まんぷくにゅーす

「まんぷくにゅーす」のさーちゃんです。楽しいことや食べることが大好き！いま、ネットで話題になっている食べ物の話題をお届けしています♪日常会話のネタにも♪

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cooking_yuderu_hashi_woman
1: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:31:45.90 ID:YnxwvfLY0
めちゃくちゃうまそうwww🤣

引用元: https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1686112305/

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54: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 14:00:57.41 ID:CF0sIEfs0
>>1
カンビロバクター定期

2: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:32:39.33 ID:YnxwvfLY0
火通ってないように見えるけどちゃんと通ってる

3: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:32:53.36 ID:YnxwvfLY0
やっばぷるぷるすぎるwww

4: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:33:18.33 ID:FkKyvb4Cd
美味そうでは無いかな🥺

5: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:33:27.77 ID:YnxwvfLY0
うまあああ！

6: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:33:27.83 ID:hY5TGSb70
何度で何時間やった？

7: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:33:43.32 ID:YnxwvfLY0
>>6
30分を1階

21: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:37:15.55 ID:hY5TGSb70
>>7
何度やねん

24: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:37:43.66 ID:YnxwvfLY0
>>21
分かんない

29: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:39:12.29 ID:hY5TGSb70
>>24
どうやって調理したの？

32: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:39:59.25 ID:YnxwvfLY0
>>29
https://youtube.com/shorts/XRSlFzVmBMg?feature=share4

38: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:42:03.14 ID:Choi6ZaX0
>>32
動画のやつはピンク色じゃないねんな

39: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:42:39.24 ID:YnxwvfLY0
>>38
ワイのも肉眼で見たら白いぞ
黄色いライト照らしたからそう見えたやけで…

44: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:52:47.86 ID:hY5TGSb70
>>32
残念ながらアウトや

57: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 14:09:55.83 ID:hY5TGSb70
>>32
これかなり保温性の高い鍋でやってるから一般の鍋でやったら普通に食中毒になるやろな

9: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:33:54.31 ID:Na+Kv60I0
美味いんやけどパサパサでご飯進まんのよな

13: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:34:24.73 ID:YnxwvfLY0
>>9
全然ぱさついてない！
ぷるぷる！

10: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:34:05.03 ID:BQhepJB1a
腹壊しそう🥺

14: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:34:40.67 ID:YnxwvfLY0
>>10
今おいしかったらいい

12: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:34:19.30 ID:LV5aqXol0
低温調理肉は大体美味い

15: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:34:55.10 ID:YnxwvfLY0
>>12
だよね🥰

16: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:35:33.47 ID:YnxwvfLY0
赤く見えるとこもちゃんと噛み切れるぐらい柔らかいし大丈夫やろ！

17: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:36:05.92 ID:LV5aqXol0
ムネ肉を美味く喰う為に色々試す時期ってあるよな

19: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:36:39.89 ID:YnxwvfLY0
>>17
わかるわ

18: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:36:21.17 ID:6QI7ojH+0
カンピロ確定

20: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:36:48.62 ID:YnxwvfLY0
>>18
まさかね…

22: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:37:16.95 ID:6iwfQcQad
ピンクすぎ
1分レンチンしろ

25: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:38:04.70 ID:YnxwvfLY0
>>22
もう食べた…

26: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:38:42.37 ID:+sIfJe5M0
次の日病院行ってそう

28: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:39:06.44 ID:YnxwvfLY0
>>26
んなわけ…

27: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:39:06.24 ID:LV5aqXol0
熱湯から30分やったなら大丈夫やと思うで

31: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:39:30.15 ID:YnxwvfLY0
>>27
せやで
よかった…😔

34: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:40:20.98 ID:Choi6ZaX0
低温調理って殺菌完全にできているんか？

40: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:42:44.59 ID:LV5aqXol0
>>34
70度で30分以上やってれば基本的には大丈夫や
もとから傷んでるとかじゃなければ

35: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:40:45.27 ID:6QI7ojH+0
カンピロ→敗血症・髄膜炎→ギランバレー
のコンボ食らうリスクヤバ過ぎ

36: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:41:25.43 ID:YnxwvfLY0
>>35
まじか…怖くなってきた…

37: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:41:53.06 ID:Ya6/FLLZ0
まずそう
鶏胸肉の醍醐味はパサパサのボリューム感だぞ

41: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:43:09.70 ID:sOEfTkPUM
一口目は美味しいんだけど
二口目で飽きる

42: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:43:51.39 ID:YnxwvfLY0
>>41
全部ぷるぷるで飽きなかった😡

45: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:53:10.75 ID:sOEfTkPUM
>>42
これ胸肉やん、モモ肉で作れよ

49: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:55:49.67 ID:sOEfTkPUM
紫蘇を巻くと幾らでも食える

50: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:56:48.43 ID:nNF9OSNEr
いや色はこんなもんやろお前ら鶏肉にビビりすぎやで

51: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:57:06.74 ID:oaDfU71ba
入院したらまたスレ立ててくれよな🥺

52: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:58:24.76 ID:89JoARVv0
開いた胸肉に砂糖と塩揉み込んで任意のタレを入れて炊飯器の保温に入れて65分がワイのレシピや

53: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 13:58:55.75 ID:n4k44oWA0
グッバイイッチ

55: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 14:07:51.95 ID:c1PDrzhp0
めんどくさいからもも肉をレンチン唐揚げでいいやってなる

56: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 14:08:53.59 ID:TPTLPn6xa
もっと褐色であってほちい🥺

64: 風吹けばまんぷく 2023/06/07(水) 14:23:05.15 ID:3L+wMYME0
カンピロバクターマン！誕生！

記事下コメント1

こんにちは、管理人のさーちゃんです！
お読みいただきまして、ありがとうございます。

カンピロバクター、怖いです～
鶏肉は熱は通さないと、リスクありますよね・・・


タグ ：
#鶏肉
7コメント
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コメント

  1. 1 名無しのまんぷく 2024年06月26日 15:37　id：0ImRNsPJ0
    苦しむん俺ちゃうから生肉食うのは好きにしたらええけど
    鶏のレアって食感ぐにゅぐにゅで美味しくないやろ
  2. 2 名無しのまんぷく 2024年06月26日 16:12　id：bWQJ8zR50
    深部温度計らずにやる生風は素人ならやめとき
    特に冷凍鶏肉は室温に戻すのサボったら唐揚げですら中心真っ赤だったりするから（１敗）
  3. 3 名無しのまんぷく 2024年06月26日 17:05　id：66SdTs.T0
    肉の厚み、お湯の量、鍋の表面積、室温とかいろんな要因で中心温度変わるだろうから、機材がないならしっかり火は通したいね
  4. 4 名無しのまんぷく 2024年06月27日 07:33　id：7DvRRUSP0
    低温調理は鶏胸肉塊だと65度で3時間とかだぞ
    30分では無理
    低温調理機メーカーのサイト見てこい
  5. 5 名無しのまんぷく 2024年06月27日 10:09　id：77MJQBjo0
    ふと思ったけど、チャーシューって豚肉を加熱調理したものだよね。
    鶏肉にはまた別に妥当な名前があったりするんじゃないだろうか？
  6. 6 名無しのまんぷく 2024年06月27日 20:55　id：8C9xmQ7H0
    ストウブとか多層鍋なら、沸騰→火を止めてアイラップ入れて30分
    で充分火が通る
    薄手の鍋だとどうだかわからん
  7. 7 名無しのまんぷく 2024年06月27日 23:10　id：GY53BtK60
    本人は火が通ってると主張してるけど画像のはまだ生だよ

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