインで肉は添えるだけにしたらめっちゃ美味かった
今後はこれを主軸にする
17: 風吹けばまんぷく 2023/08/24(木) 23:33:16.444 ID:EMHXFNBXa
ここはお前の日記帳じゃねーぞ
18: 風吹けばまんぷく 2023/08/24(木) 23:34:13.984 ID:f3jGkHrG0
反省点8
ワッフル
いい歳こいたおっさんがワッフル作るとか恥ずかしすぎるってスルーしてしまったが
そんな小さなプライド捨てて素直に作ればよかった
あとクリームソーダゼリーも作ればよかった
ソフトクリームは食べた
19: 風吹けばまんぷく 2023/08/24(木) 23:36:05.600 ID:94LKK7mx0
カレーは普通にカレータレにするのが正解
20: 風吹けばまんぷく 2023/08/24(木) 23:38:56.187 ID:f3jGkHrG0
反省点9
〆
〆は白だしで雑炊にするかすき焼きにうどんぶち込むか悩んだけどお腹いっぱいでどっちも諦めた
白だしはいい感じに味染み出してたし雑炊食べたかったな
21: 風吹けばまんぷく 2023/08/24(木) 23:40:13.185 ID:f3jGkHrG0
とりあえずざっとした反省点は以上
今回の経験を生かして次のしゃぶ葉ランチはより良いものにしていきたい
25: 風吹けばまんぷく 2023/08/24(木) 23:50:19.182 ID:f5Ch6pk80
牛ねーの?
28: 風吹けばまんぷく 2023/08/25(金) 00:08:56.238 ID:51uzUIj40
ランチは肉3皿でいいんだよ
23: 風吹けばまんぷく 2023/08/24(木) 23:47:26.385 ID:TKueg+AjM
かなり 計画的に食べないと うまく食べれないよね
とりあえず 麺類とかカレーとかは控えないといけない
30: 風吹けばまんぷく 2023/08/25(金) 00:19:01.948 ID:Vk2yzLlla
がっつかずに色々食べる方が満足出来るぞ
肉なんて三皿食わない
24: 風吹けばまんぷく 2023/08/24(木) 23:49:54.464 ID:hF9CEHoL0
わりと冷静に分析できてて笑う

こんにちは、管理人のさーちゃんです!
お読みいただきまして、ありがとうございます。
う~ん、これは少しわかる気がします。
確かにポン酢メインのほうが、食べ進めやすいかも・・・
コメント
中盤はご飯と一緒に食べたい肉を好きなように
終盤は〆を視野に入れてあっさり出汁を活かしながらドリンクバーでやらかした内なるキッズを呼び覚まして魔改造タレで好きなようにフィニッシュ
心の満足が一番大事ってね
うちの近所にもしゃぶしゃぶの店できて欲しいわ
あと肉は基本香味野菜巻いて食べれば野菜も取ってる気になるぞ
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