まんぷくにゅーす

「まんぷくにゅーす」のさーちゃんです。楽しいことや食べることが大好き!いま、ネットで話題になっている食べ物の話題をお届けしています♪日常会話のネタにも♪

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woman3_karai

1: 風吹けばまんぷく 2019/09/09(月) 23:54:57.595 ID:63jFo2ao0
唐辛子~カイエンペッパー
胡椒
山椒
山葵
花椒
辛子

引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1568040897/


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2: 風吹けばまんぷく 2019/09/09(月) 23:55:34.974 ID:9/OqaYph0
ユズスコ

6: 風吹けばまんぷく 2019/09/09(月) 23:58:05.852 ID:63jFo2ao0
>>2
胡椒じゃん

3: 風吹けばまんぷく 2019/09/09(月) 23:55:47.639 ID:6zU4RED60
SBバリ辛ブレンド

4: 風吹けばまんぷく 2019/09/09(月) 23:56:31.692 ID:HB41XmG50
ブートジョロキア

5: 風吹けばまんぷく 2019/09/09(月) 23:57:20.730 ID:LYAONTzd0
こーれーぐーす

7: 風吹けばまんぷく 2019/09/09(月) 23:58:39.536 ID:63jFo2ao0
>>3
>>4
>>5
唐辛子じゃん

8: 風吹けばまんぷく 2019/09/09(月) 23:59:03.968 ID:waPnrAfW0
カエンタケ

11: 風吹けばまんぷく 2019/09/10(火) 00:01:40.964 ID:CBfKQHDD0
>>8
毒キノコじゃん

9: 風吹けばまんぷく 2019/09/10(火) 00:00:55.430 ID:60gpG26pa
玉ねぎすりおろし

12: 風吹けばまんぷく 2019/09/10(火) 00:02:16.902 ID:CBfKQHDD0
>>9
硫化アリルは盲点だったわ…

13: 風吹けばまんぷく 2019/09/10(火) 00:04:44.288 ID:60gpG26pa
>>12
生玉ねぎは辛味あるし
すりおろして堅い肉を柔らかくするのにも使える

生姜

16: 風吹けばまんぷく 2019/09/10(火) 00:06:59.166 ID:CBfKQHDD0
>>13
確かに生姜忘れてたわ

21: 風吹けばまんぷく 2019/09/10(火) 00:11:52.793 ID:60gpG26pa
>>16
ニンニク
シナモン
八角
縮砂

27: 風吹けばまんぷく 2019/09/10(火) 00:16:19.057 ID:CBfKQHDD0
>>21
硫化アリルじゃん
辛くないじゃん
辛くないじゃん
生姜科じゃん

10: 風吹けばまんぷく 2019/09/10(火) 00:01:03.882 ID:xpcSgjsO0
単純に辛さだけなら粉末カプサイシン

15: 風吹けばまんぷく 2019/09/10(火) 00:06:24.684 ID:CBfKQHDD0
>>10
唐辛子じゃん

14: 風吹けばまんぷく 2019/09/10(火) 00:05:02.312 ID:URGQBDG40
ガラムマサラ

17: 風吹けばまんぷく 2019/09/10(火) 00:08:52.368 ID:CBfKQHDD0
>>14
唐辛子じゃん

18: 風吹けばまんぷく 2019/09/10(火) 00:09:25.236 ID:O4qwra9x0
タバスコ

20: 風吹けばまんぷく 2019/09/10(火) 00:10:09.438 ID:CBfKQHDD0
>>18
唐辛子じゃん

25: 風吹けばまんぷく 2019/09/10(火) 00:13:54.604 ID:O4qwra9x0
>>20
唐辛子だけであんな複雑な味にならんから

29: 風吹けばまんぷく 2019/09/10(火) 00:18:00.396 ID:CBfKQHDD0
>>25
酸味と塩味と辛味のバランスじゃん

19: 風吹けばまんぷく 2019/09/10(火) 00:09:58.859 ID:O4qwra9x0
山ワサビ

23: 風吹けばまんぷく 2019/09/10(火) 00:12:43.544 ID:CBfKQHDD0
>>19
アリルイソチオシアネートじゃん

24: 風吹けばまんぷく 2019/09/10(火) 00:13:05.956 ID:60gpG26pa
辛味大根

28: 風吹けばまんぷく 2019/09/10(火) 00:17:15.524 ID:CBfKQHDD0
>>24
アリルイソチオシアネートじゃん

26: 風吹けばまんぷく 2019/09/10(火) 00:14:13.213 ID:iN5XNkun0

30: 風吹けばまんぷく 2019/09/10(火) 00:28:59.881 ID:9Q2pIsGWp
辛味足す時ってカレーの時以外にある?

