まんぷくにゅーす

「まんぷくにゅーす」のさーちゃんです。楽しいことや食べることが大好き!いま、ネットで話題になっている食べ物の話題をお届けしています♪日常会話のネタにも♪

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chihou_b8_kyuusyuu

1: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 16:50:12.039 ID:utR5B7mt0
甘い醤油を寿司につけて食べるらしいwww

引用元: https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1645257012/


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2: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 16:50:37.914 ID:utR5B7mt0
すき焼きのつゆみたいな甘い醤油らしいぞ

3: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 16:50:43.807 ID:zhPNSorr0
辛い醤油つけててワロタwwwwwwwwwwww

7: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 16:51:14.061 ID:utR5B7mt0
>>3
甘い、って九州だと砂糖入れてて甘いんだぞ

31: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 16:59:32.528 ID:HkDSV4Eka
>>7
はい???

4: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 16:50:49.104 ID:utR5B7mt0
なかなかに頭おかしくて草

5: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 16:51:12.551 ID:I+4fvCWa0
刺し身な

6: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 16:51:12.796 ID:hvm/4Dq20
すき焼きのとかんなわけねーだろバカじゃねーの

8: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 16:51:18.696 ID:YkITJhDD0
慣れればそれはそれで美味いと思う
想像できんが

9: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 16:51:24.735 ID:UNYLKFMOr
醤油に砂糖入ってるだけ
焼き餅食べる時は丁度いい

12: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 16:52:53.809 ID:utR5B7mt0
>>9
餅はわかる
でも刺身に砂糖醤油はちょっと…

10: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 16:51:30.523 ID:+nT3XuTm0
おーい、こんなとこに辛い醤油民がおるぞーwwww

13: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 16:53:06.042 ID:fgznfmnj0
岩手県釜石市の醤油も甘い
九州の人が製鉄所に来たのが所以

14: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 16:53:35.239 ID:GYNtRF3y0
だし巻き玉子に砂糖入れる関東人も狂ってるけどな

28: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 16:57:54.274 ID:rgg2pt9s0
>>14
いやいや美味しいから

15: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 16:53:36.365 ID:C73j8jUO0
刺身醤油と希醤油ね
俺も確かに神経わからんけど親は甘い方で食ってるわ

21: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 16:56:05.468 ID:oCPHM5320
九州醤油出してる店によるかな
めちゃくちゃ美味しいのもあれば
何も考えず砂糖を混ぜときゃいいんだろみたいなクソ不味いのまで違いがありすぎる

23: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 16:56:51.695 ID:QE+eFQhd0
フンドーキンの赤いやつ好き

24: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 16:56:56.615 ID:ZfELVUqza
慣れると刺し身はあれに限る!

27: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 16:57:40.302 ID:C73j8jUO0
え?砂糖卵焼きは基本だろ?イカれてんのか?

29: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 16:59:13.312 ID:C73j8jUO0
なあ砂糖醤油の魅力教えてくれ
あれマジで不味いだろ、卵寿司にしか合わんわ
慣れればうまくなるの?

46: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 17:06:53.553 ID:fgznfmnj0
>>29
釜石の醤油だが慣れるとうまいよ

50: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 17:08:07.512 ID:C73j8jUO0
>>46
やっぱ慣れなのかな
何回かやってみるわ

33: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 17:01:13.038 ID:/wA4hvt90
まあ食ってみたら意外にうまいかも知れんし

34: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 17:02:05.629 ID:8A034I4S0
九州醤油マジでうまいぞ

37: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 17:04:00.223 ID:C73j8jUO0
>>34
甘いやつ?ちょっとほしい

47: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 17:06:57.524 ID:8A034I4S0
>>37
フンドーキンってメーカーの醤油おすすめ1回使ってみて

52: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 17:08:40.125 ID:C73j8jUO0
>>47
なら使う
ちなみに焼肉に甘醤油は好き

38: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 17:04:17.255 ID:O8Xyykk00
はま寿司だとあの醤油ばっかり使っちゃう

43: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 17:05:08.719 ID:/wA4hvt90
あ、はま寿司にあるのか
今度試してみよう

48: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 17:07:24.727 ID:0hhXDJJp0
間違って濃口醤油使った時の絶望感

51: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 17:08:19.614 ID:8eiRd8tD0
九州の醤油が好きでわざわざ取り寄せて使ってる愛知県民だが異端か?

