2: 風吹けばまんぷく 2022/07/27(水) 19:16:14.07 ID:uDvvJvhE0
分量は各自で調整してほしい
3: 風吹けばまんぷく 2022/07/27(水) 19:16:24.26 ID:jHGRtC5E0
分量も教えてくれんか
10: 風吹けばまんぷく 2022/07/27(水) 19:18:02.60 ID:uDvvJvhE0
>>3
どんぶり1杯分として
ラード(チューブタイプ)3cmくらい
鶏がらスープの素大さじ1
醤油大さじ2(これは味見しながら調整して)
ニンニクチューブ2cm
とりあえずこんなもんでええと思うで
5: 風吹けばまんぷく 2022/07/27(水) 19:16:34.82 ID:uDvvJvhE0
ニンニクはチューブでええで
6: 風吹けばまんぷく 2022/07/27(水) 19:16:59.05 ID:cjXz9AC/0
ラードなんかないんやが
9: 風吹けばまんぷく 2022/07/27(水) 19:18:01.70 ID:zb8mWA5a0
>>6
チューブラード常備しとけ
14: 風吹けばまんぷく 2022/07/27(水) 19:19:58.79 ID:uDvvJvhE0
>>6
ラードはあると便利やで
もやし炒めですらサラダ油と比べてレベルが1つ上がる
7: 風吹けばまんぷく 2022/07/27(水) 19:17:13.22 ID:yoOs8zH5M
好みには調整するけどベースの分量はナイショにせんといてくれや
8: 風吹けばまんぷく 2022/07/27(水) 19:17:53.55 ID:L8v0o+P+0
全部スーパーで買える?
11: 風吹けばまんぷく 2022/07/27(水) 19:18:53.34 ID:YTOLkg250
めんどくさがりやワイ、シャンタンと醤油を溶かして歓声
12: 風吹けばまんぷく 2022/07/27(水) 19:18:59.50 ID:uDvvJvhE0
これホンマはナイショにしておきたかったんやで
あんまり知られると多分冷凍ラーメンの売り上げ落ちるからな
その程度の味は保証するで
13: 風吹けばまんぷく 2022/07/27(水) 19:19:54.08 ID:jHGRtC5E0
ありがとうやで!!!!
15: 風吹けばまんぷく 2022/07/27(水) 19:20:14.63 ID:cjXz9AC/0
つけ麺スープにも流用できる?
18: 風吹けばまんぷく 2022/07/27(水) 19:22:09.44 ID:uDvvJvhE0
>>15
つけ麺スープは魚粉とか使いそうやな
ワイは作ったことないがオイスターソースとか使って試行錯誤したら案外簡単に出来るかもしれんな
16: 風吹けばまんぷく 2022/07/27(水) 19:21:04.78 ID:uDvvJvhE0
これ発見してからカップ麺とか冷凍ラーメン買うこと無くなったで
さすがに店で仕込んだラーメンには遠く及ばないが家で食うなら充分すぎるで
17: 風吹けばまんぷく 2022/07/27(水) 19:22:04.49 ID:cjXz9AC/0
>>16
生麺うまンゴよね
19: 風吹けばまんぷく 2022/07/27(水) 19:22:52.72 ID:yoOs8zH5M
カップ麺にはカップ麺の美味しさがあるからなぁ
冷凍はどうやろ?減るかも
20: 風吹けばまんぷく 2022/07/27(水) 19:23:06.49 ID:uDvvJvhE0
あ、それと可能なら刻みネギあった方が香りが更に良くなるで
21: 風吹けばまんぷく 2022/07/27(水) 19:23:23.79 ID:0/RGtAUq0
23: 風吹けばまんぷく 2022/07/27(水) 19:24:30.79 ID:uDvvJvhE0
>>21
ワイは試したことないけど美味しいと思うで
このレシピは結構アッサリやからな
22: 風吹けばまんぷく 2022/07/27(水) 19:23:50.44 ID:1+TYKEMF0
ついでに蕎麦のうまいつゆの作り方教えてくれ
24: 風吹けばまんぷく 2022/07/27(水) 19:25:10.95 ID:/XsiTF4W0
>>22
まず甕を地面に埋めます
25: 風吹けばまんぷく 2022/07/27(水) 19:26:15.43 ID:y61BitB7d
100円くらいのスープの素買ってくりゃええだけやん
26: 風吹けばまんぷく 2022/07/27(水) 19:26:15.83 ID:uDvvJvhE0
チューブのラードはマジでオススメや
難点は冬とかめっちゃ固まることやが
こんにちは、管理人のさーちゃんです!
お読みいただきまして、ありがとうございます。
チューブのラード、便利です!!!
わたしは常備していますよ♪
コメント
知らん知らん知らん知らん知らん
ここはおまえの日記じゃない
誰もおまえに興味ない
みんなの掲示板を荒らすのはやめろ
その人はごく普通にコメントしてるだけじゃん
成り済ましで印象操作したいんだろうけど、普通にコメントしてるだけの人に無差別に絡んで本格的に荒らし回るの、やめた方がいいと思うよ
なんでも旨くなるよ
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