1: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 16:29:23.41 ID:ZdpxZT++0● BE:227847468-2BP(1500)

未だに普通の塩だと思われてるアジシオ、これ実は塩に旨味成分がコーティングされていて食塩と明らかに味が違う

だからおにぎりをこれで握ると昆布を入れて炊いたような旨味が加わり劇的に旨くなる

また茹で卵との相性が抜群で僕の親は「これがないなら茹で卵食う意味ない」と豪語するほど、お試しを pic.twitter.com/4KSedT8Kci
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) November 14, 2022

引用元: https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1668497363/

2: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 16:29:32.17 ID:ZdpxZT++0

これマジ？？

3: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 16:30:03.96 ID:IfunJra50

うま味調味料1kg買ったけど
なかなか使い切らない

130: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 17:58:33.25 ID:HwTgP30J0

>>3
ラーメン屋でもなきゃ使い切れんだろw

159: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 19:11:08.64 ID:xh/hINKJ0

>>130
チャーハンはおそろしい。1キロ袋で不安が解消される。

143: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 18:49:21.35 ID:4JvwkUA/0

>>3
風呂にぶちこめ

4: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 16:30:23.02 ID:dvscnzVs0

これマジ？

6: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 16:31:26.17 ID:0KXpC55g0

世の中の美味い！と思うものはだいたい味の素が入ってるwww

7: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 16:32:03.39 ID:huy69waN0

味の素→昆布だし
ハイミー→味の素＋かつおだし

豆な

79: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 17:09:48.31 ID:kyhmuj8H0

>>7
味の素はサトウキビやぞボケ

154: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 18:58:11.62 ID:Kzq5VhuQ0

>>79
アミノ酸の話だろ

8: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 16:32:03.88 ID:duh30BNH0

アジシオは骨せんべい食べる時にかけてる

12: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 16:33:15.76 ID:9JvD6Es10

逆に普通の塩と思ってる人がいるのが驚きなんだけど

13: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 16:33:28.04 ID:0VpfP7/T0

味の素と塩混ぜる手間省けるだけじゃねーの

15: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 16:34:59.54 ID:3Tz1nbs/0

>>13
味の素はアミノ酸
アジシオはグルタミン酸

21: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 16:35:45.04 ID:Gi8HnZks0

>>15
これか！
なるほど初めて知ったわ

25: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 16:36:54.83 ID:Ri8NwdLK0

>>15
グルタミン酸がアミノ酸の一種だろ

29: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 16:38:02.50 ID:3Tz1nbs/0

>>25
知るか
成分表にそう書いてんだよ

40: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 16:40:24.52 ID:DzGif21w0

>>29
https://www.ajinomoto.co.jp/aji/qa/
「味の素R」の成分はグルタミン酸、イノシン酸、グアニル酸、ナトリウムです。

30: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 16:38:04.33 ID:DzGif21w0

>>15
グルタミン酸はアミノ酸の一種だから

46: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 16:42:49.01 ID:NQVPRe5T0

>>15
グルタミン酸はアミノ酸の一種。アジシオに入っているアミノ酸はグルタミン酸。
つまり、味の素と塩(海塩)を混ぜればアジシオになる。混合比は15:85

115: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 17:35:26.87 ID:GlqW4tRS0

>>15
味の素と塩を混ぜたやつかと思ってた

120: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 17:42:58.63 ID:AnSYjak20

>>13
食塩75%味の素15%でアジシオ

124: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 17:51:29.19 ID:LPk0UUsM0

>>120
残り10%は消費税かなんか？

18: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 16:35:05.68 ID:9BF5LL350

塩使いすぎだよな
病気になるぜ

28: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 16:37:10.90 ID:Ccg4oT240

人工的な味になりすぎてキツい
特におにぎりでは

35: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 16:39:33.74 ID:kpyUPi2B0

>>28
だよな。旨味はあるけど美味しいわけではない。クドい

52: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 16:45:33.96 ID:cpgaoe4Z0

>>28
具入りだと特に合わない
海苔多目の塩むすびだと少し美味しいけど、すぐ飽きる

31: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 16:38:20.25 ID:R+3c70J30

