まんぷくにゅーす

「まんぷくにゅーす」のさーちゃんです。楽しいことや食べることが大好き!いま、ネットで話題になっている食べ物の話題をお届けしています♪日常会話のネタにも♪

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cooking_suihanki

1: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:14:07.85 ID:ULjcl3mw0● BE:194767121-PLT(13001)
炊き込みご飯の時、おかずって何つくる?汁物だけでOK派も!
https://trilltrill.jp/articles/2827726

引用元: https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1665310447/


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3: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:14:33.87 ID:vIxbV5Np0
ごぼう

4: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:14:55.53 ID:jxQArl/s0
しいたけ

6: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:14:57.82 ID:v0cC6o+v0
鶏ごぼうなら割と無限に食べられそうな程好き。

7: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:15:04.13 ID:2eaRG4QA0
鶏肉

8: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:15:04.72 ID:pZZJJhtQ0
しいたけ

11: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:15:28.22 ID:vjZqzI/v0
貝柱

12: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:15:38.24 ID:6OajabUV0
炊き込みご飯の素

23: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:16:36.98 ID:JU/xm7790
>>12
これだけでいいな

14: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:15:51.48 ID:kyUobHle0
少量の日本酒

15: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:15:54.97 ID:Q/e+B5Sb0
許可が出るなら欲望の限りを尽くした炊き込みご飯を作りたい
我が家のはなんだか味気ない

16: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:16:04.15 ID:gDqv3NQg0
油揚げ

33: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:17:46.15 ID:1X9LqGOM0
>>16
これ

149: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:53:05.40 ID:O++sCddq0
>>16
間違いないなくこれ

18: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:16:06.78 ID:nwaZsZvB0
醤油さえあればどうとでもなる

19: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:16:18.73 ID:kyUobHle0
にんじん

20: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:16:29.24 ID:VCPO38+j0
ラード

22: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:16:36.44 ID:Uxdkcm260
タコ

24: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:16:42.73 ID:Hs6sWDST0
ツナ缶

25: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:16:43.06 ID:26vbR3eG0
丸美屋 とり釜めしの素

41: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:18:55.29 ID:BYq/brDa0
>>25
これ

34: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:17:47.90 ID:V6ESAwlu0
油揚げは欠かせない。

35: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:17:48.09 ID:7OTxy5y30
鶏もも肉
にんじん
ごぼう
まいたけ
しめじ

以上

38: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:18:23.57 ID:+bIxAluk0
炊き込みご飯の元で充分だけど
自分で作るとしたら、なめ茸とかツナ缶あたりかな

40: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:18:43.52 ID:jlWftwYK0
きのこ

42: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:19:17.21 ID:B6jQ0CJW0
食いたくなる時期

43: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:19:32.09 ID:TQ2THVXk0
俺は乾燥椎茸のもどし汁で炊き込む
アクセントによもぎ

55: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:21:50.34 ID:oZhmvwZJ0
油揚げ
繰り返す
油揚げ

58: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:22:23.83 ID:Xa9XuvNV0
刻んだ舞茸

60: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:22:42.14 ID:f8wbFdl50
シャキシャキの方のレンコン

61: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:22:59.93 ID:uJuS6KcY0
あれ……タケノコってマイナーなのか?

68: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:24:45.19 ID:yW1G9DWz0
米酒塩醤油みりん水

69: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:24:47.92 ID:IbEqE5nc0
子供の時から色ご飯といってきたが、それが奈良県だけの
呼称と知って驚いた

70: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:24:48.69 ID:fDjV54bo0
おかあさん!油揚げは絶対いれてね!

