まんぷくにゅーす

「まんぷくにゅーす」のさーちゃんです。楽しいことや食べることが大好き！いま、ネットで話題になっている食べ物の話題をお届けしています♪日常会話のネタにも♪

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1: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 09:46:58.779 ID:siKuFEv30
小松菜を根元から使ってるのが悪いのかな








引用元: https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1667609218/

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2: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 09:47:39.827 ID:t6mVyVT/p
家庭料理なんてこんなもんだろ

3: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 09:47:41.456 ID:uUaUaTxq0
フライパンを育てていない

4: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 09:48:03.603 ID:mNvPmaW70
良くできてると思うよ

5: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 09:48:03.841 ID:siKuFEv30
赤パプリカ
ピーマン
豚肉
小松菜
チンゲンサイ
茄子
ぶなしめじ

が好きだからいつも作ってて美味しいけどなんか見た目がダサいんだよなあ

6: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 09:48:50.817 ID:siKuFEv30
こんなもんなのかなあ

27: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 09:57:38.588 ID:Abzjf1tAa
>>6
油透し

28: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 09:58:30.177 ID:siKuFEv30
>>27
湯通しではなく？

32: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 10:00:44.065 ID:Abzjf1tAa
>>28
中華は先に油で茹でる

それ、やらないで炒めて火を通すと汚れてくるから、汚くなる

8: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 09:49:35.970 ID:LDCyptgBa
うまそうだ
あえて言うなら赤多すぎな見た目？別に味が良けりゃいいよ

14: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 09:50:31.396 ID:siKuFEv30
>>8
人参が大きくて主張が強いのかなあ

41: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 10:05:21.666 ID:GX+5ncN20
>>14
赤の自己主張が強すぎる

9: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 09:49:47.439 ID:b+4y1NU/a
料理は見た目じゃない

10: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 09:49:53.056 ID:tboQTw/60
小松菜を斜めに切るとか

43: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 10:07:14.192 ID:rrI4J2r+a
>>10
全部斜め切りで統一するとかだよね

11: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 09:50:22.014 ID:bNtrpULA0
俺の野菜炒めと豚肉しか具材被らない

17: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 09:51:56.343 ID:siKuFEv30
>>11
何入れてる？

12: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 09:50:28.884 ID:uUaUaTxq0
キャベツだけで納得が行くのを作ろうよ

13: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 09:50:31.188 ID:Bmmt9UUYa
全然いいじゃないか

15: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 09:51:06.954 ID:t39s0jMM0
もうちょい味濃いめで

16: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 09:51:37.547 ID:siKuFEv30
食材をいれる配分と切り方と大きさか？

18: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 09:52:02.099 ID:WMu2Hf4na
にんじんいらないよ

19: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 09:52:04.922 ID:y2kqrvfja
最初と最後のはめちゃうまそうだが
やはり野菜の彩度が出てるのが大事だな

22: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 09:52:54.697 ID:RAnvrIi+0
皿が悪いだけだろ

23: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 09:54:20.455 ID:vTFztlcl0
机が汚すぎる
飯前にはふきんかけろ

24: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 09:54:24.920 ID:y2kqrvfja
あえてケチつけるなら小松菜はもう少し小さくしたほうがいいのかな

26: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 09:57:00.042 ID:7oL7p8Co0
野菜ステックかな？

29: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 09:58:46.338 ID:siKuFEv30
>>26
それなんだよね
野菜スティックにみえる

47: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 10:10:09.016 ID:7oL7p8Co0
>>29
野菜炒めは葉物を使うと美味しいし、万人にうける
茎の部分嫌いな人多いよ

30: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 09:59:04.374 ID:LRP19X9Wr
油通しでも無さそう
透視かな？

33: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 10:01:05.703 ID:tboQTw/60
小松菜は茎と葉っぱ同時に入れてる？

35: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 10:01:54.045 ID:siKuFEv30
>>33
同時に入れてるよ

40: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 10:05:20.301 ID:tboQTw/60
>>35
葉っぱだけ後から入れてみたら？
全体的に火通しすぎのような見た目

34: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 10:01:23.016 ID:Vm6Q/wYKH
ちゃんと見せる工夫してないからだろ
味じゃねーんだよ
上に乗っけるヤツは型崩れしないように分けて調理するんだよ

36: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 10:02:15.412 ID:agD7KUMf0
葉物とピーマン、パプリカ入れるタイミング最後にしろ
根菜類と火が通る時間が違う
根菜が食えるタイミングではもう水分出きってシナッシナよ
逆に茄子にはガンガンに油吸わせろ

