まんぷくにゅーす

「まんぷくにゅーす」のさーちゃんです。楽しいことや食べることが大好き!いま、ネットで話題になっている食べ物の話題をお届けしています♪日常会話のネタにも♪

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drink_takunomi_woman
1: 風吹けばまんぷく 2023/12/08(金) 23:37:32.387 ID:FoXp80JU0
買い物

サラミは使ってないです

引用元: https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1702046252/


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2: 風吹けばまんぷく 2023/12/08(金) 23:38:54.980 ID:FoXp80JU0
牛肉と豚肉をミンチ


3: 風吹けばまんぷく 2023/12/08(金) 23:40:19.466 ID:FoXp80JU0
ハンバーグ作ります
つなぎは塩だけ
横はステーキ肉
素敵

4: 風吹けばまんぷく 2023/12/08(金) 23:42:22.577 ID:RU62Arjo0
凝ってるなぁ(´・ω・`)

6: 風吹けばまんぷく 2023/12/08(金) 23:43:00.085 ID:FoXp80JU0
ナスにすじいれてオーブンで焼きます


8: 風吹けばまんぷく 2023/12/08(金) 23:44:59.225 ID:FoXp80JU0
かにを塩水と酒で洗います

9: 風吹けばまんぷく 2023/12/08(金) 23:45:28.418 ID:LeuakRt/0
アナゴ焼くの面倒くさそう

11: 風吹けばまんぷく 2023/12/08(金) 23:47:17.713 ID:FoXp80JU0
>>9
あなごは下ごしらえがめんどうですねー

10: 風吹けばまんぷく 2023/12/08(金) 23:46:31.061 ID:FoXp80JU0
あなご下ごしらえ
お湯で臭みとって包丁で皮をこします


12: 風吹けばまんぷく 2023/12/08(金) 23:48:36.884 ID:FoXp80JU0
なす焼けました
皮むいて切ります


17: 風吹けばまんぷく 2023/12/08(金) 23:51:40.492 ID:FoXp80JU0
バターでたまねぎ炒めます
ナスと水入れて煮ます


19: 風吹けばまんぷく 2023/12/08(金) 23:53:35.539 ID:FoXp80JU0
なすをミキサーにかけます
ゼラチンいれて冷やします


21: 風吹けばまんぷく 2023/12/08(金) 23:54:53.912 ID:FoXp80JU0
くず野菜ときのこの軸
生ゴミにしないでためときました
こういうとき出汁に使います


23: 風吹けばまんぷく 2023/12/08(金) 23:56:19.261 ID:FoXp80JU0
たまねぎ炒めます
クレームドカシスとエストラゴン入れて煮ます

24: 風吹けばまんぷく 2023/12/08(金) 23:58:20.610 ID:FoXp80JU0
さっきの出汁もいれます
あなごのカシス煮

25: 風吹けばまんぷく 2023/12/08(金) 23:59:35.768 ID:lEcg2MH8d
多すぎるw*独りで食べんの?

28: 風吹けばまんぷく 2023/12/09(土) 00:01:11.935 ID:o2c4HVoa0
>>25
2人ですね
でも具材はほとんど冷凍して保存してます

27: 風吹けばまんぷく 2023/12/09(土) 00:00:21.304 ID:o2c4HVoa0
煮えたらこして、ソースを煮詰めます



29: 風吹けばまんぷく 2023/12/09(土) 00:02:47.062 ID:o2c4HVoa0
生クリームを泡立ててさっきの冷やしてたナスピューレと混ぜます
ナス焼きます


30: 風吹けばまんぷく 2023/12/09(土) 00:03:19.799 ID:F7b3RttG0
相変わらす凝ったもん作るなぁさすがびっぱー公認メシテロリス

32: 風吹けばまんぷく 2023/12/09(土) 00:05:01.318 ID:o2c4HVoa0
>>30
😎

36: 風吹けばまんぷく 2023/12/09(土) 00:06:13.554 ID:F7b3RttG0
>>32
調子乗んなバツイチ

38: 風吹けばまんぷく 2023/12/09(土) 00:06:43.320 ID:o2c4HVoa0
>>36
😭

40: 風吹けばまんぷく 2023/12/09(土) 00:08:51.585 ID:F7b3RttG0
>>38
ごめんね
前から聞きたかったんだけど調理時間トータルどのくらい?

41: 風吹けばまんぷく 2023/12/09(土) 00:08:59.088 ID:INBZnVtl0
あいついないじゃん
なんだっけ
ヒロシじゃなくてツヨシじゃなくてなんて呼ばれてたっけ?

43: 風吹けばまんぷく 2023/12/09(土) 00:11:23.555 ID:o2c4HVoa0
>>40
今日のは1.5くらいかな?

