まんぷくにゅーす

「まんぷくにゅーす」のさーちゃんです。楽しいことや食べることが大好き!いま、ネットで話題になっている食べ物の話題をお届けしています♪日常会話のネタにも♪

    このエントリーをはてなブックマークに追加
ELF85_IMG_0814_TP_V4

1: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 15:43:38.43 ID:9FP4lE8W9
7/27(火) 15:36

こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。

今年も冷や汁の季節です! 
今回ご紹介するのは、あると何かと便利なツナ缶を使った「ツナとトマトジュースの冷や汁」。
朝、水とトマトジュースを冷蔵庫に入れておけば、ランチや晩ごはんには2分もあればウマい冷や汁が食べられますよ。
レシピには味の目安としてトマトジュースやツナ缶の分量を入れていますが、お店のまかないで食べるときにはツナをたっぷりにしたり、トマトジュースを多めにしたり、気分で自由にぶっかけちゃってます。
お好みの量で作ってみてください。
ヤスナリオの「ツナとトマトジュースの冷や汁」

【材料:1人分】
・トマトジュース(無塩、冷やしておく) 100ml
・しょうゆ 小さじ1
・水(冷やしておく) 50ml
・ツナ缶(オイル漬け) 1/2缶
・温かいご飯 1人分
・大葉(青じそ、せん切り)、白いりごま、ごま油 適量

あとはソースで
ソース https://news.yahoo.co.jp/articles/7523dfc65be32499fea235eeb9c23e460736a1b5

引用元: https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1627368218/


おすすめの記事!


9: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 15:45:49.25 ID:wSsvhQgk0
>>1
ああ、コレは美味いものだと分かる

43: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 15:57:31.62 ID:NNDJKEjj0
>>1 あとはソースで
冷や汁にソースだとっ!

86: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:18:03.13 ID:O+tcb6ty0
>>1
こんなん冷汁じゃないわ
身をほぐした焼きアジと味噌と胡麻をすり合わせて氷水で薄めたものです
薬味はきゅうり茗荷大葉
お好みで潰した豆腐
これを麦ご飯にかけて頂く

177: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 17:16:40.34 ID:KsRzyxyz0
>>86
(。・Д・)ゞアイ!

2: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 15:44:33.85 ID:u3ZSvopB0
×トマト
○トメィト

60: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:03:58.95 ID:6070EVRZ0
>>2
✕タマゴ
〇トゥマーゴウ

67: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:07:59.99 ID:dijFjFhz0
>>60
タメィゴゥ

75: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:13:22.62 ID:HhqaOlKb0
>>60
バカ発見
トマトは英語でtomatoだが
卵は英語でegg(エッグって読むのな)だよ
小学生レベルから英語勉強し直せ

80: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:15:18.81 ID:t8qgh+KW0
>>75
💪👶それでも地球は回ってる

4: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 15:44:59.81 ID:6Ifc3ZKw0
冷や汁って宮崎名物の冷たい味噌汁じゃないのか

95: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:21:02.43 ID:ubvV3LNi0
>>4
だよな
これは違う

145: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:42:32.63 ID:HSm+iwvG0
>>4
醤油じゃなくて味噌を使っても美味しいと思う
味噌汁にトマトケチャップを入れるとコクが出て美味しくなるし

193: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 17:46:04.37 ID:FPntt2Cu0
>>145
分かる
トマトと味噌は合う

6: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 15:45:20.74 ID:fRQS14Ew0
これ、トマト無くても食えるな
むしろ入れたくないというか

7: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 15:45:25.55 ID:HRv5f7Xq0
トマトジュースって、まずいよね?
美味しいといって、ゴクゴク飲んでる人って、
舌がおかしいのでは?

