まんぷくにゅーす

「まんぷくにゅーす」のさーちゃんです。楽しいことや食べることが大好き!いま、ネットで話題になっている食べ物の話題をお届けしています♪日常会話のネタにも♪

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1: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:18:01.78 ID:PxC0fWCD9
 ご飯のおともとして愛されてきた梅干しの消費が振るわない。1世帯あたりの年間支出額は近年のピークにあたる平成11年から減少傾向が続いている。若者が好まなくなったことが原因とみられ、世帯主が29歳以下では過去20年で半分近くに激減。70歳以上と比較すると5倍以上の差が生じている。梅収穫量全国一の和歌山県も例外ではなく、若者らに質問すると、「酸っぱいのは苦手」などという声が相次いだ。(張英壽)

和歌山でも「嫌い」

 和歌山市中心部のJR和歌山駅前。3月上旬、若者を中心に「梅干しが好きか」と質問してみた。

 「嫌いです。食感が好きではないし、酸っぱいのがいや。小さい頃、食べたけど、それ以来口にしていない。家族は好きだけど、自分は食べません」

 市内に住む20代後半の会社員女性はこう言い切った。

 ここまで「嫌い」とはっきり断言した回答は少なかったが、梅干しの強い酸味に拒否感を示す声は複数あった。

 市内のフリーターの女性(21)は「好きでも嫌いでもない」と答えたものの、「食べるのは月に1回くらい」で、「家で常備しているけど、酸っぱいのが苦手。自分からはあまり食べない」。

 「好き」と回答した市内の男子大学生(22)もよく聞いてみると、「食べるのは弁当に入っているのを週1回ぐらい。酸っぱいのは苦手で、梅干しは、はちみつが入っているのがいい」という。

 一方、和歌山県海南市の男性会社員(45)は「好きで、毎朝食べる。ないと物足りない」と強調したが、「高校2年の娘は酸っぱいのはあまり食べない」と打ち明けた。(以下ソースで)

ソース 産経新聞
https://www.sankei.com/west/news/200408/wst2004080001-n1.html
画像 次々にパック詰めされる梅干し=和歌山県みなべ町のウメタ
no title

引用元: https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1586348281/


おすすめの記事!


30: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:23:13.25 ID:QEC1yClX0
>>1
若者以外の世代も嫌いな人多いだろ

47: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:24:42.00 ID:mPPXBpa40
もうね
>>1の記事を読んでるだけで
唾液が出てくるんですよ

72: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:29:15.66 ID:x1YmarjX0
>>1
梅シロップとか甘い路線開拓しよう

160: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:37:48.27 ID:tjhv/Yat0
>>1
毎年自分で漬ける。
5キロ箱で梅を買って、3キロ紫蘇漬け1キロ塩漬け1キロ梅酒を作って一年で消費する。

2: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:18:36.58 ID:6o/qUqK90
日本人なら梅干し

当たり前

3: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:18:44.82 ID:ihFi/vzO0
蜂蜜入りw

4: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:19:01.21 ID:UiKXEgZu0
最近のは出汁かなんかのあじがついてて嫌い

107: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:32:10.68 ID:AcfbARiu0
>>4
わかる出汁の味ついた梅干し大嫌い

塩とシソだけの梅は至高

5: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:19:03.98 ID:dd0x79w+0
パンに合う梅干しが必要

7: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:19:15.12 ID:B95ZqCTU0
茶漬けに必須だろう

8: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:19:32.46 ID:AL/UI5CL0
最後の晩餐は暖かいご飯と梅干しと味噌汁とお新香でいい

23: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:22:12.51 ID:dPxPNkQO0
>>8
煮干しで出汁とった味噌汁なら最高だな

9: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:19:40.77 ID:x17FnbHv0
朝食うと熱中症にならないらしいな

10: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:19:42.59 ID:zWnWwMnD0
梅エキスが染み込んだ白米の部分だけあればいい。

梅はいらん。

11: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:19:50.96 ID:xQ9CKxTm0
まあ米にしか合わんからの

26: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:22:47.97 ID:B98a9BSE0
>>11
イワシの梅煮とかにも使うよ~ 米で食べればすごくうまいけど
梅煮にしたイワシを唐揚げにして堅いパンで挟んでもうまいよ

あとサラダのドレッシング 

89: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:30:43.62 ID:juVtVgNe0
>>11
スパゲッティに梅干合うよ、削りぶしかけるとさらに美味

12: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:20:09.99 ID:xQ9CKxTm0
あと焼酎

13: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:20:35.21 ID:i8jKXntX0
酸っぱい、と一括りにされると心外だ
酸っぱいのは嫌いではない
梅干しの酸っぱさが嫌いなんだ
一緒にするな

