まんぷくにゅーす

「まんぷくにゅーす」のさーちゃんです。楽しいことや食べることが大好き!いま、ネットで話題になっている食べ物の話題をお届けしています♪日常会話のネタにも♪

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bike_scooter_man

1: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 20:51:52 ID:rN2P
釣りの動画を見ていたら新鮮なハギの肝を食べたくなったのでちょっとプチツーリングしてきたよ

引用元: https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1697197912/


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2: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 20:52:38 ID:OeDU
ちなワイはハゲ

6: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 20:53:02 ID:rN2P
>>2
ワイもやで!

9: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 20:53:30 ID:R4WP
>>6
おそろいやな!

19: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 20:54:04 ID:rN2P
>>9
せやで!

18: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 20:54:02 ID:0Ois
>>2
ハギの方言にハゲありハギの種にウマヅラハギあり即ちそれウマヅラハゲなり

42: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 20:56:52 ID:rN2P
>>18
ハゲと呼ぶ所も多いよね

3: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 20:52:44 ID:N8B4
ほほう

7: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 20:53:11 ID:rN2P
>>3
見てくれてありがとう

4: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 20:52:51 ID:rN2P
まずは来島海峡大橋を目指す

5: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 20:52:59 ID:63aF
楽しみだ

8: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 20:53:21 ID:rN2P
>>5
やった!

11: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 20:53:40 ID:63aF
ハギってカワハギ??

25: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 20:54:53 ID:rN2P
>>11
よく知ってるね!
カワハギなんだけど今回はウマヅラハギだよ

34: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 20:55:45 ID:0Ois
>>25
居酒屋バイトしてた時に刺身のメニュー説明の際に必要やからって味見会とかあったやで

38: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 20:56:04 ID:63aF
>>34
おいしかった?

48: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 20:57:16 ID:0Ois
>>38
ワイちゃん愚直やから一口目は醤油漬けんで食べるけどモッタリとした食感の少し甘みある魚です。って説明してた記憶

41: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 20:56:29 ID:udvH
>>34
そんなのねーよ

56: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 20:58:08 ID:0Ois
>>41
ワイは刺身系とトンブリそれで食べた

60: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 20:58:51 ID:rN2P
>>34
味見会とかあるんだ!
刺し身にすると自分はカワハギとウマヅラハギの違いが分からない自信があるよ…
凄いなぁ

12: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 20:53:45 ID:CwNc
ほう…見てやろう?

27: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 20:55:04 ID:rN2P
>>12
ありがとうございます!

14: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 20:53:52 ID:rN2P

晴れてたので気持ちいい

23: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 20:54:45 ID:kRNX
>>14
綺麗すぐる

17: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 20:54:02 ID:nfFK
ええやん

37: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 20:56:04 ID:rN2P
>>17
ありがとう!

24: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 20:54:52 ID:RT0Q
秋の空びっくりするくらい綺麗だし気持ちいいよね

28: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 20:55:13 ID:XTNy
刺身定食はらでい

49: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 20:57:23 ID:rN2P
>>28
ちょっとまってね!

30: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 20:55:22 ID:yMPG
くいてえ

53: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 20:57:40 ID:rN2P
>>30
是非食べに行ってみて

35: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 20:55:49 ID:JlrZ
何県を走っているんや?

62: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 20:59:12 ID:rN2P
>>35
愛媛県だよ

39: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 20:56:06 ID:N8B4
ふるさとの 思い出胸に ハギの月

65: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 20:59:46 ID:rN2P
>>39
それはお菓子の萩やねw

44: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 20:57:03 ID:nfFK
原付ええなあ
ワイも乗りたいわ

74: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:01:26 ID:rN2P
>>44
原付きのまったり走りも良いよ~

45: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 20:57:07 ID:Ywpa
最近コンビニ飯しか食べてないからお魚食べたい欲がすごい

77: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:02:09 ID:rN2P
>>45
魚を無性に食べたくなる時有るよね

83: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:05:01 ID:Ywpa
>>77
こないだ耐えきれずにしまほっけの焼いたやつ買って食べたけど美味しかった
なんとなく秋の訪れも感じたンゴね

90: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:07:19 ID:rN2P
>>83
縞ホッケの干物は一昨日スーパーで買ってきたのを冷凍してるw
脂が乗ってて美味しいよね

58: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 20:58:42 ID:8tMl
寒くなかった?

