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1: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:12:37 ID:3c1l
引用元: https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1706883157/
1: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:12:37 ID:3c1l
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2: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:12:53 ID:izb1
ポン酢でしょ普通に考えて
4: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:13:23 ID:3c1l
>>2
ポン酢なん？
しまった！お好み焼きソースを自作してしまった
ポン酢なん？
しまった！お好み焼きソースを自作してしまった
9: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:14:52 ID:izb1
>>4
すげえ
すげえ
11: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:15:47 ID:3c1l
>>9
野菜とスパイスを熟成させるところからではないよ！
野菜とスパイスを熟成させるところからではないよ！
3: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:13:14 ID:Lpxo
何も要らんだろ
5: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:13:32 ID:3c1l
>>3
欲しい
欲しい
6: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:13:41 ID:vmqP
牡蠣ソースブチ込め
10: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:15:02 ID:3c1l
>>6
化学調味料無添加のブルドックソースに醤油とアメリカンな方のマスタード少々がワイのいつものお好み焼きソースなんだけどオイスターソースも容れてみるわ！
化学調味料無添加のブルドックソースに醤油とアメリカンな方のマスタード少々がワイのいつものお好み焼きソースなんだけどオイスターソースも容れてみるわ！
12: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:15:55 ID:05oZ
ワイは牡蠣の時はマヨ付けないか控えめにするわ
焦がし醤油と牡蠣のハーモニーを五臓六腑の奥底まで焼酎と共に流し込む邪魔建ては少ない方がええ
焦がし醤油と牡蠣のハーモニーを五臓六腑の奥底まで焼酎と共に流し込む邪魔建ては少ない方がええ
13: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:16:23 ID:3c1l
>>12
お好み焼きソースは使う？醤油のみ？
お好み焼きソースは使う？醤油のみ？
14: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:16:43 ID:05oZ
>>13
醤油を強めに混ぜたお好みソースやな
醤油を強めに混ぜたお好みソースやな
15: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:17:00 ID:3c1l
>>14
昨日教えてくれたニキ？
昨日教えてくれたニキ？
16: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:17:38 ID:05oZ
>>15
せやせや
せやせや
18: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:18:38 ID:3c1l
>>16
そうか！サンガツ！今回はニキのを作ってみるで！
牡蠣を芳ばしく焦がしつけるんだよな？
そうか！サンガツ！今回はニキのを作ってみるで！
牡蠣を芳ばしく焦がしつけるんだよな？
19: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:19:16 ID:05oZ
>>18
そうそう、かといって火を通し過ぎない様に気を付けるんやで
そうそう、かといって火を通し過ぎない様に気を付けるんやで
17: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:18:25 ID:05oZ
醤油と一緒に白だし混ぜるのも?
20: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:19:32 ID:3c1l
>>17
完全に和風のタレやな
明石焼きも大好きだから次回は純和風の牡蠣お好み焼きつくってみるわ
今回はお好み焼きソースで行ってみるわ
完全に和風のタレやな
明石焼きも大好きだから次回は純和風の牡蠣お好み焼きつくってみるわ
今回はお好み焼きソースで行ってみるわ
21: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:20:28 ID:3c1l
牡蠣がぷっくりとなったので裏返して焦がしつけるよ！
23: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:21:03 ID:05oZ
クッソ美味そう
24: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:21:17 ID:3c1l
磯のめっちゃ良い香りがするw
26: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:21:59 ID:L5m5
>>24
わかるで
鉛筆の芯の匂いかと思ったら自分の脇汗の匂いだった時くらいの衝撃
わかるで
鉛筆の芯の匂いかと思ったら自分の脇汗の匂いだった時くらいの衝撃
25: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:21:40 ID:3c1l
裏返して少し油足した
27: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:22:19 ID:L5m5
>>25
オリーブオイルか?
オリーブオイルか?
