まんぷくにゅーす

「まんぷくにゅーす」のさーちゃんです。楽しいことや食べることが大好き！いま、ネットで話題になっている食べ物の話題をお届けしています♪日常会話のネタにも♪

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1: 風吹けばまんぷく 22/04/29(金) 00:55:31 ID:Kqf8
鶏肉平べったくして塩コショウ卵でまじぇまじぇしたあとに片栗粉入れてまたまじぇまじぇ

引用元: https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1651161331/

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2: 風吹けばまんぷく 22/04/29(金) 00:56:06 ID:Kqf8
唐揚げって書いたけど
油処理めんどいから焼いてるわね

3: 風吹けばまんぷく 22/04/29(金) 00:56:18 ID:CbQd
カリカリじゃなきゃ〇すぞ

4: 風吹けばまんぷく 22/04/29(金) 00:56:54 ID:Kqf8
油淋鶏はソース作るのめんどくさいからグレイビーぶっかけるわね

5: 風吹けばまんぷく 22/04/29(金) 00:57:17 ID:RcY1
ソースが主役やろ

6: 風吹けばまんぷく 22/04/29(金) 00:57:33 ID:FNRv
グレイビーかけたら油淋鶏じゃないやん

7: 風吹けばまんぷく 22/04/29(金) 00:57:52 ID:Kqf8
せやで
せやから唐揚げや
これに油淋鶏ソースかけたらおけ

8: 風吹けばまんぷく 22/04/29(金) 00:58:31 ID:Kqf8
ひっくりかえしてみた

9: 風吹けばまんぷく 22/04/29(金) 00:58:45 ID:doRm
ピカタやん

10: 風吹けばまんぷく 22/04/29(金) 00:58:57 ID:RcY1
いや何作ってんだよそれ

11: 風吹けばまんぷく 22/04/29(金) 00:58:59 ID:H7BY
あ…油淋鶏

12: 風吹けばまんぷく 22/04/29(金) 00:59:06 ID:VmdY
今回は唐揚げにグレイビーソースって事でええんか？

13: 風吹けばまんぷく 22/04/29(金) 00:59:10 ID:FNRv
ピカタで草

14: 風吹けばまんぷく 22/04/29(金) 00:59:25 ID:Kqf8
せや
理論上は油淋鶏のあれみたくなると思ったんやがな

15: 風吹けばまんぷく 22/04/29(金) 00:59:47 ID:Kqf8
やっぱ揚げないとあかんか

16: 風吹けばまんぷく 22/04/29(金) 00:59:48 ID:KYrz
油淋鶏とは…？

17: 風吹けばまんぷく 22/04/29(金) 01:00:10 ID:RcY1
揚げたらこれが油淋鶏になるんか

20: 風吹けばまんぷく 22/04/29(金) 01:00:48 ID:Kqf8
>>17
衣が爆発せんかった

18: 風吹けばまんぷく 22/04/29(金) 01:00:21 ID:Kqf8
スレタイ訂正やな
パリパリ焼き鳥つくるンゴになってるわ

19: 風吹けばまんぷく 22/04/29(金) 01:00:25 ID:FNRv
ピカタのグレイビーソースかけ

21: 風吹けばまんぷく 22/04/29(金) 01:01:11 ID:RcY1
料理ってすげえな

23: 風吹けばまんぷく 22/04/29(金) 01:05:37 ID:1LcJ
うまそうやん

24: 風吹けばまんぷく 22/04/29(金) 01:05:53 ID:Kqf8
力及ばずですまんな

25: 風吹けばまんぷく 22/04/29(金) 01:06:08 ID:CbQd
ちゃんとカリカリになってる？

27: 風吹けばまんぷく 22/04/29(金) 01:07:57 ID:Kqf8
>>25
しょっとしっとりだけど皮はできてた

28: 風吹けばまんぷく 22/04/29(金) 01:12:53 ID:CbQd
>>27
じゃあ許したる

26: 風吹けばまんぷく 22/04/29(金) 01:07:45 ID:Kqf8
どこのご家庭にもあるグレイビーソース


29: 風吹けばまんぷく 22/04/29(金) 01:13:15 ID:U980
コレじゃ無い感がすごいね
次ぎは油の温度を上げてやってみよう

30: 風吹けばまんぷく 22/04/29(金) 01:13:54 ID:Kqf8
今月いっぱい鳥胸晩飯なんや
冷凍庫にストックとんでもない量ある

31: 風吹けばまんぷく 22/04/29(金) 01:14:46 ID:U980
厚みがあると火が通りにくいから叩いて1cmぐらいまで平たく伸ばすといいよ

32: 風吹けばまんぷく 22/04/29(金) 01:15:37 ID:Kqf8
今回は包丁入れて開いて切れ込み入れたって感じだわ
叩くわね

33: 風吹けばまんぷく 22/04/29(金) 01:15:45 ID:U980
次ぎはトマトソースで期待してるわ

34: 風吹けばまんぷく 22/04/29(金) 01:16:06 ID:Kqf8
味はあれや
パリパリのチキンステーキって感じやった

