2: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:11:31.36 ID:2ZAxEGof0
準備出来てます
6: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:12:25.35 ID:59b4/B3O0
ミロも入れてみろ
7: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:12:33.48 ID:OayHbKiv0
先にたまごとご飯まぜちゃいかんよ
8: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:12:36.47 ID:wbAGA6840
ネギいれろ
9: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:12:57.04 ID:2ZAxEGof0
内緒やけどこうしたらパラパラになるんやで
20: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:14:06.64 ID:3iNwDxza0
>>9
別にしなくてもパラパラになる
45: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:16:50.00 ID:RmVXU7ea0
>>20
あくまでも手段の一つってことやろ
料理したことある?
11: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:13:19.50 ID:rWNw+FRS0
ワイと同じ箸で草
12: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:13:22.59 ID:2ZAxEGof0
118: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:33:22.02 ID:r8uMaCFg0
>>12
指がゴツゴツ🤨
178: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:59:31.43 ID:HW/m1RhY0
>>12
油少なすぎやね
ひたひたになるまで入れなあかんわ
180: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 01:00:29.78 ID:59b4/B3O0
>>178
ひたひたまで入れんの?
14: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:13:33.57 ID:n1WuAVsh0
具は?
15: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:13:40.31 ID:sL0feYUz0
火力強すぎ
18: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:14:03.88 ID:n34LQXwg0
チャーハンの素入れて失敗できる奴はある意味才能だよ
27: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:14:50.77 ID:vtyMLKvj0
そのご飯の量で足りるんか?
二合行けや
31: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:15:10.70 ID:/tMrocZF0
卵混ぜたらボソボソになるやろ
33: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:15:29.28 ID:7nu7HWXn0
玉子先に混ぜるんか?
37: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:15:39.48 ID:cdNNvaBH0
もう一枚目からおっさん臭い
38: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:15:40.32 ID:d8oPFvRo0
ん?妙だな…
39: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:15:56.10 ID:wvgwuTK30
ワイこのやり方失敗するんやけど
41: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:16:30.54 ID:3X1HFqks0
ネギがないやん
51: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:18:37.02 ID:vtyMLKvj0
炒飯の素って美味いよな
56: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:19:30.86 ID:hIKvQunj0
色んな方法試したけど 結局米の炊き具合調整するのが一番パラパラにしやすいな
57: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:19:35.09 ID:2ZAxEGof0
58: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:19:58.39 ID:n1WuAVsh0
>>57
ベーコン切れよ
59: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:19:59.32 ID:vtyMLKvj0
>>57
足りない
63: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:20:12.69 ID:2FtiMK/70
>>57
オッサンの飯やん…
66: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:20:21.58 ID:23SK5Ulod
>>57
食べたら美味しいんだろうけどね
67: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:20:25.52 ID:/4iHlQ8D0
>>57
汚い
72: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:21:25.11 ID:bpFXGgLRd
>>57
なんか美味そうに見えない
ベーコン切ろうや
60: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:20:01.86 ID:1t0X3HI8M
油多め・米潰さなきゃふつうにパラパラなるやろ…
65: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:20:18.57 ID:59b4/B3O0
米粒とっ散らかってる
69: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:20:50.58 ID:OFWQySIn0
頑張れ*(°̀ᗝ°́)و
75: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:21:54.23 ID:2ZAxEGof0
78: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:22:17.29 ID:59b4/B3O0
>>75
ボケとるやん
76: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:21:56.59 ID:OFWQySIn0
くれ
77: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:22:04.13 ID:MKjHTD0O0
焼き卵かけご飯で草
80: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:22:18.99 ID:CxPBmIgxa
器とカトラリーが安物丸出しやん
こんなん選ぶのずぼらな男やろ
81: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:22:29.99 ID:+8UTb/xh0
卵と米先に混ぜるとボッソボソのクソまずチャーハンになるから嫌い
153: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:49:15.81 ID:808tmHuH0
>>81
混ぜすぎ火入れすぎ定期
87: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:23:21.04 ID:d8oPFvRo0
香味ペーストでも入れろよ
大体美味くなるぞ
89: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:23:31.19 ID:59b4/B3O0
でもこの時間ならコレは有りかな
91: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:24:10.26 ID:8SXZlV3u0
中学生の頃のワイの夜食やん
93: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:24:28.05 ID:OayHbKiv0
先に卵とご飯混ぜると卵の味が強すぎてまずくならない?
95: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:24:55.45 ID:Q4qmzcc40
卵を最初にフライパンに入れてあとから米投入してたわ
こういう作り方もあったんか
98: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:25:42.47 ID:6oyK5z7jd
卵と鶏ガラスープの元だけで十分
99: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:25:48.25 ID:Q6UZDhCpM
せめてベーコンは切れよ
100: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:26:08.19 ID:WQcR7BSi0
オリジナルメニュー?
103: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:27:56.33 ID:c9WKiiOUd
この手際良さは評価したれよ
105: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:28:27.35 ID:KPCPIz0s0
こんな不味そうなチャーハン初めて見た
108: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:29:58.14 ID:uTO8Qk610
チャーハンの素は甘え
112: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:30:58.49 ID:fy0tncImp
ワイは目玉焼き作ってその上にご飯乗せて一緒に潰してるで
116: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:32:48.20 ID:aQbP1RjAd
正直卵後入の焼き飯の方が卵もゴロゴロしてて美味いわ
123: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:34:46.48 ID:Gbwe8y0V0
先に卵混ぜるとパラパラになるけどパサパサになるから今は混ぜてない
124: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:34:55.20 ID:PoOcjJgsd
家で失敗するのは火力が強過ぎるから
中火で溶き卵落としたらその上にご飯乗せて弱火にして混ぜるコレだけ
125: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:35:59.11 ID:59b4/B3O0
>>124
油は?