普通の塩にしてくれ
化学調味料は飽きるんだよ

32: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 16:38:41.15 ID:nXmY6urx0

ハッピーターンの粉で作ったら美味しいだろ

34: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 16:39:27.95 ID:17wHew900

塩だけの方が米の旨味を引き出す云々

36: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 16:39:35.15 ID:UsDWXpIp0

アジシオが終わったので容器に食塩いれて使っている

42: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 16:41:02.29 ID:CmbSJOLq0

塩対応やめーや

43: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 16:41:11.70 ID:rm1n98D20

旨味と塩味が凝縮されてる悪魔の調味料

44: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 16:42:03.43 ID:RP73F7U80

しいたけ嫌いだけどグアニル酸は使いたい
でも味の素みたいな製品がない
なんでだろ

45: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 16:42:18.74 ID:B97AH5Oi0

おかかとアジシオで十分なんやな

47: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 16:43:16.49 ID:JIA4um8m0

寝たきりの父親が母にあれ買って来いって言っても分かってもらえず大暴れ
少しづつどんな食べ物か聞き出して
正解はアジシオだったww
本人が希望した最後の晩餐みたいになったから食べさせられて良かったわ

56: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 16:47:42.04 ID:4/z0FI820

シママース、伯方の塩、赤穂の天塩、あらしおのどれかを毎回使ってるけどうまいよ

58: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 16:49:10.44 ID:+LlIEAmS0

味の素入れりゃ何でも旨くなるぞ

63: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 16:52:05.72 ID:ypVeHAaK0

味噌のおにぎりと昆布の佃煮にするわ

67: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 16:57:20.11 ID:4A0RyS5p0

スイカにもコレ使ってたけど美味かったぞ…

69: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 17:00:37.88 ID:EqZNoJvc0

岩塩の方がうまい

86: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 17:13:01.93 ID:nOXOX04h0

バカ舌だから、化調大好き

107: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 17:30:14.20 ID:/2L/iqhL0

>>86
というか出来合いの食事はほぼ入ってる
味の素嫌ってる主婦はそのくせめんつゆ使ったり出汁の素使ったりコンソメキューブ使ったりそんなもんよ

90: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 17:14:08.34 ID:fOH2cTnH0

でなきゃ「アジ」シオなんて名前にせんだろよ

103: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 17:28:02.36 ID:Bf5Bkl9Y0

おにぎり握ると
御飯の湯気ですぐにアジシオ固まってしまうから
自分はしないな
料理研究家だったら、どうやれば固まらないでおにぎり握れるか教えてくれ！！

125: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 17:51:47.07 ID:LhUstnNe0

>>103
予め濃いめの塩水を作っておいて
それで手を濡らしながら握るといいぞ

104: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 17:29:27.92 ID:X6kJKxjD0

おれは海苔に塩ついてるやつ使う簡単

105: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 17:29:41.63 ID:8a0L6fi90

おかかの混ぜごはんおにぎり作るけど、アジシオ、めんつゆ、鰹節をご飯に混ぜ混んで作る

118: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 17:41:03.67 ID:ywOKmWuz0

丸美屋のごま塩のほうが
美味いべ

123: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 17:49:25.46 ID:kfko+oyj0

ゆで卵が旨くなるアジシオ

129: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 17:57:26.78 ID:djwjLKfM0

青キャップのアジシオよりも赤キャップの食卓塩が好きだわ

131: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 17:59:10.93 ID:+Uupf++/0

岩塩は肉には合うけど他は海塩の方がええわ。
日本人やからなんやろうけど。

132: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 18:00:00.97 ID:jy+stm330

>>131
伯っ方の塩っ♪

135: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 18:09:17.65 ID:wOwCkgrW0

むしろこれを知らないでアジシオ飼ってるやついるの？

136: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 18:10:14.56 ID:/0vsItn/0

塩＋味の素　みたいなもんでしょ

138: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 18:15:40.26 ID:A3YKQqAA0

味の素社の売上アップ企画である女子社員の出した案がキャップの穴を大きくするってのがあった
女は何度振るかでしか量を計っていない一振りで出る量が当然に増える
日本全国で主婦が一度振る時の量を知らぬ間に増やすことに成功した結果売上を1.5倍にすることに成功してしまった