78: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:03:15 ID:rN2P
>>58
朝出発の時は少し肌寒かったけど直ぐにぽかぽか陽気だったよ

67: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:00:02 ID:JlrZ
カワハギは刺し身が問われる

70: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:00:21 ID:8tMl
カワハギは煮付けも好き

80: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:04:03 ID:rN2P
>>70
煮付けも良いよね
自分もハギの煮付けも大好き

82: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:04:45 ID:63aF
今度居酒屋のメニューでカワハギ出たら食べてみようかな?

89: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:06:22 ID:rN2P
>>82
鮮度の良いカワハギはフグって言われても自分は分からないくらいコリコリ美味しいからお勧めだよ

84: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:05:20 ID:JlrZ
愛媛?愛媛クラスになると国道は綺麗や

91: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:08:04 ID:rN2P
>>84
確かに最近のバイパスとかは綺麗に整備されてるかも
ロードバイクが走りやすいようにしてるのかな?

85: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:05:26 ID:rN2P

ちょっと早めに大島に上陸したので亀老山(きろうさん)展望台に立ち寄ったよ

87: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:05:50 ID:8tMl
>>85
ここの藻塩アイスは美味しい

93: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:09:41 ID:rN2P
>>87

よく知ってるね!
自分もいつもはあの藻塩アイスを食べるんだけど、今回は食事直前だったので我慢しましたw

88: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:06:09 ID:JlrZ
>>85
予算は国持ちやから立派やな

94: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:10:21 ID:rN2P
>>88
確かに
頂上までの道もきれいに整備されてるしね

86: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:05:45 ID:R4WP
ハゲがハギくってら

92: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:08:18 ID:rN2P
>>86
うまい!w

95: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:10:51 ID:rN2P

来島海峡大橋がミニチュアのように見える

96: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:12:03 ID:Ywpa
きれい?

98: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:13:00 ID:rN2P
>>96
今日は晴れててガスもほとんどかかってなかったので空も海も綺麗に見えてたよ?

97: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:12:22 ID:rN2P

海岸線を走って店に向かったよ

99: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:13:32 ID:rN2P
今日はこちらのお店

100: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:14:11 ID:LMWa
ええ天気やなぁ

102: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:15:16 ID:rN2P
>>100
うんうん
天気予報を見てこれなら晴れてる!と確認してからの出発だったよ

101: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:14:38 ID:rN2P
生簀を見せていただけますか?と聞いたら即快諾してくれました

103: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:15:56 ID:rN2P

肝がぷっくりしてるハギを選んでくれましたw

104: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:16:03 ID:n4V5
このっハギーー!!!!

105: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:17:00 ID:rN2P
>>104
www
このハゲーーー!!!だわw

106: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:17:16 ID:rN2P

こちらがハギの刺身定食になります!

107: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:17:24 ID:gszV
クッソ楽しそう

109: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:18:23 ID:rN2P
>>107
原付でちょいのり散歩だから気負わなくて良い分気軽に楽しめれるかも!

108: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:17:55 ID:KdFc
うまそう

111: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:18:40 ID:rN2P
>>108
めっさ美味しかったです!

110: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:18:25 ID:QMkn
肝はポン酢で単独で食べたい
日本酒と合いそう

114: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:19:24 ID:rN2P
>>110
よく分かってらっしゃる!
肝の半分はポン酢ちょい付けでそのまま食しましたw

112: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:19:10 ID:8tMl
うまそすぎる

117: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:20:03 ID:rN2P
>>112
ごめんなさい、美味すぎました

113: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:19:16 ID:91OE
ウマズラハゲやん

118: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:20:22 ID:rN2P
>>113
その通り!
ウマヅラハギです

115: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:19:30 ID:8tMl
ここ予約して行ったんです?