オレンジジュースのほうが、ずっとおいしい

20: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 15:48:19.92 ID:MXCnIa4T0
>>7
食塩入りのトマトジュースは美味いと思うけど
食塩なしのほうを美味いと言うのは結構無理があるなぁとは思う

25: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 15:50:49.95 ID:l0VuFmNq0
>>20
昔のトマトは青臭さが強くて甘くなかったから塩を入れて味を誤魔化してたんだよ
今のトマトは甘みが強いから無塩が主流になってるし
無塩のほうが飲みくちもサラッとしてるし爽やかで美味しいよ

31: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 15:53:27.59 ID:92YnoZN50
>>25
食塩入りの方がおいしいです

34: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 15:54:46.87 ID:CjnnbkX70
>>25
塩入りの存在意義を初めて知ったわ
何で塩入りがあるのか理解できなかった

49: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 15:59:32.54 ID:t5h2cn5Q0
>>25
俺も食塩無添加の方が今は良いなあ。
塩入り好きな人は、タバスコと黒コショウでスパイシーにすると良いよ。
ポッカレモンちょっと入れるとか。
あと微量のウスターソース入れてウオッカ入れたらあら不思議(本当は酒が最初)

51: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:00:22.62 ID:fs+L2Ufz0
>>49
そのウォッカには
ペルツォフカだな!

175: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 17:09:43.59 ID:t5h2cn5Q0
>>51
まさにその通りなんだが、胡椒とタバスコいれるなら普通ので良くない?って思って。
あ、グラスの淵にレモン刺してください。

123: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:31:28.46 ID:vgVicUq00
>>25
高校の時
昔バイトした金で好きなだけ缶のトマトジュース1日5本以上とかリッチに王様気分で飲み放題状態で飲んでたら塩分過多で体が重くて体がしんどくて
原因わかってから辞めた
今は塩無しあるからいいよね。

23: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 15:49:56.04 ID:8rfVE+ft0
>>7
トマトジュースはジュースとして考えるからまずい
冷たいスープだと思えば逆に美味い

42: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 15:57:10.60 ID:t1cN9jgX0
>>7
トマトは好き、トマトジュースは嫌いだったけど
貧乏学生のときに一箱24本入が1000円くらいで売ってるのを見て思わず買ってしまって
しかたないから毎日飲んでたらちゃんとトマトの味だったことがよくわかって好きになった(´・ω・`)

56: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:02:55.69 ID:0sHDwkdd0
>>7
ストレート果汁しか飲んでないのでうまいとしか言えない

濃縮還元は何度か飲んだが、当たり外れが大きい

外れは煮詰まった変な味がする
当たりは濃縮還元よりちょっと劣るぐらい

まずい、というなら外れの濃縮還元品がロットで特売になるから
そういうのしか買ってないんじゃないのかね?

ちゃんと金を払って良いのを飲めば考えが変わるのでは?

65: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:07:11.41 ID:U40kUVBW0
>>7
トマト好きな人はトマトジュースが嫌い。
トマト嫌いな人はトマトジュースは好きな人が多い。

69: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:10:25.77 ID:fs+L2Ufz0
>>65
俺は両方好きだ。
自宅でトマトをトマトジュースにすることもある。

117: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:28:06.90 ID:vgVicUq00
>>7
味覚がこどものまんま大人になるとそんな感じになるんだろうね

うまいのになあトマトジュース

127: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:34:02.52 ID:74I9+2Ae0
>>7
昭和40年代のV8とかとても飲めたものじゃなかったけど、今は酸味を調整してるのか飲みやすくなった。
八名信夫の「う~ん、マズイ!もう一杯」で有名になった青汁も、粉末を水に溶いて飲むやつは
そんなにマズイとは思わないけどな。

133: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:38:04.45 ID:pjOoT/4+0
>>7
美味いぞ

176: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 17:12:09.77 ID:PULNuhsb0
>>7
ニンニクとタバスコをタップリ入れて飲むからおいしいよ

196: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 17:58:31.55 ID:P8I/3Kpu0
>>7
真夏日に汗かいて喉カラカラにして
キンキンに冷えたやつ飲むと結構イケるぞ

