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1: 風吹けばまんぷく 2023/05/17(水) 19:39:25.364 ID:GifczXXI0
とりあえず解凍した
1: 風吹けばまんぷく 2023/05/17(水) 19:39:25.364 ID:GifczXXI0
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2: 風吹けばまんぷく 2023/05/17(水) 19:39:44.839 ID:hNGn5HgV0
ヤバそう
4: 風吹けばまんぷく 2023/05/17(水) 19:40:24.482 ID:GifczXXI0
若干臭うから酢洗いしてく
5: 風吹けばまんぷく 2023/05/17(水) 19:40:27.551 ID:n5MneSu+0
逆に表面焼くからいい感じになるかも
6: 風吹けばまんぷく 2023/05/17(水) 19:41:01.703 ID:OvWIVbYR0
切ってみて緑がかってたらやめた方がいいよ。
画像だと、断面の色はわからないからなんとも言えないけど
画像だと、断面の色はわからないからなんとも言えないけど
7: 風吹けばまんぷく 2023/05/17(水) 19:41:46.671 ID:lCuyYE+6d
冷凍焼けしてそう
9: 風吹けばまんぷく 2023/05/17(水) 19:43:37.701 ID:GifczXXI0
水分拭き取ったら炙ってくぜ
11: 風吹けばまんぷく 2023/05/17(水) 19:48:29.082 ID:GifczXXI0
いい感じですねー
12: 風吹けばまんぷく 2023/05/17(水) 19:49:21.332 ID:GifczXXI0
一旦氷締め
13: 風吹けばまんぷく 2023/05/17(水) 19:49:23.120 ID:n5MneSu+0
藁だ
藁で焼くのだ
藁で焼くのだ
14: 風吹けばまんぷく 2023/05/17(水) 19:50:42.941 ID:GifczXXI0
皿に盛り付ける準備もしてくよ
15: 風吹けばまんぷく 2023/05/17(水) 19:55:48.389 ID:GifczXXI0
薬味も充実
16: 風吹けばまんぷく 2023/05/17(水) 19:57:18.909 ID:GifczXXI0
水分拭き取ったら捌いて盛り付けるよ
17: 風吹けばまんぷく 2023/05/17(水) 20:02:07.079 ID:GifczXXI0
18: 風吹けばまんぷく 2023/05/17(水) 20:02:45.077 ID:y4IavR0i0
手際がいいの？
撮り溜めてたの？
撮り溜めてたの？
19: 風吹けばまんぷく 2023/05/17(水) 20:02:50.532 ID:mgDBSdNza
へぇ酢で洗うのか
22: 風吹けばまんぷく 2023/05/17(水) 20:07:11.605 ID:GifczXXI0
>>18
冒頭は少し撮りためてたよ
>>19
酢洗いは生魚食べるなら覚えとくといいよー
冒頭は少し撮りためてたよ
>>19
酢洗いは生魚食べるなら覚えとくといいよー
20: 風吹けばまんぷく 2023/05/17(水) 20:03:49.912 ID:GifczXXI0
盛り付け
薬味もたっぷり
薬味もたっぷり
21: 風吹けばまんぷく 2023/05/17(水) 20:06:22.228 ID:GifczXXI0
そしたらかんせーい
23: 風吹けばまんぷく 2023/05/17(水) 20:08:53.892 ID:GifczXXI0
ポン酢は先がけ
24: 風吹けばまんぷく 2023/05/17(水) 20:09:49.754 ID:GifczXXI0
いただきます
25: 風吹けばまんぷく 2023/05/17(水) 20:11:20.993 ID:GifczXXI0
うますぎワロタ
26: 風吹けばまんぷく 2023/05/17(水) 20:12:45.088 ID:VPBpjEfU0
上喜元うまい？
27: 風吹けばまんぷく 2023/05/17(水) 20:14:24.796 ID:GifczXXI0
>>26
おいしいよー
程よい日本酒感でカツオのたたきに合う
おいしいよー
程よい日本酒感でカツオのたたきに合う
29: 風吹けばまんぷく 2023/05/17(水) 20:21:02.772 ID:y4IavR0i0
カツオよりも味のあるテーブルのほうが興味湧いちゃった
31: 風吹けばまんぷく 2023/05/17(水) 20:24:33.162 ID:GifczXXI0
>>29
これニトリのこたつだよ
普通のこたつより値段上がるけど色いいよね
これニトリのこたつだよ
普通のこたつより値段上がるけど色いいよね
30: 風吹けばまんぷく 2023/05/17(水) 20:21:37.231 ID:mgDBSdNza
臭いのは酒と生姜で洗ってたよ酢やってみるわ
32: 風吹けばまんぷく 2023/05/17(水) 20:27:36.011 ID:GifczXXI0
うまかったー
まだ背の片身あるから明日も楽しむわ
まだ背の片身あるから明日も楽しむわ
こんにちは、管理人のさーちゃんです！
お読みいただきまして、ありがとうございます。
いいですね～
かつおのたたき、大好きです！！！
コメント
恐らく「長野・栃木・群馬」辺りの人かなぁ...
一般的な薬味ポン酢のアレ以外に、オススメのカツオの食べ方はありますか？
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