33: 風吹けばまんぷく 2019/09/10(火) 00:35:16.237 ID:CBfKQHDD0
>>30
塩気あれば割となんにでも足せる
だからタバスコは塩気と酸味と辛味でオールマイティ辛味王者でもある

31: 風吹けばまんぷく 2019/09/10(火) 00:29:23.264 ID:+sSgKg5k0
辛いやつと香り担当のやつ混ぜればいいだろ

34: 風吹けばまんぷく 2019/09/10(火) 00:35:32.707 ID:CBfKQHDD0
>>31
やはり香り担当は分けるべきか

32: 風吹けばまんぷく 2019/09/10(火) 00:30:12.962 ID:60gpG26pa
ベロに針刺されて「辛い辛い」言ってそうw

35: 風吹けばまんぷく 2019/09/10(火) 00:36:40.343 ID:CBfKQHDD0
>>32
針だと面積足りないじゃん

36: 風吹けばまんぷく 2019/09/10(火) 00:39:14.839 ID:NtBr5Qv+0
麻辣

37: 風吹けばまんぷく 2019/09/10(火) 00:40:31.272 ID:CBfKQHDD0
>>36
唐辛子と花椒じゃん

38: 風吹けばまんぷく 2019/09/10(火) 00:42:34.011 ID:i02/02B70
カラムーチョ

40: 風吹けばまんぷく 2019/09/10(火) 00:57:39.399 ID:y3KEk0bI0
ハバネロ

39: 風吹けばまんぷく 2019/09/10(火) 00:44:33.328 ID:CbGtpNroa
だいたい七味入れれば足りる

記事下コメント1

こんにちは、管理人のさーちゃんです!
お読みいただきまして、ありがとうございます。

スパイスって、お店で見ているとカラフルで楽しくなりますよね♪
わたしも色々集めていますが、単純に刺激が欲しいときはカイエンペッパーですね!

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コメント

  1. 1 名無しのまんぷく 2020年09月22日 16:29 id:k5UVb25j0
    熱湯。
  2. 2 名無しのまんぷく 2020年09月22日 19:22 id:.dmLQIjT0
    スパイス単体じゃ複雑さなんて出ないだろ
    どういうミックススパイスがあるか聞きたいんじゃなかったのかこれ
  3. 3 名無しのまんぷく 2020年09月23日 00:59 id:8uEYzzhE0
    カルディ逝ってこい
  4. 4 名無しのまんぷく 2020年09月23日 08:59 id:j4ErI.xB0
    この人の望みを叶えるならケイジャンスパイスかな
    普通のスーパーでも売ってると思う
    なかなか複雑なスパイスよ
    自分は玉ねぎとニンニクを少量すりおろしてケイジャンスパイスを混ぜて鶏肉や豚肉に揉みこんで食べるのが好き
    辛味が足りなきゃパウダー状の一味とかカイエンとか混ぜても美味しいよ
    (普通の粉の唐辛子とかだと馴染みが悪いからパウダー状がオススメよ)

    味変にはタバスコがオススメ
    昔からお馴染みのタバスコは酸味がキツすぎるから
    個人的にはマリーシャープスのタバスコがオススメ
    辛さもいろいろあるし野菜の旨味も感じられるよ
  5. 5 名無しのまんぷく 2020年09月23日 13:35 id:PiEZ.63E0
    ユズスコは胡椒ではない。もしかして、柚子胡椒と混同してる上に、柚子胡椒がどういう物か知らないのか。
  6. 6 名無しのまんぷく 2020年10月03日 17:28 id:WzK3JXNN0
    塩酸でいいよこんなの

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