11: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 15:46:26.90 ID:MHmkk/j10
味噌入れないのかよ
別々に食いたい

13: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 15:47:11.53 ID:pa8Bm01m0
むしろ塩かけてお湯かけた方がうまそうだわ

17: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 15:48:02.86 ID:wSsvhQgk0
>>13
お茶漬けの素があれば完璧だな

15: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 15:47:29.97 ID:IWlOn2Ro0
ツナの大葉包みとトマトジュース単独
にした方が美味いだろ
なんで無理に混ぜるのか

116: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:27:55.22 ID:VtbRuVzG0
>>15
ご飯と汁物を混ぜたくないな
体調悪い時以外は

16: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 15:47:42.80 ID:aRgLGZyy0
温かいご飯とツナ缶だけで充分

19: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 15:48:10.31 ID:l0VuFmNq0
大葉やら細々したものを用意するだけで2分は余裕で経過するだろうな

22: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 15:49:35.98 ID:47ALiNWH0
水は氷を入れて冷やしたのでもいいよね?

26: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 15:51:03.96 ID:STa5XIDU0
トマトジュースにめんつゆいれて、ツナ缶とシソの千切り混ぜて、茹でた素麺にぶっかけるのが美味いぞ

27: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 15:51:56.47 ID:u6LnptaY0
トマト味噌汁はいける
冷や汁はちゃんと作ると面倒なので暑いし俺はツナ缶で味噌も焼かず作るが
これは単に冷たい味噌汁かけご飯なので
ただの味噌汁かけご飯も好きなだけだな

30: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 15:53:25.26 ID:2Ft9CBGc0
トマトジュースはまずい

32: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 15:53:53.23 ID:l7KPo0mQ0
ご飯にトマトジュース 激しく無理なんだけど

33: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 15:54:23.66 ID:NS+vFim80
熱々ご飯に冷たい汁かけると中途半端な温度になって不味いよな

35: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 15:54:51.39 ID:47ALiNWH0
今はトマトジュース専用の品種でトマトジュース作ってるから美味しいはず
後は好みの問題か

36: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 15:55:23.62 ID:MHmkk/j10
塩入トマジュ―今は飲めなくなった
無塩が旨い

142: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:41:27.74 ID:74I9+2Ae0
>>36
有塩のやつは若いうちは構わないけど、ある程度年齢がいくと胃に堪えるようになるよ。
健康診断の胃X線写真で引っかかって、塩分を厳に慎むように胃腸科の医師に言われたよ、オレ。

37: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 15:55:40.87 ID:NS+vFim80
冷汁の定義がわからんけど冷汁で素麺食うと旨いぞ

38: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 15:56:12.81 ID:Ilg632k50
美味いんだろうが、これならトマトジュースを温めたらもっと美味い気もする

44: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 15:58:00.30 ID:tXCNQX2E0
なんか不味そうだな。トマトは熱入れた方が甘みが出て美味いよな。

46: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 15:58:29.24 ID:i6FxbsU60
よくこの手ので2分だ3分だと書いてあるが
1から準備した時間を書いてほしい。

大葉水洗いして水切りするだけで二分過ぎるだろ

48: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 15:58:47.97 ID:fs+L2Ufz0
トマトジュースにポン酢を混ぜて
素麺のつけ汁にしてる

53: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:01:30.29 ID:hiQkGR+u0
昔、自販機なんかで売ってたアサヒのトマトジュース美味かったんだけどなぁ
185ml缶の塩入りで、アレ飲んだらカゴメとか不味くて飲めん
アレ再販してくれんかなぁ

今はコストダウンが激し過ぎてカゴメだろうが何だろうが不味くて飲めん
せいぜいトマトソース作る時に補助として使う程度だ

55: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:02:46.87 ID:Z+1eyBMq0
冷や汁ってだしの効いた冷たい味噌汁じゃないの?
これだと冷製パスタもどきって感じ