30: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:23:03 ID:3c1l
>>27
キャノーラ油にした
オリーブオイルのほうが良かったかな？
キャノーラ油にした
オリーブオイルのほうが良かったかな？
31: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:23:23 ID:L5m5
>>30
好きにしろ
好きにしろ
28: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:22:37 ID:3c1l
こびりつかないか少しドキドキ…
29: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:22:59 ID:L5m5
心境まで実況しなくて良い
32: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:24:06 ID:pQND
牡蠣入れたお好み焼きとか美味いんか？
34: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:25:18 ID:ZBXI
>>32
この間ここで教えてもらってしたけど美味かったよ
いっぱい牡蠣入れた方が美味そう
この間ここで教えてもらってしたけど美味かったよ
いっぱい牡蠣入れた方が美味そう
35: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:25:23 ID:L5m5
>>32
純情じゃない旨さや
純情じゃない旨さや
37: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:25:50 ID:05oZ
>>35
不純で草
不純で草
36: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:25:24 ID:05oZ
>>32
とてつもなく美味いぞ
とてつもなく美味いぞ
33: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:25:17 ID:DiKN
カキおこ知らないんだな
38: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:29:29 ID:3c1l
こびり付いちゃった?
急遽ごまかした
急遽ごまかした
39: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:29:42 ID:3c1l
40: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:29:51 ID:3c1l
頂きます！
41: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:31:10 ID:3c1l
旨し！
42: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:31:46 ID:a2WC
美味しそう
43: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:31:58 ID:05oZ
うおおおおおおお
44: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:32:48 ID:3c1l
焦がし牡蠣優勝おおおぉぉぉ！！！
46: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:33:20 ID:L5m5
>>44
お前の心も焦がしてやろうか
お前の心も焦がしてやろうか
45: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:33:03 ID:X4VN
こんがりして美味しそう
47: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:33:38 ID:L5m5
明日は牡蠣小屋行ってくるよ
50: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:35:27 ID:3c1l
>>47
マジカあ！
そういや焼いてる途中の香りはお好み焼きじゃなく牡蠣小屋の香りだった
マジカあ！
そういや焼いてる途中の香りはお好み焼きじゃなく牡蠣小屋の香りだった
51: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:36:26 ID:ZBXI
>>47
ええね！
楽しんで来てね
ええね！
楽しんで来てね
53: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:37:34 ID:L5m5
>>51
うん！！
うん！！
54: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:38:58 ID:3c1l
>>53
スレ立てて！
スレ立てて！
48: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:34:38 ID:3c1l
こびり付いたというかフライパンには焦げ付いてはなかったんだけど生地と牡蠣とが剥がれて皿にきれいに盛れなかった
せっかく綺麗に焦げ目つけられたのに?
せっかく綺麗に焦げ目つけられたのに?
49: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:35:26 ID:BXvl
>>48
エビスビール買ったか？
エビスビール買ったか？
52: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:37:13 ID:3c1l
>>49
ごめん忙しくていつもの発泡酒飲んでる?
ごめん忙しくていつもの発泡酒飲んでる?
55: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:40:40 ID:05oZ
>>48
その焦げに旨味が凝縮されとるで
その焦げに旨味が凝縮されとるで
56: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:46:34 ID:3c1l
美味かったぁご馳走様でした?
昨日牡蠣のお好み焼きを教えてくれたニキ達サンガツでした
今冬又作って食べると思う
次回はソースはかなり醤油の割合を多目にするのと焦がすトッピングとは別に生地にも切った牡蠣を混ぜ込んで出汁代わりにするのを試してみようと思いました
昨日牡蠣のお好み焼きを教えてくれたニキ達サンガツでした
今冬又作って食べると思う
次回はソースはかなり醤油の割合を多目にするのと焦がすトッピングとは別に生地にも切った牡蠣を混ぜ込んで出汁代わりにするのを試してみようと思いました
57: 風吹けばまんぷく 24/02/02(金) 23:47:37 ID:3c1l
やっぱ牡蠣ってアサリでもサザエでもアワビでも出せない美味しさがあるなあ～
さて洗い物してもう少し仕事するわ
さて洗い物してもう少し仕事するわ
こんにちは、管理人のさーちゃんです！
お読みいただきまして、ありがとうございます。
これはイイ出来ですね！！！
ビールが進みそうです！！！
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