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1: 風吹けばまんぷく 2022/12/17(土) 00:17:27.410 ID:3M9nkpOy0
今日の買い物
タコ
(撮り忘れ)
タコ
(撮り忘れ)
1: 風吹けばまんぷく 2022/12/17(土) 00:17:27.410 ID:3M9nkpOy0
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おすすめの記事！ |
2: 風吹けばまんぷく 2022/12/17(土) 00:18:41.876 ID:3M9nkpOy0
死んだニンジンの外側をはいで、生者と死者にわけます
3: 風吹けばまんぷく 2022/12/17(土) 00:19:18.885 ID:3M9nkpOy0
ネギ切ります
ニンジン死者とネギを鍋に
ニンジン死者とネギを鍋に
4: 風吹けばまんぷく 2022/12/17(土) 00:19:35.916 ID:3M9nkpOy0
5: 風吹けばまんぷく 2022/12/17(土) 00:21:03.913 ID:3M9nkpOy0
玉ねぎ切ります
セロリ切ります
鍋に入れます
セロリ切ります
鍋に入れます
6: 風吹けばまんぷく 2022/12/17(土) 00:21:39.173 ID:3M9nkpOy0
水と塩を入れて煮込みます
7: 風吹けばまんぷく 2022/12/17(土) 00:22:09.240 ID:3M9nkpOy0
タコ切ります
8: 風吹けばまんぷく 2022/12/17(土) 00:22:40.663 ID:3M9nkpOy0
タコをオリーブオイルと岩塩で炒めます
9: 風吹けばまんぷく 2022/12/17(土) 00:23:40.002 ID:3M9nkpOy0
玉ねぎとセロリをみじん切り
炒めます
炒めます
10: 風吹けばまんぷく 2022/12/17(土) 00:24:12.143 ID:3M9nkpOy0
タコの方に白ワイン
11: 風吹けばまんぷく 2022/12/17(土) 00:24:44.092 ID:3M9nkpOy0
タコの水気をとばします
12: 風吹けばまんぷく 2022/12/17(土) 00:25:20.202 ID:3M9nkpOy0
野菜汁ができたので濾します
13: 風吹けばまんぷく 2022/12/17(土) 00:26:01.326 ID:3M9nkpOy0
タコにトマトピューレ入れます
14: 風吹けばまんぷく 2022/12/17(土) 00:26:41.020 ID:3M9nkpOy0
タコにたまねぎセロリと野菜汁いれて煮込みます
15: 風吹けばまんぷく 2022/12/17(土) 00:27:20.465 ID:3M9nkpOy0
煮込み終わり
フライパンにうつします
フライパンにうつします
16: 風吹けばまんぷく 2022/12/17(土) 00:29:09.171 ID:3M9nkpOy0
フライパンにパスタと茹で汁いれて茹でます
17: 風吹けばまんぷく 2022/12/17(土) 00:29:44.156 ID:3M9nkpOy0
パルメジャーノかけて
タコパスタ完成です
やってみたかったレシピです
タコパスタ完成です
やってみたかったレシピです
18: 風吹けばまんぷく 2022/12/17(土) 00:30:49.686 ID:2qqcKHE20
玉ねぎの皮も食べるの？
20: 風吹けばまんぷく 2022/12/17(土) 00:32:17.052 ID:3M9nkpOy0
>>18
クズ野菜は捨てちゃいました
元々捨てるものなので
クズ野菜は捨てちゃいました
元々捨てるものなので
19: 風吹けばまんぷく 2022/12/17(土) 00:31:50.394 ID:6ASW3ytt0
タコパスタは食べたことないな
21: 風吹けばまんぷく 2022/12/17(土) 00:32:34.992 ID:3M9nkpOy0
>>19
おいしいですよ
ラグーみたいなかんじです
おいしいですよ
ラグーみたいなかんじです
22: 風吹けばまんぷく 2022/12/17(土) 00:33:23.225 ID:KJeYkdQ0d
アラフォーおっさんこんばんは！
23: 風吹けばまんぷく 2022/12/17(土) 00:34:17.099 ID:3M9nkpOy0
>>22
こんばんは！
今日もおつかれさまー
こんばんは！
今日もおつかれさまー
こんにちは、管理人のさーちゃんです！
お読みいただきまして、ありがとうございます。
めっちゃ本格派ですね！！！
これは是非食べてみたいです！！！
コメント
盆笊とか干物ラックみたいなやつ使ってベランダで干しておくとなお味が深くなる。
キノコ類もそうやって水分飛ばしてやるといい味が出るし、冷凍するのも有り。（細胞壁が壊れて水分が抜けやすく、煮た時味が出やすくなる）
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