3: 風吹けばまんぷく 2022/10/23(日) 10:23:46.52 ID:33PGdGVi0
無能
4: 風吹けばまんぷく 2022/10/23(日) 10:24:02.81 ID:b3gv0ESr0
もも肉の方が断然美味い
6: 風吹けばまんぷく 2022/10/23(日) 10:24:25.64 ID:LdMRJC8v0
胸肉のほうがヘルシーやん安いし
19: 風吹けばまんぷく 2022/10/23(日) 10:28:12.10 ID:lFjBIIp20
>>6
今はサラダチキンになるから安くないやで
22: 風吹けばまんぷく 2022/10/23(日) 10:29:49.21 ID:7PaqIyUV0
>>19
安いよ
70: 風吹けばまんぷく 2022/10/23(日) 11:05:04.87 ID:cQcnZO/30
>>6
ヘルシーにしたかったらそもそも唐揚げなんてせんやろ
74: 風吹けばまんぷく 2022/10/23(日) 11:06:15.91 ID:c6sXs6D40
>>70
こういう極論は嫌い
からあげの中ではヘルシーって選択肢もあるやろ
7: 風吹けばまんぷく 2022/10/23(日) 10:24:40.22 ID:vi6VYnRl0
むね肉はカツにすると美味いからチキンカツに切り替えろ
8: 風吹けばまんぷく 2022/10/23(日) 10:25:09.25 ID:DsLIemFm0
むね肉て煮込むしかないやつやん
10: 風吹けばまんぷく 2022/10/23(日) 10:25:22.56 ID:SjAM3MN00
パッサパサ
11: 風吹けばまんぷく 2022/10/23(日) 10:25:47.65 ID:tY5zP1xF0
衣の粉に水を振ってダマにすると良いんだよな
12: 風吹けばまんぷく 2022/10/23(日) 10:25:51.18 ID:Tc1Kun830
サンキューよっめ
13: 風吹けばまんぷく 2022/10/23(日) 10:26:04.77 ID:MHXdsWqo0
チキンスティックにしなさい
15: 風吹けばまんぷく 2022/10/23(日) 10:26:41.91 ID:uPLzJwdD0
どっちも美味しいやんか
23: 風吹けばまんぷく 2022/10/23(日) 10:30:05.32 ID:wgEoBik50
普段料理しないんやな
常識やで
24: 風吹けばまんぷく 2022/10/23(日) 10:30:39.71 ID:PI5FXqISM
半々で使うのもあり
26: 風吹けばまんぷく 2022/10/23(日) 10:31:00.28 ID:09qBCaoRM
唐揚げは胸肉のほうが好き
固いのは下ごしらえで解決できる
脂が少ないから胸焼けせずいっぱい食べられるし最強
28: 風吹けばまんぷく 2022/10/23(日) 10:32:29.54 ID:7PaqIyUV0
>>26
君が好きなのはいいのですが
一般的にはからあげはもも肉が好まれますので
店でむね唐揚げ出すとクレームくる
27: 風吹けばまんぷく 2022/10/23(日) 10:31:56.51 ID:pH5Hlb/k0
外食だとモモ、弁当だと胸
31: 風吹けばまんぷく 2022/10/23(日) 10:33:44.16 ID:mklv20azM
むね肉の唐揚げもあっさりしてて良い🙆♂
32: 風吹けばまんぷく 2022/10/23(日) 10:35:09.70 ID:YEVMzu1N0
わざわざ「鶏の」ってつけるほうが悪くないか?
