まんぷくにゅーす

「まんぷくにゅーす」のさーちゃんです。楽しいことや食べることが大好き！いま、ネットで話題になっている食べ物の話題をお届けしています♪日常会話のネタにも♪

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food_karaage_lemon
1: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:36:42 ID:CTLC
豚からあげとかいう酢豚でしか出番のない奴

引用元: https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1654857402/

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2: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:37:11 ID:ysXH
永遠の謎やね

3: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:37:39 ID:CTLC
豚唐揚げもっと流行ってもよくない？

4: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:37:48 ID:Tk15
ゲソとかフグとかも旨いけど鶏には勝てんよな

5: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:37:57 ID:FFBD
タコの唐揚げはめちゃくちゃうまい

6: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:38:18 ID:koBh
>>5
タコからすき

7: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:38:42 ID:3Pya
>>5
これ

9: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:38:54 ID:c5LA
脂身多い肉で唐揚げってビミョーじゃね

11: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:39:16 ID:CTLC
>>9
脂身少ない部位で

13: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:39:31 ID:ysXH
>>9
ジューシーで美味しそうじゃないーい？

15: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:39:56 ID:OBXz
>>9
わかる
胸肉の方が肉って感じしてすこ

10: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:39:01 ID:r6Mt
牛肉でやると硬いよな

14: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:39:52 ID:HsnP
くら寿司のアレ好きなんやけどなんの唐揚げやっけ
マグロ？

16: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:40:14 ID:OBXz
>>14
マグロの竜田揚げか？

18: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:40:30 ID:HsnP
>>16
竜田揚げやったか?

22: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:40:54 ID:OBXz
>>18
あの細長いやつやろ？

27: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:41:37 ID:HsnP
>>22
そうあれ

17: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:40:18 ID:ifrM
豚はトンカツとか串カツとかあるしなあ

21: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:40:48 ID:CTLC
>>17
何故唐揚げにはしないんや……

19: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:40:32 ID:CTLC
豚ヒレ肉の唐揚げとかうまそうじゃん
とんかつより下手したらうまいかも

23: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:41:03 ID:HsnP
>>19
ヒレカツがそれじゃないの？

25: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:41:21 ID:CTLC
>>23
かつと唐揚げはちがうたい

20: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:40:45 ID:jkcA
すっぽんの唐揚げて美味しいのかな
美味しんぼに出てきたけど

24: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:41:09 ID:BZui
値段の問題ちゃうの

26: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:41:29 ID:6O7A
豚はやね、豚バラ軟骨を柔らかく煮て、それを唐揚げにするとうめぇ
すごぇ手がかかるけどな

28: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:41:52 ID:OBXz
ちなみにタレに漬けた豚コマの唐揚げは地味に旨いぞ

29: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:42:00 ID:CTLC
>>28
うまそう

33: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:43:13 ID:OBXz
>>29
SBも公認や
https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/07636.html

34: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:43:33 ID:CTLC
>>33
うまそう
なぜこれが普及していないのか

30: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:42:17 ID:Xhxp
そういや酢豚ってあれ豚唐揚げやな　大好きなのに考えたこともなかったわ

32: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:42:41 ID:CTLC
>>30
豚唐揚げは酢豚専用に留まるような器ではないはずや

35: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:43:35 ID:Xhxp
>>32
ほんまやなぁ！　酢豚くらい分厚い衣の唐揚げあったら絶対美味いやろうな!

31: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:42:38 ID:lyVO
ステーキといえば牛、カツレツといえば豚、それぞれの得意分野があるんやな

36: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:44:33 ID:CTLC
ワンチャン豚唐の時代あるで

37: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:44:37 ID:c5LA
油淋鶏とかいう本家に勝てない唐揚げモドキ

40: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:46:41 ID:aPSv
鳥は臭みも癖もないしどの部位もから揚げにできるのが強い
味付け次第でいくらでも美味しくできる

42: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:47:59 ID:OBXz
>>40
あと結局はコストの問題やな
安い時はグラム50円切るような肉って鶏むねくらいやろ

43: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:48:27 ID:CTLC
>>42
でもとんかつは流行ってるじゃん?

49: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:50:09 ID:OBXz
>>43
客層がちゃうやろ

41: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:47:38 ID:CTLC
豚レバーの唐揚げとかもうまそう
下味しっこり濃いめにつけて

50: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:50:46 ID:SfQP
唐揚げの油っこさは鶏のパサパサ感じゃなきゃ釣り合わん

51: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:51:23 ID:CTLC
>>50
ももにくはぱさぱさしてないたい?

