2: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:10:41.85 ID:1LjbqiLq00909
焼くのがだるい
3: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:10:54.44 ID:2BteBtyS00909
シャトーブリアンがいい
4: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:11:14.14 ID:QCdtFSqh00909
あいつらバーベキューのが好きやん
5: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:11:25.69 ID:mPZvXxRm00909
日本だと分厚いステーキ肉売ってることが少ない
25: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:25:24.83 ID:E4vbJv2B00909
>>5
ロピア行け
6: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:11:58.83 ID:sOa0YVLo00909
結局ステーキ切り分けるやろ ほとんどのアメリカ人も
7: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:12:06.26 ID:mcqMgvBr00909
アメリカ人の3大味覚は「でかい甘い油っぽい」だぞ
9: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:14:00.52 ID:PHrg5IhK00909
日本人ならトンテキだよな!
11: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:15:16.52 ID:sy8855zD00909
精肉店で働いてるけどたまにそんな注文はいる
アンガス牛ならまだしも国産のサーロイン1ポンドほしいとか簡単に言わないでほしい
17: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:20:58.22 ID:EI7iFdDT00909
>>11
そんな・・・精肉店なのに倉庫に肉の塊吊るしてないの?
23: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:25:16.66 ID:NEb8XjBi00909
>>17
枝肉はないけどでっかい塊肉ならかざってありそう
12: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:17:16.75 ID:ap/qohE100909
向こうの固そうな肉たまに食いてえって思うわ
13: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:19:18.49 ID:aCFrLVmMr0909
焼く為の庭がない
15: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:19:36.99 ID:FOs/jya+00909
色んな部位食えるのが焼肉のいいとこだろ
アメリカ人肉食文化だけど決まった部位以外ほぼ食べないから日本に来て焼き鳥屋行ったりすると全ての部位が出てくるのに衝撃受けたりするぞ
18: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:22:18.56 ID:51xjeOj800909
あいつら胸肉うまいとか言ってるガ○ジ
19: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:23:04.37 ID:N1ABwmxa00909
日本人って一応まだ先進国なのに肉食べなさすぎな気がするけど
タンパク質ちゃんと取れてんのか?
21: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:24:02.47 ID:5XMkB6nV00909
>>19
米にもタンパク質はあるんやで
28: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:26:07.26 ID:Lw0r+Kf100909
>>19
納豆と豆腐があるやろ
26: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:25:29.15 ID:h4fFyM6O00909
日本より安いんか牛肉
29: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:26:37.10 ID:SDefpor8d0909
カチカチの肉をナイフで細かくして無理矢理食べるんだよな
日本のステーキとはイメージからして違うわ
そらこんな食生活してたら肉の繊維が歯に挟まりまくるからアメリカ人はフロス必須やなと思う
69: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:50:38.77 ID:Mar12DUG00909
>>29
結局、肉を小さくして口に放り込むんだったら
最初から薄い肉の方が効率ええよな
33: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:27:02.23 ID:/lVyI+8100909
肉なんて薄く切れば薄く切るほどいい
トンカツもミルフィーユカツがいい
