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1: 風吹けばまんぷく 2023/10/22(日) 22:00:33.438 ID:WzFuGP+z0
材料
忘れてたけど片栗粉もあるよ(,,´・ω・｀,,)
忘れてたけど片栗粉もあるよ(,,´・ω・｀,,)
1: 風吹けばまんぷく 2023/10/22(日) 22:00:33.438 ID:WzFuGP+z0
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2: 風吹けばまんぷく 2023/10/22(日) 22:01:53.322 ID:RA+20P9b0
素も自作も色々やったけど「贅を味わう麻婆豆腐の素」がダントツで1番うまい
3: 風吹けばまんぷく 2023/10/22(日) 22:02:48.673 ID:3T8grpvA0
木綿豆腐使うとは分かってるな
4: 風吹けばまんぷく 2023/10/22(日) 22:03:08.174 ID:WzFuGP+z0
ネギとニンニクはあらかじめ切っておくよ(,,´・ω・｀,,)
7: 風吹けばまんぷく 2023/10/22(日) 22:05:13.002 ID:ZXDHgIMmd
>>4
左の青ネギ、繋がってない？w
左の青ネギ、繋がってない？w
9: 風吹けばまんぷく 2023/10/22(日) 22:06:49.126 ID:WzFuGP+z0
>>7
気にしたら駄目(,,´・ω・｀,,)
炒めたら豆板醤でコーティングして甜麺醤の順入れて炒めるよ(,,´・ω・｀,,)
気にしたら駄目(,,´・ω・｀,,)
炒めたら豆板醤でコーティングして甜麺醤の順入れて炒めるよ(,,´・ω・｀,,)
5: 風吹けばまんぷく 2023/10/22(日) 22:03:42.484 ID:WzFuGP+z0
ひき肉炒めるよ(,,´・ω・｀,,)
6: 風吹けばまんぷく 2023/10/22(日) 22:05:01.243 ID:RA+20P9b0
木マナ使ってるとは見どころあるな
8: 風吹けばまんぷく 2023/10/22(日) 22:05:22.727 ID:WzFuGP+z0
しっかり炒める(,,´・ω・｀,,)
10: 風吹けばまんぷく 2023/10/22(日) 22:06:54.767 ID:3GzmE4rc0
ちゃんと作るとは偉いな料理好きなの？
11: 風吹けばまんぷく 2023/10/22(日) 22:09:04.116 ID:WzFuGP+z0
山椒ないことに気がついた(,,´；ω；｀,,)
炒めたら水味覇ニンニク入れるよ(,,´・ω・｀,,)
炒めたら水味覇ニンニク入れるよ(,,´・ω・｀,,)
12: 風吹けばまんぷく 2023/10/22(日) 22:09:44.663 ID:1Y3e7lF70
おっさん
13: 風吹けばまんぷく 2023/10/22(日) 22:10:26.416 ID:CaYDaId8d
中華鍋持ってる女子大生なんかひくわ
14: 風吹けばまんぷく 2023/10/22(日) 22:10:29.082 ID:4geqe+R70
リュウジのレシピで作った俺はニンニクは先に炒める派
15: 風吹けばまんぷく 2023/10/22(日) 22:10:32.650 ID:reQSqHQm0
こうまでして釜ってもらいたいのかおっさん
16: 風吹けばまんぷく 2023/10/22(日) 22:11:04.942 ID:3Xj+JgYM0
ニンニクそのタイミングなのか
17: 風吹けばまんぷく 2023/10/22(日) 22:11:26.613 ID:WzFuGP+z0
豆腐は適当だよ(,,´・ω・｀,,)
スプーンですくって入れるよ(,,´・ω・｀,,)
スプーンですくって入れるよ(,,´・ω・｀,,)
18: 風吹けばまんぷく 2023/10/22(日) 22:11:57.533 ID:DS+GjAT2d
中華鍋扱う女子大生がいてたまるか！！
20: 風吹けばまんぷく 2023/10/22(日) 22:13:52.401 ID:b4osfuZJ0
おっさん旨そうじゃねえか
21: 風吹けばまんぷく 2023/10/22(日) 22:13:54.047 ID:2DV2ycPo0
おかめ豆腐なんて初めて見た
22: 風吹けばまんぷく 2023/10/22(日) 22:14:38.651 ID:WzFuGP+z0
撮りだめしてなかった(,,´；ω；｀,,)
ネギ入れて水溶き片栗粉入れ完成(,,´・ω・｀,,)
ネギ入れて水溶き片栗粉入れ完成(,,´・ω・｀,,)
36: 風吹けばまんぷく 2023/10/22(日) 22:47:32.672 ID:ZXDHgIMmd
>>22
おお、美味しそう(・∀・)
おお、美味しそう(・∀・)
23: 風吹けばまんぷく 2023/10/22(日) 22:15:34.718 ID:WrD/ayVN0
美味そうじゃんおっさん
俺はいつももっと辛い色になる
俺はいつももっと辛い色になる
24: 風吹けばまんぷく 2023/10/22(日) 22:15:37.729 ID:3T8grpvA0
そんなに辛そうじゃないな
25: 風吹けばまんぷく 2023/10/22(日) 22:16:43.721 ID:b4osfuZJ0
辛いのが好きって訳でもないんだけど、店で出てくるマグマみたいな赤が自宅じゃ出せないんだよな
27: 風吹けばまんぷく 2023/10/22(日) 22:17:40.270 ID:WrD/ayVN0
マグマ色にしたいなら粉末とうがらし追加だな
28: 風吹けばまんぷく 2023/10/22(日) 22:18:16.224 ID:WzFuGP+z0
単純に赤色にしたいならパプリカパウダーでいいよ(,,´・ω・｀,,)
29: 風吹けばまんぷく 2023/10/22(日) 22:18:51.696 ID:7M8OeRAO0
美味しそうだよおっさん
31: 風吹けばまんぷく 2023/10/22(日) 22:21:16.059 ID:Yc8MbIe/0
引き続き玉子チャーハンも作ってよ
32: 風吹けばまんぷく 2023/10/22(日) 22:22:39.005 ID:yi+rNk/Td
炒めるときにニンニク入れとかないとあとで息が臭くなって困る
33: 風吹けばまんぷく 2023/10/22(日) 22:24:51.626 ID:WzFuGP+z0
肉に味付けするわけじゃないからニンニクは後で入れるんだ(,,´・ω・｀,,)
風味はこっちの方がいい(,,´・ω・｀,,)
風味はこっちの方がいい(,,´・ω・｀,,)
34: 風吹けばまんぷく 2023/10/22(日) 22:29:55.891 ID:iVq6KSuF0
ラー油ドバ入れですよ
35: 風吹けばまんぷく 2023/10/22(日) 22:33:51.526 ID:0pYsP2KN0
うまそ～
37: 風吹けばまんぷく 2023/10/22(日) 22:49:27.215 ID:ZXDHgIMmd
豆腐はキッチンペーパーに来るんで重石をして、水分を少し抜いてから
入れた方が豆腐が崩れにくくなるよ
まぁ崩れた豆腐をご飯にかけるのも食べ易くて好きだけど
入れた方が豆腐が崩れにくくなるよ
まぁ崩れた豆腐をご飯にかけるのも食べ易くて好きだけど
39: 風吹けばまんぷく 2023/10/22(日) 22:52:28.482 ID:e5jSfN9S0
(*´ω｀*)ほっかほっかだお
こんにちは、管理人のさーちゃんです！
お読みいただきまして、ありがとうございます。
これは本格的ですね！！！
中華鍋女子、カッコいいですよ！！！
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