【再現度】二郎ラーメンできたんだけど、どうよwwwwwwww（画像あり）

2022年07月05日

カテゴリ:
麺類
料理

1: 風吹けばまんぷく 2021/06/06(日) 00:07:13.552 ID:f8m0zrP50

味も完璧な再現度だぜ・・・うめああああ！！！

引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1622905633/

2: 風吹けばまんぷく 2021/06/06(日) 00:07:43.248 ID:pq9Xr2dW0

汚さが足りない

3: 風吹けばまんぷく 2021/06/06(日) 00:08:00.003 ID:f8m0zrP50

天地返し！

4: 風吹けばまんぷく 2021/06/06(日) 00:08:04.787 ID:RD2IuTCe0

(´･ω･`)うまいの？

5: 風吹けばまんぷく 2021/06/06(日) 00:08:07.512 ID:semD6kS10

家系ラーメンと二郎系は同じって認識でいい？

21: 風吹けばまんぷく 2021/06/06(日) 00:45:57.893 ID:0XlAmUl5M

>>5
全然違うだろ

6: 風吹けばまんぷく 2021/06/06(日) 00:08:34.348 ID:LQFyRfyj0

ええやん
チャーシューのホロホロ感があると尚良

7: 風吹けばまんぷく 2021/06/06(日) 00:08:57.909 ID:+mNfhGma0

いいじゃん

8: 風吹けばまんぷく 2021/06/06(日) 00:09:57.792 ID:KEBNuqUe0

時間かかってんな

14: 風吹けばまんぷく 2021/06/06(日) 00:22:20.959 ID:f8m0zrP50

>>8
毎回5時間はかかるな
前日に麺も仕込まなきゃいけないからもっとかかってるかな
1回で3杯分は作れるよ

9: 風吹けばまんぷく 2021/06/06(日) 00:11:17.986 ID:M4QUKMbV0

やるじゃんうまそう

11: 風吹けばまんぷく 2021/06/06(日) 00:17:56.098 ID:+lt7rF7Va

緑の野菜なに？

13: 風吹けばまんぷく 2021/06/06(日) 00:19:27.849 ID:f8m0zrP50

>>11
長ネギの青い部分
ラーメンスープの臭み消し基本だよ

12: 風吹けばまんぷく 2021/06/06(日) 00:18:36.176 ID:f8m0zrP50

ゲンコツ1本もみじ3本
もみじ入れたほうが断然美味い
これを言って俺は去る！

15: 風吹けばまんぷく 2021/06/06(日) 00:23:43.761 ID:TRFsImkR0

レシピ欲しい

20: 風吹けばまんぷく 2021/06/06(日) 00:34:58.628 ID:f8m0zrP50

>>15
ググればすぐ見つかるぞ
俺はそこにもみじ3本追加
そしてネットのレシピのままだとドロドロすぎるから水足してる
そんくらい。ネット探せばある。家でこの味ができるのは感動だぜ！

16: 風吹けばまんぷく 2021/06/06(日) 00:26:02.694 ID:LQFyRfyj0

麺どうしてたの？市販のやつ？

17: 風吹けばまんぷく 2021/06/06(日) 00:28:43.021 ID:f8m0zrP50

>>16
自分で製麺してるよ
かんすいは使ってない重曹で作ってる
小麦粉は業務スーパーの強力粉
最近足踏み変えてから手に比べて楽でしょーがねー50回x4セット踏み込んでるわ

19: 風吹けばまんぷく 2021/06/06(日) 00:34:49.871 ID:LQFyRfyj0

レベル高杉ワロチ

こんにちは、管理人のさーちゃんです！
お読みいただきまして、ありがとうございます。

これはお上手ですね～
とってもおいしそうです♪

タグ：: ラーメン二郎

1 名無しのまんぷく 2022年07月05日 21:05　id：QP0FdP4f0

店で食った方が早いし安いやん

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まんぷくにゅーす

「まんぷくにゅーす」のさーちゃんです。楽しいことや食べることが大好き！いま、ネットで話題になっている食べ物の話題をお届けしています♪日常会話のネタにも♪