128: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:36:55.86 ID:PoOcjJgsd
>>125
油は多め
129: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:37:23.29 ID:59b4/B3O0
>>128
油でベチャベチャにならん?
135: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:38:15.29 ID:PoOcjJgsd
>>129
ならん
137: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:38:33.26 ID:59b4/B3O0
>>135
やってみるわ
142: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:42:18.54 ID:PoOcjJgsd
>>137
塩 胡椒 薬味ネギ ハム 醤油 味の素
コレがシンプルで一番美味しい
店で作ってた
鶏ガラスープの元とごま油入れてもええ
126: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:36:26.56 ID:InBrS1GM0
先に卵を混ぜるとご飯が卵の水分を吸って仕上がりの食感がよくないのよね
130: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:37:32.39 ID:QPajzilu0
君ら熱く語ってるけど冷凍炒飯買わない理由あるの?
133: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:38:07.26 ID:OayHbKiv0
>>130
自分で作りたいよね😡😡
134: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:38:08.86 ID:XQFjTdyXa
>>130
ニチレイ美味しいなりね
136: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:38:31.55 ID:2pK6HHc50
>>130
熱く語ってる時に冷凍の話すんなや
160: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:52:51.48 ID:kwukU14Cd
>>130
味が濃すぎる
149: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:47:56.46 ID:RzGNKUjO0
香味ペーストとマキシマムかけて炒めるだけでええで
152: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:49:09.58 ID:6vLd9NZOa
マッマのチャーハンって油が少ないからパラパラにならんのよな
チャーハンは油で米をコーティングするんや
163: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:53:52.63 ID:Da4Lpdg50
>>152
ワイのババア毎回びちゃびちゃのタマネギ入れてたわ
154: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:50:43.65 ID:PoOcjJgsd
チャーハンはマジで作れるようになったら簡単やし美味しい
コツは野菜とか入れんこと
水分出てべちゃべちゃになる
165: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:54:13.50 ID:47qqOqel0
>>154
先に野菜だけ炒めて水分飛ばせばええやん
166: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:54:45.19 ID:QMSJrxue0
>>165
野菜炒めとチャーハンでよくない?
168: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:56:09.45 ID:47qqOqel0
>>166
人参だけ余ってるとかあるやん
171: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:57:01.20 ID:QMSJrxue0
>>168
人参生で齧り付けばええやん
173: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:57:41.21 ID:PoOcjJgsd
>>165
それでもいいよ一回野菜あげて油引き直すんやったら
でも結局五目チャーハンよりネギ玉子のシンプルチャーハンが一番美味いから
ソレやったら別に野菜炒め作ればいいやん
155: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:50:53.54 ID:RdOOmhy20
ラード熱して溶き卵
ある程度固まってきたら水を結構少なめした炊きたてのご飯投入
あとは塩コショウ、酒
仕上げに焦がし醤油
ワイは具使わないチャーハンだとこんな感じ
基本中火
157: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:51:29.60 ID:Q6XzkgcBd
ウェイバー使わんでええんか
161: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:52:58.80 ID:Da4Lpdg50
チャーハンにベーコンはねーわ
174: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:58:26.61 ID:2FtiMK/70
チャーハンって脂質と糖質の塊やし一番でぶるわ
177: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 00:59:17.65 ID:QMSJrxue0
冷凍チャーハンうますぎて自炊する気にならんわ
179: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 01:00:17.96 ID:4NaenrR90
パラパラにこだわるやつおるけどしっとりさが大事よな
185: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 01:01:33.49 ID:47qqOqel0
>>179
最後に料理酒入れたらパラパラのしっとりになるぞ🤗
194: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 01:06:26.67 ID:k4ANTgGu0
>>185
仕上がりがパサパサとか言うやつは何でこうやって工夫せんのやろな
料理なんて全般こうした工夫の結晶やろに
181: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 01:00:36.38 ID:QMSJrxue0
大丈夫なのかこれって疑問に思うくらい油入れないといけないからなあ
ケチると悪化する
190: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 01:05:16.05 ID:ozR7cRJM0
191: 風吹けばまんぷく 2022/04/06(水) 01:05:45.92 ID:59b4/B3O0
>>190
コレ
こんにちは、管理人のさーちゃんです!
お読みいただきまして、ありがとうございます。
これは豪快♪
ベーコンかぶりつきながら食べるチャーハン、おいしそうです!!!
コメント
そんなん気にするなら普通に作った方が美味いし簡単だわ
先に混ぜるって手間かけるんだから、適当に炒めればオールオッケーくらいじゃないと割に合わん
そんなん気にするなら普通に作った方が美味いし簡単だわ
先に混ぜるって手間かけるんだから、適当に炒めればオールオッケーくらいじゃないと割に合わん
だってチャーハンすら作れない奴よ?
そこに後ろ暗い気持ちがあるからグダグダ噛み付いてTKG炒めを正当化してるだけよ
ゴマ油は好きだがチャーハンでは主張が強すぎて、少量でも飯の風味が隠れてしまう
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