37: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 10:03:02.685 ID:mqa7ONug0
普通にうまそうがな

38: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 10:04:40.906 ID:Q3WmdlLw0
もっとシナシナで茶色いの想像して開いたら綺麗じゃねーか

39: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 10:04:56.930 ID:4PIEdBufa
小松菜は茎を先に入れろ
葉っぱは最後に入れて軽く混ぜ合わせたら火を止めて予熱で火を通せ

42: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 10:06:50.919 ID:YadJawG30
普通に美味そうだけど
ビジュアルならたぶんパプリカのせい

44: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 10:07:24.962 ID:XFrr/059p
緑色が足りない

45: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 10:07:48.791 ID:siKuFEv30
これって小松菜の葉は今状態が悪いのか？

46: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 10:10:02.736 ID:Qbm3vXCX0
中華スープに片栗粉溶いてあんかけ風にしたら

49: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 10:11:15.172 ID:2iEv5trx0
切り方と炒め方じゃないか炒めすぎ混ぜすぎ感が

50: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 10:12:57.995 ID:siKuFEv30
盛り付け方
緑を増やして赤を減らす
小松菜の葉とパプリカをあとに入れる
切り方をすべて斜め切りに統一
皿を変える

51: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 10:14:52.196 ID:MMriRGD+0
油とか汁っ気が足りない

52: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 10:15:27.530 ID:x29FogRR0
小松菜はいつも浮いてるから単独で外側に並べたら？
野菜は１種類の使用量が多くて赤いときは赤ばっか茶色のときは茶色ばっかだから下手に見える、自炊じゃ仕方ないが

54: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 10:20:22.414 ID:tboQTw/60
小松菜使いたいなら木須肉作ろう

55: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 10:22:53.298 ID:dyfku0y/0
ちゃんと美味しそうに見えるけど
見てたら腹減ってきた

56: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 10:28:10.369 ID:ZWsT1SPq0
切り方がヘタ
レゴ食っとる色合いになるわ

57: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 10:35:22.231 ID:d/PW+ZeFd
言うほど悪くはない
もっと酷いのたくさん見てきた

59: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 10:46:11.231 ID:egcjaMRj0
赤か緑の野菜だけ取り出してあとから真ん中に盛り付ければいいよ

60: 風吹けばまんぷく 2022/11/05(土) 10:46:32.812 ID:pYzVedy80
美味そうじゃん

記事下コメント1

こんにちは、管理人のさーちゃんです！
お読みいただきまして、ありがとうございます。

これはおいしそうですねどね～
強いて言えば、色合いなのでしょうか・・・


タグ ：
#野菜炒め
9コメント
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コメント

  1. 1 名無しのまんぷく 2023年12月25日 15:38　id：StjLiPE.0
    赤系の割合が多い
    人参とパプリカはどっちかにしろ
  2. 2 名無しのまんぷく 2023年12月25日 15:55　id：mrAAVCi20
    彩りかな？
    自分が作るともやしが入るからもうちょっと落ち着いた感じになると思う
  3. 3 名無しのまんぷく 2023年12月25日 17:08　id：SFhwJNx80
    言いたかったこと全部書かれてた
    色のバランスが偏り過ぎてるよねぇ＆もやし召喚
  4. 4 名無しのまんぷく 2023年12月25日 17:30　id：PeSDUDxQ0
    せーのでぶち込んでるから人参に火が通ってないような鮮やかさがあるね
    書かれてる通り葉物を最後にサッと炒めたら緑も映えるんじゃないか
  5. 5 名無しのまんぷく 2023年12月25日 19:21　id：Ce3A.NXe0
    熱々感がない
  6. 6 名無しのまんぷく 2023年12月25日 19:34　id：HZ1bXmuC0
    色のついた調味料は予め肉に焼きつけるとかの次元じゃないね。
    カメラの具合じゃね？
  7. 7 名無しのまんぷく 2023年12月25日 20:04　id：oPzvpnpq0
    みな炒め物にも詳しいんだなってくらいに思った事書かれてたw
  8. 8 名無しのまんぷく 2023年12月25日 23:20　id：9zNcz4Pz0
    そこまで悪い訳じゃないから何とも言えんわ
    もやし入れるだけで大分変わるとは思う
  9. 9 名無しのまんぷく 2023年12月26日 08:35　id：XC5fT0YV0
    木のお皿に盛れば素朴感が増す

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