>>41
マサトですね
最近みない

45: 風吹けばまんぷく 2023/12/09(土) 00:13:10.079 ID:INBZnVtl0
>>43
それだ
じゃあ俺が引き継ごうかな

47: 風吹けばまんぷく 2023/12/09(土) 00:16:23.887 ID:o2c4HVoa0
>>45
やめてw

イタパ取り出して、かに炒めます

31: 風吹けばまんぷく 2023/12/09(土) 00:03:48.317 ID:o2c4HVoa0
一品目
あなごのカシスソース、なすのムース添え

35: 風吹けばまんぷく 2023/12/09(土) 00:06:00.122 ID:o2c4HVoa0
色々切っときます

39: 風吹けばまんぷく 2023/12/09(土) 00:08:22.314 ID:o2c4HVoa0
なんかVIP軽くなりましたね

ステーキ肉とアスパラをバターで焼きます

42: 風吹けばまんぷく 2023/12/09(土) 00:09:06.622 ID:o2c4HVoa0
ステーキを休ませてる間にハンバーグも焼きます

44: 風吹けばまんぷく 2023/12/09(土) 00:12:45.639 ID:o2c4HVoa0
ステーキとハンバーグ完成です
ソースはハンバーグ焼いた後の肉汁にポン酢をちょびっと
ステーキは塩とかぼすとわさびでいただきます

48: 風吹けばまんぷく 2023/12/09(土) 00:17:02.462 ID:F7b3RttG0
>>44
ポン酢ってポン酢醤油じゃなくてポン酢?余熱でまぜまぜすんの?

50: 風吹けばまんぷく 2023/12/09(土) 00:18:20.483 ID:o2c4HVoa0
>>48
ポン酢醤油
黒いやつ
ちょこっと垂らしてまじぇまじぇ

生クリーム入れます

53: 風吹けばまんぷく 2023/12/09(土) 00:19:59.497 ID:F7b3RttG0
>>50
へ~やってみよ
ためになったねぇ~

52: 風吹けばまんぷく 2023/12/09(土) 00:19:34.473 ID:FB2k0f600
素ビール飲んでるのにやめろこら

55: 風吹けばまんぷく 2023/12/09(土) 00:20:23.468 ID:INBZnVtl0
相変わらず凝ってるな
俺もレベル的には同じくらいやるけど見た目とかここまで小綺麗じゃないから凄いよね

56: 風吹けばまんぷく 2023/12/09(土) 00:21:34.409 ID:o2c4HVoa0
>>52
なにか作りましょう

>>53
さっぱりでおいしいです
大葉刻んだののせるといいかもです

>>55
もしかしていつものプロの方?

59: 風吹けばまんぷく 2023/12/09(土) 00:29:49.608 ID:INBZnVtl0
>>56
たぶん違うよ
おれは休肝日のやつ
とっくに休肝日無いけど

60: 風吹けばまんぷく 2023/12/09(土) 00:34:54.175 ID:F7b3RttG0
今度さぁマジでチャチャってできる酒のつまみ作ってよ

61: 風吹けばまんぷく 2023/12/09(土) 00:57:47.590 ID:o2c4HVoa0
>>59
休肝日先輩!
いつも来てくれてるのに最初わかんないの辛い😭

>>60
ちゃっちゃ了解です!

62: 風吹けばまんぷく 2023/12/09(土) 01:01:32.499 ID:INBZnVtl0
>>61
いやたぶん毎回来れてる訳じゃないと思うから気にしないでw

46: 風吹けばまんぷく 2023/12/09(土) 00:14:07.907 ID:o2c4HVoa0
オリーブオイルでにんにくとイタパの軸いためます

49: 風吹けばまんぷく 2023/12/09(土) 00:17:04.297 ID:o2c4HVoa0
にんにくとりだしてトマト炒めます

51: 風吹けばまんぷく 2023/12/09(土) 00:19:13.424 ID:o2c4HVoa0
パスタとイタパいれます

54: 風吹けばまんぷく 2023/12/09(土) 00:20:05.175 ID:o2c4HVoa0
3品目
かにトマトクリームパスタです
ソース少なかった

57: 風吹けばまんぷく 2023/12/09(土) 00:24:45.383 ID:o2c4HVoa0
最後デザート
わらびもちのベイリーズかけです

58: 風吹けばまんぷく 2023/12/09(土) 00:26:28.421 ID:o2c4HVoa0
以上です
お腹いっぱい

64: 風吹けばまんぷく 2023/12/09(土) 01:06:30.210 ID:D/7HA1Mj0
どれも美味そう

記事下コメント1

こんにちは、管理人のさーちゃんです!
お読みいただきまして、ありがとうございます。

これはプロ級!!!
すぐにでも、お店出せますね!!!


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コメント

  1. 1 名無しのまんぷく 2023年12月11日 13:52 id:49vNh8zp0
    包丁でミンチにしたハンバーグは肉の食感があって美味いよなぁ
  2. 2 名無しのまんぷく 2023年12月12日 03:26 id:ytREJ.F20
    茄子のピューレってのは知らんかったなあ

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