1: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:43:14.608 ID:V0jF9YLh0

アニサキスにどう注意したらいいのかわからない

引用元: https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1654771394/

110: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 20:56:16.916 ID:ll2giwoRa

>>1
マジレス。多少味は落ちるが電子レンジ500wで15秒でアニサキスはほぼ全滅する

2: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:43:38.332 ID:qkXDq+tg0

よく噛め
おわり

9: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:44:47.146 ID:V0jF9YLh0

>>2
ほんとに噛むだけでいいの？

38: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:52:18.569 ID:y4dSI2bd0

>>2
アニサキスって硬いから噛んだぐらいじゃどうにもならんぞ

3: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:43:47.352 ID:JxOhxPLb0

遊びに行こうぜ

4: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:43:59.686 ID:uZ3ae4PG0

冷凍しろ

5: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:44:07.999 ID:0NVYoPyu0

食ったあと正露丸のめ

6: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:44:11.763 ID:wy0lR1VH0

焼けば殺せる

7: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:44:18.594 ID:ArtO4Hwf0

噛み砕け

8: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:44:40.323 ID:BEfSOJYF0

生食用でこの扱い
怖すぎ

10: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:44:48.935 ID:FmLLGtMGa

捨てる

11: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:44:57.685 ID:JEPsCWDZ0

ちゃんと処理してないのかよ

12: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:45:11.878 ID:30O1iNEl0

あんま安くないな

13: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:45:12.792 ID:flYNI3vg0

冷凍６じかん

14: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:45:32.156 ID:t0G4ArLVM

酷すぎわろた

15: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:45:32.414 ID:DsmNgAS10

何故たたきにしたんだ…

16: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:45:47.586 ID:oS5mLSo40

冷凍すればまぁほとんど死ぬっしょ

19: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:46:14.156 ID:V0jF9YLh0

>>16
今食べたい…

111: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 20:56:53.225 ID:zniJg9sIa

>>19
炙れ

18: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:46:13.171 ID:jPH6aG7+a

クレーム入れる気狂いがいるから書いてるだけ
そうそう当たるもんじゃないから食えよ

20: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:46:34.349 ID:d5lt7hqO0

灰にしちまえば皆同じよ

21: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:46:38.737 ID:6QOefwsc0

にんにく擦りまくれば大丈夫

22: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:46:52.052 ID:aWqGR2PJ0

気にすんなよ、腹下しても翌日には治る

89: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 20:22:44.540 ID:HJEcoNekd

>>22
アニサキスを勘違いしてるな

23: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:47:03.901 ID:aIbgmoUVM

酷いやねえさん

24: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:47:25.545 ID:QY/yobLyM

なんで
れいとうのやつ
かってこなかったの

27: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:48:00.114 ID:V0jF9YLh0

>>24
今食べたかったから…

113: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 20:57:47.250 ID:zniJg9sIa

>>27
冷凍ものを解凍したのを買ってくるんだよ

25: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:47:50.239 ID:W3DhzAyY0

包丁で細かく切り刻めばいいよ

30: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:48:47.564 ID:wAGiLZXD0

かつおの叩きを刺身以外でどう食うんだよｗ
加熱しろってか？ｗ

115: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 21:00:22.970 ID:zniJg9sIa

>>30
カツオのタタキ知らないの？！？

116: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 21:03:18.028 ID:1QqrsFvQ0

>>115
マジレス増えたな
おじさん悲しいよ

34: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:50:50.063 ID:VUdkna0u0

たたきって表面加熱してるんだから平気じゃね？

35: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:51:34.716 ID:30O1iNEl0

生食用だけど責任取らんでってことでしょこれ？
なんか法に触れてる気がする
知らんけど

36: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:51:42.551 ID:zNatl9n60

一度洗ってからキッチンペーパーで水気を取る
その後、オーブンで軽く加熱
これだけでアニサキスは死ぬよ

39: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:52:37.329 ID:V0jF9YLh0

>>36
オーブン無いや…

41: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:53:12.637 ID:QfViLM630

これどうすんだよ。販売店正気か？

43: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:53:25.283 ID:utlibSEi0

アニサキス見えないけどスジじゃないの？

44: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:53:26.852 ID:15Cit7Dg0

正直でいい店だな

45: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:53:54.615 ID:QfViLM630

わかった。

ペースト状になるまでミキサーにかけろ。

47: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:54:24.923 ID:V0jF9YLh0

>>45
食感を楽しみたい…

46: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:54:20.483 ID:QK5LDRnWa

ニンニクと一緒に食え

48: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:54:28.510 ID:wAGiLZXD0

マジレスするとカツオの叩きは赤黒いしアニサキスいたらすぐわかる

49: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:54:55.743 ID:ty+ZMyPZd

焼け

50: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:55:00.995 ID:QfViLM630

さっき食ったホッケにはいたよ。でも冷凍、干物、火を通したから100パー大丈夫。

54: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:56:31.278 ID:wAGiLZXD0

だからかつおのたたきを加熱したらそれはもうかつおのたたきじゃなくて焼いたかつおだろｗ

55: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:57:08.197 ID:+RA9OOTn0

レモンとガスバーナー買ってきて炙りにする

60: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:59:04.594 ID:vFdPNeV50

恋の呪文はスキトアニサキス～♪

61: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:59:10.874 ID:mne933vGa

めっちゃ薄くスライスして全て光に透かしてから食べよう

62: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:59:23.134 ID:X9nPGEkG0

マジレスすると、それ保険で書いてあるだけだから、アニサキスなんてほぼいないから大丈夫

63: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 19:59:37.528 ID:t2BrOBaNH

