8: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:25:59.864 ID:YLM576SqM
9: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:26:14.167 ID:sbc7L2/nx
なんか掛け声あるよな
10: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:26:15.952 ID:YLM576SqM
63: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:48:56.523 ID:88E4r+JN0
>>10
へー
焼肉もあるのか
11: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:26:47.820 ID:YLM576SqM
12: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:27:12.404 ID:+xn6SXdKM
ポンポコポーンって言われたらこんこんきーつねって言うんだぞ
16: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:28:11.530 ID:sbc7L2/nx
>>12
それだ
ぽんぽこーぽーん
かわいい
13: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:27:17.279 ID:YLM576SqM
14: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:27:40.400 ID:YLM576SqM
15: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:27:49.983 ID:YLM576SqM
とりあえず混ぜればいいのか
18: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:29:06.159 ID:YLM576SqM
19: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:29:17.248 ID:4REI5T+D0
玉子焼いて薄く伸ばしてキャベツ炒める
20: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:29:25.445 ID:JdCwwESJ0
自分で焼く店か大阪在住だがやった事ないな
21: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:29:46.723 ID:RMSs7j8Ra
店員に頼んで焼いてもらう
22: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:29:48.751 ID:+xn6SXdKM
道頓堀まぁまぁ安いよね近所にあったやつ潰れたけど
23: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:29:50.261 ID:YLM576SqM
25: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:30:47.349 ID:YLM576SqM
26: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:30:52.208 ID:ULQ49py/0
豚肉は混ぜる前に鉄板に乗せて焼いとくんだぞ
29: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:31:01.739 ID:YLM576SqM
>>26
そうなの?!
27: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:30:53.027 ID:YLM576SqM
どうやんの?
31: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:31:26.674 ID:YLM576SqM
このまま入れていい?
それともこの容器使って形ととのえるかんじ?
32: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:31:40.609 ID:QE6B1TEpp
最後でもいいぞ騙されるな
34: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:32:29.786 ID:ULQ49py/0
油引く
肉鉄板に乗せる
タネ混ぜる
豚肉の上にダバー
表面プスプスしてきたら裏返す
だぞ
35: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:32:35.118 ID:+xn6SXdKM
容器使って形整えようとする発想ww
36: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:33:17.168 ID:YLM576SqM
37: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:33:20.358 ID:u+Cnc6SZ0
一時期週2で通ってたわ
38: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:33:47.923 ID:YLM576SqM
もう一個別の着てる
こっちがもんじゃ焼き?シャバシャバだが
39: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:34:20.344 ID:YLM576SqM
もんじゃ焼きってどうやるの
教えて!!!
40: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:35:30.663 ID:YLM576SqM
41: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:35:37.260 ID:JdCwwESJ0
大阪でもんじゃやってるの?
45: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:36:53.477 ID:nqRB/ujI0
まぜまぜして具だけをすくってドーナツ型に鉄板にのせます。
残った汁を真ん中の穴に入れます
46: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:37:04.482 ID:+xn6SXdKM
もんじゃは🍩←こうやって土手つくって中に🚰注ぐ
49: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:38:42.270 ID:YLM576SqM
>>45
>>46
なるほど
こんなシャバシャバどうすんだよと思ってたところだ助かる
47: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:37:47.071 ID:3uZYFYwk0
豚肉混ぜたのはよく焼け
48: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:38:16.926 ID:YLM576SqM
50: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:38:55.018 ID:JdCwwESJ0
>>48
豚肉火ちゃんと通ってるか?
51: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:40:18.935 ID:YLM576SqM
54: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:42:14.590 ID:wEe5eaG5p
>>51
なんこれ卵多くね ふわふわすぎるだろ
52: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:40:51.792 ID:nqRB/ujI0
もんじゃ続き
具の土手から汁がはみ出てくるので、ちっちゃいヘラで汁を押し戻します
だんだん汁がねっとりしてきます
その後は全体をまぜまぜして食べる人と土手を汁をちょっとずつすくって食べる人がいます
ヘラで鉄板に押し付けてよく焼いた方が美味しいと思います
おわり
53: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:41:57.495 ID:ULQ49py/0
それを小手でぎったぎたに切り付けながら原型とどめなくなるまで混ぜる
56: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:42:28.421 ID:YLM576SqM
57: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:43:11.556 ID:Cul1D9OMH
ぽんぽこぽーん!!
58: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:44:00.731 ID:YLM576SqM
59: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:44:55.171 ID:u+Cnc6SZ0
具はザクザク切って細かくしてから土手作らないと隙間から流れるぞ
61: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:47:55.656 ID:YLM576SqM
それで、このもんじゃはいつ食うの?
汁を注いでる途中で食ってもいいの
62: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:48:02.229 ID:i4QIoeBQd
油は生地に直接混ぜると銀だこみたいな外カリ中トロに焼ける
69: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:50:47.513 ID:YLM576SqM
>>62
すごい裏技!!!
今度やってみます
64: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:48:58.653 ID:+xn6SXdKM
もんじゃは焦がしてカリカリにして食うと美味えんだ
65: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:48:59.289 ID:k5rubk+Rd
ヘラで汁をひたすら押し戻すのよ
68: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:50:24.194 ID:OVAnWLY5r
もんじゃもあるのか
70: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:51:53.369 ID:YLM576SqM
73: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:52:39.451 ID:ULQ49py/0
汁が煮詰まってきたら折り返すみたいに具と混ぜながら茶色っぽくなるまで焼いて汁気がなくなったら薄く拡げて鉄板に押し付けながら焼く
火が弱いと一生焼けない
77: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:53:09.459 ID:YLM576SqM
>>73
最後どう食うのさ
79: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:54:21.562 ID:ULQ49py/0
>>77
固まってきたら小さい小手で掬ってそのまま食う
74: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:52:44.943 ID:YLM576SqM
モンジャの食い方分からん
80: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:54:25.160 ID:+xn6SXdKM
もんじゃ食うとき火傷しないように気をつけろ🔥
83: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:56:03.787 ID:YLM576SqM
>>80
ありがとう
81: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:55:23.212 ID:k5rubk+Rd
もんじゃは味がついてると思う
ソース入れたことない
82: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:55:43.154 ID:YLM576SqM
86: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:59:12.591 ID:nqRB/ujI0
>>82
それぐらいで待てなくてたべだしちゃうけど、もうちょっと焼いた方がうまいよ
87: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 13:59:17.311 ID:YLM576SqM
88: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 14:00:17.034 ID:YLM576SqM
89: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 14:00:47.839 ID:kPLk3TRD0
お好み焼き良い感じに焼けたな
美味しそう
90: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 14:01:00.013 ID:uawUY3KKd
昔お好みやらもんじゃをひたすら食べてた時期があったから懐かしかったわ
91: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 14:03:18.848 ID:YLM576SqM
95: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 14:45:45.860 ID:AbkOgkZT0
>>91
間違って別の店で出しそう
93: 風吹けばまんぷく 2022/04/20(水) 14:13:19.339 ID:u+Cnc6SZ0
やってる店とやってない店あるけどランチの500円引きのコスパ異常だよな
俺通ってたとこはお好み焼き一枚無料券貰えたからいつも300円くらいで腹いっぱいになるまで食ってた

こんにちは、管理人のさーちゃんです!
お読みいただきまして、ありがとうございます。
こういうのって、見ても楽しいですよね~
数年に一回くらい、月島でもんじゃをいただいてます♪
コメント
つっても自分で焼くとどうしても綺麗にひっくり返せないから行かないけど
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