5: 風吹けばまんぷく 2023/01/04(水) 20:41:15.585 ID:+AEMsENo0
うどんがあるから
6: 風吹けばまんぷく 2023/01/04(水) 20:41:22.773 ID:bC5z4EPe0
王将?
7: 風吹けばまんぷく 2023/01/04(水) 20:41:57.665 ID:rS+d/4av0
JR難波の近くに天下一品っていう美味しいラーメン屋があったよ
10: 風吹けばまんぷく 2023/01/04(水) 20:42:24.695 ID:bnXvVtpY0
>>7
それ京都
8: 風吹けばまんぷく 2023/01/04(水) 20:42:05.883 ID:Z7saggRb0
わからんけどソースかけたら大阪っぽくなるんちゃうか?
9: 風吹けばまんぷく 2023/01/04(水) 20:42:22.611 ID:4cMDCb4/M
ラーメンに限った話か?
11: 風吹けばまんぷく 2023/01/04(水) 20:42:41.481 ID:uq/Zyx450
たこ焼きトッピングしたら大阪らしくてええやろ?
12: 風吹けばまんぷく 2023/01/04(水) 20:43:36.955 ID:Q5MUC9c10
>>11
昔日清が発売してたんだよな
13: 風吹けばまんぷく 2023/01/04(水) 20:44:06.039 ID:iVm5SNWN0
たこ焼きラーメンってあるのかな?
14: 風吹けばまんぷく 2023/01/04(水) 20:44:38.716 ID:iVm5SNWN0
ソースラーメンか・・・
15: 風吹けばまんぷく 2023/01/04(水) 20:44:45.941 ID:pHD2oCjyM
高井田ラーメンは?
18: 風吹けばまんぷく 2023/01/04(水) 20:46:26.684 ID:iVm5SNWN0
>>15
何味なん?
16: 風吹けばまんぷく 2023/01/04(水) 20:45:31.646 ID:U8HYGIR50
ほなたこ焼き乗せたらええがな
17: 風吹けばまんぷく 2023/01/04(水) 20:46:11.976 ID:iVm5SNWN0
>>16
お好み焼きも乗せたくなるわ
19: 風吹けばまんぷく 2023/01/04(水) 20:46:55.143 ID:bnXvVtpY0
>>17
広島焼き?
22: 風吹けばまんぷく 2023/01/04(水) 20:48:58.619 ID:iVm5SNWN0
>>19
や、やめろ!その言い方はあいつらに怒られる
20: 風吹けばまんぷく 2023/01/04(水) 20:47:11.010 ID:aJoYBzB40
ラーメンにオタフクソースかけて食べてそう
21: 風吹けばまんぷく 2023/01/04(水) 20:47:48.234 ID:cmPJoDIS0
ソースラーメンは船橋にある
24: 風吹けばまんぷく 2023/01/04(水) 20:49:20.118 ID:iVm5SNWN0
>>21
_〆(゚▽゚*)メモった
23: 風吹けばまんぷく 2023/01/04(水) 20:48:59.032 ID:p9dyjLP80
金龍
25: 風吹けばまんぷく 2023/01/04(水) 20:58:30.422 ID:GdYozI5a0
神座?けっこう美味い
26: 風吹けばまんぷく 2023/01/04(水) 21:18:12.309 ID:iVm5SNWN0
美味しいラーメン屋さんはいいんだよ、これが大阪の味や!ってのが食べたくてさ
とりま週末に大阪行くから船橋のソースラーメン食ってくる
27: 風吹けばまんぷく 2023/01/04(水) 21:19:43.510 ID:cmPJoDIS0
>>26
船橋は千葉だぞ
33: 風吹けばまんぷく 2023/01/04(水) 21:35:34.744 ID:iVm5SNWN0
>>27
Σ!?
なん・・・だと・・・orz
28: 風吹けばまんぷく 2023/01/04(水) 21:20:56.639 ID:+AEMsENo0
大阪ならラーメンよりもうどん食べたほうがいいよ
30: 風吹けばまんぷく 2023/01/04(水) 21:30:03.341 ID:3buD2w4Qa
>>28
他の地域だとうどんとラーメンは全く違うものと認識されてるのに大阪だけ同じようなものだと思ってる
34: 風吹けばまんぷく 2023/01/04(水) 21:38:11.036 ID:iVm5SNWN0
うどんかー
推してくれるの嬉しいけれど、うどんなんでしょ・・・
大阪ラーメン食べたかったよ
出発明後日だしもうちょっと調べてみるお
35: 風吹けばまんぷく 2023/01/04(水) 21:39:46.260 ID:rSwVPRXE0
東京こそ寄せ集めで東京の味というラーメンはないじゃん
36: 風吹けばまんぷく 2023/01/04(水) 21:40:37.347 ID:3buD2w4Qa
>>35
何も知らなくて草
37: 風吹けばまんぷく 2023/01/04(水) 21:47:44.501 ID:tWlB7nCar
喜多方ラーメンや尾道ラーメンみたいなご当地ラーメンは東京や大阪みたいな都会には無いな
そういのは田舎だから成立する
都会は店が多いからバリエーションが多く1つの味にならない
29: 風吹けばまんぷく 2023/01/04(水) 21:27:37.294 ID:roIXSyTqa
世界初の即席ラーメンを生み出した日清がある。

こんにちは、管理人のさーちゃんです!
お読みいただきまして、ありがとうございます。
わたしは金龍さん、結構好きですけどね~
にんにくをガッツリ入れて食べています!!!
コメント
↑ これにつきるな。
(観光収入も見越して)田舎は無理くり「ご当地なんたら」をひねり出して、町内の店で同じレシピエントを共有する(特に、平成以降の新参ご当地メニュー)
せやけど、大阪は個々の店が強烈に個性を打ち出す競争社会やから「横一列」はない罠。
で。
激戦区の関西で成功したら、「個別の味」をチェーン化して全国に打って出るつー展開。
東京も無いし
大阪らしい色んな出汁が効いてる
ハウスは大阪のメーカーだし
ただコレ昔の方が美味しかったんだよね…
たこ焼きも銀だこの方が美味いし
大阪て名物無いよね
読みにくいんじゃボケ(個性的な文章ですね) ^_^
…が、たこ焼きラーメンがあって失敗してるのでアカンか😨
あの海苔は要らんやろ
北の方でいうと山形の冷やしラーメンしかり、千葉の竹岡式しかり、富山ブラック、佐野ラーメン、茨城のスタミナラーメン、最近じゃ青森の味噌バターカレーラーメンなんてのもある。
まんが道で松葉のラーメンを食べて「やっぱり東京のラーメンは違うね」という感想を抱いた1950年代から、「東京」という最新トレンドのラーメンが地方に広がり、町中華の土壌が育まれる一方、地元の蕎麦屋がラーメンを作ってみたりご当地要素を取り入れようとしてみたり、麺文化としてのラーメンのそれぞれの地方での成長期があって今があると思う。
ラーメンは今後も分裂深化していくだろうし、嗜好や消費動向の変化に合わせて変化してこその大衆食としてのラーメンだと思ってる。
ただ個人的には、今どきの醤油ラーメンが醤油の味を全面に押し出している風潮は嫌い。
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