16: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:21:18.40 ID:y17Yrh4+0
梅干し食べたいけど、高いんだよ

19: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:21:45.41 ID:eUpen9bh0
辛いものは増えてるのになぁ。
味覚障害ばっか増えるな。

21: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:22:03.08 ID:G7rgF6ki0
正月に秩父で買って来た無添加の梅干しは最高

時々 チビチビ食べてる(笑)

22: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:22:07.28 ID:bmg6jMto0
クエン酸が体にいい

24: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:22:47.00 ID:txSANIjz0
和歌山の梅干しって酸っぱいか?
甘じょっぱくて美味しいぞ
母親がつけた梅干しはただただ酸っぱくて塩辛いだけだが

34: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:23:22.40 ID:3DezV7Xu0
>>24
甘い梅干しが好きなやつとはわかりあえない

59: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:26:28.05 ID:UMq0V9H60
>>24
オマエのオカンが作るやつが本物やで
一粒でどんぶり飯食えるくらいしょっぱいのが本当の梅干し

192: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:40:53.30 ID:+WJAoj8g0
>>24
ユーのオカンが作った梅干しが本物
お腹いっぱいでもその梅干しを食えば茶碗1杯ぐらいの白米なら食えるしろもの

25: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:22:47.74 ID:7gt1rZiA0
熱中症対策に最適なのに

27: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:22:50.98 ID:seiqyy2I0
>和歌山市中心部のJR和歌山駅前。3月上旬、若者を中心に「梅干しが好きか」と質問してみた。

不審者情報でよくある声掛け事案だな

28: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:22:53.47 ID:4ub9tbjX0
カリカリ梅は永遠食べれる

29: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:23:11.15 ID:ZewITkBr0
尚、市販されてる梅干しじゃなく
自前で漬けた梅干し毎日食べると
疲労回復の他、肥満解消や美容、血圧や成人病予防対策にもなる

31: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:23:13.73 ID:dV/CJ5Xr0
元梅干塩分検査員の坂本冬美も嘆いてたな

32: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:23:14.21 ID:hD4ZR0H/0
梅干しの滅菌能力は最強クラス。

33: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:23:20.60 ID:LUIRNhY70
どーせ若いのはコーラや人工甘味料の入ってる御菓子ばっかり食べてるんだろ
梅干しなんて無理無理

35: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:23:24.53 ID:3TT4atLu0
酢っぱい物を欲する妊婦には需要ありそうだけど

37: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:23:44.12 ID:PqhrhP4Q0
歳とったら好きになってきたけど、ガキの頃は死ぬほど嫌いやったなー
家庭科で梅マヨネーズ作らされたけどマジでトラウマ
なんぼ産地やからって、変なもん食わすなって。。。マズいもんはマズい

38: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:23:45.49 ID:/EyMKguC0
最近甘い梅干し売ってるけどクソ不味い

39: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:23:51.99 ID:9MLveJF50
酸っぱいしょっぱい手作り梅干しが一番口に合う

40: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:23:56.63 ID:a+18W7W/0
ごはんの良き友のかなり上位

41: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:24:10.18 ID:AeRX/vKc0
梅酒は好きだけど梅干しは…

50: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:24:55.21 ID:IjAOL3pj0
>>41
焼酎に梅肉入れると非常に美味しい

43: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:24:27.48 ID:xkKfoVOF0
義妹の母親の漬けた梅干しが最高で
弟より食べまくってる

45: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:24:40.33 ID:RySN5/XV0
塩分控えめとかがいらないんだよ

48: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:24:43.22 ID:WgS2KVOC0
梅干しに限らず漬物業界は、中国で作らせて母屋をとられてしまってる。安い弁当には日本産の漬物は入ってない。
安く作って結局日本でも安く売らされて、なーんにもなってない。首絞めてるだけ。

51: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:24:56.63 ID:yBOQLGzg0
コンビニ弁当のコリッとしたやつ好き

52: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:25:14.19 ID:SS0ixJ090
マジで?コンビニおにぎりでは梅しょっちゅう買うよ

53: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:25:22.32 ID:CTd1Uqxc0
あまりお茶漬けを食べなくなったし
熱中症の塩分対策も今は専用の商品があるし
今はおにぎりの中に入ってるのを食うくらいだなぁ

56: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:25:52.74 ID:wl1SOWRV0
納豆とかの薬味にも合うんだよな

58: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:26:10.27 ID:zreaLm6y0
スッパイマンはダメですか?