37: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:28:56.21 ID:i1POSFTZ00909
じんわり熱加えた方が美味いってのは確からしいな
44: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:31:23.34 ID:x+r+e0E100909
父さんのバーベキュー、もう一度食べたいな。
47: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:33:02.61 ID:LYUSYeb0a0909
ステーキって焼くって意味だろ
48: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:34:09.96 ID:bpk2mTv+00909
焼きたてをすぐ口に運んだほうが美味いやん
デカいステーキなんてすぐ冷めるし
49: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:35:01.68 ID:vvsN3Wwz00909
もうずいぶん前の話だが、昔アメリカの大学に留学してた頃テレビ
でこんな感じのニュースレポートを見た。
「日本人はなぜアメリカ産牛肉を買わないのか?」
レボーターが日本と米国の食肉輸入障壁の問題を説明する。全体的にやや非難がましい口調。
そして日本での街頭インタビュー。「国産牛肉の方がおいしいから」
「アメリカの牛肉まずいから」などと答える日本人。
一緒にテレビを見ていた現地学生たち、ちょっとムッとするw
レポーター:「確かに最近ニューヨークでは日本産牛肉を売り物にした高級レストランが増えている。
日本産の牛肉はそんなに美味いのか? 私は自分でそれを確かめるべく、
ニューヨークで一番人気といわれるレストランXX(店名忘れた)に足を運んだ。」
レポーターの前に出されるステーキ。日本人の目から見ると結構な大きさがあるが、
レポーターは「信じられるかい? こんなちっぽけなステーキが300ドルもするんだ!」と大げさに驚く。
ステーキを口にするレポーター。
しばらく沈黙。
レポーター:(神妙な口調で)「……我々がこれまで食べていたのはサンダルの底だった」
こっちを思い浮かべたが
50: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:35:27.43 ID:t1NvH8HvH0909
>>49
これは見たことあったな
51: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:35:43.08 ID:wATlpXZi00909
>>49
これは知っとるわ
53: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:37:09.23 ID:3aJaM5EAd0909
アメリカ人にとってバーベキューってもはやセレモニーよな
59: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:38:38.87 ID:Xs7CzAr+00909
>>53
なんかソースにこだわりあって揉めるらしいな
55: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:37:39.01 ID:xRQ0DayY00909
暑さ5センチくらいのポンド肉売ってるけど火を通すだけでクソめんどそうで買えん
56: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:38:11.78 ID:Fqwx9JNE00909
でかいグリルがあっても焼くの2時間ぐらいかかるからなぁ
57: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:38:36.03 ID:ToEDE5V/00909
アメリカのプライムビーフって肉食ったけどかなり美味かった
赤身肉だと思ってたけど今調べたらアメリカ的にはサシの入った良い肉扱いらしい
60: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:39:27.41 ID:lMZSmaLh00909
こんなんググったら即出てくるやろ
まあ、アメリカ人のバーベキューへの思い入れは凄まじいものがあるからな。
海外赴任中に取引先のデブに、ディナー奢ったお礼に誘われて、嫌々行ってみたんだが、
まず肉が凄い。キロ単位で塊で買ってくる。手土産に持ってった肉をみて「それじゃ足りないよ、
貧乏人」という顔をする。エコノミックアニマルはいつまでも肉食には慣れないらしい、みたいな。
絶対、その肉4キロより、俺が買ってきた肉500gの方が高い。っつうか、それほぼ脂身じゃねえか。
で、デブが肉を切る。やたら切る。不良風のデブ娘とデブ息子もこのときばかりは親父を尊敬。
普段、目もあわせないらしいガキがダディクールとか言ってる。郷ひろみか? 畜生、氏ね。
鉄板も凄い、まず汚ねぇ。こげとかこびりついてる。 洗え。洗剤で洗え。つうか買い換えろ。
で、やたら焼く。焼いてデブ一家で食う。良い肉から食う。ゲストとかそんな概念一切ナシ。
ただただ、食う。デブが焼いて、デブがデブ家族に取り分ける。俺には回ってこない。畜生。
あらかた片付けた後、「どうした食ってないじゃないか?」などと、残った脂身を寄越す。畜生。
で、デブ一家、5キロくらい肉を食った後に、みんなでダイエットコークとカロリーカットのビールを飲む。
「今日は僕も飲んじゃう」とかデブ息子が言う。おまえ、酒どころか絶対薬やってるだろ?