58: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 17:11:20.770 ID:fgznfmnj0
>>51
コーミソースが口に合うなら絶対甘口醤油も大好きなはず
もっと愛知で定着すべき

60: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 17:12:29.333 ID:8eiRd8tD0
>>58
ソースはカゴメかコーミだな
そうなんだよ流行ってもいいと思うんだけどたまりばっか使っとる家が多い

55: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 17:09:47.624 ID:96FMcw+c0
慣れだかしらんがもう醤油は甘くないとダメな身体になってしもうたわ

57: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 17:11:19.862 ID:+5la6YMLa
光り物は九州醤油が良いわ

59: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 17:12:23.300 ID:/fsE9UB40
山口県民だがこれが最強

61: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 17:12:37.456 ID:/fsE9UB40

62: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 17:17:20.068 ID:wFVC9N810
人の食いもんにあれこれ口出ししてやんなよ

65: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 17:27:21.482 ID:Gfn3DLyU0
関東出身の友達は慣れたら美味いって言ってたわ

67: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 17:36:55.319 ID:EekPfNDfr
九州で寿司食った時これで美味かったなぁ
1瓶買って帰ったけど東京で売ってる刺身とか寿司だとあんまりしっくりこなかった

68: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 17:51:22.905 ID:9MxYJyT80
フンドーキンだっけ?慣れている人は甘い醤油じゃ無いとダメ言うねえ

69: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 17:52:22.228 ID:gTk+rKpM0
えんがわとかそれで食べるの好き

71: 風吹けばまんぷく 2022/02/19(土) 18:05:26.998 ID:BmZ2tT4d0
納豆に砂糖醤油すき

記事下コメント1

こんにちは、管理人のさーちゃんです!
お読みいただきまして、ありがとうございます。

九州のお醤油、あまいですよね~
わたしは結構好きですよ!!!



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コメント

  1. 1 名無しのまんぷく 2022年02月27日 00:30 id:W4DH2Rqj0
    いくら自己過大評価の九州人さんが井の中の蛙で甘い醤油しか世界が知らないとしても他所の食文化否定しちゃ駄目だろ
    九州人みたいになっちまうぞ
  2. 2 名無しのまんぷく 2022年02月27日 01:44 id:.223d8KS0
    刺身醤油だろ。
    言うほど甘いか?
  3. 3 名無しのまんぷく 2022年02月27日 01:45 id:3ig2KkHo0
    文字で見聞きするより実際に舌で確かめろよ
  4. 4 名無しのまんぷく 2022年02月27日 01:47 id:kG1tGoBo0
    某回転寿司屋はテーブルに色んな種類の醤油が置いてあって
    確かにこれはいつ使うんだ?って醤油だったな
  5. 5 名無しのまんぷく 2022年02月27日 01:51 id:eOPdxSEK0
    スレ主みんなから否定されて逃げてるじゃん。
  6. 6 名無しのまんぷく 2022年02月27日 02:42 id:N6GZBFyY0
    人の食ってるものを味覚おかしいとかまずいとか言える自分の精神をまず疑った方がいいな
  7. 7 名無しのまんぷく 2022年02月27日 02:42 id:JNY7kOFh0
    鹿児島民ワイ福岡の醤油ですら
    塩辛くてダメだった。
    なお地元のサクラカネヨでも塩辛くて、
    日南の八紘醤油使ってる。