60: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:26:58.75 ID:juVtVgNe0
中国産、国産の梅漬けの不味さには辟易する
だが、国産梅干し高過ぎなんだよなあ
自家製しても量がぜんぜん足りないし

64: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:28:30.58 ID:e4yo4v9k0
はちみつ梅干し?だけは好き

でも塩分減らしてるから食わなくなった

70: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:29:03.98 ID:+3uU3g1y0
中年以降にまた美味しく食べられるようになるよw

71: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:29:08.17 ID:ywz8dsdd0
うまいよ、おかゆにいれるとうまいよ。ただ高い

81: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:30:02.21 ID:uJzHn3H60
オッサンになったら欲しくなるさ

82: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:30:02.82 ID:t9vYee1w0
はちみつ入りの甘い梅干し食えん
塩漬けのみはスーパーにもなかなか置いてない

84: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:30:11.30 ID:VF6touEN0
祖母が毎年漬けてた塩の粒ビッシリついたとんでもなく塩辛い梅干しが今でも懐かしい
酸っぱいだけの梅干しや甘くすらある梅干しなんぞ旨くもなんともない

85: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:30:11.98 ID:QEdSBKqX0
サッポロ一番塩ラーメンに梅干し

これなら若者にも受け入れられるはず

87: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:30:18.60 ID:789R3E5z0
ふとした時に粉末の梅昆布茶が欲しくなる

88: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:30:25.08 ID:idcwQ8do0
よっちゃんイカは?

90: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:30:44.54 ID:jsUZaEuD0
期間限定のチップスターの梅味スキ

95: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:31:16.88 ID:/E6iTm0x0
確かにおっさんになってから梅干し好きになったなあ

96: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:31:20.74 ID:AGUkAKRn0
変な味の梅干を食わすから嫌いになるんじゃ
昔ながらの本物を食わせてたら、年取ればそのよさに気付く

116: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:32:55.47 ID:AIy8BS7/0
>>96
そうかな
昔ながらの漬物ってスーパーなんかじゃほとんど無いじゃん
慣れ親しんだ味って偽物ばっかりだし

97: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:31:24.49 ID:Rtb+4D/u0
外で梅おにぎり食べると種が嫌なんだよな、家でなら気にならないんだが

104: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:31:57.43 ID:R8+DlB2A0
漬けるのが楽しい

105: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:31:58.14 ID:Rmn/PYcG0
梅干しに醤油をかけると酸味が抑えられるよ。

109: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:32:26.80 ID:ElhMMwRR0
かけそばのトッピングにとろろ昆布、梅干し、鰹節は必須。


食べ方のアプローチを考えればまだまだイケる。

110: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:32:32.41 ID:gPR7A6C70
すっぱいというか、甘いのかしょっぱいのかよくわからないところが嫌なんだよ

112: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:32:39.20 ID:e09pEHJX0
俺はハチミツとか入ってる甘ったるいの好きじゃない
和歌山の人は本当にあれを弁当やおにぎりに入れてるの?
おやつやお茶うけくらいならわかるけど

121: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:33:57.85 ID:V2bvPegj0
しょっぱい梅干しが好き表面に塩の結晶が見えるくらいなの

たまに食いたくなる時は塩をまんべんなく振りかけて1週間以上置いてから食べる

122: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:34:01.01 ID:+2ktzOvT0
トマト梅が旨すぎるんだが、売りきれたりするとすごく困る

175: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:39:05.76 ID:839c1MTe0
>>122
なにこれ
レシピあんの?

123: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:34:01.66 ID:gmhNfimQ0
すっぱムーチョとか
若者は食べないの?

125: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:34:24.77 ID:/81X7i5U0
まずいと言っているやつは料理ができない下手糞
ちりめんじゃこのまぜご飯と梅干し これ梅干しないとだめだから

126: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:34:26.36 ID:mh5LR1L00
市販の梅干しの大半は
減塩しても漬かるようにいろんなもの入れてたりする
塩とシソだけでつけた本物の味を知らないひとも多いだろう

127: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:34:42.04 ID:Y7MFFldj0
ガキ「わさびきらーい」

20年後「ワサビ抜きとかガキかよw」

128: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:34:46.68 ID:DguLeU030
梅干し食べてスッパマン

129: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:34:46.75 ID:blcCoQpX0
高級な梅干しを食えば、嫌いなんてのが吹っ飛ぶ

130: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:34:47.34 ID:PAEqiEYO0
梅干しは作るのは大変だから買う。
紀州の梅干しは最高だわ。
必ずお弁当に一個は入れる。体にもいいし、魚と煮ても魚が非常にうまくなる。
梅干しは欠かせないアイテムだわ。

132: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:34:52.70 ID:+nwNsUEY0
逆に甘いの嫌だけれどもな
だけれどもはちみつ入りは昔からあるから売れてるんだろうな