57: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:03:00.13 ID:2rBbW25t0
トマトジュースと水を冷やしておくのに
あったかいご飯にかけるってのが分からない

61: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:04:16.89 ID:l7KPo0mQ0
こんなの食うぐらいなら ちゃちゃっとお茶漬けでええやん

64: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:06:33.89 ID:urKuboD90
こんなの邪道

冷や汁は各地に伝わったものの、宮崎以外はほとんど廃れてしまったために
伝統を守って作り続けた宮崎の郷土料理と化した

68: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:08:31.69 ID:3r/VrNiD0
ツナ使うんなら飯にツナ缶と水ぶっかけてだしのもと入れるだけで充分よ

71: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:11:38.75 ID:r7Cdh5Z00
ぼくはレッドアイがすきです

73: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:13:12.52 ID:tq+IrMU80
トマト嫌いなやつはおこちゃま舌

79: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:14:50.30 ID:ffvhOdk70
ツナご飯にしてトマトジュースは普通に飲み物として飲みたい

81: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:15:25.17 ID:vtXPyn2V0
トマトジュースにめんつゆを混ぜれば
あとはなんでもよさそう

85: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:17:24.47 ID:NcRQf5250
トマトソースとご飯は合うけど、これはねわ

88: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:18:32.00 ID:GQGf5w880
トマジューだけのほうが普通に美味いだろこれw

89: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:18:40.43 ID:xLBuPAd60
何故トマトジュース?
こんなんより冷やした麦茶かけたお茶漬けのほうが旨いだろ

91: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:20:24.74 ID:lH7rMIeI0
トマトジュース冷やしておけばうまいトマトジュース飲めるぞ

94: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:20:42.72 ID:p+lMEzyZ0
今のトマジューはマズイ
昔のトマジューはほんとにうまかったからな
塩が少ねーし材料の質も落ちてんだろう

97: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:22:20.19 ID:EhDlV7j60
温かいご飯にツナをかけて刻みのりを散らす
これおいしいよ お好みでマヨネーズを加える
最後にトマトをデザート代わりに食べる

99: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:23:56.49 ID:JNsegGoH0
これは暑い時は食いたい一品だな
冷汁は結構種類あるからな

101: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:24:32.88 ID:FPntt2Cu0
へぇ~食欲ない時でも美味しく食べられそうだな
トマトジュース買ってこよ

102: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:24:46.27 ID:Y0pJ5mSQ0
冷ましたご飯に冷たいほうじ茶かけてぬか漬けと食べるのが一番うまい

108: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:25:51.46 ID:u5Ts8EiP0
砂糖大量に入ってるの知らない人が多い。
普通にトマト食え

110: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:26:25.33 ID:guJ4b6QX0
こういったのにインスタント袋麺入れるとうまい
ふやけるのに30分ぐらい

112: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:27:08.05 ID:DoHOnsWX0
トマトジュースはなんでも合う
ごはんもいいし、パン、うどん、そうめん、そばもいい
ツナもいい、塩辛や漬物もよく食う
めんつゆなんかよりはるかにいい、タバスコいれてもいい

113: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:27:30.99 ID:vUIZiAfm0
キンキンに冷えたトマトジュースはうまいしな
これはわかる~♪

114: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:27:37.10 ID:iFp6aeBp0
トマトジュース嫌いなのよねー

120: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:29:41.19 ID:yDvXmuuxO
冷汁難しいわ 最近食べたのだと
氷が沢山浮いていてお腹冷やしそうと思ったらご飯入れるとすぐ溶けて絶妙
3膳ペロリと食べた

121: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:30:47.73 ID:7G+dc7580
ご飯にツナでよくない?