151: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 18:54:43.26 ID:Bf5Bkl9Y0

>>138
味の素もなんか湿り易くて
穴が埋まり易いのよね
容器の側面にへばりついたり
まぁ、水分だけじゃなくて油煙も関係ありそうだが
この問題を解決できる猛者はおらんかな

140: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 18:39:12.79 ID:sWwOk1JG0

一周してアジシオどころか食塩ですらなくただの塩でおにぎり作ると美味い

141: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 18:46:38.91 ID:j2XvAXGe0

昔から使ってる
アジシオのほうが好き

149: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 18:52:33.42 ID:ArgFtCoq0

いの一番
最近見ないな

161: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 19:18:15.73 ID:3u/WxEgZ0

ニコニコのりの塩のりでおむすび作ってみ
病みつきになるしこれしか食えなくなる

164: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 19:20:51.70 ID:IpZC8Oyr0

うちは食卓で使うときはアジシオ、調理で使うときは普通の食塩なんだけど、
世の中には浅漬けのときもアジシオ使う人とかいるのかな？

179: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 19:51:38.63 ID:KGGTmVZ30

二十歳くらいのころ
卵かけご飯に醤油抜き「味塩」が好きだったな

183: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 20:09:00.91 ID:OeBMQ3+u0

アジシオの出口の穴の数をを倍にしたら売上も倍になった。
塩知識な。

192: 風吹けばまんぷく 2022/11/15(火) 20:53:56.53 ID:R1cN+qoH0

正直おにぎりは普通の塩で握った方が美味いと思う
アジシオ使うとちょっとくどいかな
ゆで卵は確かに美味いが

こんにちは、管理人のさーちゃんです！
お読みいただきまして、ありがとうございます。

アジシオ、常に食卓に置いています！！！
わたしは、好きですけどね～

タグ：: 塩; おにぎり

1 名無しのまんぷく 2022年11月22日 18:49　id：ACr2Hhvz0

この人動画の中でもよく味の素△振りと言ってるけど今度はアジシオか

2 名無しのまんぷく 2022年11月22日 19:17　id：6I.RYWm80

リュウジ嫌い
そもそもアジシオも嫌い
区別がつかないやつおるんか

3 名無しのまんぷく 2022年11月22日 21:33　id：Q1ZFYdvA0

こんなやつのレシピ（笑）見てる層はアジシオもわからん程度のやつらなんだろうそれだけなのに一般人と大きな括りにすんな

4 名無しのまんぷく 2022年11月22日 21:54　id：dmvbHZsS0

意識高い風装って意識低いリュウジほんま好きw

5 名無しのまんぷく 2022年11月22日 22:38　id：UsSO07Cc0

こういうとこで味覚音痴が露呈するんよなあ

6 名無しのまんぷく 2022年11月23日 05:31　id：3qKvHSq.0

「プラスチックの原料って石油なんですよ」
と同じニオイがする

7 名無しのまんぷく 2022年11月23日 06:47　id：MILX.dh.0

組合せると美味しいのかもしれないけどそれだけでぺろっとしてみ
アンチがいるわけがわかるよ

8 名無しのまんぷく 2022年11月23日 08:55　id：I20khpxD0

七味の中ブタを外しておいたらめちゃくちゃ売り上げが増えた

9 名無しのまんぷく 2022年11月23日 10:24　id：xekY65Ag0

※7
成分を濃縮されたもん舐めたらそりゃね
そもそもペロッとして食べるもんじゃないしなあ
塩もぺろっとしたら塩辛いからアンチ発生するのかね

11 名無しのまんぷく 2022年11月23日 11:52　id：4Xy7gtwg0

すごい再生数・フォロワーを持つ人気のyoutuberや信者が山程いるが、それ以上に日常に刺激が少なく根本的に物を知らないKIDSが沢山いることに驚く
キャラクターや見せ方、インパクトは優秀だが、一様にして特別なことを言ってもやっても無いから普通の生活や思考の人には何が面白いか分からない