里芋もマーボーするといいと聞きまして、麻婆里芋です。フライパンに麻婆豆腐のたれ部分を入れて(後からとろみをつけるタイプでも、この時点でとろみつけまでしちゃってください)温めて、下茹で&一口大に切った里芋をいれてグツグツさせたら完成です。里芋とマーボー、想像以上に合うねえ。 pic.twitter.com/esxIrS5Izt
— 全農広報部【公式】日本の食を味わう(@zennoh_food)Thu Jan 12 11:30:14 +0000 2023
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今回、里芋は下茹で済みの商品を使いました。写真の商品はこちらから購入できます。手前味噌ですが、水煮なのにねっとりおいしい里芋です。
minnanoyasai.com/product/satoim…
— 全農広報部【公式】日本の食を味わう(@zennoh_food)Thu Jan 12 11:32:33 +0000 2023
@zennoh_food マーボー大根も美味しいのでお試しください
— コウジ タマル(@UnTEl3NXMYoVEdX)Thu Jan 12 11:36:03 +0000 2023
@zennoh_food この人のツイートに癒された@@JzgBk
— 一花(@hwznlp)Thu Jan 12 12:17:25 +0000 2023
@zennoh_food 里いも麻婆!美味しそう♪
今度やります!!!
私は、長芋や冬瓜をマーボーしたことあり、オススメです!
— miriko(@MiRikodog)Thu Jan 12 13:30:28 +0000 2023
@zennoh_food マーボーする。🙌🙌🙌🙌🙌
— 宮城直(@shi_sunao)Fri Jan 13 03:08:44 +0000 2023
@zennoh_food じゃがいもでも美味しいですよ。
— 🐒SARUSA(@osaru321)Fri Jan 13 05:28:48 +0000 2023
@zennoh_food ほとんどの野菜と相性いいんですよね!!
ナスやピーマンなど、冷蔵庫で眠りがちなお野菜と一緒に使わせてもらってますヾ(*´ω`*)ノ
— 坂崎(@sakazak11)Fri Jan 13 09:14:41 +0000 2023
@zennoh_food 息子に教えてあげたら 今日。作ったって!!
めっちゃ美味しかった!!って🥰
— ぶぶたん(@mikarin1230)Fri Jan 13 11:50:46 +0000 2023
@zennoh_food ここにサイコロ状にした餅を入れても美味しそうですね
— ゆかぞう(@yukazou3373)Sat Jan 14 00:15:36 +0000 2023
こんにちは、管理人のさーちゃんです!
お読みいただきまして、ありがとうございます。
全農さん、いつも唸らされてしまいます!!!
これ、おいしそうですよ~
コメント
麻婆カリフラワーは味が絡んでくれるし
ひき肉じゃなく唐揚げ用の肉を使う麻婆鶏もうまい
麻婆春雨じゃなく麻婆白滝もいける
麻婆にはカレー並みの包容力がある
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