120: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:21:37 ID:rN2P
>>115
平日だったので予約はせずに行ったけど開店と同時だったのでだれもまだ来てなかったです
でも予約席の札はテーブル二つ置かれてたよ
土日は予約しないと難しいかも…

116: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:19:41 ID:rN2P

このロケーションでいただきました

119: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:20:35 ID:91OE
ハゲなら本種の方がよくない?

123: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:22:46 ID:rN2P
>>119
マルハギの事かな…?
自分は釣りをするんだけど、鮮度がとても良かったら刺し身にすると違いがわからないよ?

126: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:25:57 ID:91OE
>>123
ワイも釣りするで鳴門海峡や
量は馬面やけど味は本種やと思う
馬面はなんか独特な臭みがあって苦手やわ

128: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:27:13 ID:rN2P
>>126
鳴門海峡も沢山釣れそう
この癖は煮付けにすると違いが分かりやすいよね

121: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:22:09 ID:QMkn
いいなぁ
昔は安くて美味い生簀あるお店知ってたけど今住んでる所は少し内陸よりだからご無沙汰やわ
ハギは活き造りじゃないとすぐ臭みが出るし

124: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:24:33 ID:rN2P
>>121
そうなんだよね
ハギはどうやっても時間とともに癖が出てくるから 活き造りとではかなり差が出ちゃいますね…
また海の近くに行った時は食べてみて

122: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:22:42 ID:Ywpa
うわぁ、最高やん?

125: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:25:17 ID:rN2P
>>122
ありがとう!
淡白な白身だけど何にも付けなくても甘みがあるんですよ

127: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:26:09 ID:rN2P

肝の半分はポン酢でそのままいただきました

129: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:28:00 ID:rN2P

刺し身の透明感
食感も味も最高!

130: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:28:42 ID:qTpl
うわ美味そう

132: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:29:09 ID:rN2P
>>130
飯テロになれたら光栄です!

131: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:28:49 ID:rN2P

追加で瀬戸貝の天ぷら
藻塩と島レモンでいただきました

133: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:30:13 ID:rN2P

瀬戸貝の蒸し焼き
こちらも大粒の瀬戸貝をじっくり蒸し上げてるので旨味が凝縮されてました

134: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:31:19 ID:rN2P
お目当ての刺身定食を食べれたので大島から戻り196号線から松山向けに走ります

135: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:32:02 ID:rN2P

友人にすすめられたたこ焼き店に立ち寄ったよ

136: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:32:54 ID:qTpl
瀬戸貝ってムール貝みたいなんやな

141: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:34:42 ID:rN2P
>>136
そうそう
ムール貝そっくり!というかムール貝?

137: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:33:34 ID:9m4N
瀬戸貝2つの調理法で楽しんでるのええな

142: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:36:06 ID:rN2P
>>137
瀬戸貝は子供の頃漁師だった親戚の叔父に沢山もらってて、懐かしの味なんだよ~
でも天ぷらは初めて食べたけどこれも旨かった!

138: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:33:55 ID:LMWa
ハギの肝とか たまらんなぁ

143: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:36:32 ID:rN2P
>>138
ハギの肝の良さが分かるニキが居てくれて嬉しい

139: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:34:14 ID:rN2P

焼くのに20分かかるとトッモに聞いてたので15分前に電話で予約しておいた

到着5分後くらいに焼き上がり

もっちりトロリなたこ焼きはオリジナルソースも相まってとても美味かった!
普段食べてるカリフワたこ焼きとは違うけどこれもいいね!