133: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:35:08.18 ID:g5UMktH70
自分で漬けてみろ
ものすごく旨い

141: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:36:01.98 ID:cgsy8MNK0
かわいそうに
本物の梅干しを食べたことがないんだな

145: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:36:26.67 ID:MubkCi4S0
市販の梅干しも一つの味だけどな、はちみつ梅カツオとか

148: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:36:39.36 ID:+nwNsUEY0
梅こんぶ茶に唐辛子入れて飲むとほっとする

150: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:36:46.68 ID:zHe+r/Gr0
意外と駄菓子的な意味で好きな子いるよ

153: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:37:06.71 ID:beNeg7eL0
梅干しに砂糖を少しかけて食べてみて
それが初恋の味

155: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:37:23.73 ID:8ONTqq7n0
南高梅の1番シンプルな梅干しは料理に使うとほんとに美味しいと思う イワシの煮付けとか最高

156: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:37:24.68 ID:/TJ9ILFt0
丸いカップ入りのカリカリ小梅が好きだった。ホカホカ弁当にも入っていた。なぜ消えた。

157: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:37:30.07 ID:hI6I9NBX0
最近の梅干しは妙にフルーティーで、あんなんで飯食えるか思うな

158: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:37:33.98 ID:AcfbARiu0
塩辛さや酸っぱさが強過ぎて苦手というなら
食べる量を減らせばいいと思うんだ
ほんの小さなひとかけらでもご飯が食えるそれは良い事

甘さや出汁を加えて何とかしようという気持ちがわからない
梅を大量に食う必要もないやん?

161: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:37:48.33 ID:ZZ6nc+be0
しそや梅ゆかりは好きだけど梅干しはダメ

174: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:39:02.48 ID:phhqhXo10
梅干し大好き。
今年も紀州南高梅で梅干し漬けます。

176: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:39:10.32 ID:lXeB+Gcz0
和歌山の道の駅で売ってた白梅干しってのを買って食ったけど、一粒でどんぶり一杯いけるレベルだったわw
でもうまかったからまた遠征した時には買いたい

179: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:39:32.80 ID:91RXYuIs0
40過ぎてから好きになるよ
主に健康目的だげど

189: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:40:20.37 ID:tDOx59YR0
うちの小3の子はすっぱい梅干が大好きでお弁当に入れると喜ぶよ

198: 風吹けばまんぷく 2020/04/08(水) 21:41:42.63 ID:phhqhXo10
毎年20キロ以上梅干し作る。
今年はたくさん作りたい。
和歌山の梅農家さんに感謝。

記事下コメント1

こんにちは、管理人のさーちゃんです!
お読みいただきまして、ありがとうございます。

わたしは、小ぶりのカリカリじゃないほうの梅干しが好きです~
でも、確かに梅干しは、あまり食べなくなってきているかもしれませんね・・・

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コメント

  1. 1 名無しのまんぷく 2020年04月15日 00:59 id:Q2J1aOF00
    ガキの頃から梅干しが好きでポッカレモン100を一気飲みできるが、カツオ梅もハチミツ梅も好きだ。
    塩梅原理主義者なんぞクソ食らえだよ。
  2. 2 名無しのまんぷく 2020年04月15日 06:05 id:hU8xXT2y0
    真夏の仕事用に熱中症予防の為コンビニで買ったやつ、
    蜂蜜味で速攻でゴミ箱に投げ捨てた
    以来よく見てから買う様にしてる
  3. 3 名無しのまんぷく 2020年04月15日 06:47 id:t.vlrLhd0
    最近の梅は変な調味料使いすぎ、人口甘味料とかも使ってる商品あるから後味が悪い
  4. 4 名無しのまんぷく 2020年04月15日 08:23 id:Nmz5EYxq0
    嫌いではないけど進んで食べるようなもんでもないなぁ
  5. 5 名無しのまんぷく 2020年04月15日 09:45 id:5JbYZyaS0
    梅は体にいいし保存食でもある
    今みたいな時や災害時に胃腸薬がわりにもなるから、売り方を工夫すりゃ売れるよ
  6. 6 名無しのまんぷく 2020年04月15日 11:27 id:qgKmnboL0
    おっさんやが梅干しは勿論、和食全般苦手や
  7. 7 名無しのまんぷく 2020年04月15日 15:41 id:vdXMLYh80
    逆だろ市販の梅干しは吐きそうなほど甘いのが主流すぎて無理だわ
    だから多少高くてもきちんとした梅干し買うわ
  8. 8 名無しのまんぷく 2020年04月15日 16:01 id:BifnnZTf0
    5ちゃんておっさん多めなの?w

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