2: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 10:50:21.814 ID:LNAjSaj10
アルデンデン
3: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 10:50:38.009 ID:cQG4clIDa
乾麺しか知らなさそう
4: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 10:50:57.214 ID:ha3h/qtY0
流石に全く茹でないのはキツい
7分茹でるやつなら2-3分くらいで食べるよ
5: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 10:51:02.421 ID:L0U3E3+Z0
一回だけ食ってみたい
うまいとかまずいとかは置いて
6: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 10:51:15.434 ID:GuPzthsQ0
カップラーメンお湯入れてすぐ食べるし
チキンラーメンは生で食うよ
7: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 10:51:24.682 ID:L0U3E3+Z0
パスタはアルデンテとか好き
8: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 10:51:46.295 ID:FHdMcyvpr
茹で不足の麺はしっかり茹でられた麺より旨味が少ないし3~4倍早く伸びると製麺所の人が言ってた
プロからするとカタ麺はありえないらしい
12: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 10:53:55.721 ID:arrwGsoS0
>>8
でもら~ん屋も片面推奨してるやん
博多とか
9: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 10:52:08.385 ID:/SmGX6Aq0
カチカチの麺って消化悪そうだよね
11: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 10:53:42.144 ID:NMxAbM780
>>9
火の通ってない小麦粉は消化不良を起こすから下痢する
14: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 10:54:08.110 ID:/SmGX6Aq0
>>11
だめじゃん
10: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 10:52:37.298 ID:wb9HM73Y0
むしろパスタのパスタが一番固いだろ
乾麺をギリギリまで固くゆでて出してる
13: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 10:53:59.158 ID:YpvVc8KW0
バリカタが一番好き
15: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 10:55:12.663 ID:KhEROS5za
粉落とし
針金
バリカタ
カタ
ヤワ
俺はバリカタ~針金派
16: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 10:56:51.487 ID:zRiBKPQb0
バリカタが好きだけど替え玉はヤワが好き
18: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 10:59:41.284 ID:Goywaueg0
>>16
俺は逆一杯目は普通かちょいカタ(メニューにある場合)で替え玉するときがカタかバリカタ
17: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 10:56:57.841 ID:dF9Ar9XRd
意識高い系カッコつけバカがそれをおしゃれだと思ってるのクソワロタ
20: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 11:00:52.687 ID:a7b/XLpVM
パスタはアルゼンチン
22: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 11:08:06.136 ID:2YwytgELd
あれ頼むのって単に食うの遅い人だと思ってた
23: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 11:10:30.348 ID:BiIp8ox90
粋豚骨とか言うのがメニューにあって頼んでみたら
カチカチの麺が出てきたことあったな
わかるかそんなもん
24: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 11:10:55.352 ID:EJoMjbf80
粉落とし、湯気通し、生
生?
25: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 11:12:42.651 ID:GkBDN61M0
カップラーメンは待たずに軽くほぐしたらすぐ食べる
26: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 11:13:40.892 ID:PAiprsPmr
柔らかい方が好き
固いの食べて人間性まで芯のある人になったつもりのやつってバカじゃなかろうかと思う
29: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 12:10:35.365 ID:Y5luaWZW0
博多民が粉落としとか針金頼む人を見下してるのが一番痛い
もともとそんな固いのなかった云々知らんけど人が食ってるもんにいちいちケチつけてくんなよ
33: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 13:19:51.144 ID:r18erHgcd
そもそもアルデンテってのは本来厨房で固めで出してテーブルに並べるころにちょうど良くなるようにするテクニックの名称な
34: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 13:23:25.177 ID:UQ1326WG0
ん~「粉落とし」が一番うまいんだけどね
35: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 13:24:31.926 ID:r18erHgcd
>>34それはマジでやめとけ
小麦粉 生食 危険
でヌグレ
30: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 12:17:01.566 ID:1XldyahCa
ぼく「普通で」

こんにちは、管理人のさーちゃんです!
お読みいただきまして、ありがとうございます。
これは好みかな~
好きなように食べて楽しむのが吉ですよね♪
コメント
自分がもし硬めの麺が好きだったとしても店でコレを口で注文するのは遠慮するわ。
でも、バリやわって言ってるのに普通麵でてくる。
実はバリやわほど茹でるのが難しい麺は無い。
実際は普通の麺よりも伸びてて芯の残ったのを啜ってるというw
そもそも、「固い」って「コシがある」って意味じゃないの?ちゃんと茹でてなきゃコシもないのでは?
おまえのコメントセンスの無さが無理。
おまえが何を注文するとかどうでもいいから、そんなことよりみんなの掲示板におまえの日記を書くことを遠慮してくれ。
知らん知らん知らん知らん
ここはおまえの日記じゃない
勝手に一生考えてろ
それかTwitterでやれ
お湯おば2倍注ぎ入れ
蓋して一晩そっと置き
朝にチンして卵割入れ
10分おいて更に幾分
テレェン・テレェ~ンの麵が好き
「粉落とし」とか「はりがね」とかのネーミングセンスの無さが無理。
自分がもし硬めの麺が好きだったとしても店でコレを口で注文するのは遠慮するわ。
かなり固い麺に出来て提供速度早くできるし腹も壊さない
固め好きが求めているものとは違うが美味そうやね
実際食ったらクドいかもしれんけど
いちいち疑問に持つ人、全員八"カです
おまえのコメントセンスの無さが無理。
おまえが何を注文するとかどうでもいいから、そんなことよりみんなの掲示板におまえの日記を書くことを遠慮してくれ。
誰かの迷惑になってるわけじゃないしな
激辛料理食っててお前それちゃんと味してんの?ってのと同じだろう
飽きてるんだったらもう辞めろやw
バカやろう
オマエのコメこそセンスなしだろ
もうみんな飽きてるんだよ
いい加減にしろよカス
バカやろう
てめぇこそいい加減にしろよ
一度食べた後なら自分好みにカスタマイズはありだとは思う
ほとんどは通ぶってる勘違いマンだと思うけどさ
一度は通る道だな中二病と同じ
いちいち負け惜しみ言わんでよろしい
誰もオマエに興味ない
ここはオマエの日記じゃない
もうみんな飽きてるんだよ
いい加減にしろよカス
そんなことどこに書いてある
バカやろういちいち負け惜しみ言わんでよろしい
おめぇいい加減にしろよ
誰もオマエに興味ない
ここはオマエの日記じゃない
荒らすのはやめろ
食べるのが遅いのと、ご飯の茶碗側にスープと具材を入れて並行して食べるから普通の硬さだと後半伸びるんだよ。
料理しない、知識が無い、って言って歩いてるのと同じだよw
荒らしはオマエだバカやろう
こっそり負け惜しみ言わんでよろしい
荒らすのはやめなさい
自覚しなさい
別に芯まで茹でてあっても、コシのある麺ならちゃんと噛み応えあるし、気にしない
コメントする