まんぷくにゅーす

「まんぷくにゅーす」のさーちゃんです。楽しいことや食べることが大好き!いま、ネットで話題になっている食べ物の話題をお届けしています♪日常会話のネタにも♪

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food_sashimi

1: 風吹けばまんぷく 23/12/03(日) 20:21:15 ID:Imzn
誰や熟成が美味いとか言うてたやつ

引用元: https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1701602475/


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2: 風吹けばまんぷく 23/12/03(日) 20:21:31 ID:EZ4W
布団にいれたの?

3: 風吹けばまんぷく 23/12/03(日) 20:21:36 ID:Rps9
まさか普通に冷蔵庫で熟成したん?

4: 風吹けばまんぷく 23/12/03(日) 20:21:47 ID:Imzn
>>3
そうやが

5: 風吹けばまんぷく 23/12/03(日) 20:22:03 ID:Rps9
水分とったりせずに?

6: 風吹けばまんぷく 23/12/03(日) 20:22:21 ID:Imzn
>>5
いやキッチンペーパーで水分は取ったぞ

7: 風吹けばまんぷく 23/12/03(日) 20:22:41 ID:Rps9
>>6
ちゃんと熟成期間中定期的に取り替えてずっと取ってた?

9: 風吹けばまんぷく 23/12/03(日) 20:23:05 ID:Imzn
>>7
いやそこまでせんかった

10: 風吹けばまんぷく 23/12/03(日) 20:23:14 ID:Rps9
>>9
そのせいやんけ人のせいにするな

8: 風吹けばまんぷく 23/12/03(日) 20:22:54 ID:Imzn
臭いでこれ大丈夫か?っておもったが食ってみたらヤバかったわ

11: 風吹けばまんぷく 23/12/03(日) 20:23:43 ID:R8Uu
てか周り削ぎ落とすやろ

12: 風吹けばまんぷく 23/12/03(日) 20:23:46 ID:Rps9
さすがに食うときちゃんと外側は削いだよな?

14: 風吹けばまんぷく 23/12/03(日) 20:24:04 ID:Imzn
>>12
それはやってるで当然

13: 風吹けばまんぷく 23/12/03(日) 20:24:01 ID:6GRc
刺身を熟成とか初めて聞いたんやが

16: 風吹けばまんぷく 23/12/03(日) 20:24:41 ID:Imzn
>>13
今は熟成させるのが普通やぞ
そのまま食べる方がアホや
ただワイは失敗したそのまま食った方がマシやった

15: 風吹けばまんぷく 23/12/03(日) 20:24:28 ID:Fslb
塩で締めるとかは分かるけど熟成は怖すぎやろ

18: 風吹けばまんぷく 23/12/03(日) 20:25:24 ID:Imzn
>>15
ガチれば普通に食べるより遥かに美味いらしいで

17: 風吹けばまんぷく 23/12/03(日) 20:25:16 ID:Rps9
じゃあ次はキッチンペーパーと氷水とジップロック用意してちゃんとやるんやな

19: 風吹けばまんぷく 23/12/03(日) 20:25:37 ID:Imzn
>>17
認識甘かったわ

20: 風吹けばまんぷく 23/12/03(日) 20:25:51 ID:NqtO
ただ腐った魚や

21: 風吹けばまんぷく 23/12/03(日) 20:25:58 ID:Imzn
>>20
これやった

24: 風吹けばまんぷく 23/12/03(日) 20:28:31 ID:NqtO
>>21
悲しいな

26: 風吹けばまんぷく 23/12/03(日) 20:45:13 ID:vifi
魚は熟成よりコリコリのとれたてが好きやわ

25: 風吹けばまんぷく 23/12/03(日) 20:29:28 ID:Imzn
今日だけでトイレットペーパー1個丸々使ったわ

記事下コメント1

こんにちは、管理人のさーちゃんです!
お読みいただきまして、ありがとうございます。

おおお・・・
わたしはこわくてなかなかできませんね・・・


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コメント

  1. 1 名無しのまんぷく 2023年12月10日 19:28 id:1hU2xcnI0
    自分で捌いた魚なら分かるけど
    スーパーの刺身じゃあね…
  2. 2 名無しのまんぷく 2023年12月10日 20:33 id:Is0o8pZu0
    サクじゃなくて刺身でやってそう
  3. 3 名無しのまんぷく 2023年12月11日 04:01 id:um2DrcnA0
    家庭の冷蔵庫は温度管理が甘いからムリだぞ
    業務用冷蔵庫使わないと
  4. 4 名無しのまんぷく 2023年12月11日 04:30 id:S1OEB38U0
    すでに解凍されててさんざん空気にも長時間触れてるものをそうやるもんじゃない
  5. 5 名無しのまんぷく 2023年12月11日 12:51 id:Opxdh3AI0
    ネットを鵜呑みにするアホタレ
  6. 6 名無しのまんぷく 2023年12月11日 13:48 id:49vNh8zp0
    玉酒で洗ってピチットシートで一晩やぞ
  7. 7 名無しのまんぷく 2023年12月12日 03:23 id:ytREJ.F20
    自宅でやるなら漬けくらいにしておけ

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