8: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:35:03 ID:iCNv
>>1
説明してもらおうか
21: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:37:45 ID:dYTK
>>8
から揚げを唐辛子とか花椒と炒めたやつやで
65: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:47:25 ID:D7kd
>>1
うまそう!
でもからそうw
2: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:34:28 ID:3Hcf
自分で作ったん?
4: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:34:36 ID:dYTK
>>2
店のやで
7: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:34:54 ID:MqiH
こんな辛そうなのよく食べられるな
9: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:35:16 ID:dYTK
>>7
唐辛子とかは食べなくてええんやで
11: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:35:40 ID:3Hcf
>>9
店の人泣いてるで
14: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:35:58 ID:dYTK
>>11
そういう料理なんやで
10: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:35:28 ID:L9tI
めっちゃ辛そう
12: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:35:48 ID:61Ft
麻婆茄子が好き
13: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:35:58 ID:XkFz
油淋鶏ハードバージョンみたいな感じか?
15: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:36:08 ID:iCNv
回鍋肉と東坡肉食べてみたい
16: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:36:33 ID:dYTK
ワイのいつものセット
エビチャーハンと合わせるとこれがまた美味いんや
17: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:36:51 ID:7VEm
そういうお店近くにあったらいいなぁ
18: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:36:57 ID:Yppa
四川の方は赤くて関東の方は黄色いイメージ
19: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:37:25 ID:rNef
辛いのも中国料理も好きやけどあのピリピリするタイプの辛いのだけ無理
20: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:37:40 ID:SFrH
サンラーフンとかいうの頼んだら酸っぱ辛いスープにマロニー入れてるだけのやつやった
24: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:39:12 ID:SFrH
中華街の中華屋さん→ハズレが多い
街の中華屋さん→当たりが多い
26: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:40:06 ID:dYTK
>>24
中華街はそういうテーマパークだと思ってる
そこそこ金使ったら話は変わるけど
27: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:40:26 ID:aOAp
四川の激辛で思い出したが、
火鍋、大学以来くってないな
ごくたまに食いたくなる
28: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:40:50 ID:SFrH
中華街の料理ってぜったいレトルトやろってやつあるよな
30: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:41:00 ID:XkFz
ワイの食べたことあるラーメンや
ケツが死ぬかと思った
33: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:41:33 ID:dYTK
隣の席のお姉さんが必死な辛そうな顔でワイと同じやつを唐辛子まで完食しててそれ食べなくてもええんやでと伝えるべきか最後まで迷った
133: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 20:06:16 ID:rKFy
>>33
そういう奴は完食を楽しんどるで
ワイもな
34: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:42:04 ID:fhkZ
町中華のテレビに影響されて何店舗か回ってるけど化学調味料使ってる店多すぎんか?
37: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:42:25 ID:SFrH
>>34
そら手っ取り早くて美味くなるからな
38: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:42:38 ID:dYTK
>>34
そらそうやろ
本場はさらにドバドバやで
47: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:44:30 ID:oXip
>>34
町中華はしゃーない
45: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:44:15 ID:PVnN
麻婆豆腐すこ
54: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:45:44 ID:3Hcf
ワイ辛いの大好きなのに食べたら汗と涙と鼻水が出まくって大変なことなるから食べられへんのや
これなんなんやろアレルギー反応?
62: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:46:53 ID:SFrH
中国料理で真の高級料理はスープ
66: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:47:30 ID:iCNv
>>62
ビーシャンロンやな
63: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:46:53 ID:4xjo
四川は辛いイメージ
93: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:57:07 ID:NRED
美味けりゃええやんの精神大事にしていこ
惣菜コロッケも美味いやん
95: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:57:30 ID:SFrH
創味シャンタンこそ正義
101: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:59:06 ID:PVnN
>>95
ずっと粉末使ってたけど最近缶のやつにしてみたわ
96: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:57:41 ID:oXip
味の素だけを舐めても
クッソうめーってならないのなんでなんやろ
うま味の塊なのに
100: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:58:24 ID:NRED
>>96
嵩上げするもんやからちゃうの?
ベースがなきゃ始まらない
97: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:58:00 ID:0ol7
白だしが1番
使い慣れないうちは必ず入れすぎるけどな
102: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:59:07 ID:Cr2x
>>97
白だしとチーズ合わせて野菜にかけたりすると美味いから好き
98: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:58:03 ID:SFrH
味覇派はポイーで
105: 風吹けばまんぷく 22/06/22(水) 19:59:40 ID:3UGi
四川料理の唐辛子は洋食のローリエの葉っぱみたいに食わんでええって知らんくて、顔真っ赤にして全部食ってたら同じ店におったチャイナの人らにスゲー!って盛り上がられて意味わからんかった思い出
こんにちは、管理人のさーちゃんです!
お読みいただきまして、ありがとうございます。
四川料理、大好きです!!!
辛いのって、くせになりますよね~
コメント
貧乏性ゆえ、食べ物を残すことに抵抗があってな。
かと言って素材は上級、コックも一流、お値段お高めなんて店はつい先日
聘珍楼が倒産したように古くはバブル崩壊以来ずっと、最近はコロナの影響で全く振るわん。
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