35: 風吹けばまんぷく 22/04/29(金) 01:16:50 ID:1LcJ
乙

36: 風吹けばまんぷく 22/04/29(金) 01:17:11 ID:Kqf8
ごっそさんや
鶏むね1枚は流石にボリューミーやね

37: 風吹けばまんぷく 22/04/29(金) 01:17:32 ID:U980
厚みがあると蒸し焼きにするか油多目でじっくり揚げないと
仕上がりがキレイにはいかないわね

38: 風吹けばまんぷく 22/04/29(金) 01:17:38 ID:U980
おつおつ

39: 風吹けばまんぷく 22/04/29(金) 01:18:38 ID:Kqf8
昨日まではムニエルみたいにしてたんや
ほんでさっき、卵と片栗であれしたら油淋鶏なるんやないか！？ってこれよ

40: 風吹けばまんぷく 22/04/29(金) 02:09:00 ID:Lcqu
油淋鶏を理解してないのでは

記事下コメント1

こんにちは、管理人のさーちゃんです！
お読みいただきまして、ありがとうございます。

これ、油淋鶏では・・・
しかし、これはこれでおいしそうです！！！


タグ ：
#油淋鶏
42コメント
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コメント

  1. 1 名無しのまんぷく 2023年05月27日 16:25　id：Bq6V9CkV0
    油淋鶏の油淋は熱した油をかけながら揚げる温熱調理技法のことだし、
    その調理法でなくても一般的に油淋鶏の要素は、鶏唐揚げに香味野菜入りの中華たれをかけたものをいう。

    なぜ、チキンピカタにグレービーソースをかけるものを油淋鶏と主張したのか、ひとつもわからない。
  2. 2 名無しのまんぷく 2023年05月27日 17:18　id：J5be021Q0
    >>1
    グダグダうるせえんだよおまえ
  3. 3 名無しのまんぷく 2023年05月27日 17:34　id：ppJXHSdM0
    どこからどう見ても立派なピカタだよなあ。
  4. 4 名無しのまんぷく 2023年05月27日 18:17　id：J5be021Q0
    >>3
    だからなんだようるせえな
  5. 5 名無しのまんぷく 2023年05月27日 20:04　id：YxwifFVl0
    チキンステーキとしては悪くなさそう
  6. 6 名無しのまんぷく 2023年05月27日 20:04　id：YxwifFVl0
    チキンステーキとしては悪くなさそう
  7. 7 名無しのまんぷく 2023年05月27日 23:00　id：S6W0f8DB0
    北京で油淋鶏注文したら衣のないの出てきたわ
    地域にもよるらしいんだけど油淋鶏もジャパナイズされてるんだね
  8. 8 名無しのまんぷく 2023年05月28日 00:20　id：hloAND0h0
    >>3
    だよなー
    ピカタ知らないでこれ作ってんなら大したもんだわ
  9. 9 名無しのまんぷく 2023年05月28日 00:21　id：MaAdfkBv0
    >>1
    いや本式は漬けて煮て乾かして油かけてオーブンで焼くからもっと面倒くさい
  10. 10 名無しのまんぷく 2023年05月28日 00:47　id：WovHYMnU0
    片栗粉衣、グレイビーソースだとピカタですらないので…
    油淋鶏、ピカタと言わなきゃいいだけ
  11. 11 名無しのまんぷく 2023年05月28日 03:07　id：RuMhk4Ci0
    >>9
    だからうるせえから
  12. 12 名無しのまんぷく 2023年05月28日 03:07　id：RuMhk4Ci0
    >>8
    いや自演とかキモいキモいキモいキモいキモいキモいキモい
  13. 13 名無しのまんぷく 2023年05月28日 10:54　id：uUxXrZIT0
    J5be021Q0とRuMhk4Ci0って日付またいでこんな記事に粘着してるの？マジでキモい
    あと>>3と>>８はわざわざ自演する程の内容でもないだろｗ
    自分がやってるから他人もやってるように思えるんだろうな、実生活で自分が言われてること連呼してるのが本気でキモいわ
  14. 14 名無しのまんぷく 2023年05月28日 11:06　id：on4FrG6N0
    >>13
    効いてて草wwwwww
    なんだこいつ
  15. 15 名無しのまんぷく 2023年05月28日 12:08　id：soFGSfYK0
    >>13
    自分でいいね押しちゃうようなのだから…
  16. 16 名無しのまんぷく 2023年05月28日 13:35　id：NoIa86hV0
    玉子が多すぎたね
  17. 17 名無しのまんぷく 2023年05月28日 21:09　id：DYY2.S330
    >>15
    執念の自演wwwwww
    おまえきもいな
  18. 18 名無しのまんぷく 2023年05月28日 23:57　id：c2to9qSB0
    >>10
    小麦粉か片栗粉ってだけで違うと言い切れるもんじゃないだろ粉なんてたんなるつなぎだしソースだって肉料理なんだからグレイビーでもそんな変じゃない
    間違いなく油淋鶏じゃないだけ

