(･～･ ).｡oO（BPAは内分泌かく乱作用があり、発がん性や様々な健康被害が報告される物質です。（日本政府でもEU、アメリカでも常温での溶出基準については厳格に管理されています。）
缶詰の加熱は湯煎でお願いします。
火を止めてからお湯に入れても充分温まります）
jca-can.or.jp/useful/news/18…

— 三幸貿易公式(@SANKO_TRADING)Tue Oct 18 01:07:50 +0000 2022

@SANKO_TRADING @hiranok それで缶詰の記載には湯煎で･･････と書いてあるんですね。

— エルカセット(@hitomaz_elcaset)Tue Oct 18 10:24:36 +0000 2022

@SANKO_TRADING メスティンのフタの重石代わりに載せると、炊き上がりにちょうどよく温まりますよ。

— Warau(@wsug)Tue Oct 18 10:53:40 +0000 2022

@SANKO_TRADING シュールストレミングを加熱して食べるのは勇気いる

— fan 毎日が憂鬱な感じ✨(@Fan411182365)Tue Oct 18 12:47:39 +0000 2022

@SANKO_TRADING ふむふむ……

— ナギサカ(サブ)(@36555023_)Tue Oct 18 13:21:00 +0000 2022

@SANKO_TRADING 漫画とかで蓋開けて棒付けて温めてる描写あったりするけどあれもあぶないやつはあぶないんですね。

— 赤毛の子分(@SiegKircheis31)Tue Oct 18 14:25:53 +0000 2022

@SANKO_TRADING オイルサーディンをそうやって食べるの、昔に紹介してもらって気に入ってやってたのですが…アウトやったのかもですね_:(´ω`」 ∠):_ ...

— 笹暮 了@ﾀﾇｷｵﾔｼﾞ(@ryo_sskr)Tue Oct 18 14:49:40 +0000 2022

@SANKO_TRADING 内側もコーティングされているってことですよね？

— sat(@kentototoy)Tue Oct 18 14:50:31 +0000 2022

@SANKO_TRADING YouTuberさんが検証してますが
内側の温度を測定したところ１００度以下に収まっています。
これでも溶出する可能性はあるのでしょうか？
youtu.be/EuRDizqC4ww

— らっと(@JIWUKAsBtUWos4l)Tue Oct 18 14:58:12 +0000 2022

@SANKO_TRADING 昔、しょっちゅうオーブントースターで加熱してました。子供にも教えておきます。

— akarisu(@katsu173)Tue Oct 18 15:18:59 +0000 2022

缶詰直火は健康被害の恐れ

缶は金属腐食を防ぐ為、樹脂でコーティングされており、BPA（ビスフェノールA）が多く使われます。BPAは一般的用途での溶出はほとんどありませんが、120度を超える加熱では溶け出します

BPAを体内に取り込むと健康被害の恐れがあるため、缶詰の加熱は湯煎でお願いします pic.twitter.com/j5Hpo3SM9i

— ひでぼー(@hi_de_bo)Tue Oct 18 11:09:41 +0000 2022

こんにちは、管理人のさーちゃんです！
お読みいただきまして、ありがとうございます。

ええっ、わたしよくやっていました・・・
オイルサーディンの缶詰に、鷹の爪とニンニク、オリーブオイルでグツグツするのが好きなのですが・・・