デブ娘も「ああ、酔っちゃった、あなた素敵ね」とか言う。こっち見んな、殺すぞ。
デブ妻が「太っちゃったわね」とか言って、デブ夫が「カロリーゼロだから大丈夫さ」とか言う。
アメリカンジョークの意味がわかんねえ。畜生、何がおかしいんだ、氏ね。
まあ、おまえら、アメリカ人にバーベキュー誘われたら、要注意ってこった。
61: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:39:34.20 ID:e0swx8bR00909
焼き鳥はアメリカ人びびるみたいね
小さいのに美味すぎるとかで
63: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:44:14.15 ID:x+r+e0E100909
米国の家でのバーベキューは日本でいうお袋の味みたいなもんだし…
67: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:48:34.00 ID:Xs7CzAr+00909
>>63
イマイチピンとこないがお好み先が広島か大阪きとか
芋煮が味噌だ醤油だの豚肉牛肉だのみたいなのに近いんだろうか…
74: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:54:31.30 ID:x+r+e0E100909
>>67
デカい肉を焼く前の漬け込みダレに親からの伝統とか家主の好みが出る
炭火で焼いてエバラの焼肉のタレで食うとかじゃないから家々で味が違う
64: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:45:13.67 ID:ex/hqHCY00909
肉じゃがって美味いのにレストランとかで食えないの悲しいわ
65: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:45:42.41 ID:4Gu+0f9h00909
赤身肉ならオージービーフのステーキのほうが断然美味しそうやな
アメリカ牛の強みってなんや?
68: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:48:43.14 ID:QNyejX4c00909
赤身が美味い肉食いてー
70: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:50:51.08 ID:P2aWt03E00909
正直脂身の塊みたいな霜降りステーキよりある程度歯ごたえある赤身のアメリカンステーキの方が美味いと思うわ
75: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:55:14.27 ID:vvsN3Wwz00909
>>70
わかる
霜降りステーキとかきつい
72: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:53:18.39 ID:u6Yct7XG00909
太る心配してない男って言っちゃ悪いけどすぐ分かるよな
独身で清潔感無い好きな時にラーメン食ってそうな腹の出たデブ
73: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:53:30.55 ID:nD0QTTIA00909
アメリカのBBQでたまに表面がカリッカリの真っ黒になってるのあるけど
実はあれは焦げではなく旨味のかたまり
77: 風吹けばまんぷく 2024/09/09(月) 16:57:07.58 ID:o4sO45YY00909
和牛霜降りもうまいけどアメ牛のサーロインをミディアムで食うのもうまい

こんにちは、管理人のさーちゃんです!
お読みいただきまして、ありがとうございます。
どちらもおいしいですよね!!!
甲乙つけがたい例の一つだと思っています。
コメント
ただ焼くだけのステーキとは別物だよ
。
日本人が焼き魚や寿司ばかり食べてるって言ってるようなもの
ステーキと焼き肉もそれくらい違う、まったく別物の料理なんだよ
ステーキは前半だけ美味しく食べれるけど中盤以降がね…
でも焼肉のたれで食べるから噛みちぎって食べる焼肉
南部アメリカ人は夏は毎日ってレベルでバーベキューしとるで!
日本人にとって昼飯は昼飯でしかないけど、南部アメリカ人は昼飯はパーティーであり交流の場なんだわ
一緒に昼飯を食わない奴は何を考えてるか分からない変人だから射殺してもいい!って考えあるから、みんなして集まって昼飯を食うんだよ
マジで、南部アメリカ人は不審者を見ただけで確認もせずに発砲するからな
脆弱な日本人の顎では薄っぺらい肉か脂まみれで溶ける肉しか食えないのよ
何でもフワトロを好む日本は先祖伝来の顎弱民族だからしゃーない
弱火で半日以上ローストしたのはデカ肉でも柔らかくてうめえ
お腹いっぱいになる前に疲れる
商店街の精肉店でも在庫あれば切ってくれるし、デパートとかいけばだいたい肉の専門店入ってるから計り売り普通だな。
最近は西友とかハナマサとか、アメリカ産ブラックアンガス牛のステーキ肉を1ポンド単位パック売りしてるとこも見るようになったね。(ハナマサは枝肉から部位別に切り出したまんまの真空パック塊肉売ってる)
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