72: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:26:10.72 ID:4ow0dx8V0
かしわ

73: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:26:17.02 ID:JGBOHQmj0
キノコやタケノコみたいなアミノ酸系の旨味が豊富な具
そこに油揚げ入れると相乗効果で旨味が引き立つ

74: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:26:49.41 ID:p7WBTv9Z0
九州のうどん屋では
かしわ飯のおにぎりがマスト

75: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:27:14.66 ID:aXFSmVyS0
牛すじ

76: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:27:24.72 ID:wLtZVcGC0
舞茸と少しの醤油
これだけで美味しくなる

82: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:28:28.79 ID:TmwKv4Fx0
炊き上げは硬めでお願いしたい
べちょっとした炊き込みご飯は最悪

84: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:28:49.35 ID:IBedo4Uz0
ぶっちゃけ、油揚げとしいたけがあればできる

85: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:28:58.66 ID:tPj9VzVP0
みんなに馬鹿にされるけど豚肉
これにえのきとか加えて普通の味付けでもいいし顆粒鶏ガラでも美味しい

192: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 20:27:26.77 ID:Zu3s3d7X0
>>85
豚バラ塊を厚めに切って肉に塩コショウ強めにつけて
普通に白米と一緒に炊いて塩豚バラ丼にすると美味い
薬味やタレ、温泉卵など用意してもいい
始めから切れてる焼肉用の使えば切る手間もない、更に無洗米使って超楽

86: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:29:11.97 ID:Q/e+B5Sb0
鯛めしはよく食べるんだけどいまいちなんだよな
やっぱりきのこだろw

166: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 20:07:28.54 ID:xnWartCR0
>>86
創味の鯛だしを使えば美味い鯛飯が作れる。すましに入れると鯛の潮汁になる

170: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 20:11:33.90 ID:Q/e+B5Sb0
>>166
そんなアイテムがあるのか
スーパーに行く機会があったら探して見る

87: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:29:23.55 ID:v7vLU1060
ごぼう

あとはスレの流れのままに

88: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:29:29.23 ID:0G07KexI0
鶏肉だけあれば問題ない

91: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:29:53.58 ID:TAZAZQS40
鶏もも ごぼう きのこ。こいつらのうまみ成分が最高

92: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:30:14.56 ID:oLH5TZMx0
豚肉
ラード 
ひじき
にんじん
ヨモギ

93: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:30:55.70 ID:1AXGIhMK0
何入れてもそれなりの料理になるな
これがご飯パワー

99: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:32:07.99 ID:ztRUY2F/0
普通に炊き込みご飯の素を使って昨日作った。

100: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:32:31.11 ID:shRq1MFJ0
豆ごはんが簡単よ

103: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:33:01.23 ID:2yMhF9xt0
あごだし、永谷園の松茸の味お吸い物、エリンギで「松茸ご飯もどき」ができる

107: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:34:22.39 ID:4/shyTH50
米だろ・・・

109: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:34:48.53 ID:shOlk19X0
米は具じゃねえだろ・・・

110: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:34:48.73 ID:OvX0ajHS0
鶏、牛蒡、油揚げは欠かせない
あとは好みで人参なり蒟蒻なり銀杏なりを少量

111: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:35:05.41 ID:8EYJIJp/0
モネ肉と昆布と干し椎
旨み成分のグアニル酸イノシン酸グルタミン酸突っ込めば炊き込みご飯も味噌汁も死ぬほど美味い

112: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:35:06.16 ID:7fa0reqkO
丸美屋の釜飯の素で仕込んで炊き上がり前になったら
冷凍のアサリの剥き身を投入…オイシイ


醤油に漬けて置いた小さい里芋をサラダ油で炒め
釜飯が炊き上がる10分くらい前に投入し炊き上げる
…オイシイ

114: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:36:31.01 ID:co2owtBQ0
バラブロック

118: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:38:58.89 ID:tdAQVHAP0
(゚д゚)シメジ!!

119: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:39:26.34 ID:Xa9XuvNV0
舞茸・しめじ・エリンギできのこ祭りだ

121: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:39:39.62 ID:P3MUUQin0
一人暮らしだから炊き込みご飯を炊くと余るのよね

127: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:42:40.32 ID:Xa9XuvNV0
>>121
ラップにくるんで冷凍しる

124: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:40:47.43 ID:XnBlFzuR0
鶏肉の皮面をフライパンで焼いてから入れると香ばしくて美味い

125: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:41:09.53 ID:G3ScNDqq0
焼き魚(秋刀魚、サバ)と刻み生姜

126: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:41:21.75 ID:Bf3zwmFL0
レシピサイトの味付け薄いわ
コンビニの鶏五目にしたい

131: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:44:00.80 ID:h47dHn3Y0
油揚げと人参で炊いて
最後にネギ混ぜる
シンプルで美味いぞ!