    餅には良いと書いてる人がいたが、
    餅焼く時はちゃんと砂糖入れて、
    砂糖醤油につけて焼くぞ。
  8. 8 名無しのまんぷく 2022年02月27日 04:14 id:fl0jEH4q0
    30年前の話だが、飯付きの学生下宿で、味噌汁に砂糖が入ってて甘かった、
    初めて口に入れたときはパニクって流し場に走って吐き出した。
    臭いの強いアゴ出汁にコレだったからかなり驚いたが、
    とはいえ慣れると不味いものではなかった、北九州の話。醤油は確かに甘かったな。
    面白かったので皆で調査したんだが、どうも流行といった方がよさそうな感じで、
    ここ10年くらいでこれが普通になったねえ、とのこと、1990年代の話だから、
    1980年代が始まりで、どうもラジオあたりが震源だったらしい。
  9. 9 名無しのまんぷく 2022年02月27日 05:33 id:bELKOenP0
    鳥刺しには甘い醤油に生姜とニンニクたっぷりや
    芋焼酎にバッチリ!
  10. 10 名無しのまんぷく 2022年02月27日 05:34 id:bELKOenP0
    >>1
    自己紹介?
  11. 11 名無しのまんぷく 2022年02月27日 06:52 id:SbfvADlr0
    よそもんが他県の食文化に口だしするなや!しかし同じ九州でも鹿児島の醤油はやばい醤油差しが砂糖で詰まる。CoCo壱で若い兄ちゃんはが3甘を頼んでた。とんだけ甘党やねん!
  12. 12 名無しのまんぷく 2022年02月27日 07:08 id:SbfvADlr0
    >>7

    あんた早死にするで。虫歯だらけやろw
  13. 13 名無しのまんぷく 2022年02月27日 08:27 id:yzopYSVs0
    能登の醤油もスゲー甘いぞ
    金沢の醤油も関東に比べりゃ甘いかもな。こんなのに慣れてるから関東の醤油はクチに合わない
  14. 14 名無しのまんぷく 2022年02月27日 09:37 id:f0f8FekQ0
    気に入る人より苦手って言う人の方が多いよね
  15. 15 名無しのまんぷく 2022年02月27日 11:07 id:7yMaIb.00
    諸説あると思う。シュガーロードも関係あるんやろうけど、九州でよく刺身にして食う魚は流れが強い荒波にもまれて育ったせいか筋肉質なのが多くて脂が少なくサッパリ、中でも鯛はご馳走だった。それを美味しく食べたいがために醤油を甘くしたらしいと聞いた。脂のよくのった魚なら塩辛い醤油のが美味かろうけどな。シャキッと身のしまったアジやサバや鯛を九州醤油で食べてみてほしい。鳥刺しや馬刺しにもよく合う。脂が甘いマグロやサーモンみたいなのは、塩っぱい醤油のがいいかもしれんけどな。その土地でとれるものを美味く食べるためにそうなっただけで、味覚障害という訳ではない。ちなみに唐揚げ漬けるのにも、九州醤油だと美味いぞ。
  16. 16 名無しのまんぷく 2022年02月27日 11:21 id:7yMaIb.00
    >>8
    糠味噌で魚を煮る地域の者だが、味噌汁に砂糖は生まれてこの方、入れたことがない。味噌はほんのり甘辛いニビシの味噌。そして出汁はアゴなんて上等なもん、普段使わない。大抵はイリコか昆布やカツオ節だ。たぶんその学生寮のおばちゃんが特殊だったのでは?と思われる。ちなみに長崎だと何でも砂糖入れる。とりあえず砂糖入れとけ!ってくらい入れる。ポテトサラダやマヨネーズに砂糖は必ず入れる。想像出来ないかもしれないが、おかきのマヨネーズ味ってあるだろ?あんな感じだ。
  17. 17 名無しのまんぷく 2022年02月27日 14:53 id:ugl8yM6f0
    関西民だけどフンドーキンの醤油好きやで。
    刺し身にも付けるけど、いつも行く店では普通の刺身醤油と甘醤油の二種類出してもらって
    魚によって使い分けしてるわ。
    食材によって合う合わないあると思う。
  18. 18 名無しのまんぷく 2022年02月27日 15:32 id:ZyjlD1uV0
    長崎だけど、甘口醤油でないと刺身食べれないなあ。ただ甘口にも色々あって、砂糖足しただけのよくわからん醤油は逆に不味くかんじる。
  19. 19 名無しのまんぷく 2022年02月27日 15:55 id:w9Kpzi1Y0
    これがあるから九州行ってみたいけど二の足を踏んでる
  20. 20 名無しのまんぷく 2022年02月27日 15:59 id:eOEwsBJY0
    >>18
    さしみ醤油、鶏のタタキのタレ、馬刺しのタレ、砂糖醤油、全部甘い醤油だけどどれも全く違った味だよね!
  21. 21 名無しのまんぷく 2022年02月27日 16:18 id:o5x2T8ar0
    >>2
    砂糖入ってると思ってるバカには届かないよ
  22. 22 名無しのまんぷく 2022年02月27日 16:36 id:CNaDymCY0
    北陸だけど、こっちも九州ほどではないにしろ、甘い。
    刺身、特に白身魚は少し甘い醤油のほうが美味しいと思う。