    レシピサイトにかかれてる通りの材料じゃなきゃ認めないのかな?つまんねえやつ


  19. 19 名無しのまんぷく 2023年05月29日 01:06　id：7fQf3XDX0
    >>18
    つまんねえのはおまえだよ！！
  20. 20 名無しのまんぷく 2023年05月29日 03:02　id：7fQf3XDX0
    >>18
    なにいってんだおまえ
    おまえが自分の線引きでピカタって言い張るならスレ主だって油淋鶏でいいだろ
    悔しがってバカ晒してバカじゃねえのおまえ
  21. 21 名無しのまんぷく 2023年05月29日 06:40　id：7fQf3XDX0
    >>18
    ずいぶん自分に都合のいい線引きだな笑

    同じ肉料理だから他の味付けでもピカタとして成立すると言うおまえのガバガバ論理で言えば、鶏肉に衣付けてタレかけてありゃ十分油淋鶏だろ
  22. 22 名無しのまんぷく 2023年05月29日 09:01　id：Qj0ls3fg0
    >>17
    恥ずかしいですねーwww
  23. 23 名無しのまんぷく 2023年05月29日 09:15　id：qW5BF8.70
    >>22
    擁護を自演して複数対一を演出してる奴の方が恥ずいやろ
  24. 24 名無しのまんぷく 2023年05月29日 09:44　id：4wio72Aa0
    >>23
    自演と言う事にしないとまずいのか？
    複数相手でも正当であることを主張できない時点でしょうもないわ
    そもそもがうるせえ、キモいってしょうもないことしか言っとらん恥ずかしいやつなんだからさ
  25. 25 名無しのまんぷく 2023年05月29日 09:50　id：qW5BF8.70
    >>24
    開き直っとるやんwww
    ダッサwww
    恥っっずwww
    なにこいつwwwwww
  26. 26 名無しのまんぷく 2023年05月29日 09:53　id：qW5BF8.70
    >>13
    オイ、日付け跨いでこんな記事に粘着してんのマジで気持ち悪いんじゃねーのかよwwwwwwwww
    マジだせえなおまえ
  27. 27 名無しのまんぷく 2023年05月29日 10:05　id：6NRl8Dbx0
    >>25
    うるせえ、キモいなんて話にわざわざ自演して貰える価値があるって思ってるのが終わってるんだから、自演してる本人ならそいつが恥ずかしいやつってのは分かる

    自演してる本人であってもなくても君が恥ずかしいことは変わらない
  28. 28 名無しのまんぷく 2023年05月29日 10:13　id：qW5BF8.70
    >>27
    恥ずかしいのはオメーだよwww

    自演すんのなんか、誰かがここを見たときに自分が優勢に見えるように、以外に理由なんてねーだろ
    相手の価値がどうたら無理あるだろwww
    ホント何いってんのこいつ
  29. 29 名無しのまんぷく 2023年05月29日 10:18　id：qW5BF8.70
    >>27
    おまえがそうやって粘着する以上、おまえにとってこのツリーは価値があるってことだろうが