134: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:46:03.22 ID:MYGq2mFU0
うちの五目御飯は、一緒に炊き込むんじゃなくて
別料理した具材群を炊き上がりご飯に混ぜるスタイル

135: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:46:14.76 ID:Kue7b2u/0
永谷園の松茸のお吸い物の素

191: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 20:26:06.41 ID:CXsJ+Z/U0
>>135
そのレシピ見たけど美味しい?
美味しいなら作ってみる

138: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:47:24.45 ID:Kh6VI6bI0
タコと枝豆の炊き込みご飯が美味すぎる
体重増えかけた

139: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:47:28.99 ID:YAHodUw90
貝柱

140: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:47:33.14 ID:GPHSOfry0
鯛めしが好きなんだけど自分で作ると
どうしても小骨が残ってしまうのをなんとかしたい(´・ω・`)

146: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:49:46.62 ID:xYQMkOoM0
>>140
正しく捌けば小骨は残らない。
身ごとさっくり落とすのを厭うと小骨が残る。
Youtube探せばあるよ。

147: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:50:10.35 ID:UpA5ccDE0
干し椎茸をもどしてその戻し液ごと使う

151: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 19:56:29.11 ID:2hWLqerX0
油あげ
ごぼう
にんじん
しいたけ

156: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 20:02:34.25 ID:D2Qjup+Y0
しいたけ
ぶなしめじ

158: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 20:03:06.02 ID:BiUGBZ2H0
切り干し大根とお揚げさん

163: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 20:05:26.06 ID:+S7OjEOM0
油揚げ
干し椎茸
鶏肉
人参
牛蒡
舞茸

165: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 20:06:41.12 ID:k/+i5auf0
油揚げと鶏肉

171: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 20:12:03.45 ID:omZeETdK0
魚の缶詰だけでもうまい
油がいい感じにご飯にまわる

174: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 20:15:05.85 ID:SSg0ewxK0
醤油ぶっ込んどきゃそれなりになんだよ

175: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 20:16:24.72 ID:pquk9rLX0
意外と、こんにゃく

176: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 20:16:36.72 ID:g7ZePzyk0
油揚げと椎茸は絶対に入れるべき

186: 風吹けばまんぷく 2022/10/09(日) 20:25:17.84 ID:XIReGprR0
鳥ゴボウタケノコ油揚げ人参椎茸

油揚げの油分のお陰で米がペチャつきにくくなるのも良い

記事下コメント1

こんにちは、管理人のさーちゃんです!
お読みいただきまして、ありがとうございます。

あ~、どれもいいですね!!!
手抜きするときは、炊き込みご飯の素を使っちゃいますが・・・


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コメント

  1. 1 名無しのまんぷく 2022年10月16日 00:28 id:7iCblNX10
    豚キムチ入れて炊いたらうめえぞ
  2. 2 名無しのまんぷく 2022年10月16日 02:01 id:CyZM.hxe0
    椎茸・ごぼう・ニンジンは絶対だな!
  3. 3 名無しのまんぷく 2022年10月16日 15:27 id:ZAYkbR.t0
    しめじ入れると満足度上がる
  4. 4 名無しのまんぷく 2022年10月17日 00:18 id:fM5WB9SS0
    炊けたらスライスチーズ乗せる
  5. 5 名無しのまんぷく 2022年10月17日 01:42 id:0sKKVe7o0
    メンマとベーコン
  6. 6 名無しのまんぷく 2022年10月17日 10:05 id:seDKjUXl0
    季節感じる食材、初夏に筍ご飯とか、秋に栗ご飯とかの旬。今年もどデカい栗たくさん貰ったので栗ご飯炊こうかな?冷蔵庫で二週間寝かせて食べると旨いってさ。
  7. 7 名無しのまんぷく 2022年10月17日 12:52 id:vOfZ8.QY0
    大根入れろ
  8. 8 名無しのまんぷく 2022年10月20日 03:31 id:d.4H3Zc50
    炊き込みご飯の素を使うときにはごぼうを大量に追加する

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