まんぷくにゅーす

「まんぷくにゅーす」のさーちゃんです。楽しいことや食べることが大好き！いま、ネットで話題になっている食べ物の話題をお届けしています♪日常会話のネタにも♪

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1: 風吹けばまんぷく 2021/12/02(木) 02:23:43.302 ID:7WGI00P10

引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1638379423/

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2: 風吹けばまんぷく 2021/12/02(木) 02:24:24.598 ID:8UjFyW6d0
釜揚げじゃん

4: 風吹けばまんぷく 2021/12/02(木) 02:25:26.797 ID:lYJn1BiEM
半々じゃね？
全部釜揚げの方が美味いと思うけど

5: 風吹けばまんぷく 2021/12/02(木) 02:26:07.477 ID:SSvfEBfFM
生のやつってやっぱ味違うもんなん？

10: 風吹けばまんぷく 2021/12/02(木) 02:27:30.738 ID:1X89Ub8V0
>>5
苦いよ
釜揚げの方がうまい
生さぞかしうまいんだろうなと思ってたからガッカリした

19: 風吹けばまんぷく 2021/12/02(木) 02:42:53.375 ID:xGWYZwgv0
>>10
それは新鮮なしらすじゃないから苦いんだよ
どうせ江の島とかで食べたんだろ？
江ノ島の生シラスなんて全く新鮮じゃない、だから苦いんだよ
生シラス本来の味とは乖離してる

24: 風吹けばまんぷく 2021/12/02(木) 02:47:54.234 ID:1X89Ub8V0
>>19
元漁師だけどよく考えたら漁後に食ったから1時間は経ってたかもしれんわ
でも確かシラス専用の特殊な氷水の中に入れてたぞ

6: 風吹けばまんぷく 2021/12/02(木) 02:26:19.869 ID:vef/zRFm0
うちの田舎じゃ別の名前で呼ばれてた気がするが思い出せない

14: 風吹けばまんぷく 2021/12/02(木) 02:37:04.982 ID:vef/zRFm0
>>6
思い出した！ ちりめんじゃこだ！

8: 風吹けばまんぷく 2021/12/02(木) 02:26:44.752 ID:LO783t9s0
生しらすって苦くね？江ノ島で食ったけど釜揚げの方が美味い

9: 風吹けばまんぷく 2021/12/02(木) 02:26:59.101 ID:dXYiq5B5a
美味そ…

12: 風吹けばまんぷく 2021/12/02(木) 02:34:59.293 ID:BOAc2r+Y0
生しらす苦くてがっかり
鎌倉まで行かなくて良かった

13: 風吹けばまんぷく 2021/12/02(木) 02:36:18.238 ID:XoAeFkNqx
釜あげはうまいよな

18: 風吹けばまんぷく 2021/12/02(木) 02:40:50.228 ID:lvr6moP30
そもそもしらす自体うまいもんでもない
普通に育ててから食った方がいい

20: 風吹けばまんぷく 2021/12/02(木) 02:43:21.025 ID:gS5MYhSK0
しらすは生より釜揚げの方が美味しい

21: 風吹けばまんぷく 2021/12/02(木) 02:45:11.974 ID:Asg/QtZo0
いい黄身だな

22: 風吹けばまんぷく 2021/12/02(木) 02:45:54.132 ID:ttmtXmCG0
生しらすは鮨屋で1カン食べるくらいがちょうどいい

23: 風吹けばまんぷく 2021/12/02(木) 02:46:41.358 ID:ID3JIGGC0
しらすより白魚の方が美味い

17: 風吹けばまんぷく 2021/12/02(木) 02:38:54.369 ID:n8iy9sgJ0
俺も釜揚げの方が好き
釜揚げしらすバターご飯最強

記事下コメント1

こんにちは、管理人のさーちゃんです！
お読みいただきまして、ありがとうございます。

確かに、生しらすは多少苦みがありますよね～
わたしは、おうちでよく釜揚げをご飯にかけて食べています！！！


タグ ：
しらす
5コメント
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コメント

  1. 1 名無しのまんぷく 2021年12月05日 18:32　id：sLRzJZGA0
    生シラスはガバガバ食うもんじゃ無いわ
    下ごしらえが中途半端だと臭みが残るし
    茹でたのと違って鮮度落ちるのも速いし
  2. 2 名無しのまんぷく 2021年12月05日 21:06　id：DxpMRUYL0
    生しらすをアテに酒を飲んで釜上げのしらす丼を食べるのが江ノ島に行った時のたのしみ。
  3. 3 名無しのまんぷく 2021年12月05日 22:50　id：b4RxFen80
    推測でしかないけど生しらすの質って船や店での保存方法に大きく左右されるんじゃない？
  4. 4 名無しのまんぷく 2021年12月06日 12:36　id：v6m.yxud0
    高知のどろめはクソうまいぞ
    鮮度が命やが
  5. 5 名無しのまんぷく 2021年12月19日 20:37　id：8lhfC0il0
    蒸ししらすこそが至高
    愛媛のしらすパークで食べた奴が忘れられない

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