まんぷくにゅーす

「まんぷくにゅーす」のさーちゃんです。楽しいことや食べることが大好き！いま、ネットで話題になっている食べ物の話題をお届けしています♪日常会話のネタにも♪

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food_ramen_iekei

1: 風吹けばまんぷく 2022/10/01(土) 04:14:07.16 ID:hEZdToYRd
どのタイミングでスープに入れるんや？

引用元: https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1664565247/

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2: 風吹けばまんぷく 2022/10/01(土) 04:14:38.43 ID:sc2P0Dwd0
半分食ってから

3: 風吹けばまんぷく 2022/10/01(土) 04:14:44.42 ID:rkisFRuq0
スープには入れへんよ

4: 風吹けばまんぷく 2022/10/01(土) 04:15:10.92 ID:v5J4kskIM
スープに入れたら味が侵されるぞ
ご飯に載せろ

5: 風吹けばまんぷく 2022/10/01(土) 04:16:19.39 ID:lcegY79/0
ライスにスープ浸した海苔のっけてその上からかけるんや

6: 風吹けばまんぷく 2022/10/01(土) 04:16:29.50 ID:xT/RAlZK0
味変目的でもスープに溶かすのはアカン
豆板醤だけじゃなくにんにくもそう

21: 風吹けばまんぷく 2022/10/01(土) 04:26:17.27 ID:VJow9fOS0
>>6
レンゲの中で溶かすんだよ

7: 風吹けばまんぷく 2022/10/01(土) 04:16:41.00 ID:P3K2n9YY0
半ライスに乗せる

8: 風吹けばまんぷく 2022/10/01(土) 04:18:33.83 ID:erM2ZIuw0
ライスに乗っけるもんや

9: 風吹けばまんぷく 2022/10/01(土) 04:18:45.17 ID:+GD0QjlW0
スープに混ぜるのが一番美味い
味が侵されるとかは気にすんな
どうせ混ぜる前のスープを飲みたくなるのなんかごく稀や

22: 風吹けばまんぷく 2022/10/01(土) 04:27:07.60 ID:VJow9fOS0
>>9
よほど酷いスープのとき以外はありえないわ
美味いスープのときは味変ナシで食い終わることもあるくらいだ

10: 風吹けばまんぷく 2022/10/01(土) 04:19:11.72 ID:Zs5xqKlxd
ラーメンにめっちゃ入れるのが美味いんやで
天下一品でからしにんにく頼んでラーメンに喰えるギリギリまで濃く入れるのが最高なんや

11: 風吹けばまんぷく 2022/10/01(土) 04:19:13.32 ID:erM2ZIuw0
途中からスープに混ぜていいのはにんにくだけやで？

12: 風吹けばまんぷく 2022/10/01(土) 04:19:14.09 ID:hEZdToYRd
スープ否定民ばっかで草
ライスの方がええんか

13: 風吹けばまんぷく 2022/10/01(土) 04:20:07.92 ID:Kh+tTJHN0
ワイは後半にスープに入れる派やけどなあ
まあ武蔵家くらいしか入れるイメージないけど

14: 風吹けばまんぷく 2022/10/01(土) 04:20:26.03 ID:erM2ZIuw0
スープは店の味を楽しんでから後半になってやっとにんにくを入れるのが許されるんや

16: 風吹けばまんぷく 2022/10/01(土) 04:21:08.94 ID:+GD0QjlW0
>>14
お前は一体誰に許してもらってラーメンを食べてるんや…

15: 風吹けばまんぷく 2022/10/01(土) 04:20:57.12 ID:TpFgwYBF0
確かに豆板醤入れてもそんなに旨くはない

17: 風吹けばまんぷく 2022/10/01(土) 04:22:25.75 ID:Zs5xqKlxd
ラーメンの味とかどこで喰ってもだいたいいっしょやからな
もう一口目食べる前からにんにくと豆板醤をこれでもかと入れるのが正解やで

18: 風吹けばまんぷく 2022/10/01(土) 04:22:56.13 ID:b6gJC5E90
別に好きに食えばええやんか
自分の食いかけを他人に食わせるわけじゃねえし

19: 風吹けばまんぷく 2022/10/01(土) 04:24:02.09 ID:an6DRu6i0
下からライス豆板醤海苔かライス海苔豆板醤か

20: 風吹けばまんぷく 2022/10/01(土) 04:24:17.71 ID:C+vQSbVP0
にんにくドバドバ民としてはにんにくしか卓上調味料使ったことねえわ

23: 風吹けばまんぷく 2022/10/01(土) 04:27:40.19 ID:pCmBO66CM
あれ少量でも地味に辛いから初見殺しだよか

24: 風吹けばまんぷく 2022/10/01(土) 04:28:19.09 ID:C+vQSbVP0
家系のスープはどれだけ美味くてもニンニク入れて初めて完成やろ