124: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:31:49.42 ID:nTBu+oYg0
どんなに猛暑でも食事はあったかくないと食った気しないんだよな

125: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:32:01.63 ID:bWoDos1y0
米にツナのせて醤油かけて食う。
食後にトマトジュース一気飲み。

126: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:32:06.97 ID:DoHOnsWX0
納豆にトマトジュースかけるのもおいしい
アイスにも合う、水餃子をトマトジュースで食うのも良いし
豆腐にもかけてる、ジャガイモのトマトジュース汁もおいしい

131: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:37:32.53 ID:QSRse5vI0
トマト味の料理って全部同じだからな
逆にメインで使うのはもう嫌かな
香味ペーストくらいの気持ちでケチャップ使うだけでいいわ
他の香味や出汁と違ってクセが出すぎる

137: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:39:12.59 ID:g1gUKVG10
宮崎の冷や汁うまい
宮崎ではコンビニでも売ってた

138: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:39:26.76 ID:zuHT9OBE0
80年代トマトジュースの缶のを飲んだら死ぬほどマズくそれ以来トラウマ級なんだが
缶トマトの料理に使うのはまあ抵抗はない ケチャップみてーなもんだし
トマジューだけは絶対無理

141: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:41:13.92 ID:fqh8Xuj30
うどんにトマトの缶詰をかけて食べるとパスタになる。
ソーメンにトマトの缶詰でもパスタになる。
お試しあれ

144: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:42:07.64 ID:D+VccBoH0
トマト嫌いなやつにいくら美味しいって勧めても無駄よ

148: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:43:07.33 ID:RrQtZEEx0
簡単レシピの簡単じゃなさは異常

151: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:44:42.88 ID:t1eArHFc0
これマジでうまいよ
うちは煮詰めたトマト使うけど

154: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:47:14.93 ID:8bOlOqFD0
トマトは大好物だがトマトジュースは無理

157: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:50:03.59 ID:8dCgSyUQ0
恐らく埼玉系の冷や汁が一番うまい

163: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:55:09.69 ID:xe9nKcHi0
冷や汁の定義がわからん
Wikipedia見たけど、宮崎と埼玉なのか
>>157
埼玉でお勧めの食べられる店ある?
店で食べるような料理でもなさそうだが

165: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:56:59.62 ID:8dCgSyUQ0
>>163
店で食う物じゃないからなー
埼玉系は魚使わないし焼いたりしないから楽だよ

宮崎系・・・味噌ゴマ魚/ごはん
埼玉系・・・味噌ゴマ砂糖/うどん・そうめん

こんな感じよな

170: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 17:00:14.04 ID:nOxO64Q+0
>>163
食うだけならやよい軒行けばいいよ

158: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:51:37.86 ID:SiGsSLwx0
野菜ジュース(無ければトマトジュース)のカルピス割がまろやかで美味い。寝る前に飲むのが日課。

野菜ジュースで冷凍ハンバーグを煮込むと、簡単な煮込みハンバーグが出来る。

159: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:53:23.18 ID:DoHOnsWX0
トマトパスタもトマトピザもトマトと炭水化物
ごはんやうどんに合うのも当たり前
油かけて、チーズかけてタバスコや唐辛子も合うにきまっている

166: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:57:36.32 ID:VSnFexOL0
ツナとトマトの和風冷製パスタならうまそう

169: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 16:59:20.08 ID:WJfPUdsi0
トマトジュースはカゴメよりデルモンテ派だなあ

172: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 17:02:04.24 ID:DKGQblfj0
オススメのそうめんの食べ方

・めんつゆ
・トマト、1cm角程度でさいの目切り
・ごま油少々

これらをミックスしたツユでそうめんを食うと激ウマ。
普通のめんつゆに飽きてきた人にオススメ。

179: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 17:20:48.87 ID:EMf/nih+0
冷製トマトスープだな

181: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 17:26:22.04 ID:gJQg/80X0
かるく油を切ったツナを御飯に乗せて醤油をかけて
かき混ぜて食べるのが最高

