2: 風吹けばまんぷく 2021/10/06(水) 17:16:15.615 ID:nXF9MJIH0
厚いハムカツはいらん
3: 風吹けばまんぷく 2021/10/06(水) 17:16:30.585 ID:aVl8w/ks0
お漬物と納豆ある方がいいな
味噌汁もいい
6: 風吹けばまんぷく 2021/10/06(水) 17:17:04.906 ID:R2InwzMx0
薄く切って枚数増やせ
9: 風吹けばまんぷく 2021/10/06(水) 17:17:40.310 ID:wlZHyPAu0
しっかり火が通るように厚さを考えて欲しい
10: 風吹けばまんぷく 2021/10/06(水) 17:17:51.966 ID:QtVYnXr50
どっちも安い店だよね
11: 風吹けばまんぷく 2021/10/06(水) 17:19:01.309 ID:lfsZ0mYSa
ハムカツは薄っぺらいほうが好き
醤油をべちゃべちゃにかけて食うと美味い
13: 風吹けばまんぷく 2021/10/06(水) 17:20:33.713 ID:mXmyeisO0
どっちも却下
14: 風吹けばまんぷく 2021/10/06(水) 17:22:25.401 ID:drj/w6vo0
カツにしないで薄く切って塩コショウで炒めてくれ
8: 風吹けばまんぷく 2021/10/06(水) 17:17:12.981 ID:LaC/wxnu0
ソースとカラシ塗りたくったやつをビールで流し込むの好き
こんにちは、管理人のさーちゃんです!
お読みいただきまして、ありがとうございます。
高級店のハムカツって、食べたことないかも・・・
ウスターソース、ドバドバかけると怒られそう・・・
コメント
もしそうなら値上げして¥1000のハムカツ4枚定食になったらしいわ
食べログの口コミにあった
ボンレスハムを薄くスライスしたのを堅めにカリッと揚げたのが好き(昔近所に合った総菜屋さんのがそうだった)なんだけど今殆ど無いんだよね・・・
BIGカツかよってなるから昔はあんまりだったけど今ならその気持ちわかる
厚いハムカツのが好きなんだけど、総菜だと薄いのしかないのが残念
まぁそっちはそっちで好きだから、食いたいときは買ってるけど
画面からすごいへのにおいがしてくる!
厚すぎても薄すぎても駄目
厚さ1ミリのやつに衣たっぷり着せて太らせたのがハムカツ
良いハムはもっとうまい食い方で食う
薄いハムで厚い衣が食いたいんだわ
安いプレスハムを薄く切った上に衣で嵩増しする貧乏料理であり、むしろそのチープな味に風情がある「こういうのでいいんだよ料理」だ。
だから厚くしなくていい。
厚いとむしろ塊肉じゃないプレスハムの弱点がはっきり出てしまうからな。
衣とソースの事を考えると、薄ければ薄いほどいいとすら思う。
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