26: 風吹けばまんぷく 2022/10/01(土) 04:29:09.75 ID:VJow9fOS0
本当に美味いスープとかニンニク生姜の味変にスープが勝っちゃうからな
>>24
断じてそれは無いわ

25: 風吹けばまんぷく 2022/10/01(土) 04:28:29.26 ID:jOHk0+QE0
辛いのもあるが何より結構なしょっぱさあるからご飯にのせるのがええ

27: 風吹けばまんぷく 2022/10/01(土) 04:29:56.22 ID:vMEKdVWd0
家系行きなくなったやん😡

28: 風吹けばまんぷく 2022/10/01(土) 04:30:34.60 ID:nAD98S190
使わねえわ
いくらなんでも味が強すぎる

29: 風吹けばまんぷく 2022/10/01(土) 04:33:00.88 ID:VJow9fOS0
美味しいスープの時はマジで味変忘れる
最後に残ったスープで味変を試してみるくらい
遠征した時は気合が入ってるから真ん中あたりでニンニクと生姜も試すけど
スープが薄いのを化学調味料で誤魔化してるのはニンニク生姜を最初っから入れる

30: 風吹けばまんぷく 2022/10/01(土) 04:36:17.79 ID:GORFLcBS0
いつの間にか家系も二郎系をバカに出来ないくらい
食い方がどうとかスープがどうとか選民思想強くなってるよな

34: 風吹けばまんぷく 2022/10/01(土) 04:38:03.03 ID:VJow9fOS0
>>30
選民思想じゃねぇわ
ノスタルジーだ
昨日今日食い始めたガキと一緒にすんな

32: 風吹けばまんぷく 2022/10/01(土) 04:37:16.83 ID:VJow9fOS0
まぁペラッペラのスープで化調が効いててもなんか懐かしくて嬉しくなる時もあるんだが
鶏油がタップリでペラいと成ることがある独特の風味というか
店に豚骨臭が充満してるとそんなことになる気もする

33: 風吹けばまんぷく 2022/10/01(土) 04:37:35.87 ID:NJDZYilW0
え スープに入れちゃあかんの？ 直接ご飯に入れるんか ふりかけ的な？

36: 風吹けばまんぷく 2022/10/01(土) 04:38:30.20 ID:vta26PsV0
ラーメンに入れるのはおろし生姜とにんにくだけやそんで混ぜない😁
豆板醤とか胡麻はご飯に掛ける用や

37: 風吹けばまんぷく 2022/10/01(土) 04:39:12.18 ID:erM2ZIuw0
>>36
分かるでその気持ち

38: 風吹けばまんぷく 2022/10/01(土) 04:44:15.75 ID:1DAV+w+Fp
家系ラーメンで店で炊いてるスープかセントラルキッチンか味だけで判断できるやつ
実際いるの？

39: 風吹けばまんぷく 2022/10/01(土) 04:52:22.44 ID:erM2ZIuw0
>>38
セントラルキッチンはなんか甘いからすぐ分かる

42: 風吹けばまんぷく 2022/10/01(土) 04:58:48.79 ID:BQRRO7Id0
>>38
ポタージュよりの甘さ感あるしわかるやろ

40: 風吹けばまんぷく 2022/10/01(土) 04:54:43.07 ID:cS8280sZp
ニンニクと豆板醤をご飯に乗せて海苔で巻いて食うんや

記事下コメント1

こんにちは、管理人のさーちゃんです！
お読みいただきまして、ありがとうございます。

わかります！！！
家系では、ライスに使うものですよね♪


タグ ：
#家系ラーメン
#豆板醤
6コメント
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コメント

  1. 1 名無しのまんぷく 2023年11月05日 07:41　id：YgqKIxkw0
    レンゲに掬ったスープに溶かして飲んでたな
  2. 2 名無しのまんぷく 2023年11月05日 08:14　id：XZ7bBdeq0
    ライスに使うもんやでー
  3. 3 名無しのまんぷく 2023年11月05日 09:05　id：DqIH7x1x0
    辛いのが好きだから味が潰れない程度に調整しながらスープに溶かす
  4. 4 名無しのまんぷく 2023年11月05日 09:33　id：HCEO1LRu0
    スープには溶かさない
    ほうれん草に豆板醤とにんにくを載せて食べる
  5. 5 名無しのまんぷく 2023年11月05日 10:31　id：vttCayn30
    餃子のタレに少量入れる
    自家製部分あればヨシ、無ければ好みかで分かれる
  6. 6 名無しのまんぷく 2023年11月06日 06:11　id：Iu2nuuWs0
    この世の「正解」の生き方しようとしなくてもいいんだよ、自分にとっての「最適解」を探せ

    ここで「食い方がどうとかスープがどうとか」言ってる連中は
    自分にとっての「最適解」を見つけたんだ、この世の「正解」ではなく

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