54: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:51:57 ID:OBXz
>>51
モモ使うと脂っこくなりすぎや

55: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:52:22 ID:CTLC
>>54
では豚肉をお使いください

53: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:51:46 ID:6O7A
>>50
それ揚げ方が下手くそ
カラッとカリカリで中はジューシー、これが鶏の唐揚げよ

57: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:52:42 ID:SfQP
>>53
油っこくない唐揚げとか価値ないやろ

60: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:53:53 ID:6O7A
>>57
ジューシーな肉汁の中に脂を感じる、これこそ至高の唐揚げ

59: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:53:31 ID:voLV
鶏肉は脂が少ない
唐揚げは衣が油だらけ

61: 風吹けばまんぷく 22/06/10(金) 19:54:42 ID:CTLC
鶏肉はふとりにくい
豚肉はぶたにくいらしい

記事下コメント1

こんにちは、管理人のさーちゃんです！
お読みいただきまして、ありがとうございます。

唐揚げというと鶏肉ですよね～
やっぱり、豚だとカツにしてしまいますね・・・


タグ ：
#唐揚げ
#鶏肉
17コメント
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コメント

  1. 1 名無しのまんぷく 2023年07月19日 07:18　id：3YdOfpA50
    なぜ唐揚げといえば鳥なのかって
    脂の溶ける温度とか色々検証してる番組やってたなぁ
  2. 2 名無しのまんぷく 2023年07月19日 08:16　id：sjCHKHUb0
    近所の町中華屋の人気は豚から揚げだな
  3. 3 名無しのまんぷく 2023年07月19日 08:54　id：Ys8q4sKt0
    昨日偶然豚コマに下味つけて片栗粉塗して丸めて豚の唐揚げにしたけど鶏の唐揚げの方が美味しいなとって思った
  4. 4 名無しのまんぷく 2023年07月19日 09:16　id：TaZEELC.0
    まあ先人が何度も試してあきらめたから作られないんだろうな
  5. 5 名無しのまんぷく 2023年07月19日 09:52　id：f7kLYxa80
    そのぶんチキンカツが劣勢だからバランス取れてるじゃん
  6. 6 名無しのまんぷく 2023年07月19日 10:25　id：S6.TX4k00
    美味いから後は噛み切りやすさしだい
  7. 7 名無しのまんぷく 2023年07月19日 11:31　id：WL8.ui6M0
    豚は唐揚げより天ぷら
  8. 8 名無しのまんぷく 2023年07月19日 11:55　id：93tqdD0w0
    >>6
    噛み切ろうとして上の歯の裏を火傷したことあるわ
  9. 9 名無しのまんぷく 2023年07月19日 11:58　id：f7kLYxa80
    ステーキ・・・牛肉
    カツ・・・豚肉
    唐揚げ・・・鶏肉

    見事に住み分け出来てるから問題なし
  10. 10 名無しのまんぷく 2023年07月19日 13:10　id：CYntFKo.0
    ゴボウの唐揚げすき。
  11. 11 名無しのまんぷく 2023年07月19日 14:50　id：wIsTbSvE0
    豚は薄切りにしてカリッと焼いて塩胡椒かま至高
  12. 12 名無しのまんぷく 2023年07月19日 22:09　id：WD9Kwve20
    ワカサギとかサバみたいな魚介は唐揚げ美味いけどね
  13. 13 名無しのまんぷく 2023年07月20日 12:39　id：AlcCrI830
    >>5
    チキンカツ美味いけど、豚カツと並べられたらまあ豚カツの方選ぶよね
  14. 14 名無しのまんぷく 2023年07月20日 12:39　id：GMPqDnez0
    豚肉だったらパーコーがある
  15. 15 名無しのまんぷく 2023年07月20日 12:58　id：cdr4KK.i0
    >>9
    何とか牛肉にも揚げ物を割り振って欲しい
  16. 16 名無しのまんぷく 2023年07月20日 14:51　id：TAO84CUQ0
    すた丼でたまに売ってるわさびタルタル付きの豚唐はたまらんぞ
  17. 17 名無しのまんぷく 2023年07月20日 19:48　id：OWuPnzyy0
    豚ヒレ肉をスティック状に揚げたらウケそうだよな。
    ルー大柴「藪からスティック」

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