まんぷくにゅーす

「まんぷくにゅーす」のさーちゃんです。楽しいことや食べることが大好き！いま、ネットで話題になっている食べ物の話題をお届けしています♪日常会話のネタにも♪

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curry_tenin_woman
1: 風吹けばまんぷく 2023/10/08(日) 22:06:28.669 ID:anYsoOSY0
クミンシードをオイルでじっくり炒めます

引用元: https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1696770388/

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2: 風吹けばまんぷく 2023/10/08(日) 22:07:11.970 ID:quVnwalBa
カレーどこだよ

6: 風吹けばまんぷく 2023/10/08(日) 22:08:29.194 ID:anYsoOSY0
>>2
まだです！

たまねぎ蒸し焼きします

3: 風吹けばまんぷく 2023/10/08(日) 22:07:23.075 ID:anYsoOSY0
香りがでたらクミンシードをとりのぞいておろししょうがおろしにんにく炒めます

4: 風吹けばまんぷく 2023/10/08(日) 22:07:29.020 ID:mI1L21P7M
虫っぽい

5: 風吹けばまんぷく 2023/10/08(日) 22:07:55.441 ID:h9RK05610
がんばえー

9: 風吹けばまんぷく 2023/10/08(日) 22:09:09.105 ID:anYsoOSY0
>>4
わかる

>>5
ぷいきゅあ！

スパイスはいつも適当
フィーリング

7: 風吹けばまんぷく 2023/10/08(日) 22:08:37.088 ID:04bp4UwY0
ビールビール

8: 風吹けばまんぷく 2023/10/08(日) 22:08:50.619 ID:9CeroFjDr
これで完成！
閲覧ありがとうございました！！！

13: 風吹けばまんぷく 2023/10/08(日) 22:09:42.808 ID:anYsoOSY0
>>7
ビールのために作ってます！

>>8
まだー！

20: 風吹けばまんぷく 2023/10/08(日) 22:10:35.601 ID:04bp4UwY0
>>13
いやビールで煮るのさ

21: 風吹けばまんぷく 2023/10/08(日) 22:10:42.310 ID:h9RK05610
肉まだ肉

26: 風吹けばまんぷく 2023/10/08(日) 22:11:52.288 ID:anYsoOSY0
>>20
なにそれおいしそう

>>21
いれます！

スパイス入れて火入れ
豚肉も入れていためます

22: 風吹けばまんぷく 2023/10/08(日) 22:10:46.575 ID:anYsoOSY0
とりあえず続けます

たまねぎ少し焦げた

28: 風吹けばまんぷく 2023/10/08(日) 22:12:37.926 ID:/Nx9BFJF0
炭水化物に対する欲が消えた...

34: 風吹けばまんぷく 2023/10/08(日) 22:13:42.861 ID:anYsoOSY0
>>28
老化現象って聞いたことが…

キノコたっぷり用意します

35: 風吹けばまんぷく 2023/10/08(日) 22:14:07.696 ID:h9RK05610
>>34
うおおお

29: 風吹けばまんぷく 2023/10/08(日) 22:12:52.303 ID:anYsoOSY0
トマトペーストもいれます
強火で酸味の角をとばします

37: 風吹けばまんぷく 2023/10/08(日) 22:14:23.253 ID:anYsoOSY0
キノコ入れて少し炒めます

42: 風吹けばまんぷく 2023/10/08(日) 22:14:55.552 ID:anYsoOSY0
水入れて煮込みます

43: 風吹けばまんぷく 2023/10/08(日) 22:15:06.891 ID:h9RK05610
キノコカレーええな
ワイもやろう

47: 風吹けばまんぷく 2023/10/08(日) 22:15:47.715 ID:anYsoOSY0
味付け
小麦粉でとろみつけて完成

48: 風吹けばまんぷく 2023/10/08(日) 22:16:24.804 ID:quVnwalBa
このカレー1番のポイントは？

53: 風吹けばまんぷく 2023/10/08(日) 22:17:13.976 ID:anYsoOSY0
>>48
あまったキノコを楽しく処理できた！です

51: 風吹けばまんぷく 2023/10/08(日) 22:16:39.330 ID:anYsoOSY0
キノコカレーです
キノコたっぷりで出汁がすごい濃いです

55: 風吹けばまんぷく 2023/10/08(日) 22:17:53.247 ID:h9RK05610
丸ごとシイタケ美味しそう

57: 風吹けばまんぷく 2023/10/08(日) 22:18:30.490 ID:anYsoOSY0
>>55
しいたけジューシーでした

記事下コメント1

こんにちは、管理人のさーちゃんです！
お読みいただきまして、ありがとうございます。

これは本格的ですね！！！
一度、こういうようにスパイスからカレー作ってみたいです～


タグ ：
#カレー
#スパイス
2コメント
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コメント

  1. 1 名無しのまんぷく 2023年10月17日 11:20　id：E1G1MNVz0
    最後に小麦粉は溶かしづらそう
    ブールマニエっぽく油で練っておいたのかな？
  2. 2 名無しのまんぷく 2023年10月17日 20:24　id：oNiyAWXT0
    スパイスは炒め過ぎたら風味が飛ぶしキノコの後に入れて馴染ませてからひと煮立ちする方が良さそう。
    追いマサラするならどっちでもいいけど

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