2: 風吹けばまんぷく 22/04/07 00:01:28 ID:3U2J
なんでパスタ皿
6: 風吹けばまんぷく 22/04/07 00:02:11 ID:YbBU
>>2
おされやんww
3: 風吹けばまんぷく 22/04/07 00:01:45 ID:QKfb
麺に黒ゴマ練り込んであるんか?
7: 風吹けばまんぷく 22/04/07 00:02:42 ID:YbBU
>>3
スーパーの2玉100円のふつーの中華麺
9: 風吹けばまんぷく 22/04/07 00:03:12 ID:QKfb
>>7
じゃあ黒いのは昆布かなんかか
12: 風吹けばまんぷく 22/04/07 00:03:51 ID:YbBU
>>9
きくらげを知らないの?
13: 風吹けばまんぷく 22/04/07 00:04:04 ID:QKfb
>>12
すまん黒くてわからん
15: 風吹けばまんぷく 22/04/07 00:05:27 ID:YbBU
>>13
この黒ずくめがええと思わへん?
4: 風吹けばまんぷく 22/04/07 00:01:49 ID:ITGk
もうちょっと明るい色がいいい(?・_・?)
8: 風吹けばまんぷく 22/04/07 00:03:01 ID:YbBU
>>4
黒ゴマ坦々麺とはそーいうもんだから
5: 風吹けばまんぷく 22/04/07 00:02:07 ID:OQ5m
コンクリみたいな色
10: 風吹けばまんぷく 22/04/07 00:03:29 ID:Qxxh
キクラゲと泥水やん
11: 風吹けばまんぷく 22/04/07 00:03:29 ID:YbBU
麺以外すべて自家製www
ラー油も自家製ww
14: 風吹けばまんぷく 22/04/07 00:04:30 ID:YbBU
まっじ激うま!
そのへんの店なんかより100倍うまいwww
16: 風吹けばまんぷく 22/04/07 00:06:20 ID:dU0H
普通に美味しそうやな
ワイの行きつけの店には敵わんやろけど
17: 風吹けばまんぷく 22/04/07 00:07:25 ID:YbBU
>>16
いやぁ~我ながらいい勝負やと思うよww
ほんとくっそ美味かったからww
20: 風吹けばまんぷく 22/04/07 00:08:40 ID:dU0H
>>17
あ、負けが認められないタイプね
実証できない時点で君の負けやから
18: 風吹けばまんぷく 22/04/07 00:08:23 ID:YbBU
需要があればレシピ教えまつ
ちなくっそ簡単
22: 風吹けばまんぷく 22/04/07 00:09:26 ID:0ovw
めっちゃおいしそう麺以外手作りってすごいな
>>18
教えてほしい
27: 風吹けばまんぷく 22/04/07 00:10:40 ID:YbBU
>>22
ちと時間かかるが書いていくんご
29: 風吹けばまんぷく 22/04/07 00:13:00 ID:0ovw
>>27
やったぜお願いしますやで
19: 風吹けばまんぷく 22/04/07 00:08:33 ID:NWr2
店のラーメンって致死量の醤油や化学調味料入れるよな
醤油とかレードルで入れてるが、あれ大さじ3杯くらいあるぞ
25: 風吹けばまんぷく 22/04/07 00:09:53 ID:YbBU
>>19
あるある
まぁ外食はしかたないよねw
ちなワイのは無化調やでww
21: 風吹けばまんぷく 22/04/07 00:09:16 ID:NRaP
豆乳で作るとうまい
26: 風吹けばまんぷく 22/04/07 00:10:18 ID:YbBU
>>21
おー!わかってるね!!
使ってます!
24: 風吹けばまんぷく 22/04/07 00:09:48 ID:fUCX
美味そう
28: 風吹けばまんぷく 22/04/07 00:11:55 ID:YbBU
>>24
おいしいよww
ふつーに700円くらい取れるよこれww
30: 風吹けばまんぷく 22/04/07 00:14:40 ID:YbBU
スープの材料
・ウェィパー
・ごま(黒でも白でもどっちでも)
・オイスターソース
・みりん
・豆乳
34: 風吹けばまんぷく 22/04/07 00:21:19 ID:NWr2
>>30
ウェイパーにがっつり化学調味料はいっとるやん
36: 風吹けばまんぷく 22/04/07 00:25:00 ID:YbBU
>>34
それはしゃーない
38: 風吹けばまんぷく 22/04/07 00:36:48 ID:0ovw
>>30
このごまは練りごまやろか
39: 風吹けばまんぷく 22/04/07 00:40:34 ID:YbBU
>>38
練りゴマでもええけど高いやろ?
だからフードプロセッサーでゴマと豆乳で練りゴマを作るのよ。こっちの方が安上がりやし、なにより美味しい
40: 風吹けばまんぷく 22/04/07 00:46:41 ID:0ovw
>>39
経済的やな詳しくサンガツやで
31: 風吹けばまんぷく 22/04/07 00:17:21 ID:YbBU
肉みそ材料
・ぶたミンチ
・おろしにんにく
・おろししょうが
・豆板醤
・甜麺醤(なかったら赤味噌)
・さとう
・みりん
32: 風吹けばまんぷく 22/04/07 00:17:44 ID:YbBU
麺の材料
・スーパーの中華麺
33: 風吹けばまんぷく 22/04/07 00:20:02 ID:YbBU
まず、肉味噌を作る(分量はてきとー)
フライパンで挽肉を炒める、ある程度火が通ったら調味料を加えて少し煮詰めたら完成。
味は好みでよろしい
35: 風吹けばまんぷく 22/04/07 00:24:14 ID:5bbK
んまそーおん!
っておんちゃんが言ってたで
37: 風吹けばまんぷく 22/04/07 00:33:01 ID:YbBU
あとはちゃちゃっとやってはい完成

こんにちは、管理人のさーちゃんです!
お読みいただきまして、ありがとうございます。
なんか本格派な感じ!!!
お味のほうはどうだったのでしょうか?
コメント
砂糖、味醂、オイスター、甜過ぎじゃね?
味覇マシマシで、鹹か……?
でも黒にこだわるのは勉強なったよ!
こういうのあるよね
煮干し粉使ったりエビ粉使ったり
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