まんぷくにゅーす

「まんぷくにゅーす」のさーちゃんです。楽しいことや食べることが大好き!いま、ネットで話題になっている食べ物の話題をお届けしています♪日常会話のネタにも♪

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food_roast_beef
1: 風吹けばまんぷく 2021/12/26(日) 10:43:03.595 ID:Jq//iNnb0
まだカットしてないけど


引用元: https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1640482983/


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3: 風吹けばまんぷく 2021/12/26(日) 10:43:34.129 ID:DxSLGxCs0
硬そう

4: 風吹けばまんぷく 2021/12/26(日) 10:43:43.641 ID:RpcMcFOl0
丼にして食べようね
美味しいからさ

12: 風吹けばまんぷく 2021/12/26(日) 10:46:17.480 ID:Jq//iNnb0
>>4
あり
今日の夜ローストビーフ丼にする

5: 風吹けばまんぷく 2021/12/26(日) 10:43:53.293 ID:1XE0B38M0
パサついてそう

6: 風吹けばまんぷく 2021/12/26(日) 10:44:24.708 ID:3GAyCBTH0
岩?

9: 風吹けばまんぷく 2021/12/26(日) 10:45:02.942 ID:cUZBw29/d
なんだこれ木だろ

11: 風吹けばまんぷく 2021/12/26(日) 10:46:10.300 ID:ab1D8Jver
鰹節

14: 風吹けばまんぷく 2021/12/26(日) 10:47:04.624 ID:H9vTDnrYr
ロースト感が無いけど

15: 風吹けばまんぷく 2021/12/26(日) 10:48:05.953 ID:0eysSJXcM
リアルなブッシュドノエルだ

16: 風吹けばまんぷく 2021/12/26(日) 10:48:07.922 ID:Jq//iNnb0
カットしてみた
おいしー!!


19: 風吹けばまんぷく 2021/12/26(日) 10:48:32.723 ID:3GAyCBTH0
>>16
チャーシューかな

17: 風吹けばまんぷく 2021/12/26(日) 10:48:09.428 ID:+wTmvHYzd
この前味の素で肉熟成したけどすげー美味かった

18: 風吹けばまんぷく 2021/12/26(日) 10:48:28.132 ID:YteyxvRxd
肉か泣いているわ!私たちはもっと輝けるのにって

20: 風吹けばまんぷく 2021/12/26(日) 10:49:08.544 ID:VwvTr6NBa
味薄そう

24: 風吹けばまんぷく 2021/12/26(日) 10:51:05.941 ID:IwwbWt650
火通しすぎ

28: 風吹けばまんぷく 2021/12/26(日) 10:54:12.560 ID:MTrE16eM0
火入れすぎ

31: 風吹けばまんぷく 2021/12/26(日) 10:57:55.912 ID:/F5fT+Wya
ボイルドビーフだろ

32: 風吹けばまんぷく 2021/12/26(日) 10:58:57.510 ID:vydARftM0
これじゃない

33: 風吹けばまんぷく 2021/12/26(日) 11:00:39.133 ID:+pEPCTfPa
美味しいと信じ込まないと辛いよな

34: 風吹けばまんぷく 2021/12/26(日) 11:00:51.275 ID:YteyxvRxd
チャーシューだな

36: 風吹けばまんぷく 2021/12/26(日) 11:03:22.281 ID:eT+Fz7ewM
マヨネーズ付けて焼けばまだなんとかなるはず

37: 風吹けばまんぷく 2021/12/26(日) 11:04:10.621 ID:Uqlexcl00
>>36
それもうステーキで良くね?

43: 風吹けばまんぷく 2021/12/26(日) 11:17:43.722 ID:A6SDfcK50
めっちゃ薄くスライスしてサラダにのせるのはありかもしれない

44: 風吹けばまんぷく 2021/12/26(日) 11:33:00.308 ID:BpTwmLav0
このパサパサ具合は燻製

45: 風吹けばまんぷく 2021/12/26(日) 11:34:33.077 ID:CfII9apj0
中が赤くないローストビーフってあるんだな
茹で肉と呼ぶ?

46: 風吹けばまんぷく 2021/12/26(日) 11:37:16.955 ID:jinbZfKQ0
弁当に入ってるのこんなもん

51: 風吹けばまんぷく 2021/12/26(日) 12:26:32.063 ID:xDvmubTKa
ここでケチつけてる奴はローストビーフ作ったことすらなさそう
スーパーで売ってるのと比べてそう

53: 風吹けばまんぷく 2021/12/26(日) 12:28:32.628 ID:YteyxvRxd
あるよ表面を焼いて肉汁を閉じ込めて、予熱か弱火で中まで火を通し、寝かせて加熱で出た肉汁を肉に戻す

50: 風吹けばまんぷく 2021/12/26(日) 12:22:58.108 ID:Oklvs6aea
好みだけど火が通りすぎ

記事下コメント1

こんにちは、管理人のさーちゃんです!
お読みいただきまして、ありがとうございます。

自宅でロースビーフ、楽しいですよね!!!
わたしは何回かチャレンジしましたが、なかななお店のようにはなりませんでした・・・


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コメント

  1. 1 名無しのまんぷく 2022年01月02日 20:59 id:ajw2iSNN0
    火入通り過ぎ、何回かやって見ないとコツが掴めないからこの次は頑張りましょう。
  2. 2 名無しのまんぷく 2022年01月02日 21:21 id:qAotJeyo0
    温度管理ぐらいちゃんとしろよ下手すぎるやろ
  3. 3 名無しのまんぷくシチュー 2022年01月02日 22:34 id:ajw2iSNN0
    そのままカレーかシチューにしようやw
  4. 4 名無しのまんぷく 2022年01月03日 13:04 id:.iR6LMXr0
    焼き過ぎてビーフローストになってるやん
  5. 5 名無しのまんぷく 2022年03月14日 14:28 id:RgeG6gjS0
    >>1
    大きさや重さで焼き時間も変わるからコツなんで掴めないよ。プロはひと回り大きい肉を削って形を整えてるんだろうな。
  6. 6 名無しのまんぷく 2022年05月22日 20:44 id:bglogTo30
    よく作るけど、店のより不格好でも自分で作った方が美味しく感じるんや、、
    味付けも自分好みにできるからな(ニンニクとか)
    自作の満足感たるや

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