    関東は醤油だけではなくソースも辛いから、キッコーマンもカゴメも苦手で、イカリソースやおたふくソース使ってる。焼き物だと焦げた醤油のあの香りが美味しいけど煮物系やソースは苦手。
    江戸っ子にはあれで良かったんだろうけど、旨味と甘みが足りないから関東女子は昆布の代わりに同じグルタミン酸のトマトを受け入れたとか、関東のほうが侵食強いし、江戸の料理って女子供は無理してたんじゃないかと思ってる。
  23. 23 名無しのまんぷく 2022年02月27日 16:41 id:AhjuLdLK0
    唐揚げとポテチは九州醤油味が美味い。しかし餅には醤油しか付けない。砂糖醤油を付けるのは友達の家で初めて知った。そして自分の地方では赤飯に砂糖と塩と白炒りごまを掛けると言ったら、周囲から変人扱いされた。
  24. 24 名無しのまんぷく 2022年02月27日 16:53 id:DvN9WfZp0
    回転寿司屋にいろんな種類置いてあって使ってみたが自分の寿司のお供の常識的に合わなかった
    他の料理で使ってみたいなと思うことはあるけどそれだけのために調味料棚のスペース増やせないからなぁなぁで疎遠になってる
  25. 25 名無しのまんぷく 2022年02月27日 17:45 id:F4hSmJMC0
    東北人だが九州の醤油も慣れるとうまいもんだぞ
    柚子胡椒入れたりしてな。
  26. 26 名無しのまんぷく 2022年02月27日 22:39 id:74jaOszx0
    和歌山で甘かった記憶が。
    刺し身はたしかに甘い醤油がうまい。
  27. 27 名無しのまんぷく 2022年02月28日 01:00 id:vHVIVUd30
    俺はお菓子以外でつかわれる甘味はかなり苦手だが
    甘味ゼロだとこれもまた困るという明らかにニッチな味覚なので
    九州がおかしいとは思わない

    アニメ化したラノベの「のうりん」でも主人公的に世界一うまいトマトを作る農家が
    食卓に砂糖を盛って遠慮なく使えと勧めてくる描写がある
    甘味が大正義という感覚は確かなものがあるだろうことは間違いない
  28. 28 名無しのまんぷく 2022年02月28日 20:34 id:bybHa2.Y0
    辛い醤油と甘い醤油を使い分けるぞ。
    刺身には甘い醤油、寿司には辛い醤油だ。
    逆に刺身をごはんに乗せて食うみたいな事をしない。
  29. 29 名無しのまんぷく 2022年03月01日 09:39 id:6JFyx4t40
    甘い卵焼きは確かに殺意が湧く
  30. 30 名無しのまんぷく 2022年03月07日 00:46 id:o1SsclZN0
    甘いは旨い

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