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1: 風吹けばまんぷく 2024/05/17(金) 12:26:49.734 ID:f8RqOBrN0
冷やし中華みたいな紛い物じゃなくてちゃんと普通のラーメンを冷たくして美味いやつ
1: 風吹けばまんぷく 2024/05/17(金) 12:26:49.734 ID:f8RqOBrN0
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2: 風吹けばまんぷく 2024/05/17(金) 12:27:14.530 ID:aR8tPdSW0
スガキヤになかった？
3: 風吹けばまんぷく 2024/05/17(金) 12:27:20.673 ID:FStWRADY0
油固まってそう
4: 風吹けばまんぷく 2024/05/17(金) 12:27:41.696 ID:sUVVHYv60
冷やしつけ麺？
10: 風吹けばまんぷく 2024/05/17(金) 12:28:36.024 ID:f8RqOBrN0
>>4
つけ麺じゃなくてしっかりスープに麺とか具とかが入ってるやつ
つけ麺じゃなくてしっかりスープに麺とか具とかが入ってるやつ
5: 風吹けばまんぷく 2024/05/17(金) 12:27:57.343 ID:f8RqOBrN0
スガキヤとか行ったことないからごめん
インスタント麺で出してほしいわ
インスタント麺で出してほしいわ
8: 風吹けばまんぷく 2024/05/17(金) 12:28:28.976 ID:mFeWJg820
>>5
いや、有るよ
いや、有るよ
6: 風吹けばまんぷく 2024/05/17(金) 12:27:57.850 ID:mFeWJg820
たまにつけ麺屋が出してるイメージ
9: 風吹けばまんぷく 2024/05/17(金) 12:28:32.881 ID:TPOGL/vG0
なんかスーパーに売ってた気もする
11: 風吹けばまんぷく 2024/05/17(金) 12:28:59.718 ID:GLreeiLp0
山形か福島行かなきゃ
12: 風吹けばまんぷく 2024/05/17(金) 12:29:08.197 ID:f8RqOBrN0
あるのかよ
今度卸売で探してみるわ
今度卸売で探してみるわ
13: 風吹けばまんぷく 2024/05/17(金) 12:29:14.518 ID:pWkwFeI60
つけ麺やん
14: 風吹けばまんぷく 2024/05/17(金) 12:29:54.473 ID:f8RqOBrN0
つけ麺は麺をタレに突っ込むやつだろ？
21: 風吹けばまんぷく 2024/05/17(金) 12:31:20.469 ID:pWkwFeI60
>>14
食べ始めるときタレを麺にかければラーメンだぞ
食べ始めるときタレを麺にかければラーメンだぞ
15: 風吹けばまんぷく 2024/05/17(金) 12:30:17.401 ID:8jE0JDI8d
冷やしラーメンはコンビニのは割とうまい
16: 風吹けばまんぷく 2024/05/17(金) 12:30:18.098 ID:Mbzc3mCY0
冷やしラーメン食って美味いって思った事はないわ
17: 風吹けばまんぷく 2024/05/17(金) 12:30:39.449 ID:Rejak7g5d
煮干し系はつめたいの結構うまいんだけどな
18: 風吹けばまんぷく 2024/05/17(金) 12:30:43.132 ID:MlrZxYxk0
坂内にある
夏限定
夏限定
27: 風吹けばまんぷく 2024/05/17(金) 12:34:22.174 ID:f8RqOBrN0
>>18
わざわざ旅行してまでってほどでもないんだよな
わざわざ旅行してまでってほどでもないんだよな
19: 風吹けばまんぷく 2024/05/17(金) 12:31:03.314 ID:iWaDvRxU0
サッポロ一番でも作ってから冷やしたらいいんじゃないのん？
26: 風吹けばまんぷく 2024/05/17(金) 12:34:00.938 ID:ow6yFvyY0
>>19
冷やしてる段階でのびるわ
冷やしてる段階でのびるわ
22: 風吹けばまんぷく 2024/05/17(金) 12:31:32.911 ID:KHdzVV/ma
大抵のラーメンは脂を溶かし込んでいるから冷ますと脂が凝固する
普通のラーメンを冷ますとクソ不味いラーメンの出来上がり
普通のラーメンを冷ますとクソ不味いラーメンの出来上がり
24: 風吹けばまんぷく 2024/05/17(金) 12:32:15.955 ID:f8RqOBrN0
>>22
その課題を何とかして解決してほしいわけよ
その課題を何とかして解決してほしいわけよ
25: 風吹けばまんぷく 2024/05/17(金) 12:33:52.386 ID:yaDrCxrK0
オリーブの実とかサラダみたいにして入れたら普通に美味しそうだな
28: 風吹けばまんぷく 2024/05/17(金) 12:35:16.169 ID:eqXwa+9fd
冷やし中華でも食ってろ
29: 風吹けばまんぷく 2024/05/17(金) 12:37:58.610 ID:GLreeiLp0
ラーメン屋の冷麺の季節限定 こだわってます感あるとハズレ多いよな
見た目に騙される
見た目に騙される
32: 風吹けばまんぷく 2024/05/17(金) 12:50:25.502 ID:iEfl5paX0
山形の冷たい肉中華最高お前ら食べても衝撃受けるぞ
34: 風吹けばまんぷく 2024/05/17(金) 13:01:34.409 ID:hOkOxWS2d
>>32
よく蕎麦屋でやってるから
冷たい肉そばとどっちにするか悩む
よく蕎麦屋でやってるから
冷たい肉そばとどっちにするか悩む
35: 風吹けばまんぷく 2024/05/17(金) 13:09:57.550 ID:czgFSISMM
わかるコンビニの冷たいラーメンとか1年中売ってて欲しい
俺がラーメン屋を始めるなら冷たいラーメン専門店にするってずっと考えてた
俺がラーメン屋を始めるなら冷たいラーメン専門店にするってずっと考えてた
36: 風吹けばまんぷく 2024/05/17(金) 13:57:48.874 ID:rKPpsGS2a
スーパーにあるやん
こんにちは、管理人のさーちゃんです！
お読みいただきまして、ありがとうございます。
山形が有名って、聞いたことありますね～
冷やし中華はよく食べますが、冷やしラーメンは食べたことないかも・・・
コメント
札幌でも名の売れたラーメン屋に東京からの出張者が訪れ「冷やし中華」を注文した。
店主がメニューにないと断ると、その客は「冷やし中華もできないとは札幌は田舎だな」と笑った。
その言葉が悔しかった店主は寝る間も惜しんで研究し、ついに脂の固まらない極上の冷やしラーメンを完成させる。
１年後再び現れた東京からの客に渾身の冷やしラーメンを提供するが「こんなものは冷やし中華じゃない」と一刀両断されてしまう。
程なくそのラーメン屋は店をたたんでしまった。
当時その冷やしラーメンを食べた常連の曰く「どんな冷やし中華よりあの冷やしラーメンが美味かった」と。。。
あれはよいものだ
舎鈴ってつけ麺屋で冷やかけっていう冷たいラーメンがある
脂が固まってる感じとかも無く結構おいしい
夏はよくやってる
美味しいか知らんけど
冷やし用のスープが塩味が強く感じてこれなら冷そばとか冷うどんの方がいいなてなった
7-11で商品化されてしばらく売ってたから全国区知名度になったやろに。（ケンミンショーとかTVでもしばしば取り上げられてる）
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