まんぷくにゅーす

「まんぷくにゅーす」のさーちゃんです。楽しいことや食べることが大好き!いま、ネットで話題になっている食べ物の話題をお届けしています♪日常会話のネタにも♪

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food_gyouza_mise

1: 風吹けばまんぷく 2021/07/17(土) 18:37:48.459 ID:U+Ld2zm30
餃子にはビール
基本ですな

引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1626514668/


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2: 風吹けばまんぷく 2021/07/17(土) 18:38:15.208 ID:RVqJ+cRj0
焼かないで蒸せ

4: 風吹けばまんぷく 2021/07/17(土) 18:38:42.724 ID:U+Ld2zm30
>>2
ヤク方が美味しいだろ

3: 風吹けばまんぷく 2021/07/17(土) 18:38:34.308 ID:KP3twiOZ0
皮は市販のものを使うんですな

5: 風吹けばまんぷく 2021/07/17(土) 18:39:00.374 ID:U+Ld2zm30
>>3
めんどくさいし…

6: 風吹けばまんぷく 2021/07/17(土) 18:39:11.864 ID:bdZA9aWRa
余った餡に卵混ぜて餃子ハンバーグにしよーぜ

8: 風吹けばまんぷく 2021/07/17(土) 18:40:56.959 ID:U+Ld2zm30
>>6
うまいよな
明日やる

7: 風吹けばまんぷく 2021/07/17(土) 18:39:52.185 ID:L2SN/KuDM
餡に何かこだわりあります?

9: 風吹けばまんぷく 2021/07/17(土) 18:41:27.998 ID:U+Ld2zm30
>>7
キャベツ、ニラ多め

10: 風吹けばまんぷく 2021/07/17(土) 18:42:22.499 ID:KP3twiOZ0
めんどくさいけど自作皮の水餃子めっちょうまいからおすすめ

14: 風吹けばまんぷく 2021/07/17(土) 18:45:53.892 ID:U+Ld2zm30
>>10
まじか
やってみようかな

11: 風吹けばまんぷく 2021/07/17(土) 18:44:45.618 ID:xySdwKXcM
上手やね
俺不器用だからちょっとちんばになるわ

15: 風吹けばまんぷく 2021/07/17(土) 18:46:29.400 ID:U+Ld2zm30
>>11
サンキュー!
まぁ俺も自炊やりたての時はぐちゃぐちゃだったわw

12: 風吹けばまんぷく 2021/07/17(土) 18:45:19.078 ID:U+Ld2zm30
うっひょっひょ

13: 風吹けばまんぷく 2021/07/17(土) 18:45:47.797 ID:L2SN/KuDM
スーパーで売ってる皮は安物はゴミ
高めでもち粉入りでも微妙
作らず買うとしたら製麺所一択
よく伸びて包みやすく食感が良い

16: 風吹けばまんぷく 2021/07/17(土) 18:47:03.310 ID:U+Ld2zm30
>>13
なるほど
安物皮でもうまいけどな

17: 風吹けばまんぷく 2021/07/17(土) 18:47:25.620 ID:YRV9n0Cqa
花みたいに並べて水入れて蒸して
水飛ばして油かけてパリパリ?
酢やラー油や辛子や甘味噌もいいね

20: 風吹けばまんぷく 2021/07/17(土) 18:50:40.148 ID:U+Ld2zm30
>>17
俺は並べもせずにそのまま油で焼いてポン酢皿ぶっ込んでそのまま食ってる
ラー油醤油もうまいよな

24: 風吹けばまんぷく 2021/07/17(土) 19:02:00.780 ID:YRV9n0Cqa
>>20
焼きたてを焼けた端からか
いいね!

18: 風吹けばまんぷく 2021/07/17(土) 18:49:09.827 ID:U+Ld2zm30
肉汁が溢れ出てくるぜ
そしてビールがうまい!!

19: 風吹けばまんぷく 2021/07/17(土) 18:50:26.081 ID:L2SN/KuDM
焼きかと思ったらまさかの揚餃子スタイル

21: 風吹けばまんぷく 2021/07/17(土) 18:51:06.766 ID:U+Ld2zm30
>>19
そう
そしてこれこそが至高なり

22: 風吹けばまんぷく 2021/07/17(土) 18:57:21.442 ID:L2SN/KuDM
餃子の皮は揚げると美味いよね

揚げ餃子はしないけれど
よく余った皮を適当に細かく切って揚げてチップスにして消費するわ

23: 風吹けばまんぷく 2021/07/17(土) 18:58:03.346 ID:U+Ld2zm30
>>22
なにそれうまそう
お菓子じゃん

26: 風吹けばまんぷく 2021/07/17(土) 19:05:35.471 ID:L2SN/KuDM
>>23
そのままでも何か付けても
特にサラダに合わせると
ちょっとオシャレでパリパリ美味しいやつ

本当に面倒なときは揚げずに茹でちまうけどね

25: 風吹けばまんぷく 2021/07/17(土) 19:03:41.735 ID:U+Ld2zm30
アチアチで肉汁が口の中で爆発してそれをビールで流し込むの最高

27: 風吹けばまんぷく 2021/07/17(土) 19:07:33.853 ID:Ga8814/o0
皮に納豆包んで揚げるの好きだったわ
チーズとか色々包んで揚げたら楽しいだろうな

28: 風吹けばまんぷく 2021/07/17(土) 19:10:38.528 ID:U+Ld2zm30
>>27
チーズはクソうまい
たこ焼きパーティーみたいに餃子パーティーやってみたいよな

31: 風吹けばまんぷく 2021/07/17(土) 19:23:13.973 ID:f2Rc/7240
白菜がいい

32: 風吹けばまんぷく 2021/07/17(土) 19:23:43.414 ID:U+Ld2zm30
>>31
白菜はどんな感じ?
キャベツと食感ちがうの?

33: 風吹けばまんぷく 2021/07/17(土) 19:24:34.959 ID:f2Rc/7240
>>32
ジューシーになる(ような気がする)

34: 風吹けばまんぷく 2021/07/17(土) 19:26:06.322 ID:U+Ld2zm30
>>33
なるほど
次やってみるわ

記事下コメント1

こんにちは、管理人のさーちゃんです!
お読みいただきまして、ありがとうございます。

餃子作り、楽しいです!!!
ゆっくりと楽しんでください♪


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コメント

  1. 1 名無しのまんぷく 2022年08月14日 07:39 id:duokQzNh0
    今のスーパーは餃子の皮はもとよりも餡まで売られてるからね
  2. 2 名無しのまんぷく 2022年08月14日 19:52 id:6MdHz6px0
    蒸して焼く

  3. 3 名無しのまんぷく 2022年08月15日 03:34 id:fQcTmC.s0
    皮に限界を感じるけど自作すると水と蒸しの方が合うというジレンマ

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