183: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 17:31:17.02 ID:DGfw6P2z0
トマトジュースにビール混ぜて
塩とソースとコショウと味の素
生卵を浮かせる

184: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 17:32:07.31 ID:A7GcvOMB0
トマトで飯が食えるかってんだ

187: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 17:34:25.44 ID:jHQoRb5o0
>>184
トマトはわりとご飯に合う

191: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 17:43:36.71 ID:N21TJ8AD0
>>184
ケチャップだけどチキンライスとオムライス
トマトリゾットもあるし、新高円寺だったかにトマトチャーハン出す店もある

186: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 17:34:21.55 ID:Z69YHtyU0
マグカップに、トマトジュース、コンソメ粉末入れて、
チーズを上にのっけてレンジでチン。

お好みでブラックペッパーふりかけて
簡単トマトスープが出来上がる。

188: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 17:40:08.28 ID:8ILUHTYG0
無塩のトマトジュースは料理に使ってる。
ミートソースとかカレーとかシチューとかね。
鶏のトマト煮なんかにも使ったり。

190: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 17:41:33.64 ID:E/lpzYvk0
トマトジュースの代わりにだし汁の方が美味しそう

199: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 18:04:39.60 ID:QPN1ZBIM0
これは冷や汁じゃなくて冷やしトマトジュースご飯だろ

200: 風吹けばまんぷく 2021/07/27(火) 18:06:24.62 ID:JMwKugah0
おにぎりにして食べてトマトジュース飲んだ方が賢いよな

記事下コメント1

こんにちは、管理人のさーちゃんです!
お読みいただきまして、ありがとうございます。

こういうトマトジュースの利用法ってあるんですね!!!
でも、果たしておいしいのでしょうか・・・


このエントリーをはてなブックマークに追加

コメント

  1. 1 名無しのまんぷく 2021年08月02日 11:17 id:R5wvT73.0
    >>75
    こいつもコピペの類か?
    それとも素でいってんのか?
    どちらにしろ夏休みだな(笑)
  2. 2 名無しのまんぷく 2021年08月02日 16:48 id:tCZxogwK0
    味覚がおかしいんじゃねえのか?
    冷や汁を洋風にアレンジするにしてもブイヨンなりコンソメなりベースとなる出し汁があって始めて成立する料理だろ
    ご飯にトマトジュース掛けて出されたら嫌がらせかと疑うわ
  3. 3 名無しのまんぷく 2021年08月02日 18:36 id:cLZn8EQ90
    冷やし汁と言うよりもガスパチョに近いな
  4. 4 名無しのまんぷく 2021年08月02日 19:25 id:G8RWqOCg0
    ※2
    まさかトマトがグルタミン酸豊富な食材だってことを知らないとか?
    そこへイノシン酸を持つツナ缶を入れたら相乗効果でドンwwww

    まさかトマトがグルタミン酸豊富な食材だってことを知らないとか?
    まさかトマトがグルタミン酸豊富な食材だってことを知らないとか?
    まさかトマトがグルタミン酸豊富な食材だってことを知らないとか?
  5. 5 名無しのまんぷく 2021年08月03日 03:34 id:I5ijzc.m0
    ※2
    なんでも顆粒出汁とか白だしとかめんつゆとかシャンタンとかブイヨン入れないと、って考えるのは素人の勘違いだ。

    本来、旨味の素はいろんな食材にあるもの。
    それを強化するには相乗効果(異なる種類の旨味成分を組み合わせる事で数倍~数十倍の旨味効果が出る)を利用する。(このレシピの場合、トマトのグルタミン酸にツナのイノシン酸)
    もともとの冷汁もアジやイワシと焼き味噌の風味で旨味を形成している。

    変わりめんつゆもこの要領でよく、トマトジュースも十分めんつゆになるし、豆乳なども使える。

コメントする

コメントフォーム
評価する
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • リセット
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • リセット

人気記事ランキング

    このページのトップヘ