    そもそも言ってることが破綻してんだよ
    バーーーカ
  30. 30 名無しのまんぷく 2023年05月29日 10:25　id：v6g9001.0
    >>29
    それも自演してること前提じゃねぇかwww
    粘着すんなよwwwwww
  31. 31 名無しのまんぷく 2023年05月29日 10:28　id：qW5BF8.70
    >>30
    まじアッタマ悪りーなー
    自演だろうが自演じゃなかろうが、おまえが粘着してる以上、このツリーに価値がある証明に他ならねーだろうが
    どこまであたま悪りーんだよ
  32. 32 名無しのまんぷく 2023年05月29日 10:40　id：0A623gAE0
    >>31
    日本語読めんのか？www
    スレの価値じゃなくて君のコメントに自演してもらえる価値はないって話だぞwww
    頭の悪さが露呈してるねーwwwwww
  33. 33 名無しのまんぷく 2023年05月29日 10:42　id：qW5BF8.70
    >>32
    どのまでアタマ悪りーんだよこいつ

    仮におまえが別人だとして、おまえがしつこく粘着する程の価値を見い出しているこのツリーが、他人にとって価値がないと何故言い切れるんだよwwwwww

    「自演する価値がないから自演じゃない」とか、おまえ自身が論理を破綻させてんだろうが
    なんの反論にもなってねえよwww
    バカすぎるだろおまえwww
  34. 34 名無しのまんぷく 2023年05月29日 10:46　id：qW5BF8.70
    >>32
    大体、日本語読めてねーのオメーじゃねーかよwwwwww
    なんだよスレの価値ってwwwwww
    誰がそんなこと言ってんだよwwwwww
  35. 35 名無しのまんぷく 2023年05月29日 10:50　id：0A623gAE0
    >>33
    だから27で自演してたら恥ずかしいってことには同意してるだろ？

    >>34
    すまんなスレじゃなくてツリーだったわ
  36. 36 名無しのまんぷく 2023年05月29日 10:57　id：qW5BF8.70
    >>35
    自分で恥ずかしいことだと言ってることをやるわけがない、なんて通用するはずねえだろ、ここまで粘着してよwwwwww

    おまえ第三者がここ見てどう思うと思ってんだよwwwwwww
    誰がそれを信用すんだよwwwwww
    まじダッサーwww

  37. 37 名無しのまんぷく 2023年05月29日 11:03　id：0A623gAE0
    >>36
    だから君は自演と言い続けてればいいだろ？

    こっちは自演してたら自演してる人は恥ずかしい、自演してようがしてなかろうが君は恥ずかしいと言ってるだけなんだから
  38. 38 名無しのまんぷく 2023年05月29日 11:04　id：qW5BF8.70
    >>37
    クソみてえなウンチク垂れてdisられて腹立てて自演までして粘着して、マジ恥ずかくねえのかよwwwwww
    おまえ、なんで自分自身でこんなとこ呼ばわりしてる場所でウンチクなんか垂れてんだよwww
    誰が喜んでんだよwwwwww
    無視されてんのわかんねーのかよwww
  39. 39 名無しのまんぷく 2023年05月29日 11:08　id：0A623gAE0
    >>38
    そうそうその調子！君はそれでいいよ！
  40. 40 名無しのまんぷく 2023年05月29日 11:09　id：qW5BF8.70
    >>39
    クソみてえなウンチクdisられて自演で必死にフォローwwwwww
    そこ詰められて必死の粘着wwwwww
    終わってんだろおまえwwwwwwwww
  41. 41 名無しのまんぷく 2023年05月29日 17:05　id：qW5BF8.70
    >>18
    まして、スレ主は油淋鶏っぽいって防衛線を張ってるのに対してアホのおまえはチキンピカタって言い切ってるからな

    正されるべきはスレ主でも10コメでもなくおまえだよ
    ほんとバカだなおまえwwwwww
  42. 42 名無しのまんぷく 2023年11月29日 09:13　id：RFWrdz9z0
    ＞塩コショウ卵でまじぇまじぇしたあとに片栗粉入れて
    って言ってるし、卵の量が多すぎたから「ピカタもどき」になったんだろうなー（でも少なくともまずくはならなさそう）

    油淋鶏は「とりあえず油を回しかけつつ揚げればいい、衣はなんとなく適当に」って中国からの留学生が言ってたのが記憶にある
    あいつは「なんとなく適当に」が多かったが、「中国の庶民向け料理」という分野そのものがご家庭ごとにバリエーション・変法が多いのかもしれないし、あいつが大雑把な男だっただけかもしれない

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