だってカラアゲっつったら鳥やん
ただの「からあげ」だったらモモ迷わず買うけど
何か特別な事するのかと思っちゃうやん
34: 風吹けばまんぷく 2022/10/23(日) 10:39:02.76 ID:feqiBdooa
料理漫画のネタに出てくる「胸肉をもも肉よりジューシーで柔らかい唐揚げにする手法」て試した人おる?ホエーに漬け込めとか柑橘ジュースに漬け込めとか
35: 風吹けばまんぷく 2022/10/23(日) 10:40:14.33 ID:c1Jrt9Ee0
できる男はヤゲン軟骨と手羽先も買ってくるよな
砂肝まで手を出す奴は素人
36: 風吹けばまんぷく 2022/10/23(日) 10:40:48.58 ID:LcnDSjhB0
むね肉の唐揚げとか最悪
39: 風吹けばまんぷく 2022/10/23(日) 10:41:16.13 ID:SvlrWWQY0
学生時代→安いから胸肉
社会人始まり→余裕ができてもも肉
現在→旨さに気づいて胸肉
40: 風吹けばまんぷく 2022/10/23(日) 10:42:18.95 ID:Jkb41VmDM
モモよりムネを削ぎ切りにして酒つけて片栗粉つけてあげたいレベルの適度なパサパサ感が好きや。
47: 風吹けばまんぷく 2022/10/23(日) 10:47:01.11 ID:ReuIfmPC0
>>40
そこまでしたら茹でて水晶鶏にした方が旨くないか?
薬味ゴリゴリの刺し身感覚で食う
49: 風吹けばまんぷく 2022/10/23(日) 10:48:27.73 ID:lRLrWpGD0
ワイの嫁は胸でも柔らかジューシーに作ってるで
50: 風吹けばまんぷく 2022/10/23(日) 10:49:01.64 ID:d2VQ53zn0
ぼんじりの唐揚げもいいぞ
52: 風吹けばまんぷく 2022/10/23(日) 10:50:51.15 ID:rKy4FB1F0
普通お惣菜にするよね
53: 風吹けばまんぷく 2022/10/23(日) 10:50:53.50 ID:GCbZtbFua
部位に指定あるならそういえばよくね?
手羽買ってこい、言われて手羽先買ってきたら
手羽いうたら手羽元や!って言われたからキチンと聞くことや
54: 風吹けばまんぷく 2022/10/23(日) 10:51:19.36 ID:rKy4FB1F0
>>53
そこはチキンとやろ
55: 風吹けばまんぷく 2022/10/23(日) 10:51:48.55 ID:P7FuLIsrd
胸の方が好きや
脂食えん
62: 風吹けばまんぷく 2022/10/23(日) 10:59:05.53 ID:iYY0/Q4b0
普通に胸肉で作ればええやん
パサパサとか知らね
73: 風吹けばまんぷく 2022/10/23(日) 11:05:40.98 ID:uKfQfdY50
これは全面的に嫁の勝訴
78: 風吹けばまんぷく 2022/10/23(日) 11:10:32.17 ID:GCbZtbFua
>>73
鶏のモモ肉買ってこいっていえばええんやろが
鶏の唐揚げするから鶏肉買ってこいって言ってキレイるんや?って話しちゃうの、?
80: 風吹けばまんぷく 2022/10/23(日) 11:12:42.62 ID:c6sXs6D40
>>78
一般的に唐揚げ言ったらもも肉やけどな
こどおじでもなければ部位言われなきゃもも肉や
56: 風吹けばまんぷく 2022/10/23(日) 10:52:37.77 ID:wgdLGU5z0
胸肉はカレーにすると美味いって聞いて半信半疑だったけど確かに美味かったわ
肉がホロホロと柔らかく崩れるのが美味い

こんにちは、管理人のさーちゃんです!
お読みいただきまして、ありがとうございます。
確かにもも肉のほうがメジャーですよね~
むね肉はパサパサ感が出ますからね・・・
コメント
それでも、もも肉の方がジューシーだけど
食感を求めて胸肉にすんねん
パサパサになるんは下処理と熱の入れ方に問題があんねん
揚げるのが難しいならサラダチキンを作ってから一口大に切って凍らせたのを使えば簡単や
超高温で数十秒揚げれば周りカリカリで中が余熱で解凍されてプリプリの唐揚げや
値段見て買ったのかな
知らないのは百歩譲って仕方ないとしてそれをヘルシーだとか言い訳するのはみっともない
ドヤレシピ公開おじ
きっしょ
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