145: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:39:09 ID:8tMl
フグの肝よりカワハギのほうが美味しいまであるわね

148: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:40:30 ID:rN2P
>>145
フグの肝はまだ食べたことが無いんだ(泣)
でもハギの肝は全く癖も臭みもないから見た目が大丈夫なら誰でも美味しく食べれそうだよね

146: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:39:11 ID:rN2P

歩き遍路さんの休憩スポットに行くと神奈川から八十八ヶ所巡礼されてる来られてる方としばらくお喋りしてた
色々なお話を聞けるのは楽しいですね

147: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:40:21 ID:8tMl
ムール貝と同じ、イガイの仲間やね

149: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:41:03 ID:rN2P
>>147
そうなんだ!
一つ勉強になりました

151: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:41:44 ID:QMkn
>>147
宮崎もイガイの仲間食べる
ちょっと磯臭い
地元の人は味噌汁に入れてた

155: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:43:41 ID:rN2P
>>151
味噌汁に入れるといい出汁が出そうだね
カメノテで味噌汁の出汁を取るんだけどアレも美味しいんだよ~

153: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:42:25 ID:rN2P

海岸線ではなくてこの峠道を選んだのはグーグルマップで最短ルート(徒歩)で出てたからだそう
登りは大変だっただろうな…

156: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:44:56 ID:rN2P

この休憩所から見下ろす浅海の町
すっかりと秋空でした

157: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:46:57 ID:rN2P

少し走ってライダーズカフェへ
おちらのマスターがとても気さくな方でゆっくりとした時間を楽しめるカフェです

158: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:48:09 ID:rN2P

今回はバーベキュードッグセット(レモンティ)をいただきました

159: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:49:36 ID:rN2P
以上で今回の原付散歩は終了です
見てくれたニキ、コメントをくれたニキありがとうございました

160: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:50:16 ID:8tMl
相変わらずよく食うね?

165: 風吹けばまんぷく 23/10/14(土) 00:15:50 ID:Eeyz
>>160
普段は健康の為に控えめにしてるのでたまには…

161: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:51:24 ID:QMkn
美味しそうで何より

166: 風吹けばまんぷく 23/10/14(土) 00:16:02 ID:Eeyz
>>161
見てくれてありがとう!

162: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:52:34 ID:Ywpa
いい飯テロになったわ
たまには刺身食べようっと

167: 風吹けばまんぷく 23/10/14(土) 00:16:49 ID:Eeyz
>>162
嬉しいお言葉をありがとう
自分も誰かの飯テロスレにいつもはやられてばかりですw

163: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 21:54:05 ID:8tMl
季節によっていろんな魚が食べられるのなら、何度も行きたくなるなあ

168: 風吹けばまんぷく 23/10/14(土) 00:19:20 ID:Eeyz
>>163
うんうん
書いてなかったけど二つの小鉢は クロダイの南蛮漬けとコウイカの煮付けだったよ
これがまた絶品でした
クロダイは癖が少しあると思ったけど住んでる場所(綺麗な海)とさばき方がプロフェッショナルなんだと思う
全てが大満足でした

164: 風吹けばまんぷく 23/10/13(金) 22:12:07 ID:LMWa
ドライブやツーリングの理由付けにええよな、食べ物って

169: 風吹けばまんぷく 23/10/14(土) 00:20:23 ID:Eeyz
>>164
そうなんだよね
なにか理由を付けて走りに行く感じw
リフレッシュ大切だと思ってます

170: 風吹けばまんぷく 23/10/14(土) 00:20:50 ID:Eeyz
それでは
ほなまた…

記事下コメント1

こんにちは、管理人のさーちゃんです!
お読みいただきまして、ありがとうございます。

これはいいツーリングでしたね~
わたしも久しぶりにバイク乗りたいです!!!


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コメント

  1. 1 名無しのまんぷく 2023年10月18日 21:26 id:ZCl5U.kz0
    ツーリングの印象しか残らんww
  2. 2 名無しのまんぷく 2023年10月19日 03:06 id:jmH2Ji1G0
    カワハギの刺身なんて食べたことないな。肝も。

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