沸騰した鍋に豆腐とカツオのたたきを投入する
熱さに耐えきれなくなったアニサキスが豆腐に移動するので崩れないようにすくって食べる

64: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 20:01:27.135 ID:ea2KZHHAM

>>63
アニキサスを？

66: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 20:03:13.040 ID:TvJ7aIUTx

カツオってすぐ臭くなるし冷凍以外買うもんじゃねえよ

69: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 20:05:28.974 ID:lbFTLtp70

目視とよく噛むこと
それしか無い

70: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 20:05:39.404 ID:V0jF9YLh0

冷蔵庫にしまっとくわ
明日の朝焼いて食うことにする

73: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 20:07:15.494 ID:15Cit7Dg0

アニサキスって焼くとクルンってなるからますます食う気なくなる

75: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 20:08:44.883 ID:5GywBkTc0

生姜醤油に一晩つけて焼いて食え

87: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 20:19:46.388 ID:V0jF9YLh0

>>75
これうまそうだな

82: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 20:15:56.975 ID:me/eSKoW0

ブラックライトに当てると白く光るよ

83: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 20:17:12.392 ID:LsHhVkCz0

もっと叩け

84: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 20:17:46.062 ID:PAvnJoiH0

ぐぐったらアニサキスって結構やばいのな
胃の粘膜に突き刺さって激しい痛みに襲われるらしい

85: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 20:17:56.065 ID:PAvnJoiH0

グリグリと潜り込んでいくんだと

86: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 20:18:19.867 ID:Q5odWJhM0

生で食いたいなら凍らせるか物理ダメージ与えるしかない
凍らせる場合は家庭用冷凍庫のパワーだと３日は凍らせる
物理ダメージはよく噛むorたたきにする

くらいしかない
好きな方を選べ

88: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 20:20:22.638 ID:+RA9OOTn0

その点生卵って優しいよな
卵かけご飯で出す食中毒患者は毎年1桁台だもん

90: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 20:23:43.104 ID:O0QJfapy0

冷凍しろとか言ってる人
スーパーの仕組みしらんのか

カツオのたたきなんかそもそも冷凍されて入荷されてくるんですよｗ

96: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 20:30:34.008 ID:HJEcoNekd

>>90
その場合「解凍」と書かなきゃいけない
生かつお強調しといてそれはないし冷凍物ならアニサキスに注意して食えとは書かないだろ

95: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 20:30:15.811 ID:+WHcGz110

なめろうにしろ

99: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 20:34:39.376 ID:XRlOkUHcd

噛むのは迷信
現代人はそんなに噛まないで呑んでしまう
包丁でもなめろう程度では殺しきれないからペースト寸前になる
冷凍は家庭用24時間でもOK

119: 風吹けばまんぷく 2022/06/09(木) 21:36:51.434 ID:BiIp8ox90

注意して食べろ

こんにちは、管理人のさーちゃんです！
お読みいただきまして、ありがとうございます。

わたしも、こういう注意書きしているスーパーに行ったことありますね。
大丈夫とは思いますが、少し怖くなってしまいますよね・・・

タグ：: かつお; かつおのたたき; 刺身; スーパー

1 名無しのまんぷく 2022年06月12日 01:39　id：3V9c1ejW0

紫外線当てるとアニー見え易くなるって聞いたよ？

2 名無しのまんぷく 2022年06月12日 02:07　id：MqkS5QwP0

12Vじゃ死なないのか？

3 名無しのまんぷく 2022年06月12日 10:26　id：NpL669wc0

生食用って言っても焼なますは解凍した品だから問題なし

4 名無しのまんぷく 2022年06月12日 18:19　id：6zzPQh.G0

今、一番多い食中毒がアニサキス
なめると胃袋を食い破られる

5 名無しのまんぷく 2022年06月12日 18:40　id：K.wvHk9x0

アニサキス症より意外と多いのはアニサキスアレルギー
アニサキスを除去しても加熱調理しても症状が出る

6 名無しのまんぷく 2022年06月12日 18:46　id：K98WjWQO0

アニサキスでこれだけ騒がれてるのによく食べられるね。

7 名無しのまんぷく 2022年06月13日 14:47　id：OFaGVq860

調理しない人が増えてるからかも知れんけど、アニサキス目視で確認できるしアレルギーが怖いなら目視で魚に穴空いてるところを取り除けばいい。冷凍しなくても新鮮な状態で魚買ってきてすぐに内臓取り除けば身の部分に入り込むことはないし、入り込んでてもその部分を取り除いて食べれる。