@HG7654321 塊かっていつも少し残ってシワシワにさせてしまうのですりおろし冷凍します！！
ありがとうございます😭

— ハピナ(@hapna_72)Tue Mar 23 07:47:07 +0000 2021

@HG7654321 そうか！おろしてしまえばよかったのかー！生姜を冷凍していたけど、直ぐ使いたい時にカチカチで使いづらかったんだー。次回から実践してみます！

— りんこ(@rinkorinkorinki)Tue Mar 23 07:57:14 +0000 2021

•ただし、皮には強い香りがある分繊維質で辛味も強いので加熱しないレシピやお子様に使う場合はお好みで使い分けましょう。

•冷凍時に厚さを5mm以上にすると割れにくい上に袋に穴が空く可能性があるので注意。

【↓生姜を使ったおすすめレシピ ↓】 twitter.com/hg7654321/stat…

— 麦ライス@シェフ/料理家(@HG7654321)Tue Mar 23 08:11:05 +0000 2021

@HG7654321 解凍は自然解凍でしょうか…？

— もちゃ®︎🎀5m(@Am0y0i)Tue Mar 23 08:37:21 +0000 2021

@HG7654321 生姜の香りが大好きなのですが、皮は捨ててました。もったいなかったなぁ....冷凍できるのも初知りです。いつもいつもありがとうございます！

— いずRider(@Rider59280947)Tue Mar 23 09:10:01 +0000 2021

@HG7654321 いつも為になるツイートありがとうございます！！皮付きのままでも大丈夫なんですね！！今度やってみます！おろし器は100円ショップのとかで大丈夫ですか？？おすすめはありますか？？

— あーさん(@jiPqVo8zrFVWrZK)Tue Mar 23 09:22:09 +0000 2021

@HG7654321 @ttensan2nd おお。普段冷凍してからすりおろしてました。
この方が便利そうです。

— siroe(@ASiroe)Tue Mar 23 09:22:51 +0000 2021

@HG7654321 ニンニクのいい保存法は無いですか？

— 🎌彷徨える日本人🎌消費減税隊🎌(@sumeragi_iyaska)Tue Mar 23 10:22:41 +0000 2021

@HG7654321 おぉー。その手があったか✨
やってみまーす

— ゑミタソ(@nananaxxx52)Tue Mar 23 10:34:25 +0000 2021

@HG7654321 @maru_qp これは素晴らしいですねー！

— たまひこくん初マタ33w🚗切迫⇨仕事復帰中(@OAe3fE4f5zsQii4)Tue Mar 23 10:43:05 +0000 2021

@HG7654321 これは有難い💖
今度やってみます〜

— Sun(@Sun41909777)Tue Mar 23 10:47:38 +0000 2021

@HG7654321 これは助かる情報😄ありがとうございます〜

— ドーラ@無理ない範囲で換気中(@WQARewp7fkz6rGK)Tue Mar 23 11:58:19 +0000 2021

@HG7654321 今まで何個の生姜を無駄にしたか…すぐにでも試します‼️ありがとうございます✨

— ミキ(@CIe34XCcOyKHxoq)Tue Mar 23 12:03:57 +0000 2021

@HG7654321 面白い

— Massimiliano (まひゆずChiler)(@MasSom90)Tue Mar 23 12:26:11 +0000 2021

@HG7654321 今まで色々調べて水につけたりしてたけど、目からウロコでした😳😳😳😳😳前に旦那が水とりかえてなくて、腐卵臭発生させてからお徳用買うのびびってたんですが今度からこの保存方法にします😭フォローさせていただきました( •̀ᴗ•́ )💓お弁当のオカズ等小分け冷凍に向いてるレシピありますか？

— たっち⋆͛🦖⋆͛4y＋15w(@l0i_lm)Tue Mar 23 12:39:00 +0000 2021

@HG7654321 生姜好きだけど使い切れないから諦めてチューブ使ってました。。こんなやり方が有るとは!!!Twitterやってて良かったと思える情報ベスト3に入るくらい嬉しい情報ありがとうございました!!!!

— くまり(@txB4P7T0LghxDjx)Tue Mar 23 12:57:48 +0000 2021

@HG7654321 目から鱗です！
ところで、冷凍する時は、汁ごと冷凍するのが良いのか、絞ってから冷凍するのが良いのか…どちらがおすすめでしょうか？

— 優美 優（ゆうみ ゆう）(@youmi_you00)Tue Mar 23 13:12:06 +0000 2021

@HG7654321 すりおろしは冷凍するようになってからチューブを使わなくなってきたんですが、スライスや千切りの良い保存方法ってありますか？
その都度切るしかないのでしょうか？
教えてくださーい！

— ◆アンポンタン◆(@nkzw_703)Tue Mar 23 13:30:43 +0000 2021

@HG7654321 皮ごと食べられるんですね。いい事を教えていただきました。

— ぎょくろんver3.0(@gyokuronworld)Tue Mar 23 13:55:56 +0000 2021

@HG7654321 一つお聞きしたいのですが……
すりおろして、すぐ家庭用冷凍冷蔵庫の冷凍庫で冷凍させて保存した場合。どのくらい保ちますか？？どのくらいの期間で使い切らないといけませんか？？

— 章姫(@sakurahime_zzz)Tue Mar 23 14:11:58 +0000 2021

@HG7654321 薄ーくしないと折れない😢
ご注意を。

— Tonkichi A 【夜の舞踏者】(@Ton_kichi)Tue Mar 23 14:28:18 +0000 2021

@HG7654321 我が家も平たくしてます
平たくしたやつに定規を押し付け切るように溝をつけると、もっと使いやすくなります

— ねこ(@MIN0NIUM02)Tue Mar 23 14:57:32 +0000 2021

@HG7654321 100億倍？唆るぜこれは！

— 万歳エディ(@PKbVyUJuSLmPcF9)Tue Mar 23 14:58:06 +0000 2021

@HG7654321 @mamekko 小粒のアイスキューブに固めています。割らなくても良いし、量も調節し易いです。 pic.twitter.com/zJ03tKh1VM

— JOKER@成年画報舎(@JOKER12906658)Tue Mar 23 15:10:24 +0000 2021

@HG7654321 ありがとうございます！！😍
今月目にした中で１番今後に生きる輝いているTweetでした😏✨✨

— シマシマパンダ(@T087DcVVWCDpeuv)Tue Mar 23 15:15:45 +0000 2021

@HG7654321 水につけてたけどおろして冷凍しちゃえばいいんだ

— めりぱん(@merriesP)Tue Mar 23 15:55:50 +0000 2021

@HG7654321 あ、見た事あると思ったら昼に行った丸亀の店員さんが出してくれた生姜だ

— 慈悲深ジャージ狸(@TTTanuki_)Tue Mar 23 16:25:40 +0000 2021

@HG7654321 @tanutora_88dev チューブは変なの色々入ってますしね(´・ω・｀)もはや生姜と呼びたくないくらい笑　冷凍試そう！

— シータちゃん💛(@theta_mirrorw)Tue Mar 23 16:51:51 +0000 2021

こんにちは、管理人のさーちゃんです！
お読みいただきまして、ありがとうございます。

これは目から鱗！！！
是非真似させていただきます～