まんぷくにゅーす

「まんぷくにゅーす」のさーちゃんです。楽しいことや食べることが大好き！いま、ネットで話題になっている食べ物の話題をお届けしています♪日常会話のネタにも♪

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1: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 18:46:32.007 ID:bOQzbHh2M
味はいいんだけど油感がなさすぎて
no title

引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1620639992/

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61: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 19:18:11.629 ID:BS66XLts0
>>1
見た目的には大成功じゃね？

62: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 19:20:19.025 ID:7erph42J0
まきまきするとジューシーさが出る
>>1のは見た目パサついてるからたぶん油分じゃなくジューシーさが必要

2: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 18:47:11.536 ID:IqaDwf7W0
煮豚

3: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 18:47:25.312 ID:/7TUdXHu0
バラ？

4: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 18:47:35.474 ID:bOQzbHh2M
>>3
肩

6: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 18:47:38.080 ID:YDg+bQ11a
youtubeにプロが作るチャーシューとかあるぞ

7: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 18:47:41.685 ID:T5YZEzLV0
使う部位が違うんよ

13: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 18:48:59.166 ID:pO77M48h0
>>7
(^^)v

8: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 18:47:53.471 ID:/7TUdXHu0
気持ち悪い包丁

14: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 18:49:02.817 ID:bOQzbHh2M
>>8
ダマスカス包丁すら知らんの？

20: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 18:49:59.865 ID:/7TUdXHu0
>>14
チャーシュー作れないやつに言われても

9: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 18:48:03.726 ID:5jt+u23c0
美味そうだぞ
チャーシュー感はアレとして

10: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 18:48:25.780 ID:bOQzbHh2M
やっぱり部位なのか
あんまり油すぎるやつ使うのはきついかなとか思って肩買ったけど想像以上にあっさりすぎて

28: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 18:52:58.548 ID:jXyo3TgDa
>>10
バラ下茹でして味入れたらたぶん思ってるやつになるんじやねーかな
角煮だよな結局は

11: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 18:48:42.341 ID:Z0qNTA9jr
ダマスカスの包丁とかいいの持ってんな

15: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 18:49:05.765 ID:/7TUdXHu0
>>11
なんちゃってだぞ

16: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 18:49:32.415 ID:bOQzbHh2M
>>15
そんな高くないけど25000円くらいだったはず

12: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 18:48:56.604 ID:YDg+bQ11a
よく見るのはバラだよね

17: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 18:49:49.699 ID:9xISW3af0
クックフォーミー使え
油出したいならバラにしろ

二郎レベルの具合悪くなる脂にしたかったら
米国産のバラ選べ

23: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 18:50:58.681 ID:bOQzbHh2M
>>17
圧力鍋使ったら負けかなと思う自分がいる

31: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 18:54:29.058 ID:9xISW3af0
>>23
むしろこういう料理こそ使え

36: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 18:56:42.227 ID:bOQzbHh2M
>>31
今月はもうお金ないの
助けて

19: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 18:49:55.814 ID:aW7Tq3Jbr
おつまみとしては美味そう
なにかの具材としては物足りなそう

21: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 18:50:20.486 ID:zAVu6C6i0
豚の煮込み

22: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 18:50:46.136 ID:/7TUdXHu0
何でコンロにまな板置いてるの？

24: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 18:51:33.166 ID:FAOAqcs6d
分厚過ぎる

27: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 18:52:33.337 ID:bOQzbHh2M
>>24
おつまみですし

26: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 18:51:43.144 ID:bOQzbHh2M
おまえらの言うとおりほんと豚煮だわ

29: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 18:53:22.902 ID:2KHb/O/la
ローストポーク的な趣はある

30: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 18:54:04.335 ID:bOQzbHh2M
次はバラ買ってやってみるよ

32: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 18:55:03.386 ID:/7TUdXHu0
キッチン狭くない？

34: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 18:55:54.269 ID:bOQzbHh2M
>>32
そりゃ一人暮らしの1Kだし
むしろ家族いてチャーシュー作りスレうpしてるような悲しい人間になりたくない

35: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 18:56:28.340 ID:/7TUdXHu0
>>34
何か楽しいの？

38: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 18:57:28.334 ID:bOQzbHh2M
>>35
自分で作る楽しさを相手に伝えるなんて無駄だから言わんけど不思議に思うなら自分で作ったらどう？

33: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 18:55:42.052 ID:nV/zsEY3d
コーラいれたか？

39: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 18:58:01.856 ID:eTzn+CN10
見た感じうまそうだけど

41: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 18:58:35.257 ID:bOQzbHh2M
>>39
チャーシューで出すのは違うって感じなんだよね
味は普通におつまみでいけるレベルと思う

42: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 18:59:17.579 ID:pXhKRGSFa
ラーメンには入らない感じだな
どちらかと言えばチャーシュー丼とかで食べてみたい

45: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 19:00:49.924 ID:bOQzbHh2M
>>42
わかるわ
もっと薄めに斜めスライスの雑切りにして熱々ご飯に濃いめのタレかけてほうばりたい

43: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 19:00:02.906 ID:VUzivcXP0
さいの目にしてチャーシュー丼的なのにしたらうまそうな

44: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 19:00:10.957 ID:oHqN60FW0
エッ一緒にチャーシュー作ってくれる彼女いないとかマジカｗ一人暮らしだからチャーシュー不味くなっちゃうんだろうなｗ

46: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 19:01:05.903 ID:DqXOApNFM
>>44
一緒にチャーシュー作ってくれる彼女とか嫌だろ…

50: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 19:02:47.240 ID:bOQzbHh2M
>>46
むしろ惚れる

47: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 19:01:37.828 ID:IqaDwf7W0
落し蓋した？

51: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 19:03:54.442 ID:bOQzbHh2M
>>47
してないな
そもそも鍋はバーミュキュラの鍋でやったから押せない

48: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 19:02:03.194 ID:xUWbkmGB0
バランスを巻き巻きして作らんとうまないで

53: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 19:04:25.788 ID:bOQzbHh2M
>>48
やっぱり巻き巻きしたほうがいいの？
まきまきしたらどう変わるん？

49: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 19:02:08.293 ID:FIECTD420
くさそう

54: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 19:04:48.838 ID:bOQzbHh2M
>>49
ちゃんと青ネギと生姜で臭みとったからぞこまでだぞ

63: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 19:27:07.114 ID:/7TUdXHu0
>>54
ぞこ？

56: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 19:05:29.185 ID:IqaDwf7W0
落し蓋しないと固くなる

57: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 19:06:48.410 ID:bOQzbHh2M
>>56
そうなの？
そんな堅いとか思わんかったけどな
低温じっくりでやったからかな

58: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 19:09:25.048 ID:V5L2Jlzo0
クッキンカットとは分かってるな

59: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 19:10:27.493 ID:bOQzbHh2M
>>58
これ便利すぎない？
木のまな板捨てたわ

60: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 19:11:51.595 ID:bOQzbHh2M
辛子高菜作りたい
旬過ぎやがって

66: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 19:40:24.898 ID:wRiBVaBW0
味は知らんが見た目はそこそこうまそうやん

65: 風吹けばまんぷく 2021/05/10(月) 19:28:44.104 ID:qJKMxJk7M
なんかいちいちどうでもいいこと揚げ足とるやついるけどチャーシューに恨みでもあるのか？

記事下コメント1

こんにちは、管理人のさーちゃんです！
お読みいただきまして、ありがとうございます。

ご自分でチャーシューを作るとは！！！
わたしも作りますけど、なかなか難しくて・・・


タグ ：
#チャーシュー
10コメント
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コメント

  1. 1 名無しのまんぷく 2022年06月04日 15:29　id：2bB.XUfW0
    /7TUdXHu0かわいいな
  2. 2 名無しのまんぷく 2022年06月04日 16:03　id：RjHKX.Jm0
    カロリーと健康を気にしすぎると美味いもんは作れないぞ( ^)o(^ )
  3. 3 名無しのまんぷく 2022年06月04日 16:11　id：moI9F6HA0
    クッキンカットのまな板にダマスカス包丁とか谷やんチャンネル視聴者だろ
    チャーシューもよく作ってるし
  4. 4 名無しのまんぷく 2022年06月04日 18:28　id：1PdLKyFC0
    /7TUdXHu0君、惨めすぎる
  5. 5 名無しのまんぷく 2022年06月04日 18:32　id：KmNjtN4f0
    こういうのでいいんだよチャーシューじゃないか
    油感出したんなら角煮にすればいいと思う
  6. 6 名無しのまんぷく 2022年06月04日 19:39　id：rth0aXST0
    チャーシューは要らんから包丁くれ！
  7. 7 名無しのまんぷく 2022年06月05日 00:45　id：YhbzinzU0
    バラなら下茹でで油を落として、冷やして固まった油を除去すれば油っぽさは軽減するけどな
  8. 8 名無しのまんぷく 2022年06月05日 17:04　id：gkPOF1Nw0
    平を槌目にボコボコにすると、貼り付き難くなるのか？
    そこにダマスカス模様はなんか…
  9. 9 名無しのまんぷく 2022年06月05日 23:17　id：kYbCrF.j0
    30代前半のワイはこれぐらいがいいわ、美味そう
    角煮レベルの油だと一枚で十分ってなる
  10. 10 名無しのまんぷく 2022年06月08日 05:13　id：.QayHdcr0
    巻いて作ると